茶葉汞超標(biāo)

茶漬多的茶不好

茶垢對身體的危害還是很大的，茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬和某些致癌物質(zhì)，如亞硝酸鹽等，可導(dǎo)致腎臟、肝臟、胃腸等器官發(fā)生病變。

指導(dǎo)意見:一是不喝沖泡時間過長的茶水，沖泡時間長了，茶軒中的重金屬成分會更多的融解出來，這樣的茶水對人體健康有危害，一般沖泡次數(shù)以三、四次為宜。二是不喝放過夜的茶水。茶水放過夜，里面孳生的細(xì)菌較多，也容易危害人體健康。三是已經(jīng)霉變的茶葉不能再沖泡飲用。

茶葉有害物質(zhì)超標(biāo)

茶葉中如果錳超標(biāo)，那肯定是在炒制茶葉時放入了太多的作料及香料

汞含量超標(biāo)

      1、含汞體溫計：普通玻璃體溫計含汞約1克，臺式血壓計含汞約50克。由于容器的材料大多是玻璃，因此在使用過程中容易破碎，導(dǎo)致汞泄漏。汞可以在室溫下蒸發(fā)，形成汞蒸氣。據(jù)估計，破碎體溫計泄漏的汞全部蒸發(fā)后，3米高、15平方米房間內(nèi)的空氣汞濃度可達每立方米22.2毫克。汞濃度為每立方米1.2至8.5中毒癥狀很快就會出現(xiàn)在毫克的環(huán)境中。

       2、照明用燈：目前常用的室內(nèi)熒光燈、室外高壓汞燈、彩色霓虹燈等，都需要汞作為放電氣體。目前，我國每年生產(chǎn)約10億盞熒光燈，每根燈管含有約30毫克汞，每年約30噸汞用于熒光燈。這些燈報廢后，一旦破碎，所有汞都會進入環(huán)境。由于汞的沸點很低，它可以在室溫下蒸發(fā)，廢棄的熒光燈破碎后，汞蒸氣會立即散發(fā)到周圍。

       3、化妝品：汞對皮膚有一定的漂白作用。因此，具有漂白和祛斑作用的化妝品大多含有汞。國家規(guī)定化妝品中的汞含量不得超過每公斤1毫克。專項抽查結(jié)果顯示，50種祛斑化妝品中，汞含量嚴(yán)重超標(biāo)16種，最低超標(biāo)480倍，最高超標(biāo)480倍6.7萬倍。2003年春節(jié)前，福建省工商行政管理局在商品質(zhì)量監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)，在五種汞超標(biāo)化妝品中，超標(biāo)最高者達到2.6萬倍。

       4、牙科材料：銀汞合金是目前填充齲齒的主要材料。蘇格蘭的研究人員調(diào)查了180名牙醫(yī)，發(fā)現(xiàn)這些牙醫(yī)的尿液和指甲的汞含量是正常人的4倍。與普通人相比，牙醫(yī)更容易患腎臟疾病和記憶損傷。補牙時，銀汞填充物產(chǎn)生的汞蒸氣也對患者有害。

茶葉甲醛超標(biāo)

茶葉含有茶多酚，所以可以清涼解渴是人們非常喜歡的飲品，但茶葉沒有吸甲醛的功能

用茶水檢測重金屬是否超標(biāo)

物理測試：外形檢測：形狀，嫩度，色澤，凈度等；內(nèi)質(zhì)檢測：香氣，滋味，湯色，雜質(zhì)，葉底等 化學(xué)指標(biāo)：水分，水浸出物，總灰分，水溶性灰分，水溶性灰分堿度，水不溶性灰分，酸不溶性灰分，干物質(zhì)含量，粗纖維，游離氨基酸，碎末茶，粉末，碎末，咖啡堿，茶多酚，凈含量，含氟量，山梨酸，苯甲酸，糖精鈉，環(huán)己基氨基磺酸鈉，新紅，赤蘚紅 重金屬及營養(yǎng)元素：鉛，稀土，砷，銅，鉻，鎘，汞，錫 微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，致病菌（沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌），商業(yè)無菌 真菌毒素指標(biāo)：黃曲霉毒素

茶葉中含的重金屬汞

無毒。

茶包上的訂書釘用的是白鐵，硬度不高，里面的雜質(zhì)含量本來就很少。除此之外，茶水為堿性，不能溶解鐵，鐵釘內(nèi)部的雜質(zhì)也就無法暴露在茶水中，放心飲啦！

元素周期表上銅以后都是屬于重金屬，攝入重金屬汞、鉛會中毒，釘子雖然不屬于這個材質(zhì)，但是長期接觸總沒有好處，喜歡喝茶的話買不帶釘子的茶包，或者直接放茶葉沖泡也行。

茶葉中鎘的限量指標(biāo)

具體檢測項目：

1.理化成分：

粉末、碎茶、水分、總灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分堿度、水浸出物、粗纖維、咖啡堿、茶多酚、兒茶素（EGCG、ECG、EGC、EC、C）、游離氨基酸、茶氨酸、茶黃素、葉綠素、二氧化硫、茶梗、非茶類夾雜物、茉莉花干、非茶非花類物質(zhì)、容重、溶解性、緊密堆積密度、自由流動堆積密度、粒度等。

2.農(nóng)藥殘留：

六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、S421、順式氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、殺螟硫磷、喹硫磷、乙硫磷、樂果、敵敵畏、三唑磷、毒死蜱、三氯殺螨砜、噠螨靈、水胺硫磷、乙嘧酚磺酸酯、氟蟲腈、異稻瘟凈、溴螨酯、撲草凈、五氯硝基苯、仲丁威、溴蟲腈、殺螟丹、吡蟲啉、啶蟲脒、GB2763農(nóng)殘50項、400余項掃描項目等。

3.微生物：霉菌和酵母、菌落總數(shù)、大腸菌群、冠突散囊菌等。

4.營養(yǎng)元素：鐵、鉀、鈣、鈉、鎂、錳、硒、鋅、磷、硫、鋁等。

5.污染物：鉛、銅、鉻、鎘、錫、鎳、氟、總砷、稀土、二氧化硫、蒽醌、高氯酸鹽等。

6.色素：檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、赤蘚紅等。

7.毒素：黃曲霉毒素。

8.香氣成分：茶葉中的香氣物質(zhì)。

9.感官品質(zhì)：主要包括外形（形狀、嫩度、色澤、勻整度、凈度），湯色，香氣，滋味，葉底等幾個要素，我們可根據(jù)客戶要求依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對茶葉及相關(guān)制品進行符合性評定、等級判定、評語描述等。

10.標(biāo)簽和凈含量：標(biāo)簽包括食品名稱，配料表，配料的定量標(biāo)示，凈含量和規(guī)格，生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，貯存條件，食品生產(chǎn)許可證編號，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等

茶 重金屬超標(biāo)

不能泡茶葉水的，對身體不好，如果沒有刻304字樣的不銹鋼，重金屬肯定超標(biāo)

茶葉鉛超標(biāo)

紫英爨茶的茶葉重金屬最多

商洛茶葉中重金屬元素錳的含量最高，其次是鋅，含量最少的是鎘和汞；對于不同季節(jié)的商洛茶葉來說，重金屬含量最多的是秋季，夏季次之，春季最少。

據(jù)通告，有2款茶存在重金屬污染問題，分別是曲靖市麒麟?yún)^(qū)云南康血茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的紫英爨茶，鉛(以Pb計)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

茶葉鉛含量超標(biāo)是什么原因

茶葉是我們非常重要的飲料，含有人體需要的各種微量元素，但也含有對人體有害毒性金屬元素，比如鉛、砷、鎘。國家綠色食品安全第一，對茶葉中的鉛每千克茶葉不超過五毫克，對茶葉中的砷每千克茶葉不超2毫克，對茶葉中的鎘每千克茶葉不超一毫克。

茶葉含汞嗎

能泡茶，但是不好，不能經(jīng)常使用水晶杯泡茶。偶爾用水晶杯泡茶是可以的，水晶杯是含鉛的玻璃，如果經(jīng)常用來裝熱飲，就可能會讓水晶制品中的鉛被析出來，時間長了可能會導(dǎo)致鉛中毒，進而造成記憶力、智力下降，甚至出現(xiàn)噩夢或失眠等問題。

水晶杯是在普通玻璃杯中加入了一定量的氧化鉛，從而使普通玻璃在硬度、透明度、折光率上接近甚至超過了天然水晶的品質(zhì)。市面上的水晶玻璃的含鉛量主要有17％、22％、24％、27％、30％這幾種。所以盡量不用水晶杯泡茶