湄潭縣茶葉十強(qiáng)(湄潭茶葉產(chǎn)量排名)
湄潭茶葉產(chǎn)量排名
雀舌茶因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特,昂貴的稀有品種之一。比較有名的有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。
另一類為雀舌茶,又名(白毛尖)色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高于一般茶葉百分之十左右,氨基酸含量也較高。湄潭翠芽屬于雀舌茶的一種,比較貴。
貴州湄潭縣茶葉之鄉(xiāng)
1、遵義紅
湄潭是中國(guó)古老的茶區(qū)之一,是遵義市重點(diǎn)茶葉生產(chǎn)基地,湄潭茶葉種植歷史悠久,茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中說:“黔中生思州、播州、費(fèi)州、夷州,往往得之,其味極佳”。
在湄潭,茶葉是一項(xiàng)春天的產(chǎn)業(yè)、陽光的產(chǎn)業(yè),而遵義紅正是這陽光產(chǎn)業(yè)中最絢爛的一束。
“遵義紅”紅茶是湄潭盛興茶業(yè)有限公司新開發(fā)產(chǎn)品,公司根據(jù)湄潭黔湄系列茶樹品種的特性,將“湄紅”加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結(jié)合,并用以“紅色遵義”獨(dú)特的地域特性作為商品名稱的一款高品質(zhì)紅茶。
2、遵義綠茶
遵義毛峰茶,原產(chǎn)于湄潭縣一帶,是解放后創(chuàng)制的名茶,已進(jìn)入全國(guó)名茶行列,多次榮獲省優(yōu)和部?jī)?yōu)產(chǎn)品稱號(hào)。其主要特點(diǎn)是茶片緊細(xì)圓直翠潤(rùn),白毫顯露,嫩香持久,湯色淺綠明凈,味清醇爽口。
遵義毛峰之所以成名,一是茶質(zhì)好。這一帶坡地廣闊,山勢(shì)回緩,溫、濕度宜于茶樹生長(zhǎng);二是制作工藝獨(dú)特。每年清明節(jié)前后10至15天,茶樹經(jīng)過一冬天可塑性物質(zhì)的積累,生機(jī)旺盛,茶芽如春筍般茁壯成長(zhǎng),芽葉細(xì)嫩,密被茸毛。用這些茶芽經(jīng)過精細(xì)加工而成遵義毛峰。
3、湄潭翠芽
湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
湄潭翠芽產(chǎn)地范圍為貴州省遵義市湄潭縣、鳳岡縣、余慶縣、正安縣、道真縣、務(wù)川縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。每年2月下旬至4月下旬采摘單芽至一芽一葉的嫩梢,經(jīng)攤青→殺青→理?xiàng)l→整形→脫毫→提香工藝制成。
湄潭茶葉產(chǎn)量排名第幾
黃金芽茶口感濃厚,滋味馥郁,茶香嫩香持久,其氨基酸含量較高,因此味道也比較甘甜、清爽。沖泡后的黃金芽,朵朵金黃,芽尖直立,繼而徐徐下沉,無論是湯色還是口感都比較鮮美。
黃金芽屬于綠茶,具有顯著的鮮爽,甘醇特征,其茶沖泡之后,嫩香馥郁持久,滋味純正甘甜,入口飽滿豐盈。其次黃金芽茶有鮮葉金黃、干茶亮黃 、湯色明黃、葉底純黃的核心特色,同時(shí)由于產(chǎn)量較少,即為珍貴,因此得名黃金芽。
湄潭茶葉產(chǎn)量排名前十
優(yōu)點(diǎn):
優(yōu)質(zhì)的湄潭茶,是屬于扁平光滑的類型,而且形狀有點(diǎn)像葵花籽,葉背上的毫毛若隱若現(xiàn),色澤上也比較傾向于翠綠色,香氣上來說,非常的清新,而且還伴隨著有一種溫柔的栗子香夾雜著一點(diǎn)的花香味道,飲用湄潭茶的時(shí)候,具有回甘速度快,口感甘甜的優(yōu)點(diǎn)。
缺點(diǎn)暫無。
湄潭茶葉市場(chǎng)分析
1、貴州是產(chǎn)茶大省,擁有眾多知名茶葉,如湄潭催芽茶、遵義毛峰茶、正安白茶、貴定云霧茶、遵義紅茶、鳳岡鋅硒茶。
2、貴州大眾茶葉也有很多,許多普通老百姓家中也常備,比如夏季避暑良品苦丁茶、農(nóng)家鐵鍋炒制的紅茶、芳香味濃郁的豹皮樟炒制的老鷹茶。
湄潭茶葉公司排名
十七屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)開幕式暨2021中國(guó)茶業(yè)品牌盛典上,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布了“2021中國(guó)茶葉行業(yè)年度調(diào)查結(jié)果”,正式公布年度百?gòu)?qiáng)企業(yè)及百?gòu)?qiáng)縣域。貴州11個(gè)縣市區(qū)上榜2021年度中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣名單,其中咱們黔東南的黎平縣、雷山縣、丹寨縣紛紛上榜2021年度茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣。丹寨縣還獲評(píng)2021年度智慧茶業(yè)樣板縣域。榜單顯示:2021中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣排名前十的縣為:湄潭縣、安化縣、安溪縣、勐海縣、(信陽市)浉河區(qū)、英德市、祁門縣、松陽縣、高縣、橫州市。
與上一年相比,湄潭縣、安化縣、安溪縣依然排名前三,湄潭縣則蟬聯(lián)了中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣第一,英德市、祁門縣、松陽縣、高縣為四個(gè)新面孔,其中祁門縣進(jìn)步最大,由上一年的第48位飆升至第七位。
湄潭縣位于貴州省北部,自然地理?xiàng)l件極為優(yōu)越,素有“茶城、酒鄉(xiāng)、煙縣、糧倉(cāng)”之稱,被譽(yù)為“云貴小江南”,是全國(guó)聞名的茶業(yè)大縣,茶業(yè)也是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要支柱之一,“湄潭翠芽”、“遵義紅”是當(dāng)?shù)刈钪膬纱蟛枞~品牌,合計(jì)獲得國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)超百次。
湄潭茶業(yè)發(fā)展報(bào)告
中國(guó)茶葉種植面積將近4800萬畝
根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),我國(guó)共有18個(gè)主要產(chǎn)茶省(直轄市,地區(qū)),由于我國(guó)主要茶葉種植地多集中于長(zhǎng)江中下游,氣候因素、行業(yè)景氣度以及規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)等因素均會(huì)對(duì)茶園面積產(chǎn)生影響。2018年,我國(guó)茶園種植面積為23年來首次出現(xiàn)下降趨勢(shì),中國(guó)茶園種植面積下降到4396萬畝。
2019年國(guó)茶園種植面積恢復(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),并增長(zhǎng)至4598萬畝,較2018年同比增長(zhǎng)4.6%。截止至2020年全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積達(dá)到4747.69萬畝,同比增加149.82萬畝,累計(jì)增長(zhǎng)3.26%。
從經(jīng)緯度上來看中國(guó)茶葉種植區(qū)域,東經(jīng)122度的臺(tái)灣省東岸到東經(jīng)94度的西藏自治區(qū)米林,南自北緯18從種植的具體省份來看,浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和臺(tái)灣等20多個(gè)省份1000多個(gè)市縣種茶。這里面既有海拔達(dá)到2600米的高山茶園,也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。
截止到2019年底,全國(guó)茶園種植面積達(dá)到了4597.87萬畝,其中最大的是云南省,達(dá)到了699.9萬畝,前一年排名第1位的貴州省退居次席,但是種植面積也達(dá)到了698.7萬畝,與云南相差不大,而排名第3位的是四川省,種植面積達(dá)到了575萬畝。云南、貴州茶葉種植面積約占全國(guó)種植面積的15%,四川約占全國(guó)種植面積的13%。
湄潭茶葉產(chǎn)量排名榜
目前湄潭翠芽主要分為三大類:福鼎湄潭翠芽、601湄潭翠芽、清蒸湄潭翠芽。福鼎湄潭翠芽是屬于小葉種茶葉,福鼎大白茶原料制作生產(chǎn)出來的翠芽,因?yàn)樵阡靥犊h生長(zhǎng)出來的茶青,福鼎這樣的茶葉樹的品種是最先開始生長(zhǎng)的。也是我們經(jīng)常所說的明前茶湄潭翠芽。在外形上采用湄潭苔茶、福鼎大白茶等國(guó)家級(jí)無性系良種加工而成,外形扁平光滑,形似葵花子狀,色澤翠綠,埋毫不露;香氣醇郁,清芳悅鼻,湯色清澈明亮,滋味醇厚鮮爽,回味甘爽持久,葉底鮮活明亮。
湄潭縣茶葉產(chǎn)量
湄潭茶文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),早在漢代,漢武帝派中郎將唐蒙來到黔北,發(fā)現(xiàn)茶葉貿(mào)易十分興盛,并購(gòu)買了一些回去呈送給皇帝;在唐朝時(shí),茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中就記載了湄潭的種茶歷史,并說“往往得之,其味極佳”。1939年中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所在湄潭建立了茶場(chǎng),開始了大規(guī)模的種茶、制茶。
抗戰(zhàn)期間,當(dāng)代茶界泰斗張?zhí)旄O壬H自選址的中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)和浙大西遷的一大批愛國(guó)學(xué)者在湄潭工作、學(xué)習(xí),品茗賦詩(shī)留下的詩(shī)篇助推了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí),當(dāng)代十大茶人中的張?zhí)旄?、劉淦芝、李?lián)標(biāo)曾在湄潭工作過,浙大西遷湄潭辦學(xué)七年,蘇步青等著名教授發(fā)起成立的《湄江吟社》,留下了數(shù)十首茶的詩(shī)詞歌賦等豐富文化資源,各種茶文化活動(dòng)也蓬勃開展,為湄潭茶文化建設(shè)打下了深厚的基礎(chǔ)。
湄潭茶葉產(chǎn)值
貴州省湄潭縣,湖南省安化縣,福建省安溪縣,云南省勐??h,河南省信陽市浉河區(qū),廣東省英德市,安徽省祁門縣,浙江省松陽縣,四川省高縣,廣西壯族自治區(qū)橫州市,福建省武夷山市,湖南省長(zhǎng)沙縣, 福建省福鼎市等100家企業(yè)入選2021中國(guó)茶業(yè)品牌百?gòu)?qiáng)榜。