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印度茶葉地形(印度茶葉的分布及區(qū)位優(yōu)勢)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-24 19:29   點擊:539   編輯:niming   手機版

印度茶葉的分布及區(qū)位優(yōu)勢

印度的主要糧食作物為水稻和小麥,主要經濟作物為棉花、茶葉、黃麻。

印度農作物的分布如下:

1、水稻:主要分布在印度的東北部地區(qū)以及沿海地區(qū);水稻的分布與當地的地形和氣候有關,因為水稻需要較多的水分來維持生長,而當地為平原地區(qū)且降水充足。

2、小麥、棉花:主要分布在德干高原的西北部以及恒河上游地區(qū);小麥和棉花的分布與當地的地形和氣候有關,因為小麥和棉花的耐旱能力較強,且棉花在生長后期需要晴朗的天氣,而當地的地形較平緩,且降水較少、日照充足。

3、茶葉:主要分布在東北部地區(qū);茶葉的分布與當地的地形和氣候有關,因為當地具有充足的雨水,且低山坡的排水能力較良好。

4、黃麻:主要分布在恒河三角洲;黃麻的分布與當地的地形和氣候有關,當地的地勢較平緩,且氣候濕熱,因此適宜黃麻的生長。

印度茶樹種植的區(qū)位條件

印度的主要栽培品種有:

阿薩姆種(Assam jat) 它是印度和緬甸部分地區(qū)發(fā)現的喬木大葉種茶樹資源的總稱。1923年在印度阿薩姆首次發(fā)現大葉種茶樹, 1944年由麥司脫把它定名為 Thea assamica Mast, 以區(qū)別中國的中小葉種茶樹。從此之后就習慣地稱這類茶樹為阿薩姆種。

暗葉阿薩姆種 (Assam dark-leaf) 是印度栽培面積最多的茶樹地方種。茶樹的葉子柔軟、葉色暗綠, 葉面隆起、富光澤, 鋸齒尖利, 葉姿稍下垂, 葉背和嫩梢茸毛多。產量高, 制茶品質較優(yōu)。適合在阿薩姆河谷地區(qū)種植。

馬尼坡種 (Manipuri jat) 是一個豐產、優(yōu)質和抗寒力強的地方種, 栽培面積居第二位。原產于馬尼普爾山區(qū), 于1880年, 在卡恰爾建立了種子園向國內外供應馬尼普爾種茶子。

撣部種(Shan form) 也稱撣部類型。在茶樹分類上曾將之列為撣部變種(var.shan form)。它是暗葉阿薩姆、淡葉阿薩姆和馬爾普爾等三個地方品種的合稱。因為這些地方種皆分布在印度的那加到阿薩姆河谷撣族地區(qū)之故。印度的茶樹種子園中有70%為撣部種。

緬甸種(Burma) 原產于緬甸山地的地方種。茶樹的葉片大, 呈卵圓形, 葉色暗綠, 老葉常帶青色,葉面隆起, 富光澤, 葉姿稍上斜, 嫩梢茸毛少, 抗寒力較強。栽培面積居第三位。

印支種(India-China jat) 也稱柬埔寨類型或南部類型。國外文獻中還把它定為尖萼亞種。該種分布在柬埔寨、越南和緬甸。據國外考證, 認為該種原系來自中國云南省的風慶。茶樹為小喬木或喬木, 樹高6~8米, 主干明顯, 分枝勻稱, 直立性, 葉片中等大小, 呈橢圓形, 葉面平滑,葉柄基部有粉紅色斑點,到秋季時嫩葉呈銅黃色或品紅色。茶花的子房為3~4室, 有時為5室, 花柱3~5裂,茶果跟一般茶樹相似。印支種的抗性較強,變異也較多。印度曾從該種中選育出5個無性系和1個實生品種以及一些三倍體茶樹。

貝特賈種(Betjan jat) 是暗葉阿薩姆種中的一個高產優(yōu)質實生品種, 也是東北印度的主要栽培品種之一。在斯里蘭卡、中非、東非和伊朗等國也有大面積栽培。托克萊茶葉研究所曾從該種中選育出TV2、4、5、8等無性系。中非茶葉研究基金會亦從該種中選育出SFS和PC兩個系列無性系。

拉杰加爾種(Rajghar jat) 是印度在 1880 ~1900年間首次育成的雜交種。曾被斯里蘭卡、中非和東非及伊朗等國引種栽培。因該品種茶樹的生長勢和形態(tài)特征上有較大變異故常作為育種材料。

TV18、19 是托克萊茶葉試驗站育成的兩個產量型無性系茶樹品種, 并于1970年開始推廣。TV18是印度推廣面積最多的無性系茶樹品種。它們都是從馬尼普爾種和那加(Naga)的“野生茶”及緬甸霍馬林Homalin地方種之間自由授粉的實生苗中篩選出來的。樹姿開張緊湊。TV18的葉片大小中等, TV19的較大,嫩梢茸毛較少。扦插發(fā)根力都很強(在90%), 較耐旱, 產量比淡葉阿薩姆高50%以上。紅茶品質在平均水平以上,TV18帶有薄荷味。

TV20 是托克萊茶葉試驗站育成, 于1976年推廣的無性系品種之一。它是從淡葉阿薩姆雜交F1代回交后得到的實生苗中篩選出來的。樹姿開張。葉片較大, 葉色淡、嫩梢茸毛少,扦插發(fā)根力較強 (在75~90%), 耐旱力也較強, 發(fā)芽特別早(比一般提早3周左右)。產量與TV18接近。制茶品質較好。

TV21 是托克萊茶葉試驗站育成的唯一品質型無性系, 于1976年開始推廣。它是從馬爾普爾茶場采集的茶籽實生苗中篩選而成。樹姿稍開張。葉片大,葉姿水平,嫩梢茸毛一般,制紅茶的品質優(yōu)良。唯耐寒力較弱。扦插發(fā)根力亦較差(在60~75%), 需加強培育管理。

TV22、23 是托克萊茶葉試驗站育成的兩個高產無性系茶樹品種, 在1976年開始推廣。它是從印度種茶子實生苗中篩選育成。樹姿開張。發(fā)芽早, 葉姿上斜, 嫩梢茸毛少。TV22的葉片大, 色綠。TV23的葉稍小,色淡。耐寒力都較強。扦插發(fā)根力較強(在75~90%)。產量比淡葉阿薩姆高50%以上,品質在一般水平以上。

TV24 是托克萊茶樹試驗站育成, 于1979年推廣的標準型無性系茶樹品種。樹姿半開張。葉片大小中等, 葉姿上斜, 新梢大小中等, 茸毛一般。扦插發(fā)根力強(在75~90%)。產量比淡葉阿薩姆種增產20%左右。制紅茶的品質優(yōu)。

TV25、26 是托克萊茶樹試驗站育成, 于1982年推廣的兩個產量型無性系茶樹品種。樹姿半開張,樹勢旺盛, 生長迅速葉片大小中等, 葉色深, 葉姿上斜。

Tukdah145(縮寫T145) 是1976年在大吉嶺推廣的品質無性系品種之一。樹姿開張。葉片大小中等, 葉姿水平, 嫩梢大小中等, 茸毛少。扦插發(fā)根力和抗旱力強。采摘層較薄。對茶餅病的抗性中等, 易受螨類危害。產量一般水平, 品質優(yōu)。據辛茶場無性系試驗場鑒定, 產量僅及對照種的91.77%,但總產值則增加25.47%。

Bannocklurn 157(縮寫B(tài)157) 是1970年在大吉嶺推廣的標準型無性系品種之一。葉片大小中等, 葉姿稍上斜, 嫩梢大小中等, 茸毛少。扦插發(fā)根力強,種植后生長迅速, 抗旱力強??跪?,但不抗茶餅病。產量高, 品質優(yōu)。據辛茶場的無性系試驗茶鑒定,比對照種增產10.95%, 總產值可提高26.76%。

Phoobsering312 ( 縮寫P312) 是1970年在大吉嶺推廣的標準型無性系品種之一。樹姿開張緊湊。葉型大小中等, 葉姿上斜, 嫩梢大小中等, 茸毛多。扦插發(fā)根力和抗旱力強, 種植后生長一致。產量高, 品質優(yōu)。據辛茶場的無性系試驗場鑒定,產量比對照增加18.16%, 其總產值提高13.95%。

Bannocklurn668(縮寫B(tài)668) 是1975年在大吉嶺推廣的品質型無性系品種之一。樹姿寬大, 但不緊密。葉片大小中等, 葉姿稍上斜, 嫩稍大小中等,茸毛多, 扦插發(fā)根力和抗旱力強, 種植后生長很好, 唯采摘層薄。易受螨類和茶餅病感染。產量低, 而品質極優(yōu)。據辛茶場的無性系試驗場鑒定,產量雖僅及對照種的69.67%, 但總產值則可提高12.79%。

英文

印度種植茶葉的優(yōu)勢

印度的地理位置適合茶葉生長,以紅茶著稱

印度茶葉主要分布在印度的

印度的農作物主要有水稻、小麥、棉花、黃麻、茶葉等。

印度農業(yè)生產的布局,由于國土遼闊,各地自然條件和社會經濟條件不盡相同,降水狀況相差尤大,故存在明顯的地域差異。稻谷主要分布在常年降水量為1,200毫米以上的東北部和半島東西兩岸的沿海地區(qū);小麥主要種植在國土的北部地區(qū),那里冬季氣溫較低,且有少量冬雨,適于小麥生長;高粱、谷子、玉米等雜糧作物則種植在德干高原的大部分干旱地區(qū);棉花主要分布在德干高原西北部,那里有肥沃的黑土,是印度最大的棉花產區(qū);黃麻集中分布在恒河下游,這里的濕熱氣候利于黃麻生長,而充足的河水又便于浸泡麻稈,加以稠密的河網為黃麻纖維的運輸提供了方便條件,歷史上這里就是黃麻集中產區(qū);茶園大多分布在布拉馬普特拉河兩岸氣候濕潤、排水良好的低山坡上;花生、油菜、芝麻等油料作物則主要分布在德干高原南部;此外,印度的各種熱帶作物,如橡膠、咖啡、腰果、胡椒、豆蔻、椰子等,幾乎都集中在印度唯一的一塊熱帶雨林氣候區(qū),即半島西南部地區(qū)。

印度茶園主要分布在

1.立頓茶

  立頓茶是印度最著名的茶葉品牌。立頓茶是由包括肯尼亞,中國,斯里蘭卡和印度在內的許多國家的茶葉混合制成的。立頓茶在110多個國家和地區(qū)銷售,在北美、澳大利亞、中東和部分亞洲。

2、泰特利

  泰特利是印度第二大茶葉生產商和經銷商。除了印度分發(fā)包裝茶葉外,泰特利還在全球40個國家銷售包裝好的茶葉,這在英國,加拿大和美國非常受歡迎

3、Brooke Bond Red Label

  Brooke Bond Red Label是印度第三大茶葉品牌,已有107年的歷史,在印度茶葉市場占據傳統(tǒng)品牌的地位。

4.泰姬陵茶

  憑借卓越的創(chuàng)新和高標準的品質,泰姬陵茶是印度第一個推出袋泡茶的品牌,并推出了不同的口味,如甜茶和泰姬陵茶。自2006年以來,可汗一直是泰姬陵茶葉品牌的代言人。

5.塔塔茶

  塔塔茶是塔塔集團旗下的一個茶葉品牌,很受客戶歡迎。作為全球第二大茶葉經銷商和制造商,它是印度消費最頻繁的茶葉品牌之一。除了印度,該公司還在英國,捷克,澳大利亞和美國設有子公司

6、Wagh Bakri

  Wagh Bakri由著名茶葉大亨納蘭達斯德賽先生于1892年創(chuàng)立。Narandas Desai在南非擁有一個茶園,幫助它獲得混合和種植茶藝的經驗。之后,它的后代改進了茶葉配方,使它成為一個受歡迎的茶葉品牌。瓦格巴克里是印度最古老、最大和最著名的茶葉品牌之一

7、Society Tea

  Society Tea成立于75年前,由哈斯穆克萊公司所有。自1933年以來,它一直是印度領先的茶葉制造商之一。憑借其創(chuàng)新的廣告活動和強大的分銷網絡,Society Tea成功贏得了國際市場。

8、Pataka Tea

  Pataka Tea是帕塔卡集團在2000年推出的。第一個產品是Pataka優(yōu)質茶,針對消費者對新鮮優(yōu)質茶和濃郁葡萄酒風味的偏好。憑借其成功,該公司于2006年推出了Pataka Mukta CTC Tea,這是一種正統(tǒng)茶和高品質CTC茶的混合物??诟泻茫銡鉂?,很快就出名了。然后引入了帕塔卡特種茶,以經濟的價格為大眾提供濃郁的茶香。

9.圖爾西綠茶

  圖爾西綠茶提供帶有檸檬香味的有機綠茶。因為不含面筋和有機物,有助于消化,幫助身體自然排毒。圖爾西綠茶品牌成立于1990年,不僅在印度,銷售,還在全球市場銷售。

10、Marvel Tea

  Marvel Tea是1994年由施瑞賈恩引進的。此后,它一直是印度最受尊敬的茶葉品牌之一,印度Marvel Tea Estate Limited擁有3000名經銷商,是印度領先的公司之一

印度茶葉主要分布在印度的什么部

南亞地形分為三部分,北部是喜馬拉雅山脈,中部是恒河印度河平原,南部是德干高原。南亞的氣候類型主要是熱帶季風氣候類型,除此之外還有熱帶沙漠氣候,熱帶雨林氣候和高原山地氣候。

印度的奴業(yè)小麥分布在恒河平原,棉花花生分布在德干高原。黃麻分布在恒河三角洲。茶葉分布在北部的山地。印度的工業(yè)分布與資源一致性。

麻紡織在加爾各答,棉紡織在孟買,鋼鐵機械工業(yè)分布在加爾各答和孟買。新興產業(yè)在新德里。

印度種茶葉的優(yōu)勢區(qū)位條件

襄陽高香茶產于湖北省襄陽市,采用精心挑選的嫩芽與優(yōu)良的傳統(tǒng)加工技藝相結合生產而成。具有香高味醇的品質優(yōu)勢,具有“高栗香、滋味醇、湯色亮、耐沖泡”的特點。產茶區(qū)屬于鄂西北秦巴山高香型綠茶產區(qū)和全國茶葉生產的優(yōu)勢區(qū)域。

襄陽高香茶主要包括綠茶、紅茶和黑茶三個品種。

2019年11月,襄陽高香茶入選中國特色農產品區(qū)域公用品牌。

印度茶葉主要分布在什么地區(qū)

水稻——分布在印度的東北部,沿海地區(qū);與地形氣候的關系:水稻需要較多的水,上述是平原地區(qū)且降水充足。

小麥、棉花——分布在德干高原西北部,恒河上游地區(qū);與地形氣候的關系:小麥、棉花耐旱能力較強,棉花生長后期需要晴朗的天氣,這些地區(qū)地面起伏平緩,降水較少,日照充足。

茶——分布在東北部;與地形氣候的關系:雨水充足,有排水良好的低山坡。

黃麻——分布在:恒河三角洲;與地形氣候的關系:地勢地平,氣候濕熱。

印度茶葉分布地區(qū)及原因

  印度只要農作物分布在印度東南部和西部沿海地區(qū),西北部干旱少雨地區(qū)和恒河下游,德干高原西部.原因是受到南亞熱帶季風氣候與西南季風氣候的影響,根據不同農作物栽種需求而分布的

  農作物

分 布

與地形、氣候關系

水稻

東北部,半島沿海地區(qū)

水稻需水較多,平原降水充足

小麥

德干高原西北部、恒河上游地區(qū)

小麥棉抗旱能力強,棉花后期生長需更多光照,這些地區(qū)光照足,降水較少,地勢和緩

棉花

德干高原西北部

東北部

雨水充足,有排水較好的低山

黃麻

恒河三角洲

地勢低平,氣候濕熱

印度茶葉產區(qū)

印度的茶區(qū)分布在北部(包括東北部〉和南部,北部又分為阿薩姆茶區(qū)和西孟加拉茶區(qū):阿薩姆茶區(qū)是印度的主要茶區(qū),茶葉產量占全國茶葉總產量的50%。以上;西孟加拉茶區(qū)主要分布在杜爾斯附近,茶葉產量占全國總產量的20%左右。

南部茶區(qū)主要分布在馬德拉斯和喀拉拉(爪盤谷、交趾),氣候與北部相比,較為暖和,全年無霜,茶葉可終年采摘。

印度茶樹的分布及存在的優(yōu)勢條件

印度有28個邦,其中有16個邦種植茶葉,主要生產傳統(tǒng)型紅茶(Orthodox black tea)和CTC紅茶,約占總產量99%,綠茶約占總產量的1% 。

印度的茶葉生產工作主要以種植園為單位開展,按規(guī)??梢苑譃榇笠?guī)模種植園和小茶農種植園。

大規(guī)模種植園有自己的茶葉加工廠,會雇傭大量的勞動力在種植園中從事茶園管理、鮮葉采摘和茶葉生產加工等工作。小茶農種植園一般是由茶農擁有,規(guī)模較小,無法自己進行鮮葉生產加工,通常會將鮮葉銷售給大規(guī)模種植園、茶葉購買廠和合作社 。

目前,印度的主要茶葉產區(qū)有大吉嶺(Darjeeling)、阿薩姆(Assam)、尼爾吉里(Nilgiri)、坎格拉 (Kangra),慕納爾 (Munnar)和杜阿爾斯(Dooars-terai)。

印度還產一種茶叫馬薩拉茶 (Masala Chai),是由紅茶加上小豆蔻、姜、肉桂等調配而成具有強烈辛辣風味的一種飲品。

2 印度紅茶的加工及品質

印度紅茶加工流程較為一致,鮮葉由莊園工人采摘之后,經交通工具一起運送至加工廠。

茶鮮葉經萎凋、揉捻或者揉切、初步篩分、發(fā)酵、干燥、分級等一系列工序,得到各級成品茶,按規(guī)格裝袋、封口,投入全世界各地市場進行流通。以阿薩姆紅茶為例,其加工流程為:

鮮葉→萎凋→初步揉捻/揉切→初步篩分→發(fā)酵→烘干→分級→各級貯存→包裝封口→入庫。

印度是世界主要茶葉產區(qū),其中,最著名的就是大吉嶺(Darjeeling)產區(qū)、阿薩姆(Assam)產區(qū)和尼爾吉里(Nilgiri)產區(qū)。印度的茶葉協(xié)會為了保證在國際市場上印度茶葉的公平銷售及競爭力,確保供應渠道的完好性,推出了三個茶葉產區(qū)的原產地標志。

大吉嶺的茶區(qū)原產地標志為一位印度采茶女手持一芽兩葉的茶鮮葉;

尼爾吉里茶的標志描繪的是印度南部藍山(又名尼爾吉里斯山)綿延起伏的山峰,山峰前有一芽兩葉的茶鮮葉;阿薩姆茶的標志是生活于阿薩姆布拉馬普特拉山谷的獨角犀牛,其上是一芽兩葉的茶鮮葉。

印度認為,除加工因素影響外,茶樹品種、種植地理環(huán)境和人為因素(如修剪、施肥、遮蔭、采摘等)等也會影響茶葉品質。在這三方面因素影響下,幾個產區(qū)所產茶葉也各有特點,其中阿薩姆紅茶和大吉嶺紅茶更是被列為世界四大著名紅茶。

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