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茶葉傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合(茶葉傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合發(fā)展)

來(lái)源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-24 12:00   點(diǎn)擊:298   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合發(fā)展

茶藝與茶文化主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí),受到茶樹(shù)栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)基本訓(xùn)練,具有茶樹(shù)栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷(xiāo)方面的基本能力。本專(zhuān)業(yè)主要研究茶葉的生產(chǎn)、加工、茶藝美學(xué)的基本知識(shí)和技藝知識(shí),掌握現(xiàn)代茶葉營(yíng)銷(xiāo)技巧、泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)計(jì)、舉辦茶會(huì)的技能,具備茶藝與飲料、飲料食品的開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)能力及茶館經(jīng)營(yíng)管理能力。例如:以茶為載體的茶文化推廣及國(guó)際文化交流,茶文化旅游景點(diǎn)講解員

茶藝與茶文化專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)課程主要有:中國(guó)茶文化學(xué)、中國(guó)茶俗、茶道歷史、茶藝學(xué)、茶藝館實(shí)用英語(yǔ)、茶企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、茶葉保健學(xué)、茶樹(shù)栽培、茶葉加工與品評(píng)、茶具鑒賞、茶藝沖泡技巧、茶藝表演與編創(chuàng)、消費(fèi)心理學(xué)、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、職業(yè)形象與社交禮儀、文學(xué)欣賞、音樂(lè)欣賞、美術(shù)欣賞、表達(dá)與溝通、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、形體訓(xùn)練、古箏。

茶葉的傳承

西湖龍井明前茶

西湖龍井茶之名大致始于宋代,迄今已有一千兩百多年。當(dāng)年北宋大才子蘇東坡在龍井獅峰山腳下留下了“白云峰下兩旗新,膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春”的美句。西湖龍井也倍受乾隆皇帝的青睞,他六下江南,并且把胡公廟前的十八棵茶林賜為“御茶”。建國(guó)后,并作為國(guó)禮茶,用于招待重要外賓。從曾經(jīng)的御茶,到如今的國(guó)禮茶,傳承了上千年,有“茶界一哥”的美譽(yù)。真正的西湖龍井茶樹(shù)是原生態(tài)的龍井群體種,區(qū)別于后來(lái)的龍井43、長(zhǎng)葉等品種,其制優(yōu)率比較高,往往香高味甘,鮮爽馥郁。尤其是明前西湖龍井,那是綠茶界的靈魂飲品。

茶葉與中國(guó)傳統(tǒng)文化

茶文化屬于中國(guó)傳統(tǒng)文化。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)人飲茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中華同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。

根據(jù)很多的資料記載,大部分書(shū)籍都把茶的發(fā)現(xiàn)時(shí)間定為公元前2737一2697年,其歷史可追溯到三皇五帝。

在東漢,華佗就在《食經(jīng)》中記載,說(shuō)明了茶的醫(yī)學(xué)價(jià)值。現(xiàn)今湖南的“茶陵”就是西漢的時(shí)候?yàn)榱思o(jì)念茶的發(fā)現(xiàn)地而命名。到三國(guó)魏代《廣雅》中最早記載了餅茶的制作以及飲法。茶開(kāi)始以物質(zhì)形式出現(xiàn)并滲透至其他人文科學(xué)從而對(duì)茶文化的啟蒙產(chǎn)生了影響。

唐代國(guó)力強(qiáng)盛,人們思想空前開(kāi)放,這為茶文化的形成提供了良好的時(shí)代背景。唐朝疆域廣闊,注重對(duì)外交往,長(zhǎng)安是當(dāng)時(shí)的政治、文化中心,中國(guó)茶文化正是在這種大氣候下形成的。

唐代茶文化形成的標(biāo)志,現(xiàn)如今人們稱(chēng)它為“茶圣”的陸羽嘔心瀝血編寫(xiě)的“茶經(jīng)”。它是總結(jié)唐朝以及唐朝以前茶葉生產(chǎn)歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及茶藝、茶道原理的綜合性論著,它不僅極為詳細(xì)的記述了茶的自然科學(xué),更是茶文化的專(zhuān)注。

到了宋代茶文化由于專(zhuān)業(yè)品茶社團(tuán)的成立,擦汗文化已經(jīng)達(dá)到了興盛的地步。茶在宋代儼然已經(jīng)成為了一種貴族禮儀。但是宋代的茶由于和官場(chǎng)聯(lián)系,失去了其在唐代原有的文化層次,但是宋代的飲茶的盛行,使茶文化在社會(huì)層面上有了更寬的層面。

到了明清時(shí)代,茶文化已經(jīng)普及到了各種行業(yè)人群之中。

茶葉傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合發(fā)展研究

好茶知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生,隨著氣溫的回升,我縣寶口鎮(zhèn)的一些茶園搶抓晴好天氣,采摘春茶,茶產(chǎn)業(yè)也逐步加快了傳統(tǒng)工藝和工業(yè)現(xiàn)代化融合的腳步?,F(xiàn)今,自動(dòng)化制茶技術(shù)和設(shè)備不斷地創(chuàng)新和發(fā)展,不少茶葉產(chǎn)區(qū)也開(kāi)始自動(dòng)化設(shè)備替換人工制茶,為我縣茶產(chǎn)業(yè)注入了新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的強(qiáng)勁活力。

茶園里茶樹(shù)悄然抽芽吐綠,一顆顆茶樹(shù)鮮嫩的葉芽十分惹人喜愛(ài)。茶農(nóng)們頭戴遮陽(yáng)帽、身挎竹籮筐分散在茶園里手法嫻熟的采摘春茶,寶口鎮(zhèn)的寶溪口茶園里處處呈現(xiàn)出一幅幅勃勃生機(jī)而又忙碌的景象。茶農(nóng)許阿姨告訴記者,一天下來(lái)她可以采摘到三四十斤的鮮茶葉。

來(lái)到制茶車(chē)間,多臺(tái)茶葉加工機(jī)器隆隆作響,工作人員站在機(jī)器前,不時(shí)查看茶葉制作情況。其中,在殺青環(huán)節(jié),溫度的控制尤為重要。

寶口鎮(zhèn)寶溪口高山有機(jī)茶制茶負(fù)責(zé)人藍(lán)志堅(jiān)表示,制茶的每個(gè)環(huán)節(jié)都是非常重要的,有了機(jī)械化制茶后,在攤青、殺青、揉捻、理?xiàng)l、烘干等茶葉制作加工的系列過(guò)程中,他們基本實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)可控化生產(chǎn),整個(gè)生產(chǎn)流程只要兩三名工作人員操作就夠了。

科技發(fā)展讓制茶工藝更進(jìn)一步,但好的傳統(tǒng)仍需要保留。藍(lán)志堅(jiān)在制茶工藝最后一個(gè)烘干步驟,他們?nèi)匀皇潜A舻膫鹘y(tǒng)的柴火炒制的方法。

據(jù)了解,有了專(zhuān)業(yè)且完善的制茶設(shè)備后,寶溪口茶園的制茶效率也高了不少。在寶口鎮(zhèn),這里有大大小小不少的茶園,雖然一些茶農(nóng)擁有自己的一套設(shè)備,但大部分都是較小的生產(chǎn)模式,每次的制茶數(shù)量較小。藍(lán)志堅(jiān)表示,他們平時(shí)都會(huì)幫助周邊村有需要的茶農(nóng)們炒茶。

不論是傳統(tǒng)手工制茶還是機(jī)器制茶,都有其優(yōu)缺點(diǎn)。隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,二者也從一些方面進(jìn)行改進(jìn),開(kāi)始人機(jī)結(jié)合使得制作技藝更上一層樓。相信隨著儀器被不斷重視,我縣茶產(chǎn)業(yè)能進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)機(jī)藝融合,從而有效提升茶葉加工設(shè)備制造業(yè)的整體水平。

茶的現(xiàn)代化發(fā)展

,中國(guó)茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量四成以上,國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)2600億元。近年,茶葉的品牌意識(shí)開(kāi)始增強(qiáng),市場(chǎng)上興起了一批茶葉品牌。2021年浙大CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布了“中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告”,報(bào)告采用科學(xué)、系統(tǒng)、量化的方法,通過(guò)對(duì)茶葉品牌的消費(fèi)者評(píng)價(jià)調(diào)查。

下面簡(jiǎn)單盤(pán)點(diǎn)中國(guó)前十大茶葉品牌。排在第十名的茶葉品牌巴陵春,是湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌,公司集茶園栽培管理、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、茶藝服務(wù)、茶文化宣傳及觀光旅游為一體。巴陵春黃茶是岳陽(yáng)黃茶的主導(dǎo)品種之一,按茶類(lèi)分為散茶(銀針、毛尖、花香黃茶、黃大茶)和緊壓黃茶。

云南滇紅集團(tuán)鳳牌位居第九,集團(tuán)擁有近百年歷史的制茶名企,位于云南省鳳慶縣,被譽(yù)為“中國(guó)紅茶之都”。鳳牌茶葉還榮獲 “中華老字號(hào)”稱(chēng)號(hào);漢家劉氏排第八。湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司是一家老字號(hào)混合所有制茶企業(yè),以“漢家劉氏”品牌形象為推廣手段,生產(chǎn)有綠茶、黑茶、紅茶、白茶等,還兼顧其他茶類(lèi)和茶食品。

更香茗茶排第七,公司以更香有機(jī)茶為主導(dǎo)產(chǎn)品,還包括有機(jī)綠茶、茉莉花茶、珠茶、眉茶、烏龍茶、普洱、茶具等多個(gè)品種;采花排在榜單第六,湖北采花茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶樹(shù)種苗繁育為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。采花茶現(xiàn)已暢銷(xiāo)全國(guó)多地,并出口到海外市場(chǎng)。

福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五,品牌價(jià)值約10.62億元。公司主營(yíng)“品品香”和“曬白金”系列白茶產(chǎn)品、“香朵朵”茉莉花茶。品品香白茶從原材料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)、成品出廠建立管理程序,建立一套完善的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理制度;閩榕茶業(yè)的崟露排在榜單第四,品牌價(jià)值為12.41億元,公司憑借雄厚的實(shí)力和對(duì)福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的卓越貢獻(xiàn),產(chǎn)品多次獲得海內(nèi)外多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

榜單第三名是新坦洋,品牌價(jià)值達(dá)13.01億元。福建新坦洋茶業(yè)集團(tuán),是一家集茶葉種植、生產(chǎn)研發(fā)、觀光農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)。連續(xù)十年榮獲中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)稱(chēng)號(hào);江西省寧紅集團(tuán)的寧紅排在榜單第二,品牌價(jià)值達(dá)到13.96億元。寧紅工夫茶產(chǎn)于江西修水,當(dāng)?shù)赝临|(zhì)肥沃,有機(jī)物質(zhì)含量豐富,給茶樹(shù)發(fā)育生長(zhǎng)以良好的生態(tài)環(huán)境。

中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值榜第一名是吳裕泰,品牌價(jià)值達(dá)16.80億元。北京吳裕泰茶業(yè)始創(chuàng)于1887年,至今有著一百余年的歷史,國(guó)內(nèi)首批認(rèn)定的“中華老字號(hào)”。打造以花茶為核心,七大茶類(lèi)共同發(fā)展的豐富產(chǎn)品線。相繼推出了茶月餅、茶食品、茶冰激凌、茶爽無(wú)膠口香糖等一系列茶葉深加工產(chǎn)品。從產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)到宣傳推廣,注重傳統(tǒng)文化、茶文化、企業(yè)文化的融合,在全國(guó)

茶葉傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合發(fā)展的意義

先說(shuō)結(jié)論,茶旅融合助推鄉(xiāng)村振興的可行性非常大。隨著綠色經(jīng)濟(jì)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)的概念深入人心,在南方地區(qū)的農(nóng)村茶葉種植和銷(xiāo)售已經(jīng)與旅游業(yè)產(chǎn)生綜合性的融合效應(yīng),使得鄉(xiāng)村擁有大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村茶葉種植的市場(chǎng)基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

現(xiàn)代茶文化的演變與發(fā)展

唐代時(shí)期是我國(guó)茶文化的形成時(shí)期

一、“茶”文化的形成時(shí)期——唐代

隋唐時(shí),茶葉多加工成餅茶。飲用時(shí),加調(diào)味品烹煮湯飲。隨著茶事的興旺和貢茶的出現(xiàn),加速了茶葉栽培和加工技術(shù)的發(fā)展,涌現(xiàn)出了許多名茶,品飲之法也有較大改進(jìn)。為改善茶葉苦澀味,開(kāi)始加入薄荷、鹽、紅棗調(diào)味。此外,開(kāi)始使用專(zhuān)門(mén)的烹茶器具, 飲茶的方式也發(fā)生了顯著變化, 由之前的粗放式轉(zhuǎn)為細(xì)煎慢品式。

唐代的飲茶習(xí)俗蔚然成風(fēng),對(duì)茶和水的選擇、烹煮方式以及飲茶環(huán)境越來(lái)越講究?;蕦m、寺院以及文人雅士之間盛行茶宴,茶宴的氣氛莊重,環(huán)境雅致,禮節(jié)嚴(yán)格,且必用貢茶或高級(jí)茶葉,取水于名泉、清泉,選用名貴茶具。盛唐茶文化的形成,與當(dāng)時(shí)佛教的發(fā)展、科舉制度、詩(shī)風(fēng)大盛、貢茶的興起、禁酒等等均有關(guān)聯(lián)。

公元780年左右,陸羽著成《茶經(jīng)》,闡述了茶學(xué)、茶藝、茶道思想。這一時(shí)期由于茶人輩出,使飲茶之道對(duì)水、茶、茶具、煎茶的追求達(dá)到一個(gè)極盡高雅、奢華的地步,以至于到了唐朝后期和宋代,茶文化中出現(xiàn)了一股奢靡之風(fēng)。

二、‘茶’文化的興盛時(shí)期——宋代

到了宋代,茶文化繼續(xù)發(fā)展深化,形成了特有的文化品位。宋太祖趙匡胤本身就喜愛(ài)飲茶,在宮中設(shè)立茶事機(jī)關(guān),宮廷用茶已分等級(jí)。至于下層社會(huì),平民百姓搬家時(shí)鄰居要“獻(xiàn)茶”;有客人來(lái),要敬“元寶茶”,訂婚時(shí)要“下茶”,結(jié)婚時(shí)要“定茶”。

在學(xué)術(shù)領(lǐng)域,由于茶業(yè)的南移,貢茶以建安北苑為最,茶學(xué)研究者傾向于研究建茶。在宋代茶葉著作中,著名的有葉清臣的《述煮茶小品》、蔡襄的《茶錄》、朱子安的《東溪試茶錄》、沈括的《本朝茶法》、趙佶的《大觀茶論》等。

宋代是歷史上茶飲活動(dòng)最活躍的時(shí)代,由于南北飲茶文化的融合,開(kāi)始出現(xiàn)茶館文化,茶館在南宋時(shí)稱(chēng)為茶肆,當(dāng)時(shí)臨安城的茶飲買(mǎi)賣(mài)晝夜不絕。此外,宋代的茶飲活動(dòng)從貢茶開(kāi)始,又衍生出“繡茶”“斗茶”“分茶”等娛樂(lè)方式。

三、“茶”文化的持續(xù)發(fā)展時(shí)期——元明清時(shí)代

宋人讓茶事成為一項(xiàng)興旺的事業(yè),但也讓茶藝走向了繁復(fù)、瑣碎、奢侈,失卻了茶文化原本的樸實(shí)與清談,過(guò)于精細(xì)的茶藝淹沒(méi)了唐代茶文化的精神。自元代以后,茶文化進(jìn)入了曲折發(fā)展期。直到明代中葉,漢人有感于前代民族興亡,加之開(kāi)國(guó)之艱難,在茶文化呈現(xiàn)出簡(jiǎn)約化和人與自然的契合,以茶顯露自己的苦節(jié)。

此時(shí)茶已出現(xiàn)蒸青、炒青、烘青等品類(lèi),茶的飲用已改成“攝泡祛”,明代不少文人雅士留有傳世之作,如唐伯虎的《烹茶畫(huà)卷》《品茶圖》等。茶葉種類(lèi)增多,泡茶的技藝有別,茶具的款式,質(zhì)地、花紋千姿百態(tài)。晚明到清初,精細(xì)的茶文化再次出現(xiàn),制茶、烹飲雖未回到宋人的緊瑣,但茶風(fēng)趨向纖弱。

明清之際,茶館發(fā)展極為迅速,有的全鎮(zhèn)居民只有數(shù)干家,而茶館可以達(dá)到百余家之多。店堂布留古樸雅致,喝茶 的除了文人雅士之外,還有商人、手工業(yè)者等,茶館中營(yíng)點(diǎn)心和飲食,還增設(shè)說(shuō)書(shū)、演唱節(jié)目,等于是民間的娛樂(lè)場(chǎng)所。

四、“茶”文化的再現(xiàn)輝煌時(shí)期——當(dāng)代

雖然中華茶文化古已有之,但是它們?cè)诋?dāng)代的復(fù)興,被研究卻是始于二十世紀(jì)80年代。臺(tái)灣是現(xiàn)代茶藝、茶道的最早復(fù)興之地。內(nèi)地方面,新中國(guó)成立后,我國(guó)茶葉產(chǎn)量發(fā)展很快。物質(zhì)基礎(chǔ)的豐富為茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

從二十世紀(jì)90年代起,一批茶文化研究者創(chuàng)作一批專(zhuān)業(yè)著作,對(duì)當(dāng)代茶文化的建立做出了積極貢獻(xiàn),如:黃志根的《中國(guó)茶文化》、陳文華的《長(zhǎng)江流域茶文化》、姚國(guó)坤的《茶文化概論》、余悅主編的《問(wèn)俗》,對(duì)茶文化學(xué)科各個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)的專(zhuān)題研究。這些成果,為茶文化學(xué)科的確立奠定了基礎(chǔ)。

隨著茶文化的興起,各地茶文化組織、茶文化活動(dòng)越來(lái)越多,有些著名茶葉產(chǎn)區(qū)所組織的茶藝活動(dòng)逐漸形成規(guī)模化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化,更加促進(jìn)了茶文化在社會(huì)的普及與流行。

茶葉的傳統(tǒng)文化

1、咖啡是世界三大飲品之一,另外兩種是可可和茶。全世界有超過(guò)16億人飲用咖啡。

2、茶葉,世界上廣受歡迎的飲料之一是不經(jīng)意間(偶然)

茶葉傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合發(fā)展的關(guān)系

茶旅是一種以茶為主題的新興旅游模式,是茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合的一種創(chuàng)新發(fā)展方式。在茶旅一體化發(fā)展中,茶葉是最大的賣(mài)點(diǎn),依托豐富的茶產(chǎn)區(qū)資源,游客們可以游茶園、做茶、品茶、買(mǎi)茶、賞茶以及體驗(yàn)茶俗風(fēng)情。以旅游為切入點(diǎn)充分發(fā)揮茶園資源優(yōu)勢(shì),一方面把茶園建成生態(tài)旅游景區(qū),另一方面研發(fā)茶產(chǎn)品打造成為特色旅游產(chǎn)品。茶旅一體化不僅可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)良性發(fā)展,更有助于提高茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。

茶園開(kāi)辦旅游項(xiàng)目既可以發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢(shì),將茶園升級(jí)為旅游景區(qū),又可以借此提升自己家茶園的知名度,吸引人們來(lái)感受茶葉文化,帶動(dòng)茶葉的銷(xiāo)售,甚至是當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展,讓茶農(nóng)們得到更多的收入。

茶旅將茶文化融進(jìn)休閑娛樂(lè)放松與消費(fèi)之中,是一種完全不同于普通旅游的形式,它大大豐富了旅游的過(guò)程。現(xiàn)代的旅游大多讓人感覺(jué)倉(cāng)促而疲憊,一頓車(chē)馬勞累之后,下車(chē)后就是對(duì)著景點(diǎn)各種拍照留影再買(mǎi)些紀(jì)念品。茶旅不同,它的游覽速度更慢,人們可以在茶樹(shù)之中漫步,感受茶葉的純凈,這讓游人的旅游體驗(yàn)感和實(shí)踐感也大大增強(qiáng)。

城市生活中,人們每天都要工作、上學(xué),日復(fù)一日的繁重工作和課業(yè),繁重又無(wú)趣,而城市的空氣也是受污染很?chē)?yán)重的,車(chē)輛的外排廢氣,工廠的污染,我們每一天呼吸到的空氣其實(shí)都是很臟的,里面有很多灰塵、重金屬等成分,長(zhǎng)期呼吸有可能會(huì)導(dǎo)致呼吸道、肺部感染,特別是冬季的霧霾天氣,更是污染嚴(yán)重。在這種情況下誰(shuí)不想離開(kāi)喧鬧污染的都市,來(lái)茶園呼吸一下干凈純潔的新鮮空氣呢?

放下腦海中煩惱的事情,忘記工作中的困難,坐在涼亭中,品一口自己剛剛采下的、泡好的醇香的茶,嘗一口清涼的茶點(diǎn),再望一眼窗外綠油油的茶田,清爽干凈的感覺(jué),是不是覺(jué)得整個(gè)人都被綠色過(guò)濾了一遍呢?

據(jù)說(shuō)從神農(nóng)時(shí)代開(kāi)始,中國(guó)人就有喝茶的習(xí)慣了,經(jīng)過(guò)歷朝歷代的延續(xù)發(fā)展,每個(gè)地區(qū)的茶都產(chǎn)生了它獨(dú)特的特色與魅力,而作為茶葉的衍生物,茶杯、茶盤(pán)、茶禮、茶道等也都各有特色,所以說(shuō)茶葉有著悠久的文化,茶旅一體化的新興旅游業(yè)也要把握地方的茶文化特色才能得到更好的發(fā)展。

游人來(lái)到茶園是為了感受與城市不一樣的更加自然的生態(tài)壞境,所以茶園應(yīng)該保護(hù)好茶園及其附近的環(huán)境,適當(dāng)修剪茶樹(shù)的枝杈,選擇更好的茶葉種植位置,將茶樹(shù)與其他的樹(shù)種組合,讓整個(gè)茶園看起來(lái)更加美觀,這樣也能更好的吸引游客。

茶園也可以根據(jù)當(dāng)?shù)匕l(fā)展情況舉辦一些活動(dòng),比如茶葉文化旅游節(jié),茶文化知識(shí)比賽等活動(dòng),利用好當(dāng)?shù)刭Y源,將茶文化同旅游更好的結(jié)合,帶動(dòng)自己的品牌發(fā)展和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)。

茶道也是我國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,茶園還可以組織茶藝和茶藝表演,組織大家一起論茶品茶,讓品茶成為一種享受,學(xué)習(xí)茶道知識(shí)并在繼承傳統(tǒng)上創(chuàng)新,讓茶旅更有特色。

茶園還可以拓展工業(yè)旅游項(xiàng)目,引導(dǎo)進(jìn)行茶葉加工的工業(yè)企業(yè)加入,制定相關(guān)戰(zhàn)略政策,政府也加大對(duì)其的輔助力度,開(kāi)發(fā)相關(guān)產(chǎn)品。

茶葉的保健功效有很多,是最健康的飲料,尤其是在降膽固醇和血壓的方面,通過(guò)旅游可以讓更多的人知道茶葉的功效,加大茶園和藥品食品科研發(fā)展的交流活動(dòng),能夠帶動(dòng)茶葉行業(yè)的銷(xiāo)售與發(fā)展。此外還可以開(kāi)展研學(xué)項(xiàng)目,與學(xué)校合作開(kāi)展冬夏令營(yíng)的項(xiàng)目,讓孩子們深入學(xué)習(xí)和感受生態(tài)文明和傳統(tǒng)茶文化。

茶文化是我國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,它博大精深令人向往,茶旅文化更是有著巨大發(fā)展力的新興旅游項(xiàng)目,未來(lái)前景一定很好。

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