易武冷水河茶葉特點(diǎn)(易武有哪些茶產(chǎn)區(qū))
易武有哪些茶產(chǎn)區(qū)
易武茶區(qū)包含整個(gè)易武鄉(xiāng)的產(chǎn)茶區(qū),也包含著過去的慢撒茶山。易武茶區(qū)現(xiàn)在老樹茶比較多的有易武、麻黑、落水洞、刮風(fēng)寨、老丁家寨、曼秀等地。倚邦土千總曹當(dāng)齋的后人曹仲益先生生前在回憶文章中也寫道:“六大茶山易武占一山半。”說明歷史上易武茶山的面積在六大茶山中居首位。
易武茶產(chǎn)自哪里
1、麻黑
麻黑是易武茶區(qū)中的著名茶山,被認(rèn)為是易武茶中最具韻味的一個(gè),具有香氣突出,茶氣足,香揚(yáng)水柔,口感寬廣飽滿的特點(diǎn)。
2、刮風(fēng)寨
刮風(fēng)寨的茶中含天然濃郁的蜜香,柔滑細(xì)膩,以后期變化之美而著稱,新茶的甜味顯,香氣足,后期茶的湯水厚實(shí),滋味飽滿,陳香韻顯。
3、落水洞
落水洞村的茶也是公認(rèn)的高品質(zhì)易武茶的代表,以香揚(yáng)水柔而著稱,具有口感甜潤(rùn),蜜香馥郁的品質(zhì)特征。
4、丁家寨
丁家寨分兩部分,一個(gè)是漢族丁家寨,茶的香氣濃郁,滋味細(xì)膩柔滑;另一個(gè)是瑤族的丁家寨,茶的花香濃郁,滋味醇厚。
5、高山寨
在易武茶區(qū)中,要數(shù)高山寨這里沒有矮化過的古茶樹最多了,所產(chǎn)茶具有香氣高、優(yōu)雅,韻致好,回甘好,滋味甘醇順滑,帶甘香味的品質(zhì)特點(diǎn)。
易武地區(qū)有哪些茶
綠易武茶所產(chǎn)的茶葉屬大葉種茶,外形條索粗壯肥大,茶味濃郁,適宜于制成普洱茶,經(jīng)久藏后,其湯色褐紅,陳香活現(xiàn)。
尤其是陳舊的易武春芽,湯色紅潤(rùn)耐泡,葉底呈現(xiàn)褐紅色,乃普洱散茶中之極品。一些資深的普洱茶品嘗家都清楚,若從越陳越香的角度看普洱茶,易武茶山大葉種普洱茶實(shí)屬最佳。也正因?yàn)橐孜洳璧奶焐愘|(zhì),古六大茶山貢茶大都產(chǎn)自于易武鄉(xiāng)周圍,一些茶商在制作茶葉時(shí),常常在包裝上注明易武茶,使易武從產(chǎn)茶量和茶質(zhì)兩方面都一躍為古代版納的茶山之冠。
易武產(chǎn)區(qū)的茶
曼松茶屬于易武茶區(qū)的。彎弓、麻黑、曼松、落水洞、薄荷塘、刮風(fēng)寨等著名茶山都屬于易武茶區(qū)。曼松茶的外形條索肥嫩,滋味甜潤(rùn),茶氣足,喝起來甜潤(rùn),回甘蜜甜,口感辨識(shí)度高,最大特點(diǎn)是甜潤(rùn)。
大名鼎鼎的彎弓、麻黑、落水洞、薄荷塘、刮風(fēng)寨以及曼松,都屬于易武茶區(qū)的,曼松位于勐臘縣的象明鄉(xiāng),倚邦是普洱茶六大古茶山之一,曼松也可以說屬于倚邦茶區(qū)。
易武茶區(qū)有哪些名茶
易武茶區(qū)。
易武茶區(qū)范圍包括易武、基諾山、攸樂、倚邦、江城等地。易武茶區(qū)擁有歷史悠久的制茶歷史和傳統(tǒng),茶區(qū)內(nèi)不但有許多野生型、栽培型茶樹,野生茶園及少數(shù)民族栽培的茶園,還有大量私人作坊制作茶品。易武茶區(qū)因人工栽培茶園歷史悠久,目前還有許多百年左右的古茶園,易武茶區(qū)是三大茶區(qū)中緯度和海報(bào)最低、氣溫最高、雨量最多、古老原始茶種種類最多的一個(gè)茶區(qū),茶質(zhì)厚重,各種茶葉香氣獨(dú)特、苦澀度高,是易武茶區(qū)的茶青特色。
古六大茶山之一的倚邦茶山,位于雙版納州勐臘縣,主產(chǎn)區(qū)是麻栗樹、倚邦老街、曼拱這幾個(gè)地方。
小葉種茶在云南典型存在于倚邦、攸樂、景邁,而且往往跟大葉種伴生。麻栗樹與“貓耳朵”最具代表性,它們就屬于倚邦,古六大茶山中早期最出名的茶山。
易武茶區(qū)分布
勐海茶區(qū)為西雙版納地區(qū)瀾滄江以南的范圍,易武茶區(qū)包含整個(gè)易武鄉(xiāng)的產(chǎn)茶區(qū);口感上,勐海茶區(qū)具有霸氣、強(qiáng)勁、剛猛等特征,而易武茶區(qū)概括則是香揚(yáng)水柔;勐海茶區(qū)茶品顯清甜,木香、蜜香,回甘生津猛烈持久,而易武茶區(qū)茶葉肥碩,有顯著的蜜香與焦糖香。垍頭條萊
易武茶產(chǎn)地
]易武茶山所產(chǎn)的茶葉屬大葉種茶,外形條索粗壯肥大,茶味濃郁,適宜于制成普洱茶,經(jīng)久藏后,其湯色褐紅,陳香活現(xiàn)。 尤其是陳舊的易武春芽,湯色紅潤(rùn)耐泡,葉底呈現(xiàn)褐紅色,乃普洱散茶中之極品。一些資深的普洱茶品嘗家都清楚,若從越陳越香的角度看普洱茶,易武茶山大葉種普洱茶實(shí)屬最佳。也正因?yàn)橐孜洳璧奶焐愘|(zhì),古六大茶山貢茶大都產(chǎn)自于易武鄉(xiāng)周圍,一些茶商在制作茶葉時(shí),常常在包裝上注明易武茶。
易武有哪些茶產(chǎn)區(qū)呢
一樣的產(chǎn)品。茶餅包裝是易武茶有的包裝是寫金易武是沒有區(qū)別的,兩個(gè)詞都是一個(gè)意思的。
易武茶以香揚(yáng)水柔,刺激性較低,口感香甜,回甘生津明顯等品質(zhì)特點(diǎn)而著稱。從清代中期的貢茶,到清代末期作為古六大茶山的產(chǎn)制加工與交易中心,以及流傳至今的號(hào)級(jí)、印級(jí)等傳世名品,易武茶區(qū)作為頂級(jí)優(yōu)質(zhì)普洱小產(chǎn)區(qū),已為業(yè)界公認(rèn)。
易武有哪些茶廠
那個(gè)茶廠都有純料,拼配茶的,你看茶葉包裝有注明的!
易武茶的產(chǎn)量
易武茶葉為開湯后,湯色明亮,生茶呈微黃色,味道醇和甘甜,少苦味,微澀。香氣口感類似曼撒、屬香揚(yáng)水柔、刺激性較低的茶品,近年湯質(zhì)較薄。茶餅,茶湯,茶底上來看油性,光澤,活性不錯(cuò)。易武古樹茶香揚(yáng)韻廣,茶質(zhì)厚重,香韻特異,水路綿密易武古樹茶每年產(chǎn)量五六十噸,而市場(chǎng)上每年卻有三五百噸的易武古樹純料的供應(yīng),所以,手中有款標(biāo)桿的易武純料茶對(duì)熟悉和把握易武茶有幫助,至少可以對(duì)沖一二。
冰島茶葉形肥厚碩大,條索清晰,色澤烏黑油亮。冰島茶的香氣柔和呈悠悠蘭香型,與茶湯相生相隨相伴,掛杯持久而不張揚(yáng),干茶在聞的時(shí)候就有很濃郁的冰糖甜,聞起來就很甜那種。
冰島茶入口數(shù)秒就會(huì)感受到生津與回甘,像是嘴里含著冰糖,慢慢擴(kuò)散柔化,經(jīng)過喉嚨會(huì)感受到絲絲涼氣。但是冰島茶的回甘強(qiáng)烈程度是無法與老班章、班盆這些布朗山名寨比較,這也是鑒別冰島茶很重要的一環(huán)。