云南茶葉分布圖(云南茶葉分布圖片)
云南茶葉分布圖片
云南茶樹品種資源豐富,盛產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶(磚茶)和普洱茶等。云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長。云南產(chǎn)業(yè)產(chǎn)地有:
一、綠茶:大理州,洱源縣鳳羽鎮(zhèn)玉翠茶,云龍縣大傈僳碧螺春,南澗縣無量山的羅伯克。
二、坨茶:也叫磚茶,專業(yè)上叫發(fā)酵茶,有減肥、養(yǎng)胃的功效。大理有段氏南詔寶紅茶,但已失傳,現(xiàn)有下關(guān)坨茶廠生產(chǎn)坨茶。臨滄市滇紅,當(dāng)?shù)氐钠诸^茶館專門從事滇紅生產(chǎn)。普洱市的普洱茶,從20世紀(jì)末名聲轟動(dòng)全球,現(xiàn)有普洱茶、普洱茶茶膏。
云南茶葉產(chǎn)區(qū)圖
綠茶和普洱茶(普洱茶,屬于紅茶類發(fā)酵茶)。
“大葉種”是指茶葉的一個(gè)分類,整個(gè)云南基本上都是大葉種的產(chǎn)區(qū),從云南的兩個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)臨滄到普洱,都是這個(gè)品種。
特色茶種:永德縣的烏木龍“銀竹”茶,云縣的劉家坡蒸酶茶,耿馬的蒸酶茶,勐庫茶,鳳慶的滇紅茶。
云南茶產(chǎn)地分布地圖
云南省出口40多個(gè)國家和地區(qū)
出口量最大的國家和地區(qū)是中國香港、緬甸、泰國。
從云南省農(nóng)業(yè)廳茶葉處獲悉,隨著云茶知名度不斷提高,品牌影響不斷擴(kuò)大,以普洱茶為主的“云茶”產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東歐、西歐、北美以及韓國、日本、馬來西亞等40多個(gè)國家和地區(qū)。海關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,在去年實(shí)現(xiàn)出口茶葉7000多噸,貨值6000多萬美元的基礎(chǔ)上,今年一季度云茶出口澳大利亞、新西蘭、荷蘭、法國、德國、波蘭、俄羅斯、印度等國家,出口額達(dá)3438萬元,同比增長11.8%。
茶產(chǎn)業(yè)是云南省傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),為了推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,云南省政府從2005年至今,先后出臺(tái)了《加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《普洱茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》、《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》、《普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》,確保茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全,推進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、集約化方向發(fā)展,為云南省擴(kuò)大茶葉出口奠定了基礎(chǔ)。目前,云南省茶葉出口僅次于浙江、安徽、江西、福建,成為中國第5大茶葉出口基地。
云南茶葉分布圖片高清
中國茶葉流通協(xié)會(huì)在臨滄宣布,正式命名臨滄市為“中國紅茶之都”。至此,擁有上千年茶文化的“滇紅之鄉(xiāng)”臨滄實(shí)至名歸。頭條萊垍
臨滄市種植茶葉歷史悠久,是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的主要地區(qū),是古茶樹資源最豐富的地區(qū),也是滇紅茶的誕生地。臨滄市紅茶產(chǎn)量已占云南省紅茶產(chǎn)量的63.9%,占全國紅茶產(chǎn)量的19.3%,是中國紅茶產(chǎn)量最大的地市。2011年,臨滄市紅茶產(chǎn)量2.2萬噸,出口1622噸,實(shí)現(xiàn)出口額403萬美元。萊垍頭條
云南茶葉分布圖片大全
云南野生花有很多種,其中有八大名花:
山 茶 “云南山茶花甲天下”。據(jù)統(tǒng)計(jì),全世界山茶屬植物有八十余種,云南有三十五種。云南人民熱愛茶花,茶花已被正式定為昆明市花。
玉 蘭 “春風(fēng)先到彩云南”。迎新春時(shí)節(jié),與山茶同時(shí)開放的玉蘭展開它那玉雪般的花朵,是云南庭院中不可缺少的觀賞植物。
百 合 花頂生或成總狀花序,通常一至四朵。而云南卻得天獨(dú)厚,其中有一種大理百合,著花之多竟達(dá)三四十朵,堪稱百合中之出類拔萃者。
杜鵑花 自然分布于北半球溫帶及亞熱帶,全球八百種,我國有六百多種,云南有近三百種。杜鵑花開映山紅,云南被稱為“杜鵑花的發(fā)源地和分布中心”。
報(bào) 春花 我國產(chǎn)三百余種,云南占全國種類一半以上。云南滇西北高山是“云南三大名花”的發(fā)祥地,也是報(bào)春花的分布中心。
蘭 花 香性清醇馥郁,有“國香”、“天下第一香”等美稱。我國傳統(tǒng)栽培的蘭屬植物全國共二十余種,云南應(yīng)有盡有。尤以西雙版納為多。
綠絨蒿 歐洲人譽(yù)之為“世界名花”。全球共四十九種,我國最為豐富,占三十八種,云南十七種。綠絨蒿花色艷麗、具有很高的觀賞價(jià)值,在人們譽(yù)為“天然花園”的滇西北,高山峻嶺之上,雪山幽谷之中,是綠絨蒿的繁衍生長之地。
龍膽系 全球有八百多種,我國二百種,云南有百余種。龍膽“葉如龍葵,味似苦膽”,故名。云南麗江一種深藍(lán)色的龍膽被引種到英國皇家植物園時(shí),曾轟動(dòng)一時(shí),被譽(yù)為十九世紀(jì)引種最有價(jià)值的觀賞植物之一。
云南茶葉種類圖片
云南曲靖的山茶是灌木到小樹,有時(shí)高達(dá)15米,有無毛小枝。葉片寬橢圓形,長8-11厘米,寬4-5.5厘米,頂端尖銳或尖銳,基部楔形或圓形,頂部深綠色有光澤,底部暗褐色無毛,6-7對側(cè)脈,頂部可見,底部上升,邊緣有細(xì)鋸齒,葉柄長8-13毫米,無毛。
滇山茶為灌木或小喬木,成株最高可達(dá)15米,原產(chǎn)于我國云南,品種繁多。
云南省茶葉分布圖
勐海有八個(gè)茶山,位于瀾滄江以西,從北往南,分別為:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開、布朗山、景洪勐宋;巴達(dá)在西部。
茶山名:帕沙普洱茶山
釋名:“一座山,一條河”
茶山地理:勐??h格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村,處于南糯山與布朗山之間,海拔1200-2000米,年平均氣溫22℃,年降雨量1500毫米。
古樹產(chǎn)地:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。
茶山歷史:帕沙村唐宋時(shí)期即有哈尼先民居住種茶,目前仍保留相當(dāng)數(shù)量古樹。
古樹現(xiàn)狀:帕沙目前存留的古茶園有2900畝左右,每個(gè)寨子都有一定數(shù)量的古樹資源。幾百年樹齡的古樹存量很多,大樹成片,基本未經(jīng)矮化,保護(hù)較好。其中帕沙老寨的古樹茶較為出名。
茶質(zhì)特色:帕沙古樹苦澀明顯,但可以化開,清甜亦顯,生津明顯,山野韻足。
茶山名:巴達(dá)普洱茶山
釋名:“仙人腳印”
茶山地理:勐??h西部,原屬巴達(dá)鄉(xiāng),今屬西定鄉(xiāng),西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580-2000米。
古樹產(chǎn)地:曼邁、章朗、曼帕勒等。
茶山歷史:巴達(dá)茶的出名主要是因?yàn)?962年發(fā)現(xiàn)的巴達(dá)野生大茶樹,為云南成為世界茶發(fā)源地做出了貢獻(xiàn),勐海茶廠在巴達(dá)地區(qū)也有規(guī)模龐大的臺(tái)地茶基地。其實(shí)除了野生茶和臺(tái)地茶,巴達(dá)的栽培古樹茶資源也很優(yōu)秀,是當(dāng)?shù)氐牟祭首逑让穹N植的,章朗古寨已有超過1400年歷史。
古樹現(xiàn)狀:巴達(dá)章朗、曼邁等地的古樹茶園自然環(huán)境保存較好,茶園與森林共生,古茶樹自然生長,大多沒有矮化,有少量小葉種。古茶園共有兩千畝以上。
茶質(zhì)特色:山韻飽滿,香氣純正,苦澀明顯,湯中有甜,回甘快而明顯。
茶山名:曼糯普洱茶山
茶山地理:勐海縣最北端,屬勐往鄉(xiāng)勐往村,同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進(jìn)入西雙版納的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。
古樹產(chǎn)地:主要有三個(gè)寨子,大寨、上寨、中寨。
茶山歷史:這里曾是勐海通往瀾滄的古道,歷史上曾經(jīng)是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。后來勐海通往瀾滄的道路改道,曼糯茶區(qū)逐漸衰落。但仍保留了大量的古茶樹資源。
古樹現(xiàn)狀:曼糯古茶山在五六十年代經(jīng)過較大破壞,很多古樹被砍掉種糧食。但目前仍保留了2000畝左右。茶山環(huán)境歷經(jīng)破壞,植被比較單一。
茶質(zhì)特色:山野氣韻清晰,苦澀明顯,回甘較慢,香氣較濃郁。
茶山名:勐宋(勐海)普洱茶山
釋名:“山頂上的壩子”
茶山地理:勐海縣勐宋鄉(xiāng),東接景洪市,南連格朗和鄉(xiāng),隔流沙河與南糯山對望。其中那卡茶區(qū)海拔1600米,保塘茶區(qū)海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。
古樹產(chǎn)地:大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨,壩檬、大曼呂、那卡(臘卡)
茶山歷史:是勐海最老的古茶區(qū)之一,那卡也是版納最負(fù)盛名的產(chǎn)區(qū)之一,一百多年前即有漢人遷入經(jīng)營茶葉生意。大曼呂等地在上世紀(jì)七八十年代建立了新式茶園,成為勐海茶廠的重要原料來源。
古樹現(xiàn)狀:勐宋地區(qū)的古茶園目前還有3000畝左右。其中以那卡茶的最為出名,保塘茶區(qū)保護(hù)的最為完好。那卡古茶園種植密度較大,其中有一定小葉種混生。目前保留有300多畝。保塘古茶區(qū)與森林灌木共生,古茶分布密度較低,散布在森林里。還保留了一定量較粗大的老樹。
茶質(zhì)特色:那卡、保塘等古樹茶普遍茶香純正,苦澀明顯,山野氣韻強(qiáng),回甘較慢。
茶山名:南糯山普洱茶山
釋名:“(產(chǎn))筍醬(之地)”
茶山地理:勐??h格朗和鄉(xiāng),景洪至勐海公路旁,距勐??h城24公里。平均海拔1400米,年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。
古樹產(chǎn)地:竹林寨、半坡寨、姑娘寨等
茶山歷史:南糯山種茶歷史悠久,享有盛名,傳說當(dāng)年諸葛亮南征時(shí)曾在此種茶,雖系傳說,但古濮人種茶的歷史則十分久遠(yuǎn),后來哈尼人遷入南糯山開始種茶,南糯山半坡寨的茶樹王即是歷史的證明。在民國和新中國成立后,這里都是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū),民國時(shí)期這里是云南機(jī)器制茶的發(fā)祥地。八十年代大規(guī)模開發(fā)茶園時(shí)對古樹有一定的破壞。
古樹現(xiàn)狀:目前南糯山古茶園約12000畝,是版納地區(qū)最為著名和面積最大的古茶山。古茶園分布在9個(gè)自然村,由于分布較廣,不同寨子的茶口感有一定區(qū)別以半坡老寨的茶最為出名。由于代經(jīng)歷史變遷,南糯山古樹,矮化老樹,臺(tái)地茶并存,古樹茶品質(zhì)有所下滑。
茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿,回甘較快,山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿,苦澀明顯,近年來苦澀較弱,香氣較不顯。
賀開古樹群
茶山名:賀開普洱茶山
釋名:“最先看到太陽之地”
茶山地理:勐??h勐混鎮(zhèn)賀開村,北連著名古茶山南糯山茶區(qū),東鄰拉達(dá)勐水庫,西面腑望勐混壩子。海拔1400-1700米。
古樹產(chǎn)地:曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼邁、曼蚌、曼囡等
茶山歷史:賀開拉祜屬古羌人余脈,很早就在賀開一代種茶。當(dāng)?shù)厝艘灾T葛亮為茶祖,每年有儀式祭拜。當(dāng)?shù)剡€流傳這古茶樹的傳說。近代賀開也是版納較為著名的茶區(qū)之一。
古樹現(xiàn)狀:賀開現(xiàn)有連片古茶園9000畝以上,分布于賀開、曼蚌2個(gè)村委會(huì)7個(gè)寨。賀開古茶園在西雙版納所有古茶園中連片面積最大,具有一定觀賞價(jià)值。在曼弄新、老寨之間有十幾株樹齡近千年的大茶樹。古茶園自然環(huán)境保護(hù)較為良好。
茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿,略有苦澀,苦澀化甘較快,山韻明顯。
布朗山
茶山名:布朗山普洱茶山
釋名:布朗族聚居地
茶山地理:勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng),南與緬甸接壤。年降雨量1300-1500毫米,年平均氣溫18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米,老曼娥寨相對海拔較低,約1200米。
古樹產(chǎn)地:老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等
茶山歷史:布朗山的布朗族是古濮人的后裔,濮人在云南種茶的歷史非常悠久,可以上溯到商周時(shí)期。目前在老曼娥寨還保留有較大規(guī)模的古茶園。老班章古樹在本世紀(jì)早期開始逐漸為人所知,從外形到滋味,都具有明顯特點(diǎn),茶友中有普洱茶之王的稱譽(yù),至今仍是普洱茶市場價(jià)格的重要參考點(diǎn)。
古樹現(xiàn)狀:目前老班章和新班章寨共有古茶園兩千多畝,以老班章樹齡較老,自然環(huán)境保護(hù)較好,新班章亦存有相當(dāng)數(shù)量的古樹。老曼娥寨的古茶園面積更大,有三千畝以上。總體來說,當(dāng)?shù)厝藶榫S護(hù)老班章聲譽(yù),茶園生態(tài)保護(hù)和管理不錯(cuò),但和大多數(shù)名山一樣,存在過度采摘的情況,茶質(zhì)有所下降。
云南有哪些茶葉及圖片大全
云南山茶花也叫滇山茶,南山茶、大茶花,屬于山茶科山茶屬植物。原產(chǎn)云南。其樹體較高大,蔭濃葉闊,花朵碩大。生長過程中的葉子,有其典型的特性云南山茶花,是中國傳統(tǒng)花木之一。已有1000多年的栽培歷史,“八大名花”中最享有盛名的一種,現(xiàn)在是昆明市的市花。是本油料植物和培育茶花新品種有用的種質(zhì)資源。被列為國家二級保護(hù)植物。
云南茶葉介紹
云南的普洱茶最出名。
1、普洱茶大喬木,高達(dá)16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓形,上面干后褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老葉變禿;側(cè)脈8-9對,在上面明顯?;ㄒ干蝗崦?。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛。花瓣6-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。
2、蒴果扁三角球形。種子每室1個(gè),近圓形,直徑1厘米。(標(biāo)本信息來自中國植物志)普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
3、以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。
云南茶樹分布圖
錦繡茶祖
云南鳳慶縣,海拔2245米,茶樹樹高10.6米,樹圍5.82米,樹齡高達(dá)3200年以上,這棵樹成為了中國茶葉界的“一哥”,它是鳳慶栽培型古茶樹的代表,也是世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大古茶樹,8個(gè)人才勉強(qiáng)圍得起來。這是目前世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大的古茶樹,也是地球上最古老的栽培型大茶樹,被譽(yù)為“錦繡茶祖”。這棵古茶茶樹方圓100米內(nèi)不準(zhǔn)修建房屋、倒廢水等等一系列保護(hù)措施將這棵活化石保護(hù)了起來。