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有叫茶道茶葉的茶嗎(道茶是什么意思)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-25 00:29   點擊:229   編輯:niming   手機版

道茶是什么意思

是指道家文化的茶, 包含了道家文化的形上精神與藝術(shù)條件兩個部分,以陰陽五行、太極功法來制茶乃是道茶的藝術(shù)的部分,而道法自然、象外之象、味外之味是道茶的形上精神的部分。

道茶是什么茶

三般茶也稱三道茶,是云南白族招待貴賓時的一種飲茶方式,屬茶文化范疇。馳名中外的白族三道茶,以其獨特的“頭苦、二甜、三回味”的茶道早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。

2014年11月,“白族三道茶”經(jīng)國務(wù)院批準列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄

含義:

第一道茶,稱之為“清苦之茶”,寓意做人的哲理:“要立業(yè),先要吃苦”。制作時,先將水燒開。再由司茶者將一只小砂罐置于文火上烘烤。待罐烤熱后,隨即取適量茶葉放入罐內(nèi),并不停地轉(zhuǎn)動砂罐,使茶葉受熱均勻,待罐內(nèi)茶葉"啪啪"作響,葉色轉(zhuǎn)黃,發(fā)出焦糖香時,立即注入已經(jīng)燒沸的開水。少傾,主人將沸騰的茶水傾入茶盅,再用雙手舉盅獻給客人。由于這種茶經(jīng)烘烤、煮沸而成,因此,看上去色如琥珀,聞起來焦香撲鼻,喝下去滋味苦澀,故而謂之苦茶,通常只有半杯,一飲而盡。

第二道茶,稱之為“甜茶”。當客人喝完第一道茶后,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,與此同時,還得在茶盅內(nèi)放入少許紅糖、乳扇、桂皮等,待煮好的茶湯傾入八分滿為止。

第三道茶,稱之為“回味茶”。其煮茶方法雖然相同,只是茶盅中放的原料已換成適量蜂蜜,少許炒米花,若干粒花椒,一撮核桃仁,茶容量通常為六七分滿。飲第三道茶時,一般是一邊晃動茶盅,使茶湯和佐料均勻混合;一邊口中“呼呼”作響,趁熱飲下。這杯茶,喝起來甜、酸、苦、辣,各味俱全,回味無窮。它告誡人們,凡事要多“回味”,切記“先苦后甜”的哲理

道茶是什么意思網(wǎng)絡(luò)用語

意思是茶程序繁多了,有上百道

茶道指的是什么意思

茶藝主要包括以下內(nèi)容:

第一,茶葉的基本知識。學(xué)習(xí)茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內(nèi)容。這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。

第二,水的基本知識。學(xué)習(xí)茶藝,必須懂得水,茶性必發(fā)于水,無水何以談茶?現(xiàn)代唯一的為高端茶藝提供運水的組織”茗泉郵驛“正在將忽略了近3個世紀的”運泉“將中國茶藝推向世界的最高度

第三,茶藝的技術(shù)。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術(shù)表演的程序、動作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。這是茶藝的核心部分。

第四,茶藝的禮儀。是指服務(wù)過程中的禮貌和禮節(jié)。包括服務(wù)過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容。

第五,茶藝的規(guī)范。茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規(guī)范的要求。做為客人,要以茶人的精神與品質(zhì)去要求自己,投入地去品賞茶。作為服務(wù)者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務(wù)規(guī)范是決定服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的一個重要因素。

第六,悟道。道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學(xué),道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種最高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。

什么是茶道是什么意思

禪的意思為:禪,是一種基于“靜”的行為,源于人類本能,經(jīng)過古代先民開發(fā),形成各種系統(tǒng)的修行方法,并存在于各種教派。禪心的意思為:禪心是佛教術(shù)語,是指清靜寂定的心境。茶道禪心,則是指我們在家人通過茶這種物事接觸禪心,是方便法門,所以茶在前禪在后。

茶之道什么意思是什么

清風(fēng)是比喻高潔的品格。清風(fēng)的解釋:謂清微的風(fēng);清涼的風(fēng);清惠的風(fēng)化。

茶語的解釋:茶語是介紹及說明茶的語言文化。不同的茶有著不同的茶語。

清風(fēng)茶語表達的是一種悠閑自在、清心寡欲、恬淡寧靜的意境。

茶道,就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,領(lǐng)略傳統(tǒng)美德,是很有益的一種和美儀式。

茶道是啥意思

道,一陰爻,一陽爻,自,走四部份組成。

陽為天,乾卦,君子健,自強不息。

陰為地,坤卦,地勢坤,厚德載物。

清華以此為校訓(xùn),告誡學(xué)子要在天地之間自已走路。

黃帝:“觀天之道,執(zhí)天之行,盡矣?!?/p>

皇帝下圣旨:“奉天承運,皇帝詔曰”。

天不怕地不怕的水泊梁山打出的旗號只是:“替天行道”。

而不知天高地厚的小鬼兒子,喝了幾口茶湯,竟厚顏無恥自詡為:道。

讓一盞茶湯的湯花在手中變幻無窮(如圖)。你不會講究就站一旁去,練上十年再出來胡說八道。

茶道啥意思?

茶旅是一種以茶為主題的新興旅游模式,是茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合的一種創(chuàng)新發(fā)展方式。在茶旅一體化發(fā)展中,茶葉是最大的賣點,依托豐富的茶產(chǎn)區(qū)資源,游客們可以游茶園、做茶、品茶、買茶、賞茶以及體驗茶俗風(fēng)情。以旅游為切入點充分發(fā)揮茶園資源優(yōu)勢,一方面把茶園建成生態(tài)旅游景區(qū),另一方面研發(fā)茶產(chǎn)品打造成為特色旅游產(chǎn)品。茶旅一體化不僅可以促進當?shù)亟?jīng)濟良性發(fā)展,更有助于提高茶農(nóng)經(jīng)濟收入。

茶園開辦旅游項目既可以發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢,將茶園升級為旅游景區(qū),又可以借此提升自己家茶園的知名度,吸引人們來感受茶葉文化,帶動茶葉的銷售,甚至是當?shù)氐陌l(fā)展,讓茶農(nóng)們得到更多的收入。

茶旅將茶文化融進休閑娛樂放松與消費之中,是一種完全不同于普通旅游的形式,它大大豐富了旅游的過程?,F(xiàn)代的旅游大多讓人感覺倉促而疲憊,一頓車馬勞累之后,下車后就是對著景點各種拍照留影再買些紀念品。茶旅不同,它的游覽速度更慢,人們可以在茶樹之中漫步,感受茶葉的純凈,這讓游人的旅游體驗感和實踐感也大大增強。

城市生活中,人們每天都要工作、上學(xué),日復(fù)一日的繁重工作和課業(yè),繁重又無趣,而城市的空氣也是受污染很嚴重的,車輛的外排廢氣,工廠的污染,我們每一天呼吸到的空氣其實都是很臟的,里面有很多灰塵、重金屬等成分,長期呼吸有可能會導(dǎo)致呼吸道、肺部感染,特別是冬季的霧霾天氣,更是污染嚴重。在這種情況下誰不想離開喧鬧污染的都市,來茶園呼吸一下干凈純潔的新鮮空氣呢?

放下腦海中煩惱的事情,忘記工作中的困難,坐在涼亭中,品一口自己剛剛采下的、泡好的醇香的茶,嘗一口清涼的茶點,再望一眼窗外綠油油的茶田,清爽干凈的感覺,是不是覺得整個人都被綠色過濾了一遍呢?

據(jù)說從神農(nóng)時代開始,中國人就有喝茶的習(xí)慣了,經(jīng)過歷朝歷代的延續(xù)發(fā)展,每個地區(qū)的茶都產(chǎn)生了它獨特的特色與魅力,而作為茶葉的衍生物,茶杯、茶盤、茶禮、茶道等也都各有特色,所以說茶葉有著悠久的文化,茶旅一體化的新興旅游業(yè)也要把握地方的茶文化特色才能得到更好的發(fā)展。

游人來到茶園是為了感受與城市不一樣的更加自然的生態(tài)壞境,所以茶園應(yīng)該保護好茶園及其附近的環(huán)境,適當修剪茶樹的枝杈,選擇更好的茶葉種植位置,將茶樹與其他的樹種組合,讓整個茶園看起來更加美觀,這樣也能更好的吸引游客。

茶園也可以根據(jù)當?shù)匕l(fā)展情況舉辦一些活動,比如茶葉文化旅游節(jié),茶文化知識比賽等活動,利用好當?shù)刭Y源,將茶文化同旅游更好的結(jié)合,帶動自己的品牌發(fā)展和產(chǎn)品營銷。

茶道也是我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,茶園還可以組織茶藝和茶藝表演,組織大家一起論茶品茶,讓品茶成為一種享受,學(xué)習(xí)茶道知識并在繼承傳統(tǒng)上創(chuàng)新,讓茶旅更有特色。

茶園還可以拓展工業(yè)旅游項目,引導(dǎo)進行茶葉加工的工業(yè)企業(yè)加入,制定相關(guān)戰(zhàn)略政策,政府也加大對其的輔助力度,開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品。

茶葉的保健功效有很多,是最健康的飲料,尤其是在降膽固醇和血壓的方面,通過旅游可以讓更多的人知道茶葉的功效,加大茶園和藥品食品科研發(fā)展的交流活動,能夠帶動茶葉行業(yè)的銷售與發(fā)展。此外還可以開展研學(xué)項目,與學(xué)校合作開展冬夏令營的項目,讓孩子們深入學(xué)習(xí)和感受生態(tài)文明和傳統(tǒng)茶文化。

茶文化是我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,它博大精深令人向往,茶旅文化更是有著巨大發(fā)展力的新興旅游項目,未來前景一定很好。

茶道的道是什么意思

開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。茶,是中華民族的舉國之飲。

它發(fā)乎神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛在宋代,中國茶文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想,獨成一體,是中國文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。如今,茶已成了風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)之一。中國茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù),借助飲茶藝術(shù)來修煉身心、體悟大道、提升人生境界。

中國茶道:飲茶之道

中國茶道約成于中唐之際,陸羽是中國茶道的鼻祖。陸羽《茶經(jīng)》所倡導(dǎo)的“飲茶之道”實際上是一種藝術(shù)性的飲茶,它包括鑒茶、選水、賞器、取火、炙茶、碾末、燒水、煎茶、酌茶、品飲等一系列的程序、禮法、規(guī)則。“飲茶之道”,即是飲茶藝術(shù)。今天廣東潮汕地區(qū)、福建武夷地區(qū)的“工夫茶”則是中國古代“飲茶之道”的繼承和代表。

中國茶道:飲茶修道

“飲茶修道”是指通過飲茶藝術(shù)來尊禮依仁、正心修身、志道立德,“道”在此作道德、真理講。陸羽的摯友、詩僧皎然認為,飲茶能清神、得道、全真。唐末劉貞亮倡茶有“十德”之說,“以茶散郁氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶可行道,以茶可雅志?!?/p>

由上可知,飲茶能使人恭敬有禮、仁愛雅志、致清導(dǎo)和、塵心洗盡、得道全真??傊?,飲茶可資修道,中國茶道即是“飲茶修道”。

中國茶道:飲茶即道

老子認為:“道法自然”。大道至簡,燒水煎茶,無非是道。飲茶即道,是修道的結(jié)果,是悟道后的智慧,是人生的最高境界,是中國茶道的終極追求。順其自然,無心而為,要飲則飲,從心所欲。不要拘泥于飲茶的程序、禮法、規(guī)則,貴在樸素、簡單,于自然的飲茶之中默契天真,妙合大道。

中國茶道:藝、修、道的結(jié)合

飲茶之道是飲茶的藝術(shù),它與詩文、書畫、建筑、自然環(huán)境相結(jié)合,把飲茶從日常的物質(zhì)生活上升到精神文化層次;飲茶修道是把修行落實于飲茶的藝術(shù)形式之中,重在修煉身心、了悟大道;飲茶即道是中國茶道的最高追求和最高境界,煮水烹茶,無非妙道。

中國茶道既是飲茶的藝術(shù),也是生活的藝術(shù),更是人生的藝術(shù)

茶道中的道是什么意思

泡茶步驟鳳凰三點頭:鳳凰三點頭是常見的為沖泡禮節(jié),以表示對客人的歡迎,鳳凰三點頭最早用于綠茶茶藝的沖泡中,在注水沖泡茶葉時,將壺體由低向高連續(xù)不斷上下提拉三次,并使杯中的茶水量恰到好處,此動作恰似鳳凰點頭,次數(shù)為三次,因此取名鳳凰三點頭。

采用鳳凰三點頭的泡茶方法,其意有三:

一是使品茶者欣賞到茶在杯中上下浮動,猶如鳳凰展翅的美姿;

二是可以使茶湯上下左右回旋,使杯中茶湯均勻一致;

三是表示主人向客人“三鞠躬”,以示對客人的禮貌與尊重。

用“鳳凰三點頭”泡茶,應(yīng)使杯中的水量正好控制在七分滿,留下三分作空間。也叫“七分茶,三分情”。在我國民間也有類似說法,叫“酒滿敬人”;或者說,“淺茶滿酒”。

鳳凰三點頭主要是利用手腕力度、高度的把握,游刃有余的操作水壺,要求手腕的柔韌性要高。鳳凰三點頭吸引人之處,水聲三響三輕、水線三粗三細、水流三高三低、壺流三起三落,這些都是靠柔軟靈巧的手腕來完成的。

手腕的控制力也是一個做好鳳凰三點頭的重要因素,有了恰到好處的控制力,才能有同響同輕、同粗同細、同高同低、同起同落的茶藝手法。當然,除此之外還要勤加練習(xí),熟,才能生巧。

茶有茶道是什么意思

“茶藝”的概念有廣義與狹義之分。廣義上“茶藝”的概念包括茶的種植、制作、品飲的技藝等;狹義的“茶藝”概念,僅限于“飲茶之藝”,所論及的內(nèi)容主要是茶的品飲及與品茶相關(guān)的鑒賞茶葉、選擇茶器、泡茶鑒水、沖泡技法、品飲方式、品飲禮儀等。本書所討論的是狹義范疇的茶藝,研究泡好一壺茶的技藝和享受一杯茶的藝術(shù)。

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