奇蘭茶葉的特點(奇蘭茶葉的特點是什么)
奇蘭茶葉的特點是什么
不一樣。二者主要區(qū)別有,原產(chǎn)地不同、名稱由來不同、特點不同,具體如下:
一、原產(chǎn)地不同
1、鐵觀音
原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。
2、白芽奇蘭
主產(chǎn)地位于福建省漳州市平和縣大芹山一帶。
二、名稱由來不同
1、鐵觀音
王士讓告假回鄉(xiāng)訪親會友,在南巖山麓發(fā)現(xiàn)此茶。乾隆六年(1741年),王士讓奉召赴京師拜謁禮部侍郎方苞,攜茶相贈。方苞品后,自感為茶中珍品,遂轉(zhuǎn)獻乾隆,乾隆召見王士讓詢茶來處,王細說茶之來源,乾隆細觀茶葉形似觀音臉重如鐵,便賜名為“鐵觀音”。
2、白芽奇蘭
相傳清乾隆年間(1735~1795年),在平和縣大芹山下的崎嶺鄉(xiāng)彭溪"水井"邊長出一株奇特的茶樹,新萌發(fā)出的芽葉呈白綠色。于是采摘其鮮葉制成烏龍茶,結(jié)果發(fā)現(xiàn)該茶具有奇特的蘭花香味,因此將這株茶樹取名為"白芽奇蘭",制成的烏龍茶也稱"白芽奇蘭"。
三、特點不同
1、鐵觀音
外形肥狀、重實、色澤砂綠,干茶(茶米)香氣清純,沖泡后有天然的蘭花香,湯色橙黃明亮,葉底柔軟、青蒂綠腹。鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻。
2、白芽奇蘭
白芽奇蘭成品茶外形條索緊結(jié),勻整美觀,色澤青褐油潤稍間蜜黃。內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅,品種特征香突出,似蘭香幽長,滋味醇爽,溢品種香,湯色橙黃明亮,葉底軟亮,具山骨風韻。
參考資料來源:
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奇蘭紅茶的特點
鐵觀音和白芽奇蘭不一樣。
鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽”。
奇蘭茶葉的特點是什么意思
奇蘭茶是一種烏龍茶。福建省平和縣農(nóng)業(yè)局茶葉站和崎嶺鄉(xiāng)彭溪村科技人員聯(lián)合從地方茶樹群體品種中單株選育成功的珍稀烏龍茶新良種,灌木型,中葉種,新梢白毫明顯,樹勢中等,樹冠半開張,分枝較稠密,著生部位較低。越冬芽萌發(fā)于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,平和年芽梢可抽長四輪左右,有效生長期215-230天;育芽能力強,持嫩性強,產(chǎn)量較高,成年茶園年產(chǎn)干毛茶300至500kg。白芽奇蘭茶的采制考究,工藝精細。
奇蘭茶屬于什么茶,奇蘭茶都有哪些特點
白芽奇蘭屬于烏龍茶類,產(chǎn)于福建省平和縣。其外形緊結(jié)勻整,色澤翠綠油潤,香氣清高持久,蘭花香味濃郁,滋味醇厚,鮮爽回甘,湯色杏黃清澈明亮,葉底肥軟。白芽奇蘭茶干嗅能聞到幽香,沖泡后蘭花香更為突出,這就是白芽奇蘭的特點。
奇蘭茶有幾種
奇蘭和水仙首先是品種不同,其他的回答大部分已經(jīng)有簡單的說過,但是有一點要說的水仙也不是武夷山的土著品種也是外來品種,只是外來的時間稍微早一點。
水仙和奇蘭最大的區(qū)別應(yīng)該是在品種特征上,水仙的品種主要以蘭花香,水仙味為主,奇蘭則是以尖銳的香味為主,雖然也有一點點蘭花香,但是風格不同,水仙的香更沉穩(wěn)更細膩,奇蘭的香更加的妖嬈,粗獷。而且從香的持久度上來說,水仙的香味更加有層次,而且香味也更加的持久,奇蘭的香味比較簡單,并不太豐富持久度上也若很多。從茶湯上來講,水仙的茶湯醇和度更高,湯感更加細膩柔化,奇蘭的茶湯比較粗糙,而且水也會比同等級的水仙飽滿度弱很多。所以水仙更像是遺世獨立的佳人,而奇蘭卻總帶著些許風塵味,這也造成了同等級的水仙普遍比奇蘭貴上好幾倍。
在巖茶的世界里講究重水求香,奇蘭的香味雖然很好,但在湯水的厚重度上終究是不及水仙的,兩者之間也隔著難以逾越的鴻溝。如果想要仔細了解水仙和奇蘭的特性的話,建議可以買買滿葉香的水仙嘗試一下,價格不貴性價比特別高,水仙的品種特征明顯,非常推薦給想要入門的朋友,如果購買的朋友可以備注一下想要奇蘭對比,可以讓后臺送幾泡等級很高的奇蘭供大家對比學習。
奇蘭茶葉的特點是什么呢
奇蘭茶產(chǎn)于廣東興寧市東南部南華山。產(chǎn)地氣候溫暖,土壤深厚肥沃,自然條件優(yōu)越。奇蘭茶屬烏龍茶類,興寧南華牌奇蘭茶。
優(yōu)點是外形緊結(jié)壯實,色澤烏潤,湯色黃綠清亮,蘭花香氣濃郁,滋味醇厚滑爽回甘,葉底蒂青腹綠紅鑲邊,耐沖泡。
缺點是過夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,奇蘭茶沖泡后得立刻喝。
奇蘭茶是什么茶類
鳳凰單樅茶是青茶品種之一, 歸于烏龍茶類,屬于半發(fā)酵茶, 是我國六大茶類之一。鳳凰單樅有900多年的生產(chǎn)歷史, 源遠流長, 聲譽遠播。鳳凰單樅茶主產(chǎn)地潮州是我國三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)之一。鳳凰單樅茶主產(chǎn)區(qū)潮州鳳凰山區(qū)坐落于廣東省潮州城區(qū)北面約 40 km 處的鳳凰鎮(zhèn), 屬亞熱帶海洋性氣候,種植區(qū)主要處于海拔800—1500 m之間。
關(guān)于白芽奇蘭的由來,據(jù)說是乾隆年間,在崎嶺鄉(xiāng)彭溪村“水井”邊長出一株奇特的茶樹,茶芽呈白綠色,制成的干茶有奇特的蘭花香,所以取名白芽奇蘭,距今已有250多年歷史。
白芽奇蘭外形緊結(jié),勻整美觀,色澤青褐油潤稍間蜜黃,香氣清高細長,品種香突出。
奇蘭茶的味道及特點
問的是白芽奇蘭吧,白芽奇蘭主產(chǎn)地在福建省漳州市平和,是中國珍稀烏龍茶良種,主產(chǎn)地位于大芹山一帶,大芹山上常年云霧繚繞,云霧浸染的茶葉帶有別樣的芬芳,讓白芽奇蘭的芳香隨風飄蕩,也形成了獨特的品質(zhì)特征。白芽奇蘭成品茶外形條索緊結(jié),勻整美觀,色澤青褐油潤稍間蜜黃。內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅,品種特征香突出,似蘭香幽長,滋味醇爽,溢品種香,湯色橙黃明亮,葉底軟亮,具山骨風韻。
巖茶奇蘭的特點
武夷奇蘭巖茶,存放時間可以稍微久一些,在1~2年左右是沒問題的,一旦超過這段時間,品質(zhì)也會有所下降。
奇蘭茶葉有什么特點
1、干茶樣不同。
百瑞香是武夷巖茶的十大名樅之一,干茶樣條索緊細,色澤青褐,干香比較濃郁。巖茶奇蘭外形緊結(jié)壯實,色澤烏潤。
2、顏色和味道不同。
百瑞香湯色橙黃略帶紅色,滋味醇厚、甘甜,香氣的特點在于變化層次多,幾乎每一泡的香氣都有不同的感覺。巖茶奇蘭湯色黃綠清亮,蘭花香氣濃郁,滋味醇厚滑爽回甘,葉底蒂青腹綠紅鑲邊,耐沖泡。