新鮮枸杞葉怎么長期保存

保存枸杞葉茶應(yīng)根據(jù)枸杞葉茶本身的特性以及各方面的具體條件，采用相應(yīng)的保質(zhì)方法。通常有以下三種。

1. 確實(shí)密封：無論放在袋中或是密閉罐中，都要記得將袋口或是罐口封好，避免氧化或受濕，務(wù)必存放于干燥通風(fēng)之處。

2. 放置陰涼干燥處：光線中的紫外線和熱能會使茶材產(chǎn)生化學(xué)變化，營養(yǎng)成分也會流失，因此儲存花草茶的罐子最好是不透明的材質(zhì)，并放在陰涼處。

3. 耗使用速度慢時(shí)，需放在冰箱中：如果一次買的量比較大而用不完時(shí)，最好將花草茶置于冰箱中冷藏，延長賞味期限。但必須注意隔離冰箱中的異味，并與其它氣味強(qiáng)烈的物品分開，注意防潮。

新鮮枸杞葉怎么長期保存不壞

1.準(zhǔn)備一個(gè)杯子,把要用的枸杞放入杯子中。

2.往杯中加入少許食鹽和小蘇打。

3.加入溫水,攪拌均勻,放置十分鐘。

4.十分鐘后,將枸杞撈出來,用清水清洗干凈,枸杞就可以泡啦。

如果想要吃新鮮枸杞葉的話，建議可以炒新鮮枸杞葉吃。炒枸杞葉，首先要用開水焯一下枸杞葉。撈出后瀝干水，然后再用刀稍微切一下。放入佐料，爆炒就可以了，爆炒完之后就可以撈出來。枸杞葉的營養(yǎng)非常豐富，它具有一定的清熱作用，是一種很好的中藥材。

枸杞葉保鮮方法

一：焯熟冷凍法（保質(zhì)期一年）

焯熟冷凍法一共兩個(gè)步驟：焯熟和冷凍。像香椿、枸杞葉這類型的春菜，可以將菜先焯熟后撈出放涼，用干凈的保鮮袋密封放入冰箱冷凍，這樣等冬天來了，還能吃到鮮美的香椿和枸杞葉。如豌豆、玉米粒、土豆之類的蔬菜也可以用這種方法，焯熟后晾涼，分袋密封后寫上日期，放入冰箱冷凍保存。想吃的時(shí)候隨時(shí)那一袋出來解凍就可以。這個(gè)焯熟冷凍法還適用于有澀味和苦味的蔬菜，焯過水后能去除蔬菜本身的苦澀味。

二：加水冷凍法（保質(zhì)期一年）

這個(gè)方法不需要煮熟食材，比方法一更好地保留食物的鮮味和營養(yǎng)。這次桐桐外婆送過來的枸杞葉就是用這個(gè)方法儲存，春天存冬天吃都可以。摘取新鮮的枸杞葉分量放入保鮮袋中，倒入少量的清水，清水的用量剛能泡過葉子，密封后立即放入冰箱冷凍。每次食用時(shí)，取小袋子出來解凍，用清水洗一遍可撈出瀝干煮湯。同理，其他綠葉蔬菜也可以按這個(gè)方法保存，不過葉子比較厚且大的蔬菜建議切細(xì)些再保存。

總結(jié)這兩種蔬菜冷凍法需要注意的兩點(diǎn)：

①按家庭的情況分裝成小袋，每次按需取出用量。保鮮的用具通常是保鮮袋或者保鮮盒子。

②不能將保鮮袋堆一起，需分開平攤放置。這樣能更快讓食材短時(shí)間內(nèi)結(jié)凍，保持更好的新鮮度。

新鮮枸杞葉子怎么保存

買回來曬干后放到密閉容器里放冰箱保存！

枸杞葉可以保存多久

　　如果是密封冷凍的話，2--3年沒關(guān)系，只要不變色就不會壞，另外放在冷凍室里不容易長霉。如果是將枸杞子藥材置于冰箱或其它的冷藏設(shè)備中0~4℃保存，也能保存1--2年，此法是簡單、實(shí)用的一種貯藏方法。

　　枸杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實(shí)。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。適量食用有益健康,搭配藍(lán)養(yǎng)片效果更佳。

　　枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥，常常使用枸杞子。并且，枸杞子從詩經(jīng)“集于苞杞”時(shí)起，便用于醫(yī)藥，迄今已有3000余年的歷史，自古就有晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患的故事。枸杞子之名始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，并列為上品，千百年來深受人們的喜愛。

　　枸杞是對人體健康有著重要的意義，可以對身體進(jìn)行保健，是人們所喜愛的果實(shí)，寧夏枸杞的品質(zhì)領(lǐng)先于全國各地，成為枸杞的代表，被譽(yù)為枸杞之鄉(xiāng)。

新鮮枸杞能保存多久

1.密封保存：選擇一個(gè)有密封口子的玻璃瓶子，把枸杞子放進(jìn)去蓋上就可以了。

2.真空保存：首先把裝有少量石灰的袋子放進(jìn)真空袋里面，然后將去掉雜質(zhì)的枸杞子放進(jìn)真空袋里面，此時(shí)密封抽掉里面的空氣，放在陰涼的地方進(jìn)行保存。

3.礦泉水瓶保存：將空的礦泉水瓶清洗干凈，然后將里面的水分弄干，然后放入適量的枸杞子，此時(shí)一定要把蓋子擰緊了，否則可能讓空氣進(jìn)入到里面去，達(dá)不到保存的效果。

4.乙醇保管法：將需要保存的枸杞子用乙醇干霧進(jìn)行處理，然后用專用的塑料袋進(jìn)行包裝，然后把里面的空氣處理掉，密封保存就可以了。

5.冷藏法：將枸杞子密封處理好之后，然后放進(jìn)0-4攝氏度的冰箱里面進(jìn)行保存。

新鮮枸杞葉怎么長期保存好

新鮮的枸杞葉不容易保存，很多人會考慮把枸杞葉曬干后進(jìn)行長期的保存，等需要用的時(shí)候再拿出來。那么，枸杞葉怎么曬干呢？

1、取新鮮的枸杞葉，將枸杞葉去莖摘取嫩葉，洗凈。

2、將洗凈的枸杞葉均勻地鋪在網(wǎng)兜上。

3、選擇一個(gè)陰涼的天氣，將鋪有枸杞葉的網(wǎng)兜放在陰涼干燥的通風(fēng)處。

4、待枸杞葉的水分完全風(fēng)干后，密封保存即可。

新鮮的枸杞葉怎樣保存

購買的枸杞葉如果當(dāng)天不能馬上煮完，可以先把葉子摘了，放在水里清洗幾遍至干凈，然后放在菜籃里瀝干水分，最后裝進(jìn)保鮮袋，放進(jìn)冰箱儲存。枸杞葉終歸是莖葉類蔬菜，即使放進(jìn)冰箱保存也要盡快在兩天內(nèi)拿出來食用，儲存太久也會變質(zhì)的。

鮮枸杞子怎么長期保存

新鮮枸杞子的保存方法

方法一、密封保存：選擇一個(gè)有密封口子的玻璃瓶子，把枸杞子放進(jìn)去蓋上就可以了。

方法二、真空保存：首先把裝有少量石灰的袋子放進(jìn)真空袋里面，然后將去掉雜質(zhì)的枸杞子放進(jìn)真空袋里面，此時(shí)密封抽掉里面的空氣，放在陰涼的地方進(jìn)行保存。

方法三、礦泉水瓶保存：將空的礦泉水瓶清洗干凈，然后將里面的水分弄干，然后放入適量的枸杞子，此時(shí)一定要把蓋子擰緊了，否則可能讓空氣進(jìn)入到里面去，達(dá)不到保存的效果。

方法四、乙醇保管法：將需要保存的枸杞子用乙醇干霧進(jìn)行處理，然后用專用的塑料袋進(jìn)行包裝，然后把里面的空氣處理掉，密封保存就可以了。

方法五、冷藏法：將枸杞子密封處理好之后，然后放進(jìn)0-4攝氏度的冰箱里面進(jìn)行保存。

新鮮枸杞葉怎么長期保存的

塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然后將去除雜質(zhì)的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內(nèi)空氣，置陰涼處貯存。用此法需隨時(shí)檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應(yīng)視枸杞子含水量和其他情況而定。

礦泉水瓶保存法，空的礦泉水瓶，飲料瓶晾干后把枸杞子倒進(jìn)去擰緊瓶蓋就可以了，記得每次取完之后，一定隨手將瓶蓋擰緊。

枸杞如何長期保存

枸杞是臨床上常用的中藥，具有很好的保健作用，所以人們經(jīng)常將枸杞浸泡在水中飲用。枸杞口感香甜柔軟，具有滋補(bǔ)肝腎、明目的功效，可用于治療肝腎不足引起的腰膝酸軟、眼睛干澀，具有降血脂、降血糖的作用。枸杞很軟，含糖量很高，容易吸引昆蟲或變質(zhì)，所以最好將其儲存在低溫黑暗的地方，如有必要，可將其儲存在冰箱中。