武夷山市子品生態(tài)茶廠

星村鎮(zhèn)茶商云集,為武夷巖茶集散地，有“茶不到星村不香”之說(shuō)。

素有“武夷巖茶基因庫(kù)”之稱(chēng)的星村鎮(zhèn)，目前已發(fā)現(xiàn)和種植的茶葉品種已達(dá)400種之多，大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)让麡涸诤?nèi)外享有盛名。星村鎮(zhèn)現(xiàn)有茶山面積6.35萬(wàn)畝，大小茶廠千余家，占武夷山全市茶葉種植面積近一半。星村鎮(zhèn)黃村，位于九曲溪上游，生態(tài)優(yōu)美，有千年種茶史。

武夷山茶葉總廠的產(chǎn)品

白茶六大茶類(lèi)之一，屬于微發(fā)酵茶，傳統(tǒng)工藝采摘-萎凋-干燥而成，無(wú)需殺青揉捻，品類(lèi)主要為四種白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉，白茶也稱(chēng)不落地茶，茶本身除茶碎外都是干凈的，雜質(zhì)多的定不是好茶。

現(xiàn)在說(shuō)的白茶更多是福鼎白茶，福鼎也被評(píng)為中國(guó)白茶之鄉(xiāng)，但福鼎之外還有好些地區(qū)也有產(chǎn)白茶，比如南平下面的政和、建陽(yáng)地區(qū)等，但名氣都不如福鼎來(lái)的大。白茶的品種也有很多，主要有福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、政和大白、福云六號(hào)、菜茶等等，還挺難分清的，細(xì)說(shuō)不來(lái)

武夷山市子品生態(tài)茶廠招聘

山中茶是由坐落在武夷山的武夷山市山中茶事茶廠出品，由國(guó)內(nèi)高端品紅俱樂(lè)部品紅匯監(jiān)制，每道工序都極為嚴(yán)格，每批次甄選后的成茶數(shù)量極其有限，且獨(dú)一無(wú)二。源自武夷山、高品質(zhì)、稀缺性造就了山中茶的獨(dú)特品質(zhì)，成為茶友爭(zhēng)相追捧的私藏自飲珍品。

武夷山茶葉工廠

武夷山的茶葉品種有：大紅袍、正山小種、武夷水仙、武夷肉桂、金駿眉等。

1、大紅袍

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

2、正山小種

正山小種，又稱(chēng)拉普山小種，屬紅茶類(lèi)，與人工小種合稱(chēng)為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱(chēng)紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史，由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。

3、武夷水仙

閩北水仙茶，又名武夷水仙茶，是閩北烏龍茶中兩個(gè)花色品種之一，現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)為建甌、建陽(yáng)兩縣。品質(zhì)別具一格，“水仙茶質(zhì)美而味厚”（《建甌縣志》1929年），“果奇香為諸茶冠”。

4、武夷肉桂

武夷肉桂，屬烏龍茶類(lèi)。被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹(shù)品種的茶樹(shù)命名的名茶，成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種，且被外地廣為引種。

5、金駿眉

金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。

武夷山市子品生態(tài)茶廠野生紅茶

武夷巖茶的產(chǎn)品分為：大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種五種.其中以大紅袍最為名貴.　　武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口 ,回味無(wú)究.18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝罕姷南矏?ài),曾有“百病之藥”美譽(yù).烏龍茶中的明珠.“武夷巖茶”是產(chǎn)于閩北武夷山市（原祟安縣）武夷山巖上烏龍茶類(lèi)的總稱(chēng).

武夷巖茶條形壯結(jié)、勻整,色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗；葉底軟亮,葉緣朱紅,葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香；茶性和而不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇.泡飲時(shí)常用小壺小杯,因其香味濃郁,沖泡五六次后余韻猶存.

主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,多隨茶樹(shù)產(chǎn)地、生態(tài)、形狀或色香味特征取名.

　◎ 武夷巖茶產(chǎn)于武夷山,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫中.具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中之極品.武夷巖茶可分為巖茶與洲茶.在山者為巖茶,是上品；在麓者為洲茶,次之.新茶不宜多喝.　

◎ 品種包括大紅袍、肉桂、呂仙茶、洞賓茶、水仙、武夷奇種、白雞冠、烏龍等,多隨茶樹(shù)產(chǎn)地、生態(tài)、形狀或色香味特征取名.其中以“大紅袍”最為名貴.大紅袍是無(wú)性繁育,親本的優(yōu)點(diǎn)能遺傳而不變異

　　◎ 武夷巖茶屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶,特點(diǎn)甘、清、香,色澤綠褐鮮潤(rùn),茶湯呈深橙黃色,茶性和而不寒,沖泡五六次后余韻猶存.

武夷之子茶葉

高姓是當(dāng)今中國(guó)第十五大姓，總?cè)丝谡及俜种灰陨?，在臺(tái)灣排名第二十九。高姓出自姜姓，出自炎帝之后，是西周時(shí)齊太公姜子牙的后代。姜子牙的第六世孫齊文公赤，有一個(gè)兒子被封在高，稱(chēng)作公子高。公子高的孫子溪，是齊國(guó)的重要大臣。他因?yàn)楹凸苤僖黄鹌蕉▋?nèi)亂，迎立公子小白為齊桓公有功，被齊桓公允許他用祖父的字為姓，從此姓高。高姓有許多是少數(shù)民族改姓而來(lái)的。比如說(shuō)，十六國(guó)時(shí)期，鮮卑族的慕容氏曾改姓為高；鮮卑拓跋部的樓氏，也有人改姓高；高麗族的羽真氏，也有人改姓高。據(jù)考證，高姓最早出自河南，春秋之后在山東得到了很大發(fā)展，唐代時(shí)，高姓曾兩次進(jìn)入福建，并在清朝康熙年間，遷徙到臺(tái)灣。高姓的主要聚居地有：渤海，遼東，廣陵，河南，漁陽(yáng)，有繼，京兆，晉陵，安平等。高適，唐朝詩(shī)人，德州（今河北景縣）人。他年輕時(shí)貧寒潦倒，后來(lái)從軍邊塞，晚年才官居高位。由于他熟悉軍事生活，因此他的詩(shī)多反映當(dāng)時(shí)邊地形勢(shì)和士兵疾苦，與岑參同為著名的邊塞詩(shī)人?！堆喔栊小肥撬拇碜?。高姓起源參考之二高姓最早出現(xiàn)在古黃帝時(shí)期。據(jù)中國(guó)最早系統(tǒng)記載姓氏來(lái)源的典籍《世本》載：“黃帝臣高元作官室?！薄吨駮?shū)紀(jì)年》：黃帝“居有熊”。有熊，即今河南新鄭。這說(shuō)明上古時(shí)期河南已有高姓。春秋時(shí)期，齊太公呂尚(即姜子牙)的六世孫齊文公呂赤有個(gè)兒子被封于高(今河南禹州市西南)，稱(chēng)為公子高。公子高的孫子名傒，以他祖父的封邑為姓，叫高傒，其后代就姓高。清朝張澍《姓氏尋源》云：魏龍?bào)J將軍、營(yíng)州刺史高貞碑銘云：其先蓋炎帝之苗裔，昔在黃唐，是為四岳。爰逮伯夷，受命于虞舜，暨呂尚佐周克殷。俾侯齊國(guó)，世世勿絕，其公族有高子者，即其氏焉。”高姓還有一部分屬其他姓氏改姓。《北齊書(shū)》記載：“北齊文宣帝姓高名洋。當(dāng)時(shí)有元景安、元文遙本鮮卑族人，改漢姓元，因有功于北齊，高洋賜姓高，其后遂為高姓?！薄段簳?shū)》又載：“后燕皇帝慕容之，本鮮卑族，自稱(chēng)高陽(yáng)氏后裔，遂改姓高，名高云(亦在河南)。”據(jù)有關(guān)資料記載，北魏孝文帝遷都洛陽(yáng)后，將鮮卑族復(fù)姓是樓氏改為高氏。又，北齊時(shí)重臣高隆之，本性徐氏，因其父為高氏所養(yǎng)，又與高歡交厚，遂改為高姓，其后成為望族(見(jiàn)《中國(guó)姓氏起源》)。東漢時(shí)，渤海太守高洪，因居渤海修縣(河北景縣)，為當(dāng)時(shí)望族，于孫傳衍甚多，于是高氏便以渤海為郡號(hào)。高洪的四世孫高褒為太子太傅。高褒的孫子高承為國(guó)子祭酒。因此，渤海高氏在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)一直是大族。后來(lái)，高洪的后裔有人移居福建。至明末，有福建漳州府醫(yī)士高壽覺(jué)遷日本長(zhǎng)崎。壽覺(jué)的兒子高超方于1643年任日本唐大通事，因其屬渤海高觀之后，故改為日本姓名渤海久兵衛(wèi)，成為日本人渤海氏。高超方的次子高玄岱，號(hào)稱(chēng)“日本才子”。(見(jiàn)《炎黃源流史》)揚(yáng)州廣陵郡三姓有高氏(后來(lái)十一姓也有高氏)，為吳丹陽(yáng)太守高瑞支系，其四世徒秣陵。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，楚威王相高固建五羊城(廣州)，自稱(chēng)齊園高氏之后，此后在廣東發(fā)展繁衍。唐初，河南固始人陳政，陳元光父子率軍校去福建開(kāi)辟漳州郡，其中有河南高氏參加；唐僖宗時(shí)，又有高氏入閩，傳六世至高鑌、高鎰、遷居安平（福建晉江安海鎮(zhèn)），其后裔再遷至南安埕邊和安溪太平。此支高氏的祖根也在河南。還有高氏一支，早在漢末時(shí)由隴西南遷至滇中，成為白蠻大姓。宋紹圣元年，高升太奪取大理國(guó)段氏政權(quán)，自立為王，稱(chēng)大中國(guó)。傳于高太明，于紹圣三年，又將王位還給段氏，仍被封為中國(guó)公，自立年號(hào)，世為大理國(guó)宰相，控制大理國(guó)政權(quán)，被稱(chēng)為高國(guó)主。其后裔歷經(jīng)元、明、清數(shù)代均為云南土司?！锻凉俚撞尽酚涊d：楚雄土知府高政，傳妻及女高冬梅。還有鶴慶軍民土知府高隆，明洪武十五年歸附，傳子高仲將、孫(高)興；興弟寶結(jié)，寶結(jié)子(高)倫。又有鶴慶府土千夫長(zhǎng)高海，其先人高賜，元土千戶。高海于明初歸附，為千戶長(zhǎng)，九傳至(高)玉，玉子藩臣，世襲指揮僉事。再傳至高應(yīng)星，即裁撤。又有北勝州土判官高亮，明洪武十六年任。傳子琳、孫瑛、曾孫慶、廣，廣子珍。廣東梅州《客家姓氏淵源》中的“高氏淵源”里記：“漢代，高洪任渤海太守，其十一世裔孫高柴，唐贈(zèng)共伯，宋封為供城侯，此為高氏‘供侯堂’號(hào)之來(lái)由。其祠聯(lián)是：供侯世德，渤海家聲。閩系高氏以高柴為大始祖。柴之裔孫高曠于南宋淳熙十年(1183)，隨晦庵(朱熹)講學(xué)福建武夷精舍，遂卜居邵武。曠之子譚，生子三：嶷、嵬、歧，嶷居閩之龍溪；嵬居邵武，生子三：文昭、文輝、文章。文輝遷居寧化縣石壁村，生子一：(名)十郎，……元貞二年遷居上杭勝運(yùn)里，生子四：百一郎、百二郎、百三郎、百四郎。百一郎、百二郎之后裔遷居廣東惠、潮、嘉各地；百三郎、百四郎之后裔多遷居四、贛各地?！本C上述得知，高姓根在河南，望在渤海、漁陽(yáng)、遼東、廣陵。隨著朝代變遷。高姓不僅遍布全國(guó)各省市，而且還有不少人移居海外。在中國(guó)歷史上，高姓稱(chēng)帝王者有14人，曾建立過(guò)北齊、燕、荊南政權(quán)。其中，東魏時(shí)高洋代魏自立所建的北齊，歷進(jìn)28年；隨末農(nóng)民起義軍高開(kāi)道稱(chēng)燕王4年；五代時(shí)高季興在江陵創(chuàng)建的荊南國(guó)，歷時(shí)19年。高氏還有些著名人物。如春秋時(shí)期的高柴，是孔子的弟子，性格仁和，且多孝心，蒯聵亂時(shí)，曾受到別人庇護(hù)。東漢時(shí)期有著名學(xué)者高誘。東魏時(shí)代有獨(dú)攬朝政的丞相高歡。北朝北魏有大臣高聞。隋末有農(nóng)民起義軍首領(lǐng)高士達(dá)。唐代宦官高力士，護(hù)唐明皇數(shù)十裁。還有詩(shī)人高適，大將軍高崇文、高仙芝、高駢，等。據(jù)有關(guān)人口抽樣調(diào)查資料表明，高姓是當(dāng)今中國(guó)第15大姓。在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展長(zhǎng)河中，高姓始在北方，主要是漢族，后來(lái)在多次民族大融合中，有不少高姓人融入少數(shù)民族，即有10多個(gè)少數(shù)民族中有高姓，其中尤以白族、土家族為最多。同時(shí)，由北往南遷徒中，進(jìn)福建，入廣東，去臺(tái)灣，后又有一些人移居日本及東南亞和歐美的一些國(guó)家和地區(qū)。

武夷山市子品生態(tài)茶廠地址

一、武夷星茶業(yè)：成立于2001年10月，生產(chǎn)包括烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類(lèi)，特別是集武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、科研及茶文化傳播于一體，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

二、香江茶業(yè)：成立于2006年，茶廠擁有茶園2600多畝，大部分位于著名的“三坑”慧苑坑、牛欄坑、倒水坑和“兩澗”九龍澗、流香澗，2009年8月該公司獲得2009～2010年度農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

三、琪明茶業(yè)：琪明茶葉研究所創(chuàng)始人是首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人、武夷山市茶葉科學(xué)研究所所長(zhǎng)、武夷山市茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王順明。

四、節(jié)節(jié)清：福建節(jié)節(jié)清茶業(yè)有限公司的前身是龍山茶業(yè)有限公司，創(chuàng)辦于1994年，由打造了清中后期中國(guó)萬(wàn)里茶路的武夷山鄒氏茶商第二十九代傳人鄒水英女士創(chuàng)建。

五、駿德茶廠：創(chuàng)立于2008年4月，茶廠坐落于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)桐木村，廠長(zhǎng)梁駿德從事茶葉加工審評(píng)工作50余載，系金銀駿眉、首泡制作者，是金玫瑰、金月桂、金小種、小種紅袍等產(chǎn)品的首創(chuàng)者。

六、正山堂：福建正山堂茶業(yè)由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)紫壬鷦?chuàng)立，旗下有正山堂高端紅茶品牌、元正大眾紅茶品牌、巖語(yǔ)經(jīng)典巖茶品牌、駿紅武夷特色茶品牌等多個(gè)品牌。

七、福龍茶廠：武夷山市創(chuàng)辦最早的巖茶廠之一，由著名茶人黃道清經(jīng)營(yíng)，1990年更名為武夷山市巖茶廠，主要品種有大紅袍、半天腰、小紅袍、白瑞香、老樅水仙，和鬼洞的白雞冠、老君眉等上百個(gè)品種，擁有“大王峯”“曦瓜大紅袍”等品牌。

武夷山茶之初生態(tài)茶業(yè)有限公司

正山小種

正山小種堪稱(chēng)中國(guó)紅茶鼻祖，傳承至今已有400多年歷史，它是小種紅茶的代表作，主產(chǎn)地位于福建武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)地區(qū)，但在崇安、建陽(yáng)、光澤三縣交界處的高地茶園，也在生產(chǎn)正山小種。

祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶是世界三大高香紅茶之首，產(chǎn)地主要集中在安徽祁門(mén)、石臺(tái)和東至等縣。祁門(mén)紅茶創(chuàng)制于1875年，在此之前，當(dāng)?shù)刂饕a(chǎn)綠茶，后來(lái)在借鑒外省紅茶制作工藝基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)本地化改良，才制作出品質(zhì)優(yōu)良的傳統(tǒng)工夫紅茶。這些年，祁門(mén)紅茶增加了金針、香螺和毛峰等新品種，使產(chǎn)品線更加豐富。

云南滇紅

滇紅是云南特有品種，以當(dāng)?shù)卮笕~種茶樹(shù)原料，經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵和烘烤等工序，按照紅碎茶拼配工藝制作而成。大葉種的特點(diǎn)十分鮮明，滋味濃強(qiáng)，富于刺激性，會(huì)給人帶來(lái)一定的沖擊。如今云南滇紅的品類(lèi)已不再局限于紅碎茶，還有許多條索緊直的大葉種紅茶。

金駿眉

這是一款新創(chuàng)紅茶，距今不到20年歷史。它同樣來(lái)自于福建武夷山桐木關(guān)地區(qū)，可以說(shuō)是正山小種的一個(gè)分支，但采摘標(biāo)準(zhǔn)和制作工藝又有自己的特色。金駿眉是紅茶新貴，深受高端消費(fèi)者的喜愛(ài)。

英德紅茶

英德紅茶是廣東英德市特產(chǎn)，當(dāng)?shù)卦緵](méi)有紅茶生產(chǎn)。建國(guó)后，從云南引進(jìn)大葉種茶樹(shù)良種，經(jīng)過(guò)多年試種后取得成功，并以此為原料，制作而成的紅茶，被命名為英德紅茶。大家最熟悉的英德九號(hào)，就是英德紅茶的代表作，曾有過(guò)“中國(guó)乃至世界最好紅茶”的贊譽(yù)。

四川紅茶

川紅是紅茶界的后起之秀，建國(guó)后才開(kāi)始大量生產(chǎn)制作，產(chǎn)地集中于四川省宜賓市。川紅主要有兩個(gè)品類(lèi)，一是工夫紅茶，一是紅碎茶。川紅的品質(zhì)特點(diǎn)優(yōu)越，在創(chuàng)制之初，就贏得過(guò)“賽祁紅”的美譽(yù)。如今，它已經(jīng)是國(guó)內(nèi)紅茶中不可忽視的一支力量。

湖北宜紅

宜紅是宜昌紅茶的簡(jiǎn)稱(chēng)，屬于工夫紅茶，創(chuàng)制于19世紀(jì)中葉，是中國(guó)最古老的紅茶之一。其產(chǎn)地位于宜昌和恩施。當(dāng)年初創(chuàng)，主要用于出口。建國(guó)后，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè)，如今已成為消費(fèi)者喜愛(ài)的紅茶之一。

江西紅茶

江西紅茶生產(chǎn)歷史悠久，尤其是修水出產(chǎn)的寧紅工夫紅茶。曾經(jīng)有過(guò)“寧紅不到莊，茶葉不開(kāi)箱”的較高行業(yè)地位。除此之外，江西紅茶還包括浮紅和廬山云霧紅茶。浮紅是指江西浮梁地區(qū)生產(chǎn)的紅茶，創(chuàng)制至今已有100多年歷史。廬山云霧茶原本是中國(guó)最古老的綠茶之一，但后來(lái)用其原料，按紅茶萎凋發(fā)酵工藝制作出的廬山云霧紅茶，品質(zhì)同樣十分突出。

浙江紅茶

浙江不僅有綠茶，也有紅茶。其中，九曲紅梅和越紅工夫是其中的代表作。九曲紅梅又叫九曲烏龍，位于浙江西湖區(qū)，是閩北浙南一帶農(nóng)民北遷之后開(kāi)荒種植的，屬于紅茶中的珍品。越紅工夫茶屬于工夫紅茶系列，主產(chǎn)地集中在紹興，諸暨、嵊縣等縣，產(chǎn)量不大，但品質(zhì)突出。

日照紅茶

日照地區(qū)原本不產(chǎn)茶，上世紀(jì)60年代“南茶北引”之后，才開(kāi)始種植茶樹(shù)。作為高緯度地區(qū)茶葉種植的典范，日照原本以綠茶生產(chǎn)為主。日照綠茶有“江北第一茶”、“中國(guó)綠茶新貴”等美譽(yù)。近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)紅茶消費(fèi)熱度的提升，日照也開(kāi)始研制屬于自己的高緯度紅茶，品質(zhì)特點(diǎn)鮮明，滋味口感俱佳，越來(lái)越受消費(fèi)者的喜愛(ài)。