茶油蒸飯功效

1、不用電飯煲，用砂鍋蒸最好，高壓鍋也行。

2、水量少一些，超過米半厘米的情況米飯能熟切比較硬一點；

3、關(guān)鍵：把糯米泡1小時左右，不要太長，然后蒸。

4、小竅門：放一點牛奶/植物油（除了花生油之外都行，茶油最香），米飯出來有光澤、不那么扒鍋，而且清香。

如果喜歡茶香，那用淡茶水蒸飯也是不錯的。

茶油煮飯的功效

不好。普通茶油帶苦味。精煉茶油價格昂貴，雖說茶油有許多特別的功效，但是高溫油炸時，什么都被破壞了，油炸最好還是選普通的菜油或棕油。茶油完全可以取代橄欖油在伴涼菜的地位。

茶油蒸過有什么功效

可以加熱。萊垍頭條

山茶油作為一種食用油，具備涼拌、熱炒、煎炸、烘烤和做湯的用處，因此山茶油也能加熱食用。當(dāng)然，山茶油絕大多數(shù)油一樣，不能燒的過熱，否則就會破壞其中的營養(yǎng)物質(zhì)，并產(chǎn)生有害人體健康的有害物質(zhì)。萊垍頭條

普通食用油未經(jīng)加熱至熟，是不能直接用于涼拌的；而山茶油在未加熱的情況下，可以直接用于涼拌各種葷菜、素菜。此外，還可以調(diào)制成色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等優(yōu)點。萊垍頭條

茶油蒸飯的做法

食材用料：魚塊，辣椒粉 ，豆豉 ，醋，雞精，茶油各適量萊垍頭條

做法步驟：萊垍頭條

步驟 1條萊垍頭

魚塊處理干凈后加入鹽腌制一小時左右，蒸之前把魚塊洗干凈鹽分。頭條萊垍

步驟 2萊垍頭條

加入辣椒粉，少量泡椒，辣椒的量根據(jù)個人愛好添加哦。適量鹽，一點雞精，滴幾滴醋，放豆豉，放入適量茶油，（茶油是蒸魚的最佳伴侶）。蒸飯的時候，把魚放在上面蒸15分鐘即可。萊垍頭條

步驟 3萊垍頭條

一道美味的瀏陽蒸魚塊就做好了萊垍頭條

  垍頭條萊

茶油飯的做法

用料

尖椒 2只

龍利魚 200克

芹菜 50克

大米 適量

料酒 醬油 茶籽油 鹽 適量

做法步驟

1、食材切丁，將龍利魚放入少量鹽，適量料酒，腌制20分鐘。

2、鍋中放入茶子油，小火炒龍利魚丁。盛出來。另放油炒尖椒丁芹菜丁，放入適量醬油和鹽，將炒好的龍利魚丁倒入鍋中，一起炒。

3、準(zhǔn)備菜和魚時，鍋中蒸飯。約20分鐘，米飯的水快熬干，米還很濕潤的時候打開鍋蓋放菜。

4、將炒好的菜平攤在米飯上，蓋上電飯鍋蓋，直至自動保溫。保溫后悶三分鐘即可。

5、一道孕婦兒童皆宜的快手菜做成了。這次放的是零添加料酒，孕婦可不放醬油，兒童可改放兒童專用醬油。

茶油飯的功效

材料：白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、五谷茶油、大蒜、蔥花、豬肉絲100g(退冰)、雞蛋兩顆(先打在碗裡)、食鹽少許。

做法：

1.前一天先將白米洗掏乾淨(jìng)後，加入甜杏仁及甘草片，放入電鍋煮成白米飯，放冰箱冷藏備用。

2.炒鍋中放入五谷茶油、大蒜，以小火慢煸。

3.待大蒜香氣開始出現(xiàn)，倒入蛋汁，將蛋汁翻炒到凝固後，再加入豬肉絲一起翻炒。

4.當(dāng)豬肉絲炒到九分熟，加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內(nèi)所有配料翻炒均勻之後，再加入蔥花、食鹽適量，攪拌均勻即可關(guān)火。

茶油煮飯有哪些功效

1、茶油的不飽和脂肪酸含量是所有的油中最高的，這種不飽和脂肪酸能夠讓我們的皮膚有光澤，還能抑制衰老，所以將茶油加到飯里，女性常吃還能美容養(yǎng)顏哦；

2、茶油還有清熱下火的功效，記得小時候如果吃上火了喉嚨痛，奶奶都會裝一勺的茶油讓我喝下，喉嚨不舒服的感覺馬上就會減少很多；

3、茶油還能提高人體的免疫力，特別是在南方很多地方，將茶油當(dāng)做月子油，不僅將茶油用來煮飯，燉雞或者煮雞蛋的時候都會加一些茶油。

茶油炒飯的功效

先把雞蛋打好，放入倒了茶油的鍋中煎好，切成一塊一塊的就可以了！

蒸茶油怎么蒸

準(zhǔn)備食材：山茶油 20毫升、米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克  、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升

山茶油蒸大米飯的做法步驟：

1、熱鍋放入沃康山茶油

2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊，盛出雞蛋

3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色，

4、加入蝦仁翻炒

5、加入豌豆和胡蘿卜丁進(jìn)行翻炒再加入香菇丁，糯玉米粒，芹菜丁放入醬油翻炒均勻

6、放入隔夜的米飯進(jìn)行翻炒加入醬油，將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液，快速翻炒即可，山茶油蒸大米飯就做好了

山茶油蒸飯

1.在蒸米飯時加點鹽。

2.用木棍捶打米飯至沒有顆粒感?？梢耘赃叿乓煌霟崴?，捶打的太黏時，木棍沾點水。

3.用茶油摸一下手，再將打好的米搓成圓形，然后搓成長條狀，再壓扁即可。

茶油蒸飯功效與作用

1.在蒸米飯時加點鹽。

2.用木棍捶打米飯至沒有顆粒感?？梢耘赃叿乓煌霟崴?，捶打的太黏時，木棍沾點水。

3.用茶油摸一下手，再將打好的米搓成圓形，然后搓成長條狀，再壓扁即可。