茶葉包裝上的說明文字(茶葉包裝標識)
茶葉包裝標識
我國現(xiàn)行有關茶葉標準內容包括產(chǎn)品標準、檢驗方法標準和包裝、貯運標識、標準。其中有國際標準,出口商品茶標準、國內商品茶標準。國內商品茶標準分為國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準四大類。
茶葉包裝標識標準代號為CB/T
執(zhí)行標準就是衛(wèi)生部、國家標準化管理委員等相關部門組織制定的食品衛(wèi)生標準。 例如:《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》和《食品中污染物限量》。
茶是全球公認的健康天然飲料,被世界糧農(nóng)組織稱為“僅次于水的人類健康飲料”。茶也是“一帶一路”戰(zhàn)略的重要載體,是我國走向世界的紐帶。為了促進茶葉的生產(chǎn)、貿(mào)易、質量檢驗和技術進步,我國從新中國成立起就開始以實物標準樣的形式逐步建立茶葉標準,20世紀80年代,國家和地方等有關部門逐步發(fā)布、實施了各類茶葉標準。2008年3月,全國茶葉標準化技術委員會正式成立,進一步建立和完善茶葉標準體系,更好地推動茶葉標準化工作。經(jīng)過各部門幾十年來在標準化方面的工作,我國現(xiàn)已初步建立了茶葉標準體
茶葉產(chǎn)品標準號指的是,茶葉生產(chǎn)標準執(zhí)行號,如:普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國家標準生產(chǎn)、運輸、儲存,除此之外,要注意區(qū)別嘜號,嘜號為4~5個數(shù)字,如7542,前兩位為該款茶的配方年份,第三位為原料等級,末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號。
我國現(xiàn)行有關茶葉標準內容包括產(chǎn)品標準、檢驗方法標準和包裝、貯運標識、標準。
其中有國際標準,出口商品茶標準、國內商品茶標準。
茶葉包裝標識要求
1、凈含量:XXX g,以克為單位。
2、對于重量,國家沒有做任何的規(guī)定,完全看廠家,自己根據(jù)自己的需求設計包裝,包裝要裝多少重量的茶葉,完全是自定義。
你要裝250g的茶,你就要設計能裝下250g的包裝,
茶葉包裝標識產(chǎn)品標準代號
編號和茶品的價格沒有直接關系,第一、二碼表示茶青的配方;第三碼表示茶青的級別;第四碼表示生產(chǎn)廠家(1為昆明廠、2為勐海茶廠、3為下關茶廠、8為海灣茶廠,6代表福海茶廠)。
例:1、大益的7242
可以解釋為:72表示72年茶青配方,4表示茶青為4級,2表示勐海茶廠。
2、昆明茶廠一個代表性的產(chǎn)品中茶7581磚,75代表它的配方年份,8代表茶青級別,1是代表昆明茶廠。
市售現(xiàn)存普洱老茶一覽表關于普洱茶的品級,在清朝以前應屬于“文獻級”,目前已無任何茶品存留。清朝中葉以后為“貢茶級”,以今日杭州茶葉研究所珍藏、雍正年間產(chǎn)制的“普洱金瓜貢茶”為代表。
清末后為“號字級”,有民間產(chǎn)制的“同慶號圓茶”、“宋聘號圓茶”等流傳,茶品約一百年左右。而“印字級”則以產(chǎn)制于四十年代的“紅印圓茶”與五十年代的“福祿貢茶”等茶品為代表。
40年代以前茶品代表:福圓昌圓茶、車順號圓茶、紅芝圓茶、末代緊茶、敬昌號圓茶、宋聘號圓茶、鴻泰昌圓茶、同興號圓茶、鼎興號圓茶、普慶號圓茶、同昌號圓茶、可以興磚、早期紅印、早期綠印
50年代茶品代表:福祿貢茶、思普貢茗、江城圓茶、后期紅印、黃印圓茶、圓茶鐵餅。
文革時期的印字級茶磚,下方清楚可見“革命委員會”字樣。
市場上經(jīng)常會遇見作為40年代產(chǎn)品出售的"中茶"商標紅印圓茶。但事實上,"中茶牌"商標是1951年12月才在北京注冊的。
市場上出現(xiàn)了1980年出產(chǎn)的"班禪緊茶"。而班禪是1986年才到云南下關茶廠視察的,因此不可能有1980年的"班禪緊茶"。
市場上所謂1970-1980年的"鳳凰沱茶",標明是南澗茶廠出產(chǎn)的。其實南澗茶廠是80年代才成立的。
有些地方出售1957年出廠的"云南普洱磚茶"。事實上,云南到1977年才開始生產(chǎn)這種茶,標號只有7581、7811兩個,而且從未在包裝上印過標號。有些號稱1967年出廠,或是文革期間出廠的,也不可信。
市場出售的號稱50年代生產(chǎn)的"鐵餅"。其實這種茶是1972年才出了第一批。博物館在"銀毫沱茶"下標明的牌子是"1973-1977"。其實"銀毫沱茶"是87年以后才生產(chǎn)。
茶葉包裝標識S101
駕車路線:全程約60.2公里
起點:南寧市青秀區(qū)
1.南寧市內駕車方案
1) 從起點向正東方向出發(fā),沿新竹路行駛290米,右后方轉彎進入茶花園路
2) 沿茶花園路行駛360米,左轉進入民族大道
3) 沿民族大道行駛7.0公里,直行進入泉南高速
2.沿泉南高速行駛140米,朝柳州/梧州/G72/G80方向,稍向右轉進入泉南高速
3.沿泉南高速行駛35.6公里,在伶俐/南陽出口,稍向右轉進入伶俐互通
4.沿伶俐互通行駛1.0公里,右前方轉彎進入X024
5.營口市內駕車方案
1) 沿X024行駛7.2公里,右轉進入S101
2) 沿S101行駛6.2公里,右轉
3) 行駛2.3公里,到達終點(在道路右側)
終點:古岳
茶葉包裝標識上的字母代表什么
可以,QS是指的是食品安全認證。
茶葉屬于食品類商品,這類商品都要經(jīng)過QS認證才能出售,就是食品類商品外包裝上那個藍色標志,里面有英文字母QS字樣的。沒有經(jīng)過認證的食品類商品嚴格來說是不允許出售的。
茶葉包裝標識貯運標準執(zhí)行
有機農(nóng)業(yè)是一種對環(huán)境要求最為嚴格的持續(xù)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),其主要的特色和標準是:
①不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物;
②不使用化學合成物質如農(nóng)藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等;
③生產(chǎn)遵循自然規(guī)律,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術,如選用抗性強的品種;建立作物輪作體系;利用秸稈還田,施用綠肥、有機肥和動物糞便及生物活性物質等培肥土壤,保持養(yǎng)分循環(huán);采用物理的和生物的措施防治病蟲草害;采用合理的耕種措施,保護環(huán)境,防止水土流失等,維持一種可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。因此,從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一種技術進步,而不是簡單地回歸傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方式。根據(jù)有機食品的概念,有機茶可定義為:一種在無任何污染的產(chǎn)地,按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系與方法生產(chǎn)出鮮葉,加工、包裝、貯運過程中不受化學物品污染,并經(jīng)有機食品認證機構審查頒證的茶葉。
茶葉包裝標識產(chǎn)品標準代號為q
眾所周知,普洱茶往往追求儲藏年份的長久,對于普洱茶的歷史分期,其中“號級茶”與“印級茶”是極其重要的歷史階段,那它們是如何區(qū)分的呢?
· 號級與印級 ·
遠期普洱茶(清光緒年間以前): 這個時期留存資料極少,信息模糊,市場上幾乎找不到實物。
號級普洱茶(清光緒年間至1950年代初):清光緒年間至上世紀50年代初期間生產(chǎn)的普洱茶,以私人商號生產(chǎn)的普洱茶為主,按照各商號名稱來命名。市場上留存實物極少,擁有很高的收藏價值。
印級普洱茶(1950年代初至1980年代中期):上世紀50年代初至80年代中期生產(chǎn)的普洱茶,產(chǎn)品以中國茶業(yè)公司統(tǒng)一發(fā)布的“中茶”商標茶印為主。
其中,印級茶時期 包括了業(yè)內比較流行的 "印級茶"及"七子級茶"兩個分時段。 1952年起,八個“中”字圍繞一個茶字的“八中”商標開啟了印期茶時代。1972年前后,普洱茶開始使用“云南七子餅茶”,自此進入“七子級茶”時段。
茶葉包裝標識的標準
對此,一位業(yè)內人士表示,茶葉首先應是通過qs質量等級認證的。而茶葉等級質量確實難以區(qū)分,并無統(tǒng)一標準。
消費者選購茶葉時,一方面是通過茶葉零售店本身資質、市場信譽度等先選擇茶葉店,另一方面可以先同銷售人員了解不同茶葉、不同等級的區(qū)別,也可以在店內試喝,最為簡單的還可以先了解辨別茶葉的有關方法,從茶葉的外形、色澤、整碎情況等判斷其質量好壞。
在購買春茶時,也要特別注意是否有陳茶同新茶混合銷售的情況。