怎樣挑選綠茶茶葉

綠茶屬于茶的一種，至于怎么樣的茶，要看你自己喜歡什么口味，如果想提神醒腦就選擇杭州龍井，如果喜歡濃濃的香味，選擇福建鐵觀音，如果喜歡清新淡雅，選擇黃山毛峰，如果想要綜合性的口味，選擇湖南碧螺春，如果想要面條淑女，選擇云南普洱茶，具體看你需要什么功效！

怎樣挑選綠茶茶葉好壞

碧螺春的好壞可從多個(gè)方面來(lái)看，應(yīng)從沖泡后茶葉的形態(tài)、茶葉的氣味還有茶味的外觀來(lái)看，好的碧螺春外表的茸毛應(yīng)該是白色的，而不好的碧螺春茸毛的顏色則會(huì)偏暗或者偏淺，而正常的碧螺春沖泡之后茶葉是會(huì)沉落到茶杯底的。

操作方法

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1、觀外形：優(yōu)質(zhì)的碧螺春外形條索纖細(xì)、卷曲，如蜜蜂腿，像銅絲條，呈螺形，色澤銀綠隱翠，滿身披毫，銀芽顯露，一芽一葉，牙為白毫卷曲形，葉為卷曲清綠色，且茶芽幼嫩、完整，無(wú)葉柄、無(wú)“褲子腳”、無(wú)黃葉和老片。

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2、看毫毛：滿身白毫是碧螺春的特點(diǎn)之一，碧螺春的成品茶白毫遮掩，茸毛緊貼茶葉。按照遮掩程度，也就是茸毛密布的程度，可區(qū)分碧螺春茶的優(yōu)次好壞。

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3、聞香氣：優(yōu)質(zhì)碧螺春的香氣特別，在清清的茶香之中，透著濃郁且強(qiáng)烈的芳香，聞起來(lái)像花果的香味，使人陶醉和迷戀。

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4、看沖泡：由于碧螺春的條索細(xì)緊重實(shí)，沖泡時(shí)會(huì)迅速下沉，而不會(huì)浮在水面，反之則為假。碧螺春沉于杯底之后，幼芽慢慢展開(kāi)，芽大葉小，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，香氣清新濃郁，滋味鮮醇、回味甘厚。

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5、品味道：碧螺春沖泡之后，頭道鮮爽，二道甘醇，三道微甜。其鮮爽的茶味之中，還蘊(yùn)含甜蜜的花果香氣，使人百飲不厭、回味無(wú)窮。

怎么挑選綠茶葉

關(guān)于《什么是綠茶和綠茶葉》的問(wèn)題，綠茶葉加工之后，才成為綠茶，而綠茶葉是剛從茶樹(shù)上採(cǎi)摘下來(lái)的。

綠茶茶葉怎么挑

綠茶顏色偏綠色的更好。

綠茶的顏色整體偏綠，多為墨綠色和嫩綠色。綠茶入口鮮美爽口，滋味會(huì)更濃，對(duì)口腔強(qiáng)的刺激感會(huì)更強(qiáng)些，苦澀和回甘生津相對(duì)會(huì)清晰。綠茶的葉底一般顏色呈黃中帶綠，顏色比黃茶深一些。一款好的綠茶顏色應(yīng)該是翠綠或者是黃綠色的，上面有光澤，顯得有生機(jī)，有活力，而不是呈現(xiàn)出灰暗，沒(méi)有光澤的情況。

綠茶怎樣選好的茶

什么綠茶茶葉性價(jià)比高？

首先得簡(jiǎn)單介紹一下綠茶的特色和各種相關(guān)知識(shí)，然后哪種性價(jià)比高就一目了然了。

1、綠茶，以氣味高香、湯色清亮、茶味微澀、入喉回甘、營(yíng)養(yǎng)豐富為特色。富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等茶元素。廣受茶客歡迎。

2、綠茶的泡法有講究。

喜歡綠茶的營(yíng)養(yǎng)，就用冷的直飲水泡茶，這樣可以保留最大限度的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

不喜歡咖啡因，怕喝多了睡眠質(zhì)量不好？很簡(jiǎn)單，沸水沖泡綠茶后，倒掉第一次的茶湯。第二次沖泡的茶湯咖啡因含量是總含量的40%。

3、我的家鄉(xiāng)揭西縣七山一水二分田，盛產(chǎn)高山綠茶，綠茶一般分炒茶和焙茶。喜歡濃香的茶客選擇炒茶，焙茶相對(duì)溫和，沒(méi)那么燥性。

我的習(xí)慣是兩種茶葉以一比二混合均勻，長(zhǎng)期飲用都OK的。

好的，綠茶簡(jiǎn)介大約如此。

那么性價(jià)比高的綠茶是什么？

就是我選擇的我們家鄉(xiāng)的那種炒茶和焙茶以一比二混合的揭西高山綠茶了，你也可以稱之為混合茶，比例還可以按自己喜好不時(shí)調(diào)整一下。

祝你也早日找到心目中性價(jià)比最高的綠茶！

綠茶怎么挑

望：看茶的外形，是不是看起來(lái)讓人服。

對(duì)于大多數(shù)的茶友來(lái)說(shuō)，記住每種茶的具體特征是不可能的任務(wù)，但是對(duì)某個(gè)茶有個(gè)什么感官的第一印象卻是我們判斷的重要標(biāo)準(zhǔn)。首先，我們要做的就是看這款茶葉的外形，看起來(lái)是不是讓人感覺(jué)愉快、舒服，同時(shí)也可以檢查一下斷碎的茶葉是不是很多，是不是有些發(fā)黃發(fā)黑的茶葉夾雜在中間，整個(gè)茶葉是否看起來(lái)沒(méi)有光澤或者光澤較差。如果茶葉的視覺(jué)效果都不好，聽(tīng)從自己的心聲，不要聽(tīng)信商家的忽悠，應(yīng)該馬上放棄。一般來(lái)說(shuō)，也只有通過(guò)了這第一關(guān)，才有令人駐足，進(jìn)一步考察的基礎(chǔ)。聞：好茶的香氣應(yīng)該純正而無(wú)夾雜其他的異味(聞起來(lái)讓人不舒服的味道，如香水香精味或其他非自然的香氣)。

如果茶葉里含有高揚(yáng)的香氣，甚至有一種烤焦的味道，這時(shí)就需要仔細(xì)分辨一下了，一般來(lái)說(shuō)這種茶往往多少有點(diǎn)問(wèn)題，當(dāng)然有時(shí)并不影響飲用，甚至成為某個(gè)特點(diǎn)。比如我到一個(gè)茶區(qū)去訪茶，他們拿出一款茶出來(lái)請(qǐng)我品嘗，茶入口確實(shí)香，然后續(xù)味道卻不能很好的接上。我問(wèn)制茶師傅，是不是故意把香氣做上去的?因?yàn)楦鶕?jù)判斷，這個(gè)香氣高的很有把握，而不像是犯了錯(cuò)誤而出現(xiàn)的問(wèn)題。制茶師傅承認(rèn)是因?yàn)檫@一個(gè)時(shí)期的茶感覺(jué)不是那么好，所以想在香氣方面做足一點(diǎn)，達(dá)到一種平衡。像這樣的茶還是值得喝的，并且這茶的價(jià)錢(qián)也不會(huì)很高。需要注意的是，有的茶商會(huì)拿一些陳茶來(lái)再次烘焙，提高香氣，從而達(dá)到以陳充新，賺取利潤(rùn)的目的。

問(wèn)：無(wú)論是茶商還是茶友，對(duì)自己手里的茶應(yīng)該是有一個(gè)基本的了解。

每一種茶葉都應(yīng)該有一個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較清楚的來(lái)路，特別是應(yīng)季的綠茶，因?yàn)槭切虏瑁碳腋鼞?yīng)該清楚其來(lái)路才對(duì)，否則就有問(wèn)題。當(dāng)然以次充好的商人不會(huì)笨到連編個(gè)說(shuō)法都做不出來(lái)的地步，真假就要茶友自己分辨了。如果能事先找些相關(guān)資料，對(duì)基本問(wèn)題有了解，用自己心里有底的問(wèn)題咨詢賣(mài)家，那就好辦多了，上當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)也會(huì)少很多。