茶葉產(chǎn)地是那里(茶葉產(chǎn)地是那里最好)
茶葉產(chǎn)地是那里最好
中國(guó)十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽(yáng)、湖南岳陽(yáng)、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門(mén)紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。
十大名茶的的產(chǎn)地以及特點(diǎn):
一、碧螺春
碧螺春,屬于綠茶類(lèi),產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。
碧螺春在唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱(chēng)碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí),其中特一級(jí)、特二級(jí)最為名貴。
二、信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰,屬綠茶類(lèi),被譽(yù)為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽(yáng)市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。
信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴的好處。
三、西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井采摘時(shí)間長(zhǎng),全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí),而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)所產(chǎn)的茶葉,清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,將這十八顆茶樹(shù)封為“御茶”。
四、君山銀針
君山銀針屬于黃茶,形細(xì)如針,故名君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱(chēng)“金鑲玉”。
君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過(guò)殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序,需78個(gè)小時(shí)。
五、黃山毛峰
黃山毛峰屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱(chēng)徽茶。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故取名為黃山毛峰。
黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。
六、武夷巖茶
武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶,產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤(rùn),內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國(guó)烏龍茶中的極品。
武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎渌贩N還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶,素有“茶中之王”的美譽(yù)。
七、祁門(mén)紅茶
祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅,屬于紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。
祁門(mén)紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為:禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)。屬于紅茶中的極品,而且還是是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品。
八、都勻毛尖
都勻毛尖屬于綠茶,產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。
都勻毛尖茶清明前后開(kāi)采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,長(zhǎng)度不超過(guò)2.0厘米。通常炒制500克高級(jí)毛尖茶約需5.3—5.6萬(wàn)個(gè)芽頭。
九、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬于青茶(烏龍茶),介于綠茶和紅茶之間,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨(dú)具清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”
十、六安瓜片
六安瓜片屬于綠茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱(chēng)“廬州六安茶”,在明朝是改稱(chēng)“六安瓜片”為極品茶,到了清茶成為了朝廷貢茶。
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無(wú)青草味;梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時(shí)取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。
茶葉哪里的產(chǎn)地最有名
峨眉高山綠茶好喝,代表茶——竹葉青茶葉,主營(yíng)高端綠茶。
產(chǎn)自峨眉600-1500米高山,由明前茶芽精制而成。中國(guó)高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)者,2007-2017年連續(xù)10年高端銷(xiāo)量遙遙領(lǐng)先。2018中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)開(kāi)幕,竹葉青獲質(zhì)量創(chuàng)新能力第一 ;竹葉青獲選四川名片,用一杯峨眉高山綠茶榮耀中國(guó) ;首批“中國(guó)制茶大師”全國(guó)僅15位,竹葉青的劉祥云位列其中 。
中國(guó)最好的茶葉產(chǎn)地是哪里
中國(guó)十大名茶名茶,顧名思義,在于有名。其所以有名,則由于名茶具有燴炙人口的品質(zhì),獨(dú)具特色的風(fēng)韻,蜚聲遐邇的名譽(yù),以及體現(xiàn)悠久歷史文化的掌故。名茶之成名,并為人們之所愛(ài),社會(huì)之珍視,是與秀麗的名勝古跡,美妙的神話故事,優(yōu)良的茶樹(shù)品種,精湛的制茶工藝,優(yōu)異的品質(zhì)風(fēng)格,名人的詩(shī)詞歌賦分不開(kāi)的。 在中國(guó)名茶藝苑中,花色品目,估計(jì)不下兩百種,形形色色,俱顯珍奇,各有千秋,令人愛(ài)慕。由茶學(xué)教授陳文懷先生費(fèi)心機(jī)地從數(shù)十種蜚聲中外的名茶中,挑選出西湖龍井、鐵觀音、祁紅、碧螺春、黃山毛峰、白毫銀針、君山銀針、蒙頂茶、凍頂烏龍茶及普洱茶等十種作為代表,稱(chēng)之為中國(guó)十大名茶,并略作介紹于下。 西湖龍井--色香味形俱佳 西湖龍井茶,因產(chǎn)于杭州西湖山區(qū)的龍井而得名。習(xí)慣上稱(chēng)為西湖龍井,有簡(jiǎn)而化之,索性稱(chēng)這種色香味形別具風(fēng)格的茶葉為龍井。龍井,既是地名,又是泉名和茶名。龍井茶,向有〔色綠、香郁、味甘、形美〕四絕之譽(yù)。西湖龍井,正是〔三名〕巧合,〔四絕〕俱佳。 龍井茶采摘十分細(xì)致,要求苛刻。高級(jí)龍井茶,在清明前后采摘。清明采制的龍井茶,稱(chēng)為〔明前〕?!裁髑啊除埦?,為龍井茶極品,產(chǎn)量很少,異常珍貴,常成的龍井茶,歷史上又分〔蓮心〕,〔旗槍〕,〔雀舌〕等花色。 西湖山區(qū)各地所的龍井茶,由于生長(zhǎng)條件不同,自然品質(zhì)和炒制技巧略有差異,形成不同的品質(zhì)風(fēng)格。歷史上按產(chǎn)地分為四個(gè)花色品目,即獅,龍,云,虎四個(gè)字號(hào)。以獅峰龍井品質(zhì)最佳,最富盛譽(yù)?,F(xiàn)在調(diào)整為獅,龍,梅三個(gè)品目,仍以獅峰龍井品質(zhì)最佳。 鐵觀音--音韻留甘 鐵觀音,是中國(guó)鳥(niǎo)龍茶的極品,產(chǎn)于福建省安溪縣,又稱(chēng)安溪鐵觀音。素富盛譽(yù),蜚聲中外,特別是在閩南,粵東和港澳地區(qū),以及東南亞各國(guó)的華僑社會(huì),享有極高的聲譽(yù),備加珍貴。 鐵觀音沖泡后,香氣清高馥郁,滋味醇厚甜鮮,入口不久,立即轉(zhuǎn)甘,具有一種特殊的風(fēng)韻,稱(chēng)之為〔觀音韻〕,簡(jiǎn)言〔音韻〕。品嘗鐵觀音時(shí),領(lǐng)略〔音韻〕,是品茶行家和烏龍茶愛(ài)好者的樂(lè)趣。鐵觀音由于香郁味厚,故耐沖,因此有〔青蒂、綠腹、紅娘邊、沖泡七道有余香〕之稱(chēng)。 祁紅--茶中英豪 在紅遍全球的紅中,祁紅獨(dú)樹(shù)一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱(chēng),博得國(guó)際市場(chǎng)的經(jīng)久稱(chēng)贊,奉為茶之佼佼者。祁紅,是祁門(mén)紅茶的簡(jiǎn)稱(chēng)。為工夫紅茶中的珍品,一九一五年曾在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金牌獎(jiǎng)?wù)?,?chuàng)制一百多年來(lái),一直保持著優(yōu)異的品質(zhì)風(fēng)格,蜚聲中外。祁紅生產(chǎn)條件極為優(yōu)越,真是天時(shí)、地利、人勤、種良、得天獨(dú)厚,所以祁門(mén)一帶大都以茶為業(yè),上下千年,始終不敗。祁紅工夫一直保持著很高的聲譽(yù),芬芳常在。 祁紅向高香著稱(chēng),具有獨(dú)特的清鮮持久的香味,被國(guó)內(nèi)外茶師稱(chēng)為砂糖香或蘋(píng)困香,并蘊(yùn)藏有蘭花香,清高而長(zhǎng),獨(dú)樹(shù)一幟,國(guó)際市場(chǎng)上稱(chēng)之為〔祁門(mén)香〕。英國(guó)人最喜愛(ài)祁紅,全國(guó)上下都以能品嘗到祁紅為口福,。皇家貴族也以祁紅作為時(shí)髦的飲品,用茶向皇后祝壽,贊美茶為〔群芳最〕。 白毫銀針--銀裝素里里 白毫銀針,屬于白茶類(lèi),產(chǎn)于福建省福鼎和政和等縣。是用福鼎大白茶和政和大白茶等優(yōu)良茶樹(shù)品種春天萌發(fā)的新芽制成的。白毫銀針,由于鮮葉原料全部是茶芽,制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。白毫銀針的采摘十分細(xì)致,要求極其嚴(yán)格,規(guī)定雨天不采、露水未干不采、細(xì)瘦芽不采、紫色芽頭不采、風(fēng)傷芽不采、人為損傷芽不采、蟲(chóng)傷芽不采、開(kāi)心芽不芽、空心芽不采、病態(tài)芽不采,號(hào)稱(chēng)〔十不采〕。 蒙頂茶--茶中故舊 蒙頂茶,產(chǎn)于地跨四川省名山,雅安兩縣的蒙山。歷史悠久,是中國(guó)最古老的名茶,被為茶中故舊,名茶先驅(qū)。 蒙頂茶,是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統(tǒng)稱(chēng)。唐代開(kāi)始成為貢茶,早期的貢品。,大都為細(xì)嫩的散茶,品名有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等。以后又有鳳餅、龍團(tuán)等緊壓茶,后來(lái)又出現(xiàn)甘露、石花、黃芽、米芽、萬(wàn)春銀葉、玊葉長(zhǎng)春花色品種。其中石花、黃芽屬于黃茶類(lèi),其余屬烘青綠茶。民國(guó)初年,以生產(chǎn)黃芽為主,故稱(chēng)蒙頂黃芽,為當(dāng)時(shí)蒙頂茶的代表。 碧螺春--嚇煞人香 碧螺春,產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖的洞庭山,又名洞庭碧螺春。吳縣隸屬蘇州,也有稱(chēng)之為蘇州碧螺春。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,素為茶中之萃。 碧螺春采摘十分細(xì)嫩,生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng)。春分開(kāi)始采茶,到谷雨碧螺春采制結(jié)束,前后不到一個(gè)月的時(shí)間,高檔極品碧螺春,都在清明前或清明時(shí)節(jié)采制。時(shí)間更短,季節(jié)性更強(qiáng)。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展。即早春茶樹(shù)新發(fā)出的茶芽,剛長(zhǎng)到一芽一葉,就及時(shí)采下。初展的嫩葉,猶如雀兒的舌頭,故稱(chēng)〔雀舌〕。 黃山毛峰--云蒸霞蔚 黃山,素以奇松、怪石、云海、溫泉著稱(chēng),號(hào)稱(chēng)黃山〔四絕〕??墒牵谒?、石、云、泉之外,還有一絕,那就是輕香冷韻,襲人斷的黃山云霧茶。 黃山毛峰成品茶,外形扁稍卷曲,狀似雀舌,白毫顯露,色如象牙,黃綠油潤(rùn),帶金黃色魚(yú)葉(俗稱(chēng)茶荀)。沖泡后霧氣凝頂、清香高爽、滋味鮮濃醇、茶湯清澈、葉底明亮、嫩勻成朵。黃山毛峰耐沖泡,沖泡五六次,香味猶存。 凍頂烏龍--喉韻沉香凍頂茶,被譽(yù)為臺(tái)灣茶中之圣。產(chǎn)于臺(tái)灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉,采自青心烏龍品種的茶樹(shù)上,故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名,烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度,屬于輕度半發(fā)酵茶,制法則與包種茶相似,應(yīng)歸屬于包種茶類(lèi)。文山包種和凍頂烏龍,系為姊妹茶。凍頂茶品質(zhì)優(yōu)異,在臺(tái)灣茶市場(chǎng)上居于領(lǐng)先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷,并帶有青蛙皮般的灰白點(diǎn),條索緊結(jié)彎曲,干茶具有強(qiáng)烈的芳香;沖泡后,湯色略呈柳橙黃色,有明顯清香,近似桂花香,湯味醇厚甘潤(rùn),喉韻回甘強(qiáng)。葉底邊緣有紅邊,葉中部呈淡綠色。 君山銀針--身居白銀盤(pán) 君山銀針,產(chǎn)于號(hào)稱(chēng)八百里的洞庭湖中一個(gè)秀麗的小島--君山上。它的采茶季節(jié)性強(qiáng),采摘十分細(xì)致。早在清代,君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽葉,要經(jīng)過(guò)揀尖,把芽頭和幼葉分開(kāi)。芽頭如箭,白毛茸然,稱(chēng)為尖茶。此種焙制成的茶,作為貢品,則謂之貢尖。揀尖后(即將茶芽揀出),剩下的幼嫩葉片,叫做兜茶,制成干茶,稱(chēng)為貢兜,色黑毛少,不作貢品。它也由芽頭制成。外形緊實(shí)挺直,金毫密被,色澤金黃光亮,香氣高而清純,湯色橙黃明亮,滋味爽甜純厚。 普洱茶--獨(dú)具風(fēng)格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱,是云南省思茅地區(qū)的一個(gè)縣名,原不出產(chǎn)茶葉,但為云南南部的重要貿(mào)易集鎮(zhèn)和茶葉市場(chǎng)。 普洱茶的原料,主要產(chǎn)于云南瀾滄江流域,尤以西雙版納一帶最多。古時(shí)所謂的〔六大茶山〕,都分布于西雙版納地區(qū)?,F(xiàn)代的普洱茶,包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類(lèi)。其原料,主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶,因采摘時(shí)期不同,分為春尖茶,二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶葉,稱(chēng)為春尖。芒種至大暑所采的茶葉,稱(chēng)為二水,又分細(xì)黑茶,二介茶和粗茶,為壓制緊茶的原料。白露至霜降所采的茶葉,稱(chēng)為谷花,白毫特多,亦很細(xì)嫩,為制餅茶的原料。普洱散茶,以比較細(xì)嫩的滇青做主要拼配原料,經(jīng)過(guò)普洱茶特有的后熟作用而成。普洱緊壓茶,以細(xì)嫩的滇青為主要配料,還要選用不同等級(jí)的粗茶,作為里茶或稱(chēng)包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶,餅茶,方茶,緊茶,圓茶等。 凍頂烏龍--喉韻沉香 凍頂茶,被譽(yù)為臺(tái)灣茶中之圣。產(chǎn)于臺(tái)灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉,采自青心烏龍品種的茶樹(shù)上,故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名,烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度,屬于輕度半發(fā)酵茶,制法則與包種茶相似,應(yīng)歸屬于包種茶類(lèi)。文山包種和凍頂烏龍,系為姊妹茶。凍頂茶品質(zhì)優(yōu)異,在臺(tái)灣茶市場(chǎng)上居于領(lǐng)先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷,并帶有青蛙皮般的灰白點(diǎn),條索緊結(jié)彎曲,干茶具有強(qiáng)烈的芳香;沖泡后,湯色略呈柳橙黃色,有明顯清香,近似桂花香,湯味醇厚甘潤(rùn),喉韻回甘強(qiáng)。葉底邊緣有紅邊,葉中部呈淡綠色。 君山銀針--身居白銀盤(pán) 君山銀針,產(chǎn)于號(hào)稱(chēng)八百里的洞庭湖中一個(gè)秀麗的小島--君山上。它的采茶季節(jié)性強(qiáng),采摘十分細(xì)致。早在清代,君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽葉,要經(jīng)過(guò)揀尖,把芽頭和幼葉分開(kāi)。芽頭如箭,白毛茸然,稱(chēng)為尖茶。此種焙制成的茶,作為貢品,則謂之貢尖。揀尖后(即將茶芽揀出),剩下的幼嫩葉片,叫做兜茶,制成干茶,稱(chēng)為貢兜,色黑毛少,不作貢品。它也由芽頭制成。外形緊實(shí)挺直,金毫密被,色澤金黃光亮,香氣高而清純,湯色橙黃明亮,滋味爽甜純厚。 普洱茶--獨(dú)具風(fēng)格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱,是云南省思茅地區(qū)的一個(gè)縣名,原不出產(chǎn)茶葉,但為云南南部的重要貿(mào)易集鎮(zhèn)和茶葉市場(chǎng)。 普洱茶的原料,主要產(chǎn)于云南瀾滄江流域,尤以西雙版納一帶最多。古時(shí)所謂的〔六大茶山〕,都分布于西雙版納地區(qū)?,F(xiàn)代的普洱茶,包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類(lèi)。其原料,主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶,因采摘時(shí)期不同,分為春尖茶,二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶葉,稱(chēng)為春尖。芒種至大暑所采的茶葉,稱(chēng)為二水,又分細(xì)黑茶,二介茶和粗茶,為壓制緊茶的原料。白露至霜降所采的茶葉,稱(chēng)為谷花,白毫特多,亦很細(xì)嫩,為制餅茶的原料。普洱散茶,以比較細(xì)嫩的滇青做主要拼配原料,經(jīng)過(guò)普洱茶特有的后熟作用而成。普洱緊壓茶,以細(xì)嫩的滇青為主要配料,還要選用不同等級(jí)的粗茶,作為里茶或稱(chēng)包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶,餅茶,方茶,緊茶,圓茶等。
茶葉產(chǎn)地有哪些地方
我國(guó)是一個(gè)產(chǎn)茶大國(guó),茶葉的種植面積占全世界的一半以上,每年茶葉的產(chǎn)量也位居世界前列,尤其是南方地區(qū)很多省份都有茶葉的種植和生產(chǎn),茶葉也成為我國(guó)對(duì)外出口產(chǎn)品中的重要一部分。那么,你知道我國(guó)的產(chǎn)茶大省都有哪些嗎?下面,我們就一起來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下吧。
2019年中國(guó)各主要產(chǎn)茶省干毛茶產(chǎn)量(單位:噸)
從地區(qū)來(lái)看,2019年產(chǎn)量超過(guò)20萬(wàn)噸的省區(qū)有福建、云南、湖北、四川、貴州、湖南,產(chǎn)量分別為41.20萬(wàn)噸、40.00萬(wàn)噸、33.54萬(wàn)噸、30.10萬(wàn)噸、28.60萬(wàn)噸和22.31萬(wàn)噸。其中,四川干毛茶產(chǎn)量首次突破30萬(wàn)噸,保持第四;而貴州干毛茶產(chǎn)量大增8.67萬(wàn)噸,排名第五。
第1名:福建省
福建省位于我國(guó)東南沿海,自古以來(lái)就是產(chǎn)茶大省,擁有1600多年的產(chǎn)茶歷史。這里依山傍海,山青水秀,雨量充沛,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
福建的主要產(chǎn)茶地包括:安溪、武夷山、福州、福鼎、政和、漳平等地。福建茶葉種類(lèi)繁多,烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶等都有涉及,而且品質(zhì)上乘,比較有代表性的名茶有:正山小種、金駿眉、政和白茶、武夷大紅袍、安溪鐵觀音、黃金桂、武夷水仙、武夷肉桂、天山綠茶等。
第2名:云南省
云南省是我國(guó)茶樹(shù)的發(fā)源地,這里地處云貴高原,擁有非常優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件,大部分地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,冬天不寒冷,夏天也不炎熱,土壤非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
云南省的產(chǎn)茶地主要集中在滇南、滇西南及滇東南等8個(gè)州市。云南盛產(chǎn)紅茶、黑茶和綠茶等,主要的代表名茶有:普洱茶、滇紅、滇綠、沱茶、七子餅茶、南糯白毫等。
第3名:湖北省
湖北省能排行第三名確實(shí)有點(diǎn)意外,湖北省面積并不大,但產(chǎn)茶歷史悠久,三國(guó)時(shí)期這里已經(jīng)開(kāi)始大量種植茶樹(shù),并誕生了茶圣陸羽等名人。另外,湖北地處水陸交通樞紐,茶葉生意十分興隆,其中漢口曾是中國(guó)的茶葉中心和全國(guó)茶葉出口三大口岸之一,被譽(yù)為“東方茶港”。新中國(guó)成立后,湖北省大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),通過(guò)實(shí)施項(xiàng)目扶持、技術(shù)推廣、結(jié)構(gòu)調(diào)整等一系列舉措,使得茶葉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
湖北的茶品種不算多,主要的名茶有:恩施玉露、英山云霧茶、采花毛尖、大悟綠茶、宜紅工夫茶、鄧村綠茶等。
第4名:四川省
四川自古被譽(yù)為“天府之國(guó)”,境內(nèi)自然資源豐富,人杰地靈,四川農(nóng)業(yè)較為發(fā)達(dá),不僅是產(chǎn)糧大省,也是產(chǎn)茶大省。近年來(lái),四川省建成了川西名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶、川東北富硒茶產(chǎn)業(yè)帶、川南工夫紅茶、川中茉莉花茶產(chǎn)業(yè)帶等。四川的茶區(qū)多分布在日照少、氣溫適宜、降水豐富、云霧多濕度大的盆周山區(qū)和丘陵地區(qū)。川茶多為佛茶,峨眉山、蒙頂山等也因寺廟、道觀林立,形成了中國(guó)獨(dú)特的宗教茶文化。
四川的名茶主要有:蒙頂茶、峨眉山竹葉青、宜賓紅茶、川紅工夫、早白尖、文君綠茶、峨眉毛峰茶、青城雪芽等。
第5名:貴州省
貴州省以旅游聞名于世,同樣也是我國(guó)的一個(gè)產(chǎn)茶大省。貴州屬于亞熱帶高原季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,四季分明,良好的地理環(huán)境和適宜的氣候條件,使得貴州省成為我國(guó)綠茶的主要產(chǎn)區(qū)。
貴州知名的茶葉品種主要有:都勻毛尖、貴州綠寶石、湄潭翠芽、遵義紅等。
茶葉產(chǎn)地是那里最好的
1、西湖龍井,產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)。茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長(zhǎng)于葉,一般長(zhǎng)3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。 2、碧螺春,產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長(zhǎng)度為1.5厘米,每500克有5.8萬(wàn)-7萬(wàn)個(gè)芽頭,芽為白豪卷曲形,葉為卷曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長(zhǎng)度不齊,呈黃色。 3、信陽(yáng)毛尖,產(chǎn)于河南信陽(yáng)車(chē)云山。其外形條索緊細(xì)、圓、光、直,銀綠隱翠,內(nèi)質(zhì)香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,清黑色,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為卷曲形,葉片發(fā)黃。4、君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山。由未展開(kāi)的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿(mǎn)披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來(lái)芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立。 5、六安瓜片,產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤(rùn),微向上重疊,形似瓜子,內(nèi)質(zhì)香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實(shí)明亮。假的則味道較苦,色比較黃。 6、黃山毛峰,產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點(diǎn)像“雀舌”,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤(rùn),香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。 7、祁門(mén)紅茶,產(chǎn)于安徽祁門(mén)縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6-0.8厘米,味道濃厚,強(qiáng)烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。 8、都勻毛尖,產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細(xì)小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長(zhǎng)2一2.5厘米,外形條索緊細(xì)、卷曲,毫毛顯露,色澤綠潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)香氣清嫩、新鮮、回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。 9、鐵觀音,產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤(rùn),綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉(zhuǎn)甜,耐沖泡,葉底開(kāi)展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝,假茶葉形長(zhǎng)而薄,條索較粗,無(wú)青翠紅邊,葉泡三遍后便無(wú)香味。10、武夷巖茶,產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯、緊結(jié)、勻整,帶扭曲條形,俗稱(chēng)“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱(chēng)蛤蟆背,內(nèi)質(zhì)香氣馥郁、雋永,滋味醇厚回苦,潤(rùn)滑爽口,湯色橙黃,清澈艷麗,葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點(diǎn),中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6-8次以上,假茶開(kāi)始味淡,欠韻味,色澤枯暗。
什么產(chǎn)地的茶葉好
10.阿根廷
茶在阿根廷是一種非常受歡迎的熱飲,在當(dāng)?shù)胤N植的巴拉圭茶是當(dāng)?shù)胤N植的本地茶。農(nóng)民們依靠現(xiàn)代化的工具來(lái)幫助他們從事農(nóng)業(yè)的各個(gè)方面,從植物到采摘葉子的過(guò)程。當(dāng)然,這里生產(chǎn)的許多茶葉都是出口的,是國(guó)家外匯的主要來(lái)源。
9.伊朗
伊朗對(duì)茶非常喜愛(ài),起初,伊朗人傾向于“茶”的宿敵咖啡,然而,由于咖啡生產(chǎn)的困難,茶葉很快就被引進(jìn)了伊朗,茶葉相對(duì)容易得到,因?yàn)橐晾实泥弴?guó)中國(guó)是茶葉的最大出口國(guó)之一。
8.日本
在日本,茶葉幾乎在全國(guó)各地都有種植。由于土壤條件和氣候的不同,不同的地區(qū)以生產(chǎn)不同的茶葉而聞名。日本的熱海市是日本最大的茶葉生產(chǎn)地。
7.越南
越南是世界十大茶葉出口國(guó)之一,越南茶深深植根于他們的文化之中。事實(shí)上,他們,大部分生產(chǎn)出來(lái)的茶葉實(shí)際上都是出口的,其中只有一小部分用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)。
6.印度尼西亞
印度尼西亞是一個(gè)曾經(jīng)一度是將茶當(dāng)做改過(guò)最重要作物的國(guó)家,然而,由于利潤(rùn)更豐厚的棕櫚油行業(yè)的增長(zhǎng),種植茶園的土地受到了沖擊。盡管如此,時(shí)至今日,印尼仍是世界茶葉的主要生產(chǎn)國(guó)之一。
5.土耳其
土耳其喜歡喝茶,根據(jù)近十年前進(jìn)行的一項(xiàng)研究,土耳其人喝的茶最多,平均每人2.5公斤。2004年,他們生產(chǎn)了超過(guò)20萬(wàn)噸的茶葉,雖然茶葉的大部分出口,但很多都用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)。
4.斯里蘭卡
在斯里蘭卡,茶不僅僅是一種植物,是他們經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,也是島上居民生活的收入來(lái)源。這里生產(chǎn)的很多茶葉都是出口的,很多國(guó)家的茶葉都是從斯里蘭卡進(jìn)口的。
3.肯尼亞
肯尼亞是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)之一,茶是肯尼亞經(jīng)濟(jì)最重要的經(jīng)濟(jì)作物,肯尼亞種植的幾乎所有茶葉都是紅茶,大部分都是出口的。他們自身的需求并不大,畢竟,茶葉是這個(gè)國(guó)家最重要的經(jīng)濟(jì)作物。
2.印度
茶是印度文化不可或缺的一部分,印度是世界上茶葉的主要生產(chǎn)國(guó)。與肯尼亞和斯里蘭卡不同,印度生產(chǎn)的許多茶葉都是用于國(guó)內(nèi)消費(fèi),而只有一部分用于出口。
1.中國(guó)
中國(guó)是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó),其生產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)茶,在中國(guó),很多土地都用來(lái)種植茶葉。因此,隨著中國(guó)茶葉產(chǎn)量的逐年增長(zhǎng),出口也隨之增長(zhǎng)。
茶葉產(chǎn)地哪里好
茶葉產(chǎn)區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)四個(gè),西南茶包括云南、貴州、四川、西藏等省份;華南茶區(qū)包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等;江南茶區(qū)包括浙江、湖南、江西、安徽、江蘇、湖北;江北茶區(qū)包括河南、陜西、甘肅、山東、皖北、蘇北、鄂北等地。
我國(guó)茶園種植面積基本穩(wěn)定,根據(jù)地域、氣候、茶樹(shù)生長(zhǎng)及茶類(lèi)情況可分為四大茶區(qū),江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。
而四大產(chǎn)區(qū)由于位置不同,因此茶葉品種亦有所區(qū)別,且格局特色。
茶葉最好的產(chǎn)地
一般可以將我國(guó)的茶葉的產(chǎn)地劃分為四大茶區(qū):江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。
北茶區(qū)是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶,比如比較出名的信陽(yáng)毛尖。
江南茶區(qū)是我國(guó)茶葉市場(chǎng)最為集中的地區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多,有紅茶、綠茶、烏龍茶等,產(chǎn)量也很大,品質(zhì)好。
華南茶區(qū)指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū),即廣東、廣西、海南、臺(tái)灣等地。是我國(guó)最南的茶區(qū)。以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。
西南茶區(qū)一般認(rèn)為這一帶是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。產(chǎn)茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。
本人本來(lái)就是陜南的人,從小就生活在茶鄉(xiāng)當(dāng)中自己深有體會(huì),以上就是我的分享,希望對(duì)大家有幫助。
哪兒產(chǎn)茶葉
中國(guó)地大物博,說(shuō)到那個(gè)地方的茶葉好,只能說(shuō)各個(gè)地方有各個(gè)地方的特色,各有千秋吧。中國(guó)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)基地,有四大茶區(qū)。他們分別是,①西南茶區(qū)——又稱(chēng)“高原茶區(qū)”中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,西南茶區(qū) ,又稱(chēng)“高原茶區(qū)”云貴高原為茶樹(shù)原產(chǎn)地中心。
②華南茶區(qū)——又稱(chēng)“南嶺茶區(qū)”中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,華南茶區(qū),又稱(chēng)“南嶺茶區(qū)”有喬木、小喬木、灌木等各種類(lèi)型的茶樹(shù)品種。區(qū)內(nèi)水熱資源豐富,土壤肥沃,茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地。
③江南茶區(qū)——又稱(chēng)“中南茶區(qū)”中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,江南茶區(qū),又稱(chēng)“中南茶區(qū)”,種植的茶樹(shù)以灌木型為主,少數(shù)為小喬木型。茶區(qū)大多為低丘、低山,只有少數(shù)在千米以上的高山,如安徽的黃山,福建的武夷山,江西的廬山,浙江的天目山、雁蕩山、天臺(tái)山、普陀山等。這些高山,既是名山勝地,又是名茶產(chǎn)地,黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天目青頂、雁蕩毛峰、普陀佛茶均產(chǎn)于此。
④江北茶區(qū)——又稱(chēng)“中北茶區(qū)”中國(guó)主要茶葉產(chǎn)地,江北茶區(qū),又稱(chēng)“中北茶區(qū)”種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹(shù),生態(tài)環(huán)境和茶樹(shù)品種均適宜綠茶生產(chǎn)。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國(guó)南北土壤的過(guò)渡類(lèi)型。加之,本區(qū)不少地方,晝夜溫差大,有利于茶樹(shù)有機(jī)質(zhì)的積累,因此,所產(chǎn)綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點(diǎn),如信陽(yáng)毛尖等。
中國(guó)的茶道文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自古以來(lái)就被人們所喜歡和推崇。茶葉因廣受人們喜好,發(fā)展至今,已成為中國(guó)一大主流產(chǎn)業(yè),根據(jù)2017年茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)茶葉種植面積最大的省份是貴州,其次排在后面兩位的是云南、四川,前三都在西南茶區(qū),貴州最多。產(chǎn)值與增長(zhǎng)額居前的還是貴州。其實(shí)早在2013年,貴州已經(jīng)就茶園種植超過(guò)550萬(wàn)畝的面積成為了中國(guó)茶葉種植面積第一大省。(現(xiàn)今達(dá)到700萬(wàn)畝)。
茶葉產(chǎn)地哪里最好
“中國(guó)最大的茶園”就在浙江的松陽(yáng)縣,全縣擁有超12萬(wàn)畝茶園,最密集超8萬(wàn)畝。由于深藏在麗水的深山里,在國(guó)內(nèi)的知名度不高,近年來(lái)才大力拓展旅游,旅游起來(lái)之后,這里的青山綠水成了很大旅游賣(mài)點(diǎn),當(dāng)?shù)匾跃薮蟛杼?、明清古?zhèn)、少數(shù)民族村寨、云霧山等為旅游主要特色。
中國(guó)國(guó)家地理曾把松陽(yáng),譽(yù)為“最后的江南秘境”,松陽(yáng)縣的人口很少,山多地少,除了漢族以外,有畬族、苗族、回族、壯族、白族、土家族等很多少數(shù)民族居住,不少山區(qū)的山頂建有少數(shù)民族村寨,所以風(fēng)光景色都較為特別。
由于松陽(yáng)是留存完整的“古典中國(guó)”縣域樣板,歷史上由于一直地處深山,不在交通干道的節(jié)點(diǎn)上,所以避開(kāi)很多的戰(zhàn)爭(zhēng)戰(zhàn)亂,保存的較為原始古樸。多數(shù)人來(lái)松陽(yáng)旅行,多會(huì)去古建筑特別多的松陽(yáng)老縣城,這里的老縣城是首批浙江省級(jí)旅游風(fēng)情小鎮(zhèn),也是中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)。老城內(nèi)的明清古街,堪稱(chēng)是是一部 “活著的清明上河圖”,多為清代至民國(guó)建造的土木結(jié)構(gòu)二層樓房,古街上充滿(mǎn)的歷史悠長(zhǎng)的積淀。
但其實(shí)在松陽(yáng),具有世界知名度的景點(diǎn),反而是這里的一座茶園“大木山茶園”。這座茶園里有棟很高冷的茶室,還曾登上福布斯雜志,被世界所知曉,成為當(dāng)代中國(guó)建筑的一個(gè)小代表。這座茶室完全融入了這里的茶田之中,臨靠著一處碧綠的魚(yú)塘。
大木山茶室,是著名女建筑師徐甜甜的作品之一,茶室榮登2015年福布斯雜志建筑與景觀板塊。這位徐甜甜女建筑師,從清華大學(xué)畢業(yè)后赴美國(guó)哈佛攻讀,而后從業(yè)于美國(guó)和荷蘭的建筑事務(wù)所,從2005年回到國(guó)內(nèi)發(fā)展,她的一系列作品,如宋莊美術(shù)館、杭州西溪會(huì)議中心、長(zhǎng)白山公共活動(dòng)中心等等,都在業(yè)內(nèi)都很有影響。
茶園沉寂了千年之后,一座新茶室讓這片茶園享譽(yù)了全球
自從松陽(yáng)大木山竹亭和茶室上了福布斯雜志,后來(lái)又上了國(guó)內(nèi)很多大平臺(tái)網(wǎng)站的首頁(yè),被大量的轉(zhuǎn)發(fā)和傳播,讓這里成為一處中國(guó)的網(wǎng)紅景點(diǎn)。直至今日,這里的一棟茶室,一直都在被預(yù)定,一些很文藝和高端的會(huì)議都在這里舉行,雖然茶室外面看其實(shí)看不出多少神奇的感覺(jué),但內(nèi)部設(shè)計(jì)確實(shí)非常的精妙。
很多人因?yàn)椴枋业某雒?,而知道了大木山茶園以及茶園騎行。松陽(yáng)全縣擁有茶園11.56萬(wàn)畝,連片的茶園面積有8萬(wàn)畝之多,大木山茶園是松陽(yáng)生態(tài)茶園的典范,茶園核心景區(qū)面積2300余畝,是“中國(guó)最大的騎行茶園”,旅游主要都集中的核心區(qū)位置。
雖然這里缺少平整的耕地,都是丘陵和山脈,但云霧繚繞的氣候和多礦物質(zhì)的土壤,讓這里非常合適種植茶葉,而且是整個(gè)山谷大片區(qū)域都是茶園,航拍場(chǎng)景壯觀。
松陽(yáng)這里成為了浙南重要茶葉產(chǎn)地,當(dāng)?shù)胤N植各類(lèi)的茶葉,還是很多茶葉種植研究的重要科學(xué)基地。當(dāng)?shù)匕撞琛?nbsp;龍井 、銀霜、福云等茶的品種皆有種植,是一個(gè)非常有茶文化的地方,當(dāng)?shù)毓沛?zhèn)的很多財(cái)富,都是因?yàn)榉N茶而生。
松陽(yáng)其實(shí)還是中國(guó)綠茶第一市,每年出產(chǎn)和交易綠茶3.5萬(wàn)噸
茶葉種植在這里歷史悠久,這里就是一個(gè)因茶而生的古鎮(zhèn)。松陽(yáng)縣的浙南茶葉市場(chǎng),被譽(yù)為中國(guó)綠茶第一市,2019年這里的交易總量3.5萬(wàn)噸,交易總額達(dá)64億元。目前松陽(yáng)大木山茶園已經(jīng)建有游客中心,這里也是松陽(yáng)地區(qū)游客去最多的一個(gè)茶園。
大山木茶園規(guī)模巨大,建議是要乘坐電瓶觀光車(chē),也可以租借自行車(chē)騎行,騎自行車(chē)大概游玩2個(gè)小時(shí)可以轉(zhuǎn)完茶園景區(qū),茶田里有騎行環(huán)線8.3公里,專(zhuān)業(yè)騎行賽道7公里長(zhǎng)。進(jìn)入茶園,能在茶園里體會(huì)采摘茶葉的樂(lè)趣,也可以拍攝采茶女,或維護(hù)修剪茶樹(shù)的老人的身影,采茶的季節(jié),會(huì)有很多攝影師來(lái)這里紀(jì)實(shí)拍照,這座茶田也會(huì)看到很多拍攝婚紗的新人。
茶園面積巨大,走到茶園的高坡之上,也看不到茶園的邊,到處都是延伸的茶園的茶田埂。茶園里點(diǎn)綴有一些魚(yú)塘和民居。航拍附近的茶園,才能發(fā)現(xiàn)這里茶園非常整齊和壯觀,雖然茶田埂沒(méi)有非常整齊劃一,但龐大的規(guī)模還是讓人頗為驚奇。
在茶園田和周邊的路邊,可以發(fā)現(xiàn)很多果樹(shù),可以用票兌換茶園里的大碗茶喝,好鄉(xiāng)村的大碗茶味道,這種環(huán)境下喝大碗茶,非常有田園意境。
這里是著名的茶葉產(chǎn)地,當(dāng)?shù)夭栉幕瘽庥?,就連做菜也會(huì)用茶葉。如果在這里的飯店用餐,會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭枞~代替蔬菜和調(diào)料,進(jìn)入了很多的菜品,茶文化已經(jīng)融入了當(dāng)?shù)氐姆椒矫婷妗?/p>