四川山茶油

油茶屬小樹(shù)本，它耐寒耐旱，四川比較適合種植。前景肯定是可觀的，現(xiàn)在的人吃的東西都要求綠色健康環(huán)保，油茶的花好看可以供人們觀賞，果實(shí)炸出的油是綠色食品，營(yíng)養(yǎng)豐富，是別具一格的油種。

它被稱(chēng)為世界上四個(gè)最大的木本植物油，它是一種高級(jí)食用油，目前的銷(xiāo)售價(jià)格一般在一公斤六十元以上，高檔茶油甚至賣(mài)到三四百元一斤，因此種植前景相當(dāng)可觀。

成都山茶油火鍋

茶油的正確用法

1.

清炒:特級(jí)初榨茶油是純天然食品,具有獨(dú)特的香味,口感豐富,突顯原汁原味,無(wú)論是清炒蔬菜還是肉類(lèi)料理都非常合適,是時(shí)尚健康用油。

2.

煮湯:茶油很強(qiáng)的提味功能,而又不“喧賓奪主”。在做完湯后滴上幾滴茶油能使湯生色不少,口感爽滑,清香不油膩。

3.

煎、炸:茶油的高抗氧化性能和很高的不飽和脂肪酸含量使其可經(jīng)受多次加熱,不易氧化,烹制的菜肴色澤鮮亮,很大程度上保留了食物的營(yíng)養(yǎng)。因茶油加熱易膨脹,用量可比其它食用油少約三分之一。另外茶油炒菜無(wú)需預(yù)熱和熗鍋,而且油煙少、不易粘鍋。

4.

火鍋拌料:在火鍋拌料中加入茶油,調(diào)勻,就能在食用傳統(tǒng)火鍋時(shí),享受到茶油的美味。

成都山茶油多少錢(qián)一斤

1、普通油茶，又名中果油茶，主要分布在廣西，四川，浙江，湖南全國(guó)的主栽物種。

2、小果油茶，又名門(mén)西子；主要分布在江西宜春、福建、廣西；栽培面積僅次于普通油茶。

3、攸縣油茶、又名野茶子；主要分布在湖南攸縣、浙江富陽(yáng)。

4、紅花油茶、主要分布在江西德興。

5、小黃花茶、主要分布在貴州赤水。

成都山茶油工廠(chǎng)

簡(jiǎn)介：福家歡食品股份有限公司是中國(guó)面制品行業(yè)前十強(qiáng)企業(yè)，主要從事生產(chǎn)和銷(xiāo)售方便面，逐步發(fā)展成為集基地種植、食品科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、包裝印刷為一體的集團(tuán)化、多元化的股份制企業(yè)。萊垍頭條

公司創(chuàng)立于一九九三年，屬下企業(yè)有揭陽(yáng)市揭東恒豐實(shí)業(yè)有限公司、欽州市錦豐實(shí)業(yè)華南有限公司、錦豐（撫州）食品有限公司、成都市福家歡食品有限公司、揭陽(yáng)市潤(rùn)豐農(nóng)業(yè)科技有限公司，并擁有萬(wàn)畝山茶油高產(chǎn)示范基地。法定代表人：陳壯華 成立時(shí)間：1993-02-24 注冊(cè)資本：9000萬(wàn)人民幣 工商注冊(cè)號(hào)：445200000030276 企業(yè)類(lèi)型：股份有限公司(非上市、自然人投資或控股) 公司地址：揭陽(yáng)市藍(lán)城區(qū)霖磐鎮(zhèn)德北村烏石片頭條萊垍

山茶油 茶油

油茶油和純茶油都是茶油家族的重要成員，他們是茶油中的兩個(gè)不同品種，兩者之間最大的區(qū)別就是來(lái)源于茶樹(shù)的不同品種，油茶油是人們從植物油茶樹(shù)的成熟種子中提取出的植物油。而山茶油則是從植物山茶樹(shù)的種子中提取出的植物油。不過(guò)這兩種油的質(zhì)地和口感差不多，營(yíng)養(yǎng)成分也沒(méi)有太多區(qū)別。

純茶油

純天然高級(jí)食用植物油

茶油為山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油。含有油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，具有多種保健作用，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，對(duì)抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效，素有“東方橄欖油”的美譽(yù)。

山茶 油茶

 山茶油和油茶油的區(qū)別

茶樹(shù)油和山茶油不一樣。山茶油是從山茶科油茶樹(shù)種子中獲得的，是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一。

茶樹(shù)油是一個(gè)商業(yè)名稱(chēng)，在植物學(xué)上的被稱(chēng)為互葉白千層油，因?yàn)樗饕獊?lái)自桃金娘科、白千層屬的數(shù)種植物，其最主要的一種稱(chēng)為互葉白千層，次要的植物有包鱗白千層、白油樹(shù)、綠花白千層等。

成都 油茶

東湖公園里面有賣(mài)的，在成都大學(xué)那邊，不遠(yuǎn)就是東湖公園！