福州茶葉圖片大全(福建茶圖片大全)
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1:鐵觀音,福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓(王說)。屬于烏龍茶類
2: 武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。
3:福建烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,優(yōu)良品種有鐵觀音、本山、黃金桂,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。
4:大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。
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1、福州茉莉花茶
福州茉莉花茶是福建福州的特色名茶,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,已有近千年歷史。福州茉莉花茶是用經(jīng)加工干燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,通常以綠茶為茶坯,少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。其香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。
2、永泰綠茶
永泰綠茶是福建福州的傳統(tǒng)特色名茶,有著悠久的歷史,早在唐代就有生產(chǎn)佳茗記載。福州有著優(yōu)越的氣候條件,氣候溫暖,雨量充足,四季分明,立體氣候顯著,在永泰縣境內(nèi)特定的地理環(huán)境栽培種植和以獨特的加工方式,經(jīng)殺青、揉捻、做形、烘干等工藝加工而成的,具有外形條索緊結(jié)、勻整,色澤綠潤毫顯;香氣栗香顯、帶花香,滋味鮮醇甘爽,湯色嫩綠明亮,葉底綠亮勻齊的品質(zhì)特征。
3、半巖茶
半巖茶是福建福州的特色名茶,有著悠久的歷史,因產(chǎn)量不多,過去或作貢品,或為高官顯貴享用。此茶生在鼓山巖層或叢蔭之中,少有陽光直接照射,純?yōu)樘烊挥曷蹲虧欓L成,故味清色淡而芳香。用鼓山龍頭泉之水沖沏此茶,氣味芬芳,久留齒頰,效果尤佳。
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福建人當(dāng)然是喝鐵觀音最多。我們都知道,中國茗茶鐵觀音就是產(chǎn)自福建安溪。安溪鐵觀音是和西湖龍井,安徽的六安瓜片,云南普洱齊名的一款好茶。而福建人基本上都是從小喝鐵觀音長大的,鐵觀音也是福建人最喜愛的一款茶。所以說,福建人喝鐵觀音最多。
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次蘭花,小葉福建茶好看、耐看。
福建茶,又名基及樹,紫草科常綠小灌木。分枝多葉長橢圓,有大中小葉三種葉片,葉小而厚者為最佳之選,其樹形矮小、樹干嶙峋多節(jié),形態(tài)古樸,且生長緩慢,成型后非常耐看。是嶺南盆景中常見的樹種。小葉福建茶是個好選擇。
福建名茶圖片
福建產(chǎn)烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶,烏龍茶有鐵觀音、黃金桂、大紅袍、水仙、肉桂等;紅茶有正山小種、金駿眉;白茶有壽眉、貢眉、白牡丹、白毫銀針;綠茶有斜背茶、石亭綠、天山綠茶、尤溪綠茶等。
除了上述的茶葉,福建的茉莉花茶亦非常出名。
如福州茉莉花茶,即中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是茉莉花茶的發(fā)源地,已有近千年歷史。
福建紅茶圖片
紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明,名為“正山小種”。屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。
福建茶的圖片
福建泉州的茶葉便宜,是因為大部分的產(chǎn)茶基地都在泉州。比如說泉州安溪。這里是鐵觀音的產(chǎn)地。還有武夷山的大紅袍等等。泉州基本上家家戶戶都有種茶,賣茶自然而然,泉州的茶葉就變得越來越便宜了。但是也分品種,好的品種也是比較貴的。主要原因就是泉州是一個盛產(chǎn)茶葉的地方。
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一、武夷巖茶(大紅袍,肉桂,水仙,白雞冠、水金龜)條萊垍頭
武夷巖是產(chǎn)于福建武夷山的烏龍茶,簡稱武夷巖茶,武夷巖的品種分類極多,非茶葉專業(yè)人士絕非能夠分清,品種花色數(shù)以百計,茶名繁雜。垍頭條萊
二、安溪鐵觀音垍頭條萊
鐵觀音產(chǎn)于福建安溪縣,是烏龍茶之極品,至今已有兩百余年歷史,它具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、砂綠帶白霜四大特點。萊垍頭條
三、永春佛手萊垍頭條
永春佛手產(chǎn)于福建永春縣,是佛手品種茶樹制成的烏龍茶,在30年代初的時候,少量的佛手茶已經(jīng)開始轉(zhuǎn)銷國外,永春佛手以味甘厚,耐沖泡,湯色橙黃清澈的特點也同樣受到了外國人的喜愛。萊垍頭條
福建泡茶圖片
第一個是源于謙讓的茶文化。
用三個杯子最主要還是因為從父輩沿襲下來的習(xí)慣,這跟福建的茶文化是分不開的。像這樣,三只杯子擺成“品”字,是福建地區(qū)茶文化的體現(xiàn)。其次,可以體現(xiàn)中華民族的傳統(tǒng)美德——“謙讓”。試想一下,四五個人圍坐在一起喝茶,杯子只有三個,大家相互謙讓,互動增加了,氛圍就會變得更加融洽,人與人之間的感情交流也會加深。
第二個講究實用。
從實用性的角度來講,常用150ml的蓋碗,一泡茶剛好能斟滿三個杯子。杯子多了,茶斟不滿,顯得小氣又不禮貌。杯子少了,過多的茶湯會滿溢出來,若剩余茶湯在公道杯里,也不妥。因此,三杯是最合適的數(shù)量。而且,如果有朋友臨時上門拜訪,也會比較從容,不必起身找杯子。
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福建省大沁茶業(yè)有限公司座落于世界地質(zhì)公園太姥山西麓、風(fēng)光旖旎的福鼎白茶核心原產(chǎn)地、國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)——磻溪鎮(zhèn)。工廠占地面積近100畝,現(xiàn)有員工300多人,公司擁有現(xiàn)代化高科技、全自動、日光萎凋和最傳統(tǒng)的福鼎白茶制作生產(chǎn)工藝流程,擁有2300多畝高山有機生態(tài)茶園及數(shù)百畝荒野大白、大毫茶樹基地,其中大沁十三坪茶園是福鼎市最早獲歐盟出口認(rèn)證的有機茶園,還有深厚的歷史文化底蘊,公司集研發(fā)、種植、生產(chǎn)、銷售,茶旅融合,傳承弘揚悠久福鼎白茶文化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。