濟(jì)南長壽茶油(長壽湯油茶)
長壽湯油茶
油茶樹壽命長,一般可達(dá)七八十年,長的可達(dá)百年以上,根據(jù)它生長發(fā)育的特點(diǎn),可分為幼年、成年和老年三個(gè)階段。
從種子發(fā)芽到大量開花結(jié)果以前為幼年時(shí)期,一般為15年,這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是:根、莖、枝、葉營養(yǎng)生長旺盛,產(chǎn)量逐年增加。這一階段生長的好壞,直接影響以后產(chǎn)量的高低和油茶品質(zhì)的好壞,這個(gè)時(shí)期要抓好中耕,施肥和整形修枝等工作,以便增強(qiáng)樹勢,為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
從大量結(jié)果到結(jié)實(shí)能力逐漸衰退,為成年時(shí)期,一般15年-60年,這一時(shí)期的特點(diǎn)是,營養(yǎng)生長下降,樹冠擴(kuò)展很慢,春梢多,夏秋梢少,生殖生長旺盛,樹冠內(nèi)外都有花果,產(chǎn)量達(dá)到高峰。這個(gè)時(shí)期要加強(qiáng)肥水管理和修枝,不斷補(bǔ)充養(yǎng)分,均衡樹勢,延長盛果期。
油茶結(jié)實(shí)能力衰退、樹勢衰老,為老年時(shí)期,這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是新梢短、枝葉疏,常有枯枝出現(xiàn),果實(shí)少且生在樹冠表面,抗性弱,花果脫落嚴(yán)重,產(chǎn)量低,大小年十分顯著。油茶具有萌蘗性,再生能力強(qiáng),可利用這個(gè)特性對老殘林更新改造。齊地砍去老樹或老樹的主枝,使之萌芽形成新植株或新樹冠,同時(shí)加強(qiáng)撫育管理,就可重新開花結(jié)果,提高產(chǎn)量,更新后的油茶樹,一般可豐產(chǎn)20-30年。
長壽鄉(xiāng)油茶
火麻油山茶油是一種綠色健康養(yǎng)生的油,源自于巴山長壽之鄉(xiāng),涼拌,拌面,拌奶,炒菜更營養(yǎng),我們再材料的時(shí)候也非常注意,整體風(fēng)格以亮色調(diào)為主,給人一種清新養(yǎng)生的感覺!
長壽湯油茶的做法
正宗的恭城油茶制法特別講究,
1:制作時(shí),先把適量(茶葉10-30克)茶葉放入碗中用開水浸泡5-10分鐘,洗凈倒于茶葉隔中濾干
2:加入生姜,也可放入花生米、大蒜米。
3:然后將茶鍋置于火爐上,往鍋內(nèi)放一點(diǎn)食用油,待茶鍋燒燙
4:將備好的茶葉、生姜、花生米、大蒜米一塊倒入茶鍋中邊炒邊錘,錘炒至茶葉沾鍋,有香氣溢出時(shí)即放入開水,放開水時(shí)要慢慢放,邊放邊用“茶葉錘”在鍋內(nèi)不斷攪動(dòng)
5:煮沸兩三分鐘后加入食鹽,用茶葉隔把茶水分別濾入碗中,撒入蔥花、香菜末,隨配用小碟裝好的米花、脆果、酥花生上桌即成。
制好的油茶,端上桌后,首先聞到一股蔥花、香菜特有的香味,進(jìn)口后初覺是茶葉的清苦,過后便是甘醇鮮香,令人回味無窮。
打完第一鍋后,接著打第二鍋,如此重復(fù)可打五六鍋。這樣油茶一鍋一鍋打下來,感覺味道已沒有先前的濃烈,就有了“一鍋苦、二鍋呷(澀)、三鍋四鍋是好茶”之說。人們常說“恭城油茶噴噴香,既有茶葉又有姜”,這句話道出了油茶制作的真諦。
長壽湯油茶的做法視頻
1、油茶管理相對粗放,成本較低,適合山區(qū)或丘陵地發(fā)展
不少農(nóng)民朋友喜歡種植油茶,就是看中了油茶種植門檻低,栽下去稍微管理幾年,結(jié)果后基本就是“不問耕耘,只問收獲”了,油茶采摘男女老少都可以參與,成本不高。
2、不愁銷路
現(xiàn)在無論是油茶鮮果還是加工后的油茶,基本不愁銷路,各地都有人上門收購。所以這是油茶優(yōu)于其他很多農(nóng)產(chǎn)品的地方。
3、一次投入,多代受益
油茶樹是一種長壽樹,壽命可長達(dá)100多年,盛產(chǎn)期長達(dá)60年,是名副其實(shí)的鐵桿莊稼,一代造林多代受益。
長壽 恭城油茶
臨桂正宗恭城油茶店地址位于廣西壯族自治區(qū)桂林市臨桂區(qū)虎山路信和書香居?xùn)|北。
長壽湯油茶李奶奶
給年紀(jì)大的老人買點(diǎn)吃的確實(shí)好過給錢,買些可口的點(diǎn)心,餅干啊,還有黑芝麻糊、藕粉、油茶之類的都可以。祝你的奶奶健康長壽!
長壽湯油茶早上能喝
不能,一個(gè)人一天能采80~150斤左右,能采多少是根據(jù)個(gè)人的速度,體力和山茶樹結(jié)果產(chǎn)量去決定的。
山茶油籽,油茶樹是我國主要的木本油料樹,被譽(yù)為“東方樹”,屬山茶科山茶屬常綠小喬木,是我國特有的木本類植物油資源。樹高3—6米,胸徑可達(dá)24—30厘米,樹皮光滑為灰褐色。油茶樹單葉互生、花為兩性白色,10月開花后直到次年10月間果實(shí)方能成熟,因此,油茶樹會有罕見的花果同株現(xiàn)象。果實(shí)為蒴果,多為橢圓形、有細(xì)毛。種子多為黃褐色,有光澤,三角狀。油茶樹長在深山,盡吸天然養(yǎng)分、日月精華,常青長壽,樹齡可達(dá)200年以上。
油茶湯介紹
藏族酥油茶、蒙古奶茶與土家油茶湯,被譽(yù)為中國三大名飲。作為中華民族傳統(tǒng)飲品,中國三大名飲象征著中華文明五千年積淀的文化、藝術(shù)和傳統(tǒng),理應(yīng)得到更多人的知曉。但在當(dāng)今社會,知道的人卻越來越少,更多人只是知道已經(jīng)充斥我們生活的各種飲料,而不知道這種最原始的中國味道。今天帶大家來了解一下這三款中國最著名的特產(chǎn)飲品。
1、藏族酥油茶酥油茶是藏族的一種飲料。多作為主食與糌粑一起食用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特制的桶中,佐以食鹽,再注入熬煮的濃茶汁,用木柄反復(fù)搗拌,使酥油與茶汁溶為一體,呈乳狀即成。與藏族毗鄰的一些民族,亦有飲用酥油茶的習(xí)慣。
2、蒙古奶茶蒙古奶茶,蒙古語稱“蘇臺茄”,是流行于蒙古族的一種奶制品。由磚茶煮成并帶有咸味。喝此種奶茶是蒙古族的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗。除了解渴外,也是補(bǔ)充人體營養(yǎng)的一種主要方法。
3、土家油茶湯油茶湯對土家族人來說一日三餐少不了。土家油茶湯是武陵山區(qū)土家族具有代表性的文化現(xiàn)象之一,土家語稱“色斯?jié)缮场保胺Q中國茶文化一絕,源遠(yuǎn)流長。據(jù)清代的《來鳳縣志》記載:“土人以油炸黃豆,包谷,米花,綠焦諸物,取水和油,煮茶葉和湯泡之,餉客致敬,名曰:‘油茶’”。
廣西長壽湯油茶什么成分
主打四大成分:1“藥中黃金”——云南小黃姜。使用獨(dú)特工藝萃取姜粉原漿,其中的姜辣素、姜 烯油等成分,能促進(jìn)頭皮血液循環(huán)和新陳代謝,活化毛囊組織,強(qiáng)化發(fā)根,養(yǎng)發(fā)護(hù) 發(fā)。
2千年養(yǎng)發(fā)秘方——茶麩原漿。源自長壽之鄉(xiāng)一廣西巴馬的高山小籽油茶果,富含 大量茶多酚、茶皂素、氨基酸、蛋白質(zhì),能夠溫和去除頭皮油脂污垢,滋養(yǎng)頭皮和 毛囊,強(qiáng)健發(fā)根,豐盈固發(fā)。
3草本養(yǎng)黑圣品——黑桑果、黑芝麻。黑桑果含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基 酸等成分,被稱為“民間圣果”,能夠激活毛囊黑色素細(xì)胞,促進(jìn)頭發(fā)黑色素生成; 黑芝麻是我國自古就有的養(yǎng)發(fā)圣品,能夠?yàn)轭^皮補(bǔ)充大量黑色素。
4深海臻護(hù)精粹——角鯊?fù)?。從深海鯊魚體內(nèi)提取出的珍貴修護(hù)成分,親和力強(qiáng), 滲透力極佳。能夠?yàn)轭^發(fā)形成天然保護(hù)膜,防止水分流失,抵御熱損傷、抗靜電。
長壽村油茶
一、中科大果油茶
經(jīng)專家考察證實(shí),中科大果油茶為目前國內(nèi)外的油茶品種之一。該品種適應(yīng)性強(qiáng),凡油茶產(chǎn)區(qū)均可種植,能耐-10℃嚴(yán)寒和40℃酷暑,極少病蟲害,抗旱耐寒貧瘠。嫁接苗3年開花,4年結(jié)果,6至7年豐產(chǎn),實(shí)生苗比嫁接苗遲開花1至2年。畝產(chǎn)油茶果3000公斤以上,該有茶一般畝產(chǎn)茶油100公斤以上,比普通茶油高產(chǎn)7倍以上。
二、大果紅花油茶
人工栽培的嫁接苗、扦插苗2年開花,3-4年結(jié)果,5-6年豐產(chǎn);實(shí)生苗5年開花,7-8年豐產(chǎn),生長期100-200年。大果紅花油茶單果重0.5kg以上,株產(chǎn)果50-150kg,株產(chǎn)350kg,每50千克生果可產(chǎn)茶油2千克。茶仁出油率40%-62%,比普通油茶高2-3倍。
三、湘林油茶系列品種——湘林69
經(jīng)專家現(xiàn)場測產(chǎn)審定以鐵的事實(shí)證明畝產(chǎn)茶油75.5-85公斤,是、省級審定的國內(nèi)畝產(chǎn)茶油的油茶品種之一,嫁接苗栽后3年即掛果,嫁接后第四年平均畝產(chǎn)茶油75.5-85公斤。
四、浙林17號
浙林17號品種特性早熟種,大小年明顯。嫁接苗定植后6-9年連續(xù)4年測定,年均畝產(chǎn)量40.25公斤,鮮果出籽率50.45,種仁含油率49.36。果油率5.54。
五、大果寒露2號
大果寒露2號的品種特性為大果早花型,高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),盛果期平均株產(chǎn)量11.4公斤,6年生試驗(yàn)林畝產(chǎn)油量44.6公斤,比對照增產(chǎn)77.5;盛花期10月下旬,成熟期10月中旬;平均單果重17.2克,鮮果出籽率44.5,干果出籽率25.16,出仁率61.82,種仁含油率48.6。
六、亞林1號
亞林1號的品種特性為樹冠張開,分枝力強(qiáng),果實(shí)64個(gè)/公斤,盛果期10月,四年平均畝產(chǎn)油35公斤,鮮果出籽率45.98,種仁含油率47.35,果油率8.63,可作為食用油或化妝品原料。