帶紅邊的茶葉

雪片茶屬于鳳凰單叢茶。

所謂雪片指的是冬天采摘制作的茶葉，在南方的冬天，因?yàn)樘鞖馍信铇?shù)尚能零星發(fā)芽，緩慢長(zhǎng)出新的葉子，內(nèi)含物質(zhì)合成豐富，但產(chǎn)量遠(yuǎn)不如春茶，茶農(nóng)把冬天采摘的鮮葉制成茶品，一般常見(jiàn)于潮州的鳳凰單叢，并因此得名雪片茶。

好的雪片是單叢茶一年中產(chǎn)量最少的一季，也是香氣最為濃郁、持久的一季茶葉。

相對(duì)于春茶，雪片茶在形狀上較為肥碩，茶葉條索粗壯，葉底青蒂，綠葉紅邊，色澤烏潤(rùn)。

在沸水的沖擊之下散發(fā)出高揚(yáng)的茶香。

再加上滋味清甜，虜獲了許多愛(ài)茶人的芳心，連平時(shí)不太接觸茶的人也容易喜歡上雪片茶。

帶金邊的紅茶是什么茶

婺源紅茶出產(chǎn)于婺源北部的大鄣山鄉(xiāng)，屬于高山小種紅茶。婺源紅茶外形條;索壯實(shí)，色澤烏較潤(rùn)，較勻整， 稍有精梗(干茶）。

氣味：香氣，甜香木質(zhì)，鮮爽帶有跳味。

口感：有鮮甜濃厚的感覺(jué)，滋味較醇和、有層次。湯色紅而鮮艷似琥珀而帶有金邊。

葉底：尚紅較綠。

帶紅邊的茶葉有哪些

青茶（發(fā)酵度：15%～70%）——半發(fā)酵茶

青茶也叫烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶。說(shuō)起來(lái)烏龍茶的名字來(lái)源，有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳在乾隆年間，一名叫蘇龍的將軍歸隱山林，住在福建安溪。將軍善于打獵，膚色黝黑，人們都叫他烏龍。一日，將軍在采摘完茶葉后，繼續(xù)打獵，茶葉在腰間的茶簍中，上下?lián)u晃碰撞，回家后又忘了制茶。隔天再制茶時(shí)，發(fā)現(xiàn)這個(gè)茶葉的味道清香醇厚，并且沒(méi)有苦澀味。從此，這種茶葉開(kāi)始流行起來(lái)，并且以將軍的名字給這種茶葉命名，稱作“烏龍茶”。

特點(diǎn)：綠葉紅邊

干茶：呈深綠色或青褐色

茶湯：呈蜜綠色或蜜黃色

原料：一芽?jī)扇~，枝葉連理

代表茶：鳳凰單樅、鐵觀音、凍頂烏龍、武夷巖茶（大紅袍、水金龜、白雞冠、肉桂）、水仙等

加工：鮮葉→萎凋→做青→殺青→揉捻(包揉)→干燥

紅色葉子的茶葉

山茶花是觀賞花，一般不作茶來(lái)泡水喝的。

又名山茶，是山茶科、山茶屬植物，古名海石榴，性喜溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境?；ㄆ谳^長(zhǎng)，從10月份到翌年5月份都有開(kāi)放，盛花期通常在1-3月份。花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達(dá)60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達(dá)到4米。

因其植株形姿優(yōu)美，葉為濃綠綠而光澤，花形艷麗繽紛，而受到世界園藝界的珍視。茶花的品種極多，是中國(guó)傳統(tǒng)的觀賞花卉，“十大名花”中排名第七，亦是世界名貴花木之一。原產(chǎn)于中國(guó)西南，主要分布在重慶、四川、云南、廣東等南方各省，遍及長(zhǎng)江流域、珠江流域和云南各地，朝鮮、日本、臺(tái)灣和印度等地普遍種植。

茶花（山茶）、茶樹(shù)（生產(chǎn)茶葉的）還有油茶等等都是山茶科山茶屬的不同種植物。山茶屬植物約有220余種，還有許多園藝品種（就是人工雜交的），目前全世界至少有5000種以上，其中包括各種茶花、茶樹(shù)和油茶。

雖然茶花、茶樹(shù)、油茶不是同種植物，但是親緣關(guān)系很近，葉子形狀相似，只是茶花的花比較艷麗，茶樹(shù)、油茶的花一般，而茶樹(shù)的葉子可以制成茶葉，油茶的籽可以榨取茶油。幾種植物可以互相嫁接。比如生產(chǎn)上經(jīng)常用長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)勁、抗逆性強(qiáng)的油茶樹(shù)做砧木嫁接山茶花。

暗紅色的茶葉

1)眼看：天然水晶在形成過(guò)程中，往往受環(huán)境影響總含有一些雜質(zhì)，對(duì)著太陽(yáng)觀察時(shí)，可以 看到淡淡的均勻細(xì)小的橫紋或柳絮狀物質(zhì)。而假水晶多采用殘次的水晶渣、玻璃渣熔煉，經(jīng)過(guò)磨光加工、著色仿造而成，沒(méi)有均勻的條紋、柳絮狀物質(zhì)。

(2)舌舔:即使在炎熱夏季的三伏天，用舌頭舔天然水晶表面，也有冷而涼爽的感覺(jué)。假的水晶，則無(wú)涼爽的感覺(jué)。

(3)光照：天然水晶豎放在太陽(yáng)光下，無(wú)論從哪個(gè)角度看它，都能放出美麗的光彩。假水晶則不能。

(4)硬度：天然水晶硬度大，用碎石在飾品上輕輕劃一下，不會(huì)留痕跡；若留有條痕，則是假水晶。

(5)用偏光鏡檢查：在偏光鏡下轉(zhuǎn)動(dòng)360度有四明四暗變化的是天然水晶，沒(méi)有變化的是假水晶。

(6)用二色檢查：天然紫水晶有二色性，假水晶沒(méi)有二色性。

(7)用放大鏡檢查：用十倍放大鏡在透射光下檢查，能找到氣泡的基本上可以定為假水晶。

(8)用頭發(fā)絲檢查：將水晶放在一根頭發(fā)絲上，人眼透過(guò)水晶能看到頭發(fā)絲雙影的，則為天然水晶，主要是因?yàn)樗Ь哂须p折射。

(9)用熱導(dǎo)儀檢測(cè)：將熱導(dǎo)儀調(diào)節(jié)到綠色4格測(cè)試寶石，天然水晶能上升至黃色2格，而假水晶不上升，當(dāng)面積大時(shí)上升至黃色一格。

天然和人工合成水晶鑒別

區(qū)別天然水晶與合成水晶還有一個(gè)特征就是水晶光澤，天然水晶飾品表面呈現(xiàn)油脂光澤，但合成水晶飾品表呈現(xiàn)的是玻璃光澤，還未見(jiàn)有汕脂光澤的合成水晶。

水晶，雖不屬貴重寶石，但以其無(wú)與倫比的醫(yī)療效果和價(jià)廉物美而越來(lái)越受到全世界男女老少的喜歡。作為水晶的愛(ài)好者，都希望擁有所有品種的水晶，不管天然的還是合成的，但他一定希望知道自己的水晶是合成的還是天然的。

現(xiàn)在市面上的無(wú)色水晶項(xiàng)鏈和茶晶項(xiàng)鏈可謂是天然與合成摻半，而彩色水晶項(xiàng)鏈多數(shù)為合成水晶。真正的天然彩晶較少，用來(lái)做成項(xiàng)鏈的就更少。

合成水晶最大的特點(diǎn)就是有子晶晶核。合成水晶若有晶核則比較好判斷因?yàn)榫Ш鸵话銥闊o(wú)色的長(zhǎng)板柱狀，與周圍合成晶界限清楚。但近來(lái)市面上一些無(wú)色合成水晶，因晶核和合成都是無(wú)色，加之在晶核中有一些天然包體特征或在晶核與合成晶之間的一些氣泡，使一些位有經(jīng)驗(yàn)的人很容易誤認(rèn)為是天然水晶，仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)何種的包體僅存在于子和主內(nèi)，四周有一種被一無(wú)形墻截住，斷而不延之感覺(jué)。晶核與合成晶之間的氣泡都沿晶核壁分布，形成相互平行的“氣泡壁” 。有些氣泡乘蝌蚪狀，頭多向壁尾向外排列。天然水晶中也常有沿一個(gè)面排列的群包提出現(xiàn)，但這個(gè)面常是單一的、有起伏變化的，并且組成該面的包體在寶石顯微鏡下會(huì)發(fā)現(xiàn)多為二項(xiàng)包裹體，而不只是氣泡。兩者的區(qū)別還是明顯的。

合成水晶尤其是彩色合成水晶的第二個(gè)特點(diǎn)是煙色的均一。整串項(xiàng)鏈的色較均一 ，尤其是黃色水晶系列及茶色、黑色的合成晶。而天然的黃色和茶色、黑色水晶色常不均一。天然水晶不僅色不均一，而且常常茶色調(diào)（除茶色水晶外），更有趣的是在晚上白枳燈下，茶黃色水晶不帶一點(diǎn)黃色，完全像茶色水晶，若和茶水晶混在一起境不好辨認(rèn)。而筆者所見(jiàn)到的合成黃水晶顏色都很純正均一，有個(gè)別的色調(diào)較暗，但不帶茶色調(diào)，且在晚上白枳燈下不會(huì)變色。

值得注意的是在合成紫晶中，常有一些定向較好的深紫色片，很容易讓人聯(lián)想到田天然紫晶中不規(guī)則片狀色團(tuán)的特征。二者最大的區(qū)別是合成紫晶中的深紫色色團(tuán)成晶平行的片狀定向排列，大小形態(tài)差別不大，深紫色片比喻成漂浮的“紫布片”，則天賦然紫晶中的紫色團(tuán)可看成是漂浮的“紫煙團(tuán)”。這就是二者的主要區(qū)別。

天然彩晶，尤其是紫晶，還有一個(gè)特征，就是由向蘭寶石一樣的六邊形色帶。引人注意的是，竟來(lái)一些合成綠色水晶中常常喲平行色帶出現(xiàn)，色帶沿子晶核比一層一層平行發(fā)育。筆者還見(jiàn)過(guò)一串合成成綠水晶項(xiàng)鏈，黃色和綠色鄉(xiāng)間出現(xiàn)，很象天然水晶之色帶，加之內(nèi)部有一些褐色半透明固體雜質(zhì)，極易誤認(rèn)為是天然綠色晶，但合成晶形成的色帶是沿子核壁平行分布，平直而物夾角，制成的項(xiàng)鏈整串晶色帶變化一致，每一粒的色帶寬窄色變相同，給人一種過(guò)分“步調(diào)一致” 而不自然的感覺(jué)。

合成水晶的第三特點(diǎn)是潔凈無(wú)瑕。天然水晶中常有包裹體和綿，而合成水晶晶瑩剔透。個(gè)別合成水晶有氣泡或一些固體雜質(zhì)。近來(lái)一些合成水晶內(nèi)常有一些三角形長(zhǎng)管狀氣孔，在這些氣孔中有綠色火紅色粉末狀物。這種長(zhǎng)管的特點(diǎn)是沿 一個(gè)方向平行排列，斷面為三角形，內(nèi)常有不均綠色火紅色粉狀物沿壁分布，中間往往是空的，長(zhǎng)管端頭有變尖之趨勢(shì)。而真正的天然發(fā)晶是含碧璽、陽(yáng)起石、金紅石等礦物的晶體，這些礦物個(gè)有氣晶形，如陽(yáng)起石的“竹節(jié)狀 ”形態(tài)。它們被包在水晶中 ，無(wú)方向性隨意排列，粗細(xì)長(zhǎng)短名異，并常伴有天然水晶所固有的包裹體和綿等。

真的好喜歡那晶瑩剔透的水晶，但是害怕買(mǎi)倒假的次品，為什么不學(xué)一點(diǎn)辨別術(shù)呢？

比重：重量太輕的一定是假的，如此一來(lái)可排除玻璃、塑膠、壓顆粒等仿造品，但現(xiàn)在市面上養(yǎng)晶的較多，其重量與天然的水晶相差無(wú)幾，用手試的方法不容易發(fā)現(xiàn)真假。

折射率：大多數(shù)人看水晶喜歡在燈光下，那樣無(wú)法判斷水晶的真假只能看水晶的等級(jí)，因?yàn)樗в泻芨叩恼凵渎?。我們可以把水晶放在比較暗的地方，天然水晶色澤會(huì)非常的亮，養(yǎng)晶的色澤會(huì)比較暗淡，缺泛“靈”的感，只有些微的亮度。大家可以用天然白水晶和玻璃來(lái)對(duì)比一下，感受一下。

價(jià)格：養(yǎng)晶和天然寶石級(jí)的水晶有一個(gè)共同點(diǎn)，就是晶體通透無(wú)比，幾乎完全沒(méi)有石紋，不過(guò)價(jià)錢(qián)就相差很遠(yuǎn)，通常養(yǎng)晶手珠會(huì)被做成切割面，晶體通透，可是價(jià)錢(qián)一般不會(huì)太高。不過(guò)如果他真的是天然寶石級(jí)的話，價(jià)格一定在百元以上，視晶體大小而定。

色差：天然水晶有色差，一塊天然水晶不可能每個(gè)部分顏色都很均勻，如黃晶，市面上天然的黃晶實(shí)在少之又少。天然黃晶放在水里就可以辨別，天然黃晶在水里面其顏色呈現(xiàn)出來(lái)是不均勻的，通常是一塊顏色輻射到整塊水晶都是黃色的，養(yǎng)晶就絕對(duì)是色澤均勻。

其它：手感冰涼，有石紋的水晶基本上不會(huì)有假。

內(nèi)包物：有內(nèi)包物的也不會(huì)有假，所以購(gòu)買(mǎi)發(fā)晶、幽靈等有內(nèi)涵物的水晶可以絕對(duì)放心，因?yàn)閭卧爝@樣的東西成本很大費(fèi)人費(fèi)力，而且出來(lái)的效果還很容易被人看穿。

市面上假的水晶一般有以下幾種：1.玻璃制品2.熔煉水晶3.含鉛玻璃4.人造合成水晶5.再生水晶(養(yǎng)晶)

辨別水晶的真假用簡(jiǎn)易的偏光器。它是由上下兩個(gè)偏正光片組成折光夾片，可以區(qū)分玻璃與水晶。由于玻璃是均質(zhì)體，把它放在折光片夾中間，任你無(wú)論如何轉(zhuǎn)動(dòng)，假水晶總是一團(tuán)漆黑；若在折光片夾中間轉(zhuǎn)動(dòng)360度時(shí)，出現(xiàn)四次有規(guī)律地明暗光線變化，則屬水晶無(wú)疑。

常見(jiàn)水晶功效

黃水晶：主財(cái)富，增加橫財(cái)運(yùn)，是快速招財(cái)?shù)膶毷?。亦可開(kāi)發(fā)太陽(yáng)輪，調(diào)節(jié)腸胃、腎肝功能，消除壓力。

紫水晶：神秘而浪漫，是唯一紫色系的寶石。它能助您開(kāi)發(fā)智慧，發(fā)揮潛能；紫水晶亦代表愛(ài)情，可使對(duì)方對(duì)您愛(ài)情不渝，并可增進(jìn)人緣及異性緣。

綠幽靈水晶：綠幽靈水晶是在水晶生成的過(guò)程中包入了綠泥巖之類的其它礦物而形成的綠色幻影或綠色金字塔，十分奇特。綠幽靈水晶中的綠光是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈的光，主正財(cái)，即事業(yè)、生意帶來(lái)的財(cái)富，最適合尋找事業(yè)機(jī)會(huì)的人士佩戴。

發(fā) 晶：亦名財(cái)富之石，可分為金絲、銀絲、銅絲、黑絲、紅絲、綠絲等等。其中金發(fā)晶和鈦晶主財(cái)富亨通。發(fā)晶能量特強(qiáng)，是金錢(qián)和權(quán)力的象征，它能加強(qiáng)您的自信心和領(lǐng)導(dǎo)能力；古希臘人稱發(fā)晶為愛(ài)神的箭，所以可促進(jìn)愛(ài)情的順利進(jìn)展。發(fā)晶亦可祛除病氣，對(duì)筋骨、神經(jīng)系統(tǒng)有很好的治療作用。

白水晶：白水晶堪稱“水晶之王”（就產(chǎn)量來(lái)說(shuō)），其能量穩(wěn)定，可鎮(zhèn)宅避邪，凈化身體負(fù)能量，促進(jìn)健康，開(kāi)發(fā)潛能并保持心境開(kāi)朗，是趨吉開(kāi)運(yùn)的晶石。

粉晶（又稱芙蓉晶）：粉紅色，是姻緣色，主愛(ài)情，也稱愛(ài)情石。粉晶多數(shù)為不透明或半透明的晶體，全透明的較稀少。粉晶極具愛(ài)的神力，它能改善您的愛(ài)情運(yùn)氣，促進(jìn)婚姻美滿，助您廣結(jié)人緣。

紫黃晶：色彩柔和，稀有而珍貴，介于紫晶和黃晶之間，能鎮(zhèn)定安神，提升靈性，調(diào)較事物平衡雙線發(fā)展。

茶晶（又稱煙水晶）：茶晶磁場(chǎng)穩(wěn)定，它能化解煞氣，定驚消災(zāi)，更能調(diào)節(jié)血?dú)?，?qiáng)化海底輪，令您工作順利、樂(lè)觀向上。

黑水晶（又稱墨晶）：極度避邪、鎮(zhèn)宅，能強(qiáng)力化解負(fù)性能量和病氣。若與其它晶石一起使用，則有助事業(yè)成功，夢(mèng)想成真。

海藍(lán)寶：對(duì)應(yīng)人體喉輪，能量平穩(wěn)舒緩。能增強(qiáng)表達(dá)能力和說(shuō)服力，也能鎮(zhèn)靜心神，保持心境，保持心境祥和。

碧 璽：又稱愿望石，它豐富的色彩堪稱“彩色鉆石”，能助您實(shí)現(xiàn)愿望，廣結(jié)益友，其中紅綠碧璽能量特強(qiáng)，它可以帶給您旺盛的財(cái)富，為您的事業(yè)錦上添花。

石榴石：深紅又透黑，象征旺盛的生命力，給您好運(yùn)、助您成功。尤其對(duì)女性的健康有益，可減肥及美容，效果顯著。

橄欖石：橄欖石綠色的能量，帶給您活力與希望；加強(qiáng)自信，提升冒險(xiǎn)精神，接受新挑戰(zhàn)，是聚財(cái)?shù)募铀賱?/p>

瑪 瑙：消災(zāi)、避邪、擋煞，分為紅、藍(lán)、綠、黑等幾種，瑪瑙釋放的能量，有助增強(qiáng)事業(yè)運(yùn)勢(shì)，令您業(yè)績(jī)穩(wěn)定上升。

天然紫晶洞：它吸收大自然的風(fēng)韻精華，釋放出強(qiáng)大的能量。它不僅令您心靈身體得到平衡調(diào)節(jié)，更能聚集靈性，招財(cái)納福。最好能配合室內(nèi)綠色植物擺放。

水晶七星陣：它凝聚宇宙的能量，對(duì)祈愿、修行、療病等方面極為有益，七星陣有強(qiáng)大的動(dòng)力，能助您廣結(jié)善緣，創(chuàng)造財(cái)富

帶紅邊的茶葉是什么茶

正溪茶是烏龍茶，屬于閩南烏龍茶。.閩南烏龍茶主要產(chǎn)于福建南部的安溪、永春、南安等地，以鐵觀音最有名氣，外形多為球形。通過(guò)輕度氧化，輕度焙火或者不焙火，并增加一道“去紅邊”工藝，湯色青綠，并帶有蘭花香。經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。

一枝春屬于烏龍茶。茶氣足，順滑回甘。在干燥、潔凈、通風(fēng)的存儲(chǔ)條件下自然陳化，干茶條索緊結(jié)重實(shí)，烏黑油亮，陳香顯露。經(jīng)低溫慢焙處理后，干茶帶梅子香，茶湯橙黃明亮，口感溫潤(rùn)回甘。人們品茗時(shí)，淡淡的果酸會(huì)在舌尖緩緩化開(kāi)，飲后齒頰生津。

茶葉有紅邊是什么原因

1.茶種的原因

普洱茶有一種特殊類型的紫芽茶。這些茶樹(shù)的芽葉本來(lái)都是紫色的，這屬于于茶樹(shù)特殊的類型。紅莖是其中之一。它在樹(shù)上是紅色的，在制成干茶后它不會(huì)改變它的特性。

由茶葉品種因素引起的紅梗紅葉是這種茶本身的特征，是天生的，不可避免的。這種茶的紅葉紅梗對(duì)茶的質(zhì)量沒(méi)有影響，而且這個(gè)也比較好辨別。

2.采摘運(yùn)送摩擦

茶農(nóng)采摘的鮮葉不是直接送到初制所里晾干加工，很多茶農(nóng)往往會(huì)把茶葉放在竹簍里或布袋里面，采摘夠一定數(shù)量才運(yùn)送到最近初制所加工。運(yùn)送過(guò)程中路途顛簸，茶青摩擦發(fā)生氧化，加工成品時(shí)就會(huì)出現(xiàn)紅梗紅葉。

尤其是一些偏僻的林地，諸如古樹(shù)林或國(guó)有林之類，交通不便路途遙遠(yuǎn)，這些鮮葉采摘以后不能及時(shí)處被理，一路顛頗，茶葉不斷與容器碰撞，加上被太陽(yáng)曬到，可能導(dǎo)致茶葉內(nèi)部物質(zhì)變化，就可能出現(xiàn)紅梗紅葉的現(xiàn)象。這種紅梗紅葉會(huì)對(duì)質(zhì)量有一定影響。

3.鮮葉萎凋未能及時(shí)進(jìn)行

從茶葉采摘到進(jìn)行萎凋，這個(gè)過(guò)程有時(shí)長(zhǎng)達(dá)2-3小時(shí)（如果路途遙遠(yuǎn)甚至長(zhǎng)達(dá)半天），鮮葉長(zhǎng)時(shí)間捂在一起，里層茶葉的溫度高，如曬到太陽(yáng)，中間部分的茶葉自然會(huì)被燒熱。這部分被捂的茶，經(jīng)過(guò)殺青揉捻會(huì)出現(xiàn)紅梗紅葉。

4. 攤晾時(shí)間的長(zhǎng)短

鮮葉送回來(lái)后，采摘的鮮葉要盡快攤開(kāi)，避免采摘的鮮葉長(zhǎng)時(shí)間放置在背籮和袋內(nèi)，導(dǎo)致鮮葉透氣不好，被擠壓、悶到，發(fā)熱紅變，影響品質(zhì)。攤晾的目的并不僅僅是失水而是為了避免鮮葉發(fā)酵，導(dǎo)致紅梗紅邊！ 攤晾的時(shí)間一般不超過(guò)3小時(shí)， 時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就有可能導(dǎo)致茶葉中出現(xiàn)紅梗紅葉 。

5. 殺青工藝出現(xiàn)問(wèn)題

殺青是通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。而在殺青揉捻時(shí)，茶青由于走水不均勻、殺不熟等，或者揉捻不到位、不均勻，散發(fā)出去的水分太少，水分滯留在葉梗里，會(huì)導(dǎo)致茶葉成品有紅葉、紅梗出現(xiàn)。

不可否認(rèn)的是，許多普洱茶是不可避免的會(huì)有紅梗紅葉，我們要明晰一點(diǎn)就是數(shù)量較少的紅梗和紅葉是不會(huì)影響我們的日常飲用，如果數(shù)量多的才是說(shuō)明這個(gè)茶制作過(guò)程中某道工序可能出錯(cuò)了。

紅色絲一樣的茶葉

紅香茶是取小茴香9克、生山楂30克、甘草6克（一人份一天的量）。把小茴香放入無(wú)油的炒鍋，用小火炒一兩分鐘，變黃出香味后就關(guān)火。可以一次炒十到二十天的量（90~180克），放瓶子里每天取用。把炒過(guò)的小茴香和山楂、甘草一起，用沸水沖泡，燜制20分鐘后，當(dāng)茶飲用。一天之內(nèi)可以反復(fù)沖泡飲用。

希望我的回答對(duì)你有幫助哦?

茶葉邊紅色

茶葉的沖泡，一般只要備具、備茶、備水，經(jīng)沸水沖泡即可飲用。但要把茶固有的色香味充分發(fā)揮出來(lái)，沖泡得法，要根據(jù)茶的不同特征，應(yīng)用不同的方法才能達(dá)到。綠茶是不煮的，煮了就紅（黃）

，陳茶即使正確沖泡也是紅色的。

沖泡綠茶，要求茶具潔凈，通常用透明度好的玻璃杯（壺）、瓷杯或茶碗沖泡，以便于襯托碧綠的茶湯和茶葉。

其中尤以玻璃杯為佳，玻璃茶具素以它的質(zhì)地透明、形態(tài)各異而受人青睞。以玻璃茶杯（或玻璃茶壺）泡茶，尤其是沖泡各類名優(yōu)綠茶，茶湯的色澤鮮艷，葉芽朵朵在沖泡過(guò)程中上下浮動(dòng)，葉片逐漸舒展亭亭玉立，是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞，別有風(fēng)趣。

　　綠茶沖泡的水質(zhì)要好。

通常應(yīng)用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可用經(jīng)過(guò)凈化處理的自來(lái)水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫，要求在 80℃左右為適宜。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)綠茶的葉綠素在過(guò)高的溫度下易被破壞變黃，同時(shí)茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會(huì)在高溫下氧化，使茶湯很快變黃，很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。

另外，茶與水的比例要恰當(dāng)，通常茶與水之比為1∶50至1∶60,即1克茶葉用水50毫升至60毫升為宜，這樣沖泡出來(lái)的茶湯濃淡適中、口感鮮醇。沖泡的手法也很有講究，要求手持水壺往茶杯中注水，采用“鳳凰三點(diǎn)頭”的手勢(shì)，使注入的熱水沖動(dòng)茶葉，上下浮動(dòng)，茶汁也易泡出。

　　另外，在沖泡時(shí)先注入少量熱水，使茶葉浸潤(rùn)一下，稍后再注水至離杯沿1至2厘米處即可。

綠葉紅邊的茶葉

景天科蓮花掌屬的一些品種在陽(yáng)光充足的環(huán)境中葉片邊緣會(huì)發(fā)紅，如清盛錦、艷輝，景天科石蓮花屬的一些品種也是如此，如吉娃蓮、女雛、錦晃星，景天科長(zhǎng)生草屬也有一些品種是這樣，如長(zhǎng)生草、屋卷絹，仙人掌科植物假曇花、景天科青鎖龍屬植物錢(qián)串景天也是帶紅邊的。

帶紅邊的茶葉叫什么

在生活中，不少人常常將正山小種和金駿眉、大紅袍混淆，那么三者到底有什么區(qū)別？如何辨別正山小種和金駿眉、大紅袍呢？今天就來(lái)分享一下：

正山小種：正山小種為全發(fā)酵的紅茶，是世界紅茶的鼻祖，原產(chǎn)地在福建省武夷山市桐木關(guān)，茶葉經(jīng)松木熏制而成。

它的品質(zhì)特征為：外形條索肥實(shí)，色澤烏潤(rùn)；泡水后湯色紅濃，香氣高長(zhǎng)帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味；

金駿眉：金駿眉采摘的都是芽頭，屬于全發(fā)酵茶類，每500g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖，且全程都由制茶師父手工制作。

它的品質(zhì)特征為：金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，間雜金色毫尖；香氣幽雅多變，既有傳統(tǒng)的果香，又有顯著的花香，還有蜜香、花香等韻味。湯色較淡，金黃透亮；滋味特別甘鮮圓潤(rùn)，回味悠久。

大紅袍：屬于武夷巖茶，為半發(fā)酵的烏龍茶，是中國(guó)茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱國(guó)寶。

它的品質(zhì)特征為：外形條索緊結(jié)、壯實(shí)、稍扭曲；色澤帶寶色或油潤(rùn)；湯色深橙黃；香氣銳、濃長(zhǎng)；滋味醇厚，回味甘爽；葉底軟亮勻齊、紅邊或帶朱砂色；耐沖泡，巖韻明顯。

正山含有正統(tǒng)之意，因此得名。茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因?yàn)檠频脑?，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市，受原產(chǎn)地保護(hù)。

金駿眉之所以名貴是因?yàn)椴烧湟纳阶匀槐Ｗo(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。

正山小種香氣為渾厚的松煙香，味道似桂圓湯，尤其是寄存多年的，尤為顯著?？勺瞿滩韬捅t茶，口感具佳。

金駿眉外形以金黃，褐，銀，黑四色相間，（市面上純金黃色的不是金駿眉，記住金駿眉樹(shù)種是奇種，由于種類原因，它是不可能是純金黃的）條索緊結(jié)，湯色呈琥珀色透亮，開(kāi)泡蜜香悠悠，湯水甜美渾厚耐沖泡。

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，"巖韻"明顯。

正山小種和金駿眉在味道上的區(qū)別還是有點(diǎn)大的，金駿眉的味道會(huì)比正山小種的淡一些。喜歡清淡口味的朋友們就可以選擇金駿眉茶了，金駿眉是經(jīng)過(guò)無(wú)煙或者輕煙處理的制作過(guò)程。正山小種的味道比金駿眉重一些會(huì)有點(diǎn)煙松味道，相對(duì)來(lái)說(shuō)口味重一些。

這三種茶分為兩類：正山小種和金駿眉是紅茶，而大紅袍是武夷巖茶的一種，屬于烏龍茶。紅茶與烏龍茶的區(qū)別又是什么呢？紅茶屬于全發(fā)酵茶，而烏龍茶是半發(fā)酵茶。二者在本質(zhì)上有很大區(qū)別。