恩施茶廠電話

合法，2020年恩施硒茶、中國青磚茶(赤壁)在陸羽茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺陸續(xù)上線,取得優(yōu)異的“開門紅”。赤壁青磚茶變輕，2020年赤一帶一路青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會羊樓洞舉行，咸寧和赤壁先后與20多個(gè)國家和地區(qū)開展交流合作，赤壁青磚等六款湖北茶入選中歐地理標(biāo)志保護(hù)最新名單，為進(jìn)入歐盟市場提升市場的知名度提供有力保障。

恩施茶城在哪里

武漢市：

1、武昌：陸羽茶都

2、洪山：光谷海達(dá)茶葉市場

3、武昌：徐東茶葉市場

4、漢陽：知音國際茶城

5、漢口：老漢口茶葉市場

6、漢口：一品天下茶葉批發(fā)市場

7、漢口：武漢客廳漢口茶葉市場

8、江岸：騰海天茶葉市場

宜昌：宜昌國際茶城

恩施：恩施硒都茶城

黃岡：英山縣茶葉批發(fā)市場

黃石：黃石茶葉大市場

恩施茶園在哪里

海拔830米。

黃連溪位于湖北省恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)西南，距集鎮(zhèn)中心5公里，全村790戶，3000余人，所轄8個(gè)小組，海拔830米，耕地面積2469.4畝，茶園面積4360畝，是全鄉(xiāng)茶葉生產(chǎn)專業(yè)村。恩施玉露母本園位于黃連溪村杉樹灣組，母本園50畝、古茶樹群10畝、品種改良150畝，新建面積約2300平方米的恩施玉露非遺傳承加工廠，配套建設(shè)風(fēng)雨橋、棧道、游步道、觀景亭等設(shè)施，打造恩施玉露茶旅融合景觀帶。

恩施品茶聯(lián)系方式

第一個(gè)是恩施大峽谷黃鶴樓旅游生態(tài)走廊。從大龍?zhí)丁鍝帷笊巾敗鍢?，形成一個(gè)大生態(tài)走廊，主要圍繞恩施大峽谷旅游產(chǎn)業(yè)，從城區(qū)到大峽谷沿線都要建成非常濃郁的旅游色彩。

第二個(gè)是恩施玉露生態(tài)走廊或叫生態(tài)富硒茶走廊。名稱后面再具體研究，就是從六角亭——芭蕉——燈籠壩——戽口——甘溪——譚家壩一線。以富硒茶為主體，結(jié)合生態(tài)休閑旅游，通過茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，讓外來游客、讓城里人種茶、賞茶、采茶、炒茶、買茶、說茶、唱茶、品茶等等，圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)為主體，打造生態(tài)走廊。

第三個(gè)是清江園生態(tài)走廊。從旗峰壩——望城坡——茅壩槽——蒲家埡——瓦場壩——白果——高橋壩一帶。以煙草現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為主的生態(tài)走廊建設(shè)，包括銅盆水也在里面。

第四個(gè)是梭布埡生態(tài)走廊。從魯竹壩——白楊坪——石橋子——九根樹——梭布埡——雙河嶺——太陽河——石乳關(guān)一線，以景區(qū)為依托，建設(shè)生態(tài)旅游休閑走廊。

第五個(gè)是“三一八”生態(tài)走廊。就是從三河——大轉(zhuǎn)拐——熊家?guī)r——洞下槽——南里渡——滾龍壩——崔壩——黃廣田——沙地一線,這一塊有很多東西，而且很多都已在建設(shè)。

第六個(gè)是清江畫廊生態(tài)走廊。清江畫廊——雙河——華中藥用植物園——獨(dú)立硒礦床——紅土——新塘，一個(gè)大的循環(huán)線。整個(gè)大的生態(tài)區(qū)域，以珍稀藥用植物、珍稀硒礦床，還有紅土女兒會發(fā)源地、紅土古鎮(zhèn)等為依托的綠色休閑、避暑生態(tài)走廊。

第七個(gè)是蓮花池生態(tài)休閑走廊。包括華硒生態(tài)園——七里坪——周家河——柳州城——蓮花池——核桃壩——汾水，以城郊旅游為主的生態(tài)走廊。

湖北恩施的茶

富硒茶，以恩施玉露和利川紅為代表的高山富硒茶，屬國家認(rèn)證的地理商標(biāo)品牌，對恩施來說，一紅即利川紅丶一綠即恩施玉露是代表品牌。恩施還有宣恩縣伍家臺的貢茶?？偟膩碇v，恩施的茶富含人體所需的多種微量元素，硒對增強(qiáng)人體抵抗力有好處，茶的品質(zhì)特別好，屬名優(yōu)產(chǎn)品。

恩施州茶葉

恩施州最好的茶應(yīng)該是恩施玉露。

恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市東郊五峰山。恩施玉露是中國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。但是，就總體來說，恩施州的茶葉品質(zhì)都相當(dāng)不錯(cuò)。由于恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶統(tǒng)稱恩施富硒茶。除恩施玉露外，綠林翠峰、伍家臺綠針、恩施花枝茶、清江玉露、霧洞綠峰等都是恩施富硒茶的佼佼者。

湖北恩施最大的茶廠

南方的城市大都會有自己的茶，南京作為六朝古都，金陵城里的雨花茶令人聯(lián)想到暮去的王氣與久遠(yuǎn)的詩篇。南京人就喜歡他們的雨花茶，這是一款甘醇微帶苦味的茶。江南的秀氣有別于西南的大山，江南的綠茶多婉約秀氣，

南京的雨花茶卻是在秀氣中又有深一點(diǎn)的甘苦交融。

幾次來南京，都與茶季錯(cuò)過。這一次專為訪雨花茶而來，來時(shí)恰好清明。今年時(shí)節(jié)早來，茶味卻來得晚。這個(gè)時(shí)間段的茶樹剛剛萌發(fā)新芽。南京老崔茶館的崔波兄請我吃完南京的大碗皮肚面，就帶上我去尋訪雨花臺園林風(fēng)景區(qū)的雨花茶了。據(jù)他介紹，雨花臺園林和中山陵的雨花茶，是最有代表性的原產(chǎn)區(qū)了。

南京中華門外雨花臺園林風(fēng)景區(qū)，自古為江南登高攬勝之地，山崗上有五彩石。天雨曼陀羅花是梁武帝時(shí)的傳奇典故。當(dāng)年在聚寶門外崗阜最高處，有云光法師講經(jīng)于此，感天雨賜花天廚獻(xiàn)食，故以名其臺。

雨花臺園林景區(qū)春光正暖，園林里還能種茶，估計(jì)在別的城市非常少見了。四月春光里，紫色的二月藍(lán)在茶園傍怒放，而粉紅的櫻花正濃云一般地掛在枝頭。 雨花臺風(fēng)景區(qū)茶廠，這里的老員工在茶廠里一呆就是二三十年了。每到茶季，都能看到他們辛勞的影子，他們的手上會有厚厚的繭以及沁入指甲的綠，揉捻的斜紋竹席上的茶汁早已把席面染紅。茶廠有著名的制茶師向伯榮，她多次獲得江蘇手工針形炒青綠茶的一等獎(jiǎng)，2015年被江蘇省農(nóng)業(yè)委員會評為江蘇省針形類綠茶手工制作大師，以保證手工炒茶的技藝不會中斷。在機(jī)器制茶成為大勢所趨的時(shí)代，手工技藝就顯得更加珍貴了。

南京產(chǎn)茶的歷史已然久遠(yuǎn)，當(dāng)年詩人皇甫冉送茶圣陸羽到過棲霞寺，至今猶傳唱著“布葉春風(fēng)暖，盈筐白日斜”。但雨花茶這種特殊造型的炒青綠茶的歷史并不久。這緣于1957年，南京要求創(chuàng)制名特茶立項(xiàng)，以紀(jì)念雨花臺烈士。

1958年，江蘇省內(nèi)制茶專家云集南京，以中山陵茶園為試驗(yàn)基地，開始了創(chuàng)制過程。1959年春，有人提出以鐮刀斧頭的形狀，有人建議用花瓣形或玉珠形，只是在實(shí)際實(shí)驗(yàn)中，這些設(shè)想都難以實(shí)現(xiàn)。時(shí)任名茶創(chuàng)制組長的俞庸器，無意中看到雨天的松樹松針，頓時(shí)有了靈感。松樹四季常青，品格不凡，正好可以改進(jìn)搓條技術(shù)，做成松針狀。這一試想，終于改變了雨花茶的品質(zhì)特性。當(dāng)年，為了集思廣益，名特茶創(chuàng)制委員會要求雨花臺烈士陵園茶場、江寧茶場、棲霞山茶場等十幾家茶林場也參與松針形新品茶的試制。從此，南京雨花茶與國內(nèi)湖南安化“松針茶”、湖北恩施雨露等成為有名的針形茶，這就是“著名三針”。

每到茶季，向伯榮師傅都會與茶廠的炒茶師一道，將茶季里最好的一芽一葉初展的茶青，在炒鍋內(nèi)手工殺青炒制。每次投入半斤多的鮮葉，細(xì)細(xì)地炒青，起鍋揉捻，理?xiàng)l、搓條、拉條，以成就雨花茶的緊細(xì)圓直滑的松針形，珍藏手工炒制的甘醇鮮活的茶味。也因此，南京人對這樣的雨花茶趨之若鶩，貴一些也要搶著買。 雨花茶博物館，也在雨花臺景區(qū)內(nèi)，收藏著古老的木質(zhì)銅紋揉捻機(jī)和老式的風(fēng)選機(jī)。除了雨花臺景區(qū)茶廠，了解雨花茶必須要去的就是中山陵茶廠了。中山陵茶廠和雨花臺茶廠都是于1958年研制1959年生產(chǎn)出形似松針的雨花茶，這兩家老廠的手工茶很是珍稀，那些少量的明前手工茶一斤能賣到五六干元呢。

這一天，中山陵園茶場的年輕廠長，正安排炒茶師們在傳統(tǒng)的梅花灶前炒制松針形新茶。從1 959年的4月開始，這款茶如松針，鋒苗挺秀，白毫隱露，色澤碧綠的雨花茶在這里也生產(chǎn)有近一甲子了。

中山陵茶廠有五口并排的梅花灶，以平底鍋炭火炒青理?xiàng)l，這是最傳統(tǒng)和講究的{咼與火。而中山陵的茶園，也有大片的梅林，茶芽萌發(fā)之前，梅花的馨香已沁滿園林。

傍晚時(shí)分，鮮葉已經(jīng)采摘回來，大家排隊(duì)稱量計(jì)數(shù)。采茶工來自安徽、江西以及蘇北地區(qū)，因?yàn)椴烧臉?biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格，一天也就來一兩斤的鮮葉，適度攤晾后殺青，手工炒一鍋茶一個(gè)多小時(shí)，也就二兩量。中山陵茶廠的品牌久產(chǎn)量少，茶葉基本不愁賣。

走訪兩家茶廠，都還保留著傳統(tǒng)手工藝。傳統(tǒng)的雨花茶手工加工工藝，第一步在于殺青。殺青在口徑大約60公分的鍋內(nèi)進(jìn)行，{咼溫120～140℃，掌握“高溫殺青、嫩葉老殺、老葉嫩殺、嫩而不生、老而不焦”的原則，當(dāng)葉質(zhì)柔軟、透發(fā)清香時(shí)即可，這一步工藝歷時(shí)5、6分鐘。之后出鍋揉捻以利于做形。有很多綠茶為了便利，往往在鍋里揉捻，如果果膠質(zhì)粘在鍋里，反倒影響品質(zhì)。雨花茶講究出鍋后在特制的竹簾上揉捻，揉捻時(shí)邊解塊3、4次，這步程序不到10分鐘完成。

整形是雨花茶的重要工序了。手工搓條，是形成外形的關(guān)鍵技術(shù)。在揉捻成條的基礎(chǔ)上，搓理成緊細(xì)、渾圓、挺直、光滑的松針形。在約80℃的熱鍋中涂抹少許烏桕油，投葉量約七兩，先是翻轉(zhuǎn)抖散，理順茶條置于手中輕滾轉(zhuǎn)搓條。后來把鍋溫降低，五指伸開，雙手合抱葉子朝一個(gè)方向，看起來很用力的樣子滾搓，約20分鐘后，轉(zhuǎn)入拉條。

所謂拉條，手要搓起泡的，是個(gè)很枯燥的工藝活，南京雨花茶講究外形的緊細(xì)圓直，這個(gè)工藝絲毫馬虎不得。在中山陵里茶廠里看到，在茶廠已經(jīng)三十多年的老阿姨的眉毛粘滿茶毫，她動(dòng)作嫻熟而輕快。稍加鍋溫后，手抓葉子沿鍋壁來回拉炒，理順拉直茶條，搓緊、搓圓。這一步驟十余分鐘，九成干時(shí)起鍋攤冷，即為毛茶。下一步即是和其他很多綠茶一樣去片、末，分級，烘焙至足干。

中山陵茶廠附近就是茶園，茶園多處于密林之下，有櫧葉種、鳩坑種、福鼎大白、龍井長葉和43號，傍晚陽光透過林葉隱約于茶園間。這里還有一片老茶園，據(jù)說是宋美齡親手種下的，時(shí)至今日依然吐露新芽。此處為海拔兩三百米的市郊，這個(gè)下午顯得安靜。

南京城藏著許多過往的故事，過往的兵燹之災(zāi)，又于瓦礫荒煙中重起的繁華，交織如夢。天快要黑下來，空中飄布細(xì)雨，金陵城里繁燈如織，原來每一座城市也有它的甘苦之味。

喝一口今春的雨花茶，針狀顯毫，帶著剛剛炒好的茶香。這些松針的外形，帶上了時(shí)代與時(shí)間的色彩。雨花茶透著濃厚醇爽、愛恨分明的滋味，怪不得喝習(xí)慣的人，一定要等著這些春茶的到來。