潮汕有名的茶葉有哪些(潮汕什么茶葉出名)
潮汕什么茶葉出名
答:潮汕四大茶葉:鳳凰水仙,石古坪烏龍,名花,奇蘭,黃旦(黃金桂),肉桂,鳳凰單叢,鳳凰浪菜。
潮汕什么茶葉出名好
鳳凰單叢茶,2萬一斤。
潮汕盛產(chǎn)什么茶葉
潮州鳳凰山的“鳳凰茶”。烏倲茶單叢。目前在潮汕地區(qū)很有名氣,很受歡迎。
潮汕什么茶葉出名最好
1、鳳凰單樅
2、羅坑茶
3、筆架茶
4、英德紅茶
5、清遠浦坑
6,嶺頭單叢茶
7,黃花山高山茶
8,坪上綠茶
9,五房綠茶
10,南澳后花園宋茶
潮汕地區(qū)的茶葉
潮州的茶葉三款非常有名的茶,鳳凰水仙屬廣東烏龍茶,產(chǎn)區(qū)廣東潮州潮安鳳凰山,饒平、豐順、平遠等地。嶺頭單叢,又叫白葉單叢,產(chǎn)區(qū)饒平。冰鮮單叢,產(chǎn)區(qū)潮州地區(qū),冰鮮單叢是用冰箱保存的,茶的外表可以看到晶瑩剔透的冰渣。
潮州市是國家歷史文化名城,是潮州文化的重要發(fā)源地,同時是粵東地區(qū)文化中心。歷史上相繼為郡、州、路、府治所。也曾是及海外貿(mào)易的始發(fā)地。
潮汕十大名茶
廣東十大名茶是:韶關(guān)保健茶、石古坪烏龍茶、普洱茶、嶺頭單叢茶、英德紅茶、潮州鳳凰茶、羅浮山茶、功夫茶、三峰黃金桂茶、鴻雁金萱烏龍茶。這些品種都各有特點,深受人們喜愛,石古坪烏龍茶在廣東地區(qū)有四百多年歷史,它的成茶外形細緊,香氣濃郁,味道鮮爽
潮汕的名茶
十大茶葉分別是鳳凰單叢、嶺頭單叢、石古坪烏龍茶、鳳凰水仙、黃花山高山茶、坪上綠茶、五房綠茶、南澳后花園宋茶、揭西擂茶和陸河擂茶。
坪上綠茶是潮汕產(chǎn)的名茶,產(chǎn)于廣東省揭陽市揭東縣玉湖鎮(zhèn)坪上村,茶葉緊實,呈豆芽狀,色澤深褐,氣味清香,沁人心脾;茶湯紅潤,宛如琥珀般,令人賞心悅目,心曠神怡。細細品味,甘淳如怡,回味無窮,多次沖泡,茶韻猶存。坪上綠茶制作工序古樸而又極其考究,素有“五房好‘風來’(菠蘿),坪上好茶師”之美譽。坪上綠茶制作技藝入選廣東省第四批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
汕頭什么茶葉最出名
較多的是喝單樅,水仙,鐵觀音,也有部分喝普洱。
茶在潮汕有個叫法是叫做茶米,將茶與米放到同一位置,可見茶葉在潮汕人心中的地位之重,米,是日常所需,不可或缺的存在,茶如同米一樣,說明喝茶就像吃飯一樣重要。
在潮汕地區(qū),每天喝茶并不是一件奇怪的事情,喝一整天茶,也不是什么做不到的事情,吃飯是每天都需要的,喝茶也一樣,在潮汕人看來,茶是生活的必需品,而不是簡單的調(diào)劑品。
潮汕出名的茶葉
潮汕茶鳳凰單樅是中國名茶中的珍品,產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)的鳳凰山,相傳清同治、光緒年間(1875年—1908年),為提高茶葉品質(zhì),人們通過觀察鑒定,實行單株采摘、單株制茶、單株銷售方法,將優(yōu)異單株分離培植,并冠以樹名。當時有一萬多株優(yōu)異古茶樹均行單株采制法,故稱因此而得名。
廣東潮汕什么茶最出名
廣東的烏龍茶最好 廣東是烏龍茶的三大產(chǎn)地之一。
最著名的的單株鳳凰水仙茶。另外英德的綠茶、紅茶,潮州的烏龍茶都是茶中上品,其中的英紅九號更是在全國甚至全世界都有名。烏龍茶有潮州的鳳凰單樅、鳳凰烏龍、鳳凰水仙,還有嶺頭單樅、石古坪烏龍、大葉奇蘭等。紅茶有 英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶等。綠茶有高鶴的古勞茶、信宜的合籮茶等。廣東最為常見、口感適合又好銷的是鳳凰單樅(烏龍茶)和英德紅茶~ 其他名茶主要有:英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單樅、鳳凰水仙、饒平包種、樂昌白毛茶、石古坪烏龍茶、大葉奇蘭、仁化銀毫、廣北銀尖、鶴山古勞茶、金毫尖、富丁茶,以及菊花普洱茶、廣州茉莉花茶、品常春健體烏龍茶等。潮汕什么茶葉出名又好喝
1、鳳凰單叢
鳳凰單叢茶,每樅茶樹擁有獨一無二的自然花香果味,是潮汕特區(qū)的特色茶葉,也是潮汕人幾乎家家戶戶都會喝的茶葉。鳳凰單叢茶,屬烏龍茶類極品名茶,綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芬香,品嘗后齒頰留香,回味甘鮮,有提神益思、生津止渴、消滯去膩、減肥美容、防癌癥、抗衰老、降血脂等功效。
2、鳳凰水仙
鳳凰水仙茶也屬于烏龍茶,原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū),相傳在南宋時期已有栽培。鳳凰水仙成茶的香氣特高,滋味濃郁甘醇,湯色金黃;制紅茶,香氣高,湯色紅艷,呈“冷后渾”。鳳凰單樅是在鳳凰水仙種的群體種中選育出優(yōu)異單株,根據(jù)各個單株形態(tài)或品百味的不同特點,自成品系(株系),進行單株采收、單株制作,故稱單樅,因度其是眾多優(yōu)異單株,故總稱鳳凰單樅。
3、羅坑茶
羅坑茶歷史悠久,茶文化源遠流長,是廣東最早的熟茶,由瑤民生產(chǎn)。茶湯紅濃明亮,濃而不澀,郁而不膩,余味回甘。茶葉為條形,外觀色澤紅褐,帶煙火味陳香,泡飲后存放2~3天也不會產(chǎn)生異味或餿酸味。據(jù)當?shù)夭柁r(nóng)介紹,天氣好時做出來的茶葉,還有特殊的蜜香、蘭花香味。茶放涼之后比剛剛沖泡出來的熱茶味道更香濃。因茶有清熱解毒的功效,當?shù)厥来N茶的瑤胞,感冒發(fā)燒時拿茶葉加鹽泡水洗澡來療愈。
4、揭陽炒茶
在潮汕地區(qū),揭陽炒茶是一種流行于揭陽的土茶,是很有地方特色的炒青綠茶,主要產(chǎn)自揭東、揭西兩縣(區(qū)),又稱“炒仔茶”。最出名的揭陽炒茶有揭東縣的坪上炒茶、五房炒茶、大洋炒茶,聲名已經(jīng)漂洋過海;揭西炒茶雖然影響略小,但大溪炒茶、錢坑炒茶、京溪園炒茶、五經(jīng)富炒茶也不錯。揭陽炒茶適合胃寒人群飲用,沖泡時茶水綠中帶黃,茶香撲鼻,入口時香氣飽滿持久,回味則醇甘綿長,飲之能生津止渴,清膩消滯;同時還具有綠茶抗癌、防輻射、防衰老、降脂與護齒等保健作用。