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茗趣茶葉多少錢一斤(妙趣茶葉多少錢一盒)

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黃茶是中國(guó)六大茶家族之一。屬于清淡發(fā)酵茶。其加工工藝與綠茶相似,但在干燥過(guò)程前后加入“暗黃”工藝。

新鮮的葉子是最嫩的,在雨季前后采摘。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉至前兩葉。

黃芽茶包括君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽。其中君山銀針最為珍貴,屬于中國(guó)名茶之一,又稱“金香玉”。

小黃茶,是用細(xì)芽和葉子做成的,通常是一芽一葉,一芽?jī)扇~。

但品質(zhì)不如黃芽茶,如稷山毛尖茶、平陽(yáng)黃塘茶和雅安黃茶。

用粗糙的老原料制成,叫黃大茶。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽三葉或四葉或一芽四葉或五葉。

比如皖西的金寨、霍山的黃芽、湖北的英山、廣東的大冶青都是黃大茶。

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坐在環(huán)境清幽的茶館,或是賦閑家中,泡上一壺茗茶,讓燦爛的陽(yáng)光垂掛在茶臺(tái)上,看看書,寫寫文章,可以稱得上是無(wú)上的雅興了。

而一件漂亮的茶臺(tái),一套嫻熟的茶藝,更是把茶文化演繹得活靈活現(xiàn)。茶之意 對(duì)于“茶”,有些人只是單純的理解成茶葉和茶水,有些人卻從中看到自成一派的茶文化和高深莫測(cè)的茶道?!安荨痹谏项^,代表茶,是基本;“人”在中間,代表人物,是中心;“木”在底下,代表茶臺(tái),是承載。短短三字組合,就將品茶“水木茶香柔”的獨(dú)特意境表現(xiàn)得淋漓盡致。茶臺(tái)作為茶文化的載體,將品茶人與茶具聯(lián)系在了一起,創(chuàng)造了茶文化的一種獨(dú)特意境。木之韻 茶臺(tái)屬于茶具的一種,它用來(lái)盛裝其它所有的品茶用具,而倒水、沏茶都要在茶臺(tái)上完成。另外,設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的茶臺(tái)亦可當(dāng)普通的桌子用,一舉兩得。臺(tái)類別多種,光從外形來(lái)看,可以是簡(jiǎn)單的桌面型,也可以是原木茶臺(tái)或不規(guī)則的根雕茶臺(tái),從材料上來(lái)看,如名貴的花梨木、酸枝木等都是做茶臺(tái)不錯(cuò)的材料。木質(zhì)茶臺(tái)堅(jiān)固實(shí)用,漆后溫潤(rùn)可人。一張精巧紅木的茶臺(tái),造型簡(jiǎn)潔,端莊、大氣。國(guó)人對(duì)茶文化的推崇,使茶臺(tái)成為居室中的潮流裝飾。對(duì)于飲茶者來(lái)說(shuō),喝兩泡茶不僅僅是為了解渴,更是一種雅趣,而這一雅趣則是由茶臺(tái)、茶葉、茶藝所包含的茶文化所構(gòu)成,它們于家中營(yíng)造出文氣的茶道氛圍,需用心慢品,可放松心靈,蕩滌俗塵。

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茶柒是深院·茶趣

柒茶,一杯有態(tài)度的茶。人生如茶,濾去浮躁,沉淀深思,品茶的樂(lè)趣不在茶具的高低貴賤,不在茶葉的香醇濃疏,在相對(duì)安靜的環(huán)境里面對(duì)一顆真實(shí)的心。

好茶與快樂(lè)和大家一起分享,比常規(guī)茶會(huì)更自由的狀態(tài),大家一起泡茶、喝茶、猜茶、分享、交流,留一份快樂(lè)和感動(dòng)在心中,與大家一起放松、愉悅。

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茶葉帶木字旁的有很多,比如:香爐椒、草中英、槚爐苑、茗焙軒等等。

關(guān)于茶名茶字,史上稱謂和寫法極其復(fù)雜。

以茶名和茶字的詞目來(lái)說(shuō),不算草中英、酪奴、草大蟲、不夜侯、離鄉(xiāng)草等謔名趣名。還有荼、槚、橈(ráo)、蔎、茗、荈、葭、葭萌、椒、茶、木荼、茶荈、苦茶、苦荼、茗茶、茶茗、荈詫等等。

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一杯清茶,茶色流翠凝碧,茶香氤氳.一爐沉香,香云曼妙多姿,其香清雅.茶湯由口潤(rùn)心;沉香由鼻觀心.每個(gè)人在聞香品茗時(shí)都會(huì)有自己的一點(diǎn)點(diǎn)感悟,唐代詩(shī)人盧仝在飲茶中細(xì)細(xì)體會(huì)茶的妙趣,寫下了著名的茶詩(shī)《走筆謝孟諫議寄新茶》...

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不敢茍同的意思是:不敢隨便地同意。指對(duì)人對(duì)事抱慎重態(tài)度。不敢茍同【出自】:明·王世貞《藺相如完璧歸趙論》:“藺相如之完璧,人皆稱之,予未敢以為信也。”藺相如完璧歸趙,人人都稱贊他。但我不敢茍同這一看法?!纠印浚旱悄?,要說(shuō)你的攝影技巧好呢,我可不敢茍同。【語(yǔ)法】:作謂語(yǔ);用于處事【近義詞】不以為然、滿不在乎、嗤之以鼻、不敢茍同、置若罔聞【反義詞】五體投地、理所當(dāng)然、所言極是、頂禮膜拜、仰承鼻息擴(kuò)展資料1、不敢茍同的近義詞不以為然【解釋】:然:是,對(duì)。不認(rèn)為是對(duì)的。表示不同意或否定?!境鲎浴浚呵濉だ顚毤巍豆賵?chǎng)現(xiàn)形記》:“聽他說(shuō)洋人不是,口雖不言,心下卻老大不以為然。”【示例】:一些人的確關(guān)注這個(gè)問(wèn)題,但另外一些人卻不以為然?!菊Z(yǔ)法】:動(dòng)賓式;作謂語(yǔ)、定語(yǔ)、狀語(yǔ);含輕蔑意味2、不敢茍同的反義詞理所當(dāng)然【解釋】:當(dāng)然:應(yīng)當(dāng)如此。按道理應(yīng)當(dāng)這樣?!境鲎浴浚核濉ね跬ā段闹凶印の合嗥罚骸胺寝q也,理當(dāng)然耳?!边@不是辯論的,而是應(yīng)當(dāng)如此罷了【示例】:閣下既無(wú)知人之明,現(xiàn)被眾叛親離,也屬理所當(dāng)然!【語(yǔ)法】:主謂式;作謂語(yǔ)、定語(yǔ)、狀語(yǔ);含褒義

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1.建盞介紹

挑選個(gè)自己喜歡的建盞,首先需要基本了解建盞的本質(zhì)特征和必備特征,那就是鐵胎,要記住,無(wú)鐵胎,不建盞。鐵胎主要是用建陽(yáng)水吉當(dāng)?shù)氐母哞F紅土當(dāng)原料的,含鐵量比其他

窯口都高。其他窯口多數(shù)用偏黃白色的高嶺土,這種土含鐵量很少,含鋁比較多,做出來(lái)的是瓷胎。鐵胎更重,耐火度、可塑性都不如瓷胎,瓷胎可以避開鐵胎才會(huì)有的變形開裂等問(wèn)

題,建盞成品率低的原因之一就是因?yàn)檫@個(gè)。不是鐵胎,還要假裝鐵胎的事,在宋代就有了,給露胎部分涂化妝土,把白胎涂黑。現(xiàn)代即使不抹專業(yè)化妝土,抹上調(diào)稀的釉水和調(diào)濃的

鐵紅水也可以,一燒過(guò)后表面很像鐵胎。判斷鐵胎,要根據(jù)顏色、質(zhì)地、聲音、密度等因素,比如白皙、細(xì)膩、輕薄的胎就顯然不是建盞,但鐵胎的顏色并不是只有深灰色,有的新盞

鐵胎因?yàn)闅夥掌趸?,?huì)偏紅褐色;老盞還可能會(huì)因?yàn)橥燎叱蔀榧t褐、黃褐色。這兩種情況,你要是敲開口沿微有毫絲的建盞標(biāo)本,里面都是深黑色的。

宋代建盞要燒成斑紋和釉色,胎和釉中的鐵必須共同參與,如果胎體含鐵量低,就很難燒出精品?,F(xiàn)代改良型建盞多是在釉水里面添加一些氧化鐵,達(dá)到另外一種平衡,也能燒出

漂亮的斑紋。建陽(yáng)水吉當(dāng)?shù)卦系暮F量都是很高的,所以本地師傅燒的盞,基本上不會(huì)有“偽鐵胎”的問(wèn)題。建盞的斑紋屬于鐵系結(jié)晶釉,需要高溫、還原程序。并不是所有的窯變

釉都是鐵系結(jié)晶釉,比如鈞窯,就是銅為呈色劑的乳濁釉。還有露胎,是建盞的普遍特征,但不是絕對(duì)的。宋代建盞也有因?yàn)橛运牧鲃?dòng),全包釉的,絕大部分的建盞都會(huì)刻意露出一

截不施釉的部分,

現(xiàn)代的技術(shù)可以燒出滿釉盞,而且滿釉盞,要做到不粘窯是非常困難的,必須在的窯爐空間里找到合適的位置,放少數(shù)幾個(gè)建盞,精確控制溫度、保溫時(shí)間、還原劑量和頻率、上

釉的停止位置、釉的濃稠度,以及在釉桶里停留的時(shí)間,影響成品的因素很多,能夠燒成那都是珍品。

不管有沒(méi)有釉珠,都是正常的,只有釉珠流到盞底部,造成粘底了,那才算瑕疵。有的人喜歡,覺得有禪意,有的人不喜歡,覺得不對(duì)稱,這都得看自己的個(gè)人喜好。我認(rèn)為釉珠

是可遇不可求的,在1300度左右的高溫流釉的臨界點(diǎn)上控制不好就廢了,也可以說(shuō)是釉淚,其實(shí)這是窯工之淚、欣喜之淚,也有朋友戲稱這是大鼻涕,破涕為笑。就像專業(yè)的車手漂移

,在汽車動(dòng)力和車身慣性趨使下尋求輪胎抓地力的臨界平衡點(diǎn),整不好就車毀人亡,這是代價(jià)極高的技術(shù)。還有一種是薄釉,比如宋代民窯的小斂口,釉水很濃稠,上釉速度很快,看

似隨意,多采用斜蕩釉的手法,釉層和露胎交界處,釉很薄。

2.建盞挑選

建盞的瑕疵一般有開裂、變形、粘板、起泡、鼓包、砂眼、跳釉、色澤不均勻等等,但這些基本都表現(xiàn)在宋代建盞文物的交流,新盞,特別是電窯的,有上述問(wèn)題流入市面必有原因。

建盞的工藝特殊,釉面不會(huì)像青瓷、白瓷那樣平整光滑,所以,有些其他陶瓷認(rèn)為是瑕疵的,在建盞中又不屬于瑕疵,比如干口與針眼,也就是氣孔,是建盞都會(huì)有的,不管新的還是老

的,如果程度不嚴(yán)重,那就是合理現(xiàn)象,區(qū)別只在于多少、大小而已。此外,開片、不對(duì)稱的流釉也是正常的,有的甚至是加分項(xiàng)。由于建盞的工藝特點(diǎn)是施厚釉、口沿朝上仰燒,釉水

在高溫中會(huì)向下流動(dòng),因此口沿釉容易燒干,會(huì)偏薄。建盞多少都會(huì)有干口,很難避免,?;瘜邮菬M的,少許干口是屬于正?,F(xiàn)象的。如果干口沒(méi)有占太多面積,就不屬于瑕疵,但如

果干口太過(guò)了,面積太大,就已經(jīng)破壞了釉面的完整性,也容易讓沒(méi)有?;Wo(hù)的地方在使用過(guò)程中產(chǎn)生銹漬腐蝕,則不宜挑選。宋代的建盞,就有不少干口很窄的。雖然干口不能徹底

消除,但如今的技術(shù)做到減少干口范圍,也并不太難。對(duì)于干口,要理性看待,追求零干口,恐怕無(wú)盞可買。畢竟所有精彩的結(jié)晶,都是這特殊的工藝才能燒成。如果要追求完全無(wú)干口,

那也就失去了各種絕美的油滴、兔毫、曜變的可能。比如有喜歡烏金釉面的,這烏金釉面本是神秘黑,有少許的干口、茶末和金點(diǎn)表現(xiàn),甚至有隱毫或金屬光的表現(xiàn)。如果你只要漆黑如

墨、全盞鏡面的效果,其他都不要,那么有一種可以滿足你,中溫?zé)频暮谏?,它可以連氣孔都沒(méi)有,但就不是建盞了。柴燒難,電窯也不容易。如果遇到干口明顯,其他優(yōu)點(diǎn)也很明

顯的建盞,那就用金、銀、黃銅等金屬扣邊,就可以直接使用、收藏。這既能解決干口的影響,又不會(huì)錯(cuò)失宋人的寶貴遺產(chǎn),而且這也是兩種唐宋文化的完美結(jié)合。

其實(shí)用建盞喝茶并沒(méi)有具體的指向性,只要是自己喜歡的茶,都可以用建盞喝。如果胃不好,就少喝綠茶,建議紅茶,如果口味較重,可以喝武夷巖茶, 需要清熱降火可以喝白茶。不管是哪一種茶,茶湯在建盞里都有其玄妙之美。白茶較淡,在建盞中,將斑紋映襯地微微泛光;武夷巖茶顏色較深,裝入建盞中,金光閃閃,著實(shí)美麗。

所以建盞適用于任何茶類。

而且茶湯顏色較深的茶葉可使用顏色較淺的建盞進(jìn)行搭配,通過(guò)不同角度的光照,折射出千變?nèi)f化的不同的色彩和影像,給飲茶者帶來(lái)除茶湯滋味之外的,視覺新體驗(yàn)。尤其是與普洱茶、鐵觀音等茶湯相配更是另有一番妙趣。同時(shí),建盞豐富的色澤、紋路,用茶湯還可以養(yǎng)盞,這為賞茶、把玩增添了樂(lè)趣。

希望這個(gè)介紹對(duì)你選建盞有所幫助

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原文出自明人張?jiān)础恫桎?茶奏三奇》

泡法探湯純熟,便取起。先注少許壺中,祛蕩冷氣傾出,然后投茶。茶多寡宜酌,不可過(guò)中失正,茶重則味苦香沉,水勝則色清氣寡。兩壺后,又用冷水蕩滌,使壺涼潔。不則減茶香矣。罐熟則茶神不健,壺清則水性常靈。稍俟茶水沖用,然后分釃布飲。釃不宜早,飲不宜遲。早則茶神未發(fā),遲則妙馥先消。

投茶投茶有序,毋失其宜。先茶后湯日下投。湯半下茶,復(fù)以湯滿,日中投。先湯后茶日上投。春秋中投。夏上投。冬下投。飲茶

飲茶以客少為貴,客眾則喧,喧則雅趣乏矣。獨(dú)啜日神,二客日勝,三四日趣,五六日泛,七八日施。

2.是說(shuō)明雅的道理,因?yàn)槠奋詈貌灰^(guò)四人,如果到了七八人,那就成了施茶了。

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