蒙山躬舍茶葉(四川蒙山茶葉有限公司)
四川蒙山茶葉有限公司
蒙山茶在四川省雅安市。蒙頂茶是中國傳統(tǒng)綠茶,因產(chǎn)地為蒙頂山而得名。蒙頂山位于四川省雅安市,年平均氣溫14.5℃,常年細(xì)雨蒙蒙、煙霞滿山。這種生態(tài)環(huán)境,能減弱太陽光直射,使散射光增多,有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成。
四川省蒙頂山茶網(wǎng)
蒙頂山位于神奇的北緯30度,四川省雅安市名山區(qū),又名蒙山,海拔1456米,年均溫度15°,常年雨霧蒙沫繚繞,氣候濕潤,森林茂盛,雨量充沛,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境、豐富的地貌特征及適宜的氣候創(chuàng)造了最適宜茶樹生長的條件,造就了千年傳頌的”蒙頂山茶”。
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西湖龍井,碧螺春,信陽毛尖,都勻毛尖,君山銀針,六安瓜片,黃山毛峰,祁門紅茶,鐵觀音,武夷巖茶并稱為我國十大名茶。雅安名山的蒙頂山茶在綠茶這個品種里還是有較大的名氣,品牌還是不錯的。古語有云:蒙山頂上茶,揚(yáng)子江中水。這里是有史可查的中國茶葉發(fā)源地。
廣西蒙山茶葉
蒙山9號茶,是一個優(yōu)質(zhì)的選育品種,高產(chǎn)高質(zhì)。
茶樹生長繁茂,葉芽壯實,色澤鮮嫩,適應(yīng)力強(qiáng),豐產(chǎn)性好。芽頭比較大個,而且干茶顯毫,和福鼎茶差不多,就是個頭大,產(chǎn)量相當(dāng)高,在正月末就能采摘,這個茶做白茶,真的超好喝哦!干茶做石花(竹葉青)白茶 毛峰較多!
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蒙山是幾4A級景區(qū)。
蒙頂山,又叫蒙山,為青藏高原到川西平原的過渡地帶,位于號稱“天漏”雅安市雨城區(qū)和名山區(qū)之間,最高峰上清峰,海拔1456米。蒙頂山因“雨霧蒙沫”而得名,這里因常年雨量達(dá)2000毫米以上,古稱“西蜀漏天”。說到蒙頂山,我們都知道一副對聯(lián):“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”,這副對聯(lián)說的是蒙頂山的“仙茶”,蒙頂山也因為是茶的發(fā)源地而成為“世界茶文化圣山”。蒙頂山景區(qū)由蒙山和百丈湖兩個主景區(qū)組合而成,是四川首批省級風(fēng)景名勝區(qū)之一。
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雅安的品牌還真的有
最早的是雅安皮革廠的皮鞋相當(dāng)不錯,雅魚是最有名的,這種魚頭上一把箭(頭骨似箭)只有青衣江這條河才有生長的,故雅安的三雅中,雅魚是之一。雅女很漂亮,雅雨是最多的,稱雨城。
大熊貓是雅安品牌,在碧峰峽熊貓基地可以見到。蒙山茶也是品牌之一。
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答:普通的蒙頂山茶一斤200元左右,優(yōu)質(zhì)的蒙頂山茶可賣到800元左右一斤,極品的蒙頂山茶價格高達(dá)上萬元一斤。
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蒙頂雪竹茶產(chǎn)于四川邛淶山脈之中的蒙山。蒙山位于成都西部,地跨名山、雅安兩縣。山勢巍峨,重云積霧;山上古木參天,林木蒼翠,清泉遍渠。 蒙山茶之所以成為我國名茶珍品,因素很多,優(yōu)越的自然環(huán)境,是一個重要方面。蒙頂山地勢北高南低,茶園土層深厚,疏松,這里氣候溫和,雨量充沛,最大的特點(diǎn)是二多:雨多、霧多、S多。每年降水天數(shù)達(dá)220多天,上面有云霧覆蓋,下面有沃土滋養(yǎng),正是茶樹生長的好地方。
成都蒙山茶
世間綠茶千萬種,為何獨(dú)愛蒙頂甘露
我近十年,綠茶喝得越來越少,不外乎六安瓜片、顧渚紫筍、涌溪火青幾種,偶爾喝點(diǎn)西湖龍井。每年春天還惦念的,好像也只有一口蒙山茶。蒙頂山茶我既喜歡蒙頂甘露也喜歡蒙頂黃芽,但要說能一下就抓住人的,還是甘露啊。
蒙頂山是我國歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方,蒙山上清峰有漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。唐宋時期,蒙山茶被列為貢品,作為天子祭祀天地祖宗的專用品,一直沿襲到清代。這些其實都是蒙山茶的過去,并不能證明蒙山茶今日的優(yōu)秀,何況甘露祖師按照文獻(xiàn)來說可以說基本屬于附會或者說是后世的一種美好想象。
獨(dú)愛之因
我獨(dú)愛蒙頂甘露有幾個原因:香、鮮、嫩、甘、制。
1、香——蘭香高妙。綠茶大部分呈現(xiàn)豆香,好的龍井會有蘭香。蒙頂甘露是少數(shù)蘭花香型的綠茶。蒙頂甘露香氣自然、高揚(yáng)、美妙,沖泡時香氣回旋四散,對泡茶者來說是種享受。我有一位茶友平常不怎么享受泡茶,唯獨(dú)泡蒙頂甘露的時候,他會搶著作主泡,你問他怎么轉(zhuǎn)性子了?他說,蒙頂甘露香啊,沖泡的時候主泡聞得多、占便宜。
2、鮮——老川茶種。蒙頂甘露一斤要用約50000個茶芽,這個茶芽其實主要指一芽一葉初展,不傷茶樹而又能保證鮮爽度。我選擇的蒙頂甘露的樹種都是老川茶種,老川茶往往根系深栽,茶葉中有效物質(zhì)多,氨基酸等呈鮮物質(zhì)含量也大。
3、嫩——早春采摘。我不是特別主張綠茶一定追求早采,而是按照天時來,你該采就采,不該采就等著,不能因為人們喜好早茶就傷茶。四川蒙頂山氣溫回暖早,雨水也早一些,傳統(tǒng)上就是每年3月中下旬采摘,采芽期半個月。如果是西湖龍井我反而喜歡清明后、雨水前的那部分茶,因為鮮爽度和湯感比較平衡。太早采的綠茶往往滋味不夠。
4、甘——鮮爽回甘。蒙頂甘露的生長環(huán)境在蒙頂山上,水汽回旋,植被豐富,茶園里櫻花、玉蘭、桃花等等密布繁盛,如同花園一般。多種生態(tài)層次交織決定了蒙頂甘露的滋味層次豐富。
5、制——古法手制。我并不是一個唯古的人,認(rèn)可一切有意義的改進(jìn)。但是,任何改良的前提是你對傳統(tǒng)了解透徹,你知道向哪個方向改,改的也有意義。現(xiàn)代大部分綠茶我認(rèn)為寒性過大,不利于長期飲用,我想很主要的原因是綠茶炒制過程中不敢用火?;鸸κ前央p刃劍,用得好,克制寒性,穩(wěn)定鮮爽度,提高香氣;用的不好,寒性依舊,香氣溫吞,品質(zhì)不穩(wěn)定。古法制茶是優(yōu)先考慮克制寒性的,在健康的基礎(chǔ)上再考慮如何提香保色。
好的蒙頂甘露可以沖泡3-4泡,香氣高爽,聞之可讓人忘俗,看沖泡后杯中茶姿曼妙俏麗。品飲一泡茶湯味醇而甘,濃郁回甜;二泡茶越發(fā)鮮醇、飲一口覺得齒頰留香;三泡已是茶意醉人,回味無窮,享受滿足。且飲一杯蒙頂甘露,讓時光放緩,溫暖片刻人生華年。
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雅安名山中誕生的茶葉,深受國人們的喜愛,那么雅安名茶包含了哪些呢,雅安茶葉哪個最好?今天介紹一下雅安茶葉排名,想了解的茶友們可以繼續(xù)往下看。
雅安石花茶
在雅安名山縣中誕生的這款雅安石花茶,是雅安名山茶葉之一,從外形來看,雅安石花茶如苔蘚一樣,泡后逐漸舒展開來的模樣如花朵一樣燦爛,因此才有此美名,加上雅安石花茶為中國傳統(tǒng)歷史上的名茶,一直以來都備受一眾茶友們的追捧和寵愛。
雅安蒙頂茶
雅安蒙頂山上人杰地靈,依托優(yōu)越的地理位置,所出產(chǎn)的這款雅安蒙頂茶,為中國傳統(tǒng)綠茶,在古時代已經(jīng)是貢茶的級別,為雅安四大名山茶葉之一,更因為一款雅安蒙頂茶泡后口感滋味獨(dú)特,因此眾多的綠茶迷都非常熱愛泡喝一款優(yōu)質(zhì)蒙頂綠茶。
雅安毛峰茶
在四川雅安雨城區(qū)的鳳鳴鄉(xiāng)中誕生的這款毛峰茶,為雅安名茶之一,如今也改為峨眉毛峰茶了,成品的一款雅安毛峰茶,條索緊致卷曲,加上泛著油潤的嫩綠光澤感,白毫盡顯,茶香純正高調(diào),無論是干茶葉還是沖泡之后,雅安毛峰茶都是具有極高觀賞價值以及飲用價值的好茶。
雅安藏茶
在四川雅安所生產(chǎn)的一款藏茶,名為雅安藏茶,更是屬于一款千年古茶,作為雅安名山茶葉之一的雅安藏茶,是屬于典型的緊壓型黑茶,顏色為深褐色,加上后期的發(fā)酵以及內(nèi)里物質(zhì)轉(zhuǎn)化之后,雅安藏茶中的營養(yǎng)物質(zhì)會更加的豐富,除了四川雅安人們喜愛飲用此茶之外,我國的藏族同胞,也非常喜愛飲用這款雅安藏茶。
以上給大家介紹的就是雅安茶葉排名的內(nèi)容了,若是大家想要了解更多關(guān)于雅安名山所出產(chǎn)的茶葉,以及想要知道哪個好的話,可以先嘗試個遍,然后選擇符合自己口感特點(diǎn)的茶葉飲用。