茶葉協(xié)會主管部門(中國茶葉管理協(xié)會)
中國茶葉管理協(xié)會
據(jù)茶葉十大品牌排行榜數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細(xì)名單:
根據(jù)2017-2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報告關(guān)注統(tǒng)計,目前國內(nèi)市場上茶葉品牌大大小小有上百個,與2016年相比茶葉品牌增加了不少,依據(jù)品牌網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺數(shù)據(jù)支持,2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下:
茶葉十大品牌排行榜1:武夷山大紅袍
上榜理由:武夷山市茶葉局,產(chǎn)于福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽,以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。
茶葉十大品牌排行榜2:西湖龍井
上榜理由:杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會,產(chǎn)于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱,有“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅”美稱。
茶葉十大品牌排行榜3:安溪鐵觀音
上榜理由:安溪縣茶業(yè)總公司,始于1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類的代表,半發(fā)酵茶類,介于綠茶和紅茶之間,以其獨特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。
茶葉十大品牌排行榜4:洞庭碧螺春
上榜理由:蘇州市吳中區(qū)洞庭(山)碧螺春茶業(yè)協(xié)會,產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
茶葉十大品牌排行榜5:普洱茶
上榜理由:云南省普洱茶協(xié)會,產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨特陳香,中國名茶。
茶葉十大品牌排行榜6:六安瓜片
上榜理由:六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會,產(chǎn)于皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統(tǒng)歷史名茶。
茶葉十大品牌排行榜7:黃山毛峰
上榜理由:黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會,產(chǎn)于安徽黃山,別稱徽茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚葉,十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜8:信陽毛尖
上榜理由:河南省信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,產(chǎn)于河南省信陽,又稱豫毛峰,中國著名綠茶,以味濃/湯綠的獨特風(fēng)格著稱于世,享有淮南第一茶之美譽,十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜9:君山銀針
上榜理由:君山銀針,產(chǎn)于岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有“黃茶之冠”的美譽。
茶葉十大品牌排行榜10:福鼎白茶
上榜理由:福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會,產(chǎn)于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀,有退熱降火解毒之功效。
茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會
西湖龍井品牌——獅峰牌
地處西湖雙絕“龍井茶葉,虎跑水”的浙江省獅峰茶葉集團(tuán)有限公司(前身是浙江省茶葉公司),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),十八年保持茶葉出口量全國首位,綠茶出口世界第一;
是全國首家建立通過國際頒證的有機茶基地、出口有機食品的企業(yè),有機茶出口名列前茅,第一家通過ISO9002質(zhì)量管理認(rèn)證的省級外貿(mào)企業(yè),第一批通過美國FDA食品出口認(rèn)證,中國海關(guān)AA類管理企業(yè),中國質(zhì)量誠信企業(yè);
是浙江省農(nóng)產(chǎn)品出口十佳企業(yè),浙江省現(xiàn)代品牌營銷試點企業(yè),浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長單位,駱駝牌榮獲全國茶葉行業(yè)唯一的“中國出口名牌”、連續(xù)七屆浙江省著名商標(biāo),獅峰牌龍井茶獲世界優(yōu)質(zhì)食品博覽會金棕櫚獎、浙江省著名商標(biāo)、浙江出口名牌。
西湖龍井簡介
龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì),在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。
傳統(tǒng)的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質(zhì)的茶葉又有不同的炒制手法。由于產(chǎn)地生態(tài)條件和炒制技術(shù)的差別,西湖龍井向有“獅”“龍”“云”“虎”“梅”五個品類之別。
特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。
綜上,西湖牌龍井和獅峰牌龍井都是很好的西湖龍井品牌,兩者之間不分上下,隨便選擇哪個品牌都不會讓大家失望。
中國茶葉管理協(xié)會杭州
01、<蘭聚閣>
——根據(jù)詩意的理念取名,寓指追求卓越、勇創(chuàng)一流的含義。
特色:“蘭”字帶有詩情畫意的味道,借鑒了《蘭亭集序》這個名字中的“蘭”字。
02、<葉元春>
——根據(jù)季節(jié)的理念取名,葉與“茶葉”的“葉”相同,起到店名主題的作用。
特色:春指春天,帶有希望與美好的意思,形容對茶葉店充滿無限的希望之義。
03、<茗日紅>
——根據(jù)色彩的靈感取名,紅預(yù)示著茶葉店生意紅火之義。
特色:“茗日紅”諧音“明日紅”,而且“茗”字還帶有茶葉的意思,呼應(yīng)茶葉店的主題。
04、<福苑>
——根據(jù)吉祥的理念取名,福指福氣、財源廣進(jìn)的意思,包含了店主對茶葉店的期待與祝福。
特色:經(jīng)營一家店都需要吉祥如意的寓意與美好的祝福,都包含在“福”字中。
05、<佳茗天香>
——根據(jù)季節(jié)的理念取名,寓指茶香四溢的含義。
特色:“佳茗天香”這個茶葉店名字顯得很大氣,有利于品牌的傳播。
06、<琪幽>
——根據(jù)詩句“琪樹長青資玉潤”的理念取名,寓指大放光明的含義。
特色:“琪幽”這個店名有一種小清新的感覺,讓人聯(lián)系到“采菊東籬下、悠然見南山”的詩意之感。
07、<一韻>
——根據(jù)數(shù)字寓意的理念取名,寓指一心一意、專注、專研的含義。
特色:很簡單的一個店名,以數(shù)字“一”來表達(dá)店主一心一意為大家?guī)砗玫牟枞~。
08、<沁香清綠>
——根據(jù)親切自然的理念取名,寓指美名遠(yuǎn)揚的含義。
特色:“沁香清綠”四個字的店名,非常簡單明了,符合好茶給人的感覺,有自然的味道。
中國茶葉流通協(xié)會
《食品安全法》第三十五條規(guī)定:國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。
國家商務(wù)部、財政部、稅務(wù)總局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營試點的通知》(商建發(fā)[2005]1號)文中的附件中對食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了詳細(xì)表述:食用農(nóng)產(chǎn)品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業(yè)產(chǎn)品及其初級加工產(chǎn)品。其范圍中的第(三)類就是茶葉,但此文件中所說的”茶葉“是指從茶樹上采摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青),以及經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。范圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。精制茶、邊銷茶及摻兌各種藥物的茶和茶飲料,不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。
因此,如果你的產(chǎn)品符合上面所說的,那么是不必辦食品流通許可證的,你可以把該情況跟淘寶說,反之,如果你的茶葉是精制茶,邊銷茶以及茶飲料等等,那么是必須辦證的。
中國茶業(yè)管理協(xié)會
湖南衛(wèi)視
湖南衛(wèi)視。 說茶創(chuàng)立于2011年6月6日,是茶行業(yè)垂直類媒體運營機構(gòu),是海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長單位、中國茶葉流通協(xié)會會員單位、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員,是人民日報客戶端三農(nóng)頻道戰(zhàn)略合作伙伴。
自主策劃的原創(chuàng)內(nèi)容專欄包括:中國茶界高端談話節(jié)目《說茶面對面》、中國茶界大咖口述影像志《大家說茶》、中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展參考消息《一周茶事》及《深度觀茶》、海絲茶道上的茶人旅游攻略《海絲茶旅》等。
中國茶葉行業(yè)協(xié)會
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%,預(yù)計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。
同時,全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級,多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢
前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經(jīng)濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費習(xí)慣來看,隨著消費群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高,消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費者的調(diào)研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關(guān)注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費需求日趨強烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。
中國茶葉交流協(xié)會
.湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司
2.天福(開曼)控股有限公司
3.浙江華茗園茶業(yè)有限公司
4.四川峨眉山竹葉青茶葉有限公司
5.湘豐茶業(yè)集團(tuán)有限公司
6.北京張一元茶葉有限責(zé)任公司
7.北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司
8.華祥苑茶業(yè)股份有限公司
9.蕭氏茶業(yè)集團(tuán)有限公司
10.武夷星茶業(yè)有限公司
從連續(xù)6年國內(nèi)十強茶葉企業(yè)榜單,可以看到哪些信息?
一、龍頭企業(yè)參與
該榜單為自主申報,中國茶葉流通協(xié)會牽頭評估,一些茶企并未積極參與。比如,就算今年茶業(yè)經(jīng)濟年在勐??h舉辦,云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司也暫未參與。其營業(yè)收入不可小覷,歐睿信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,2018年大益茶類銷售額約為7.718億美元。安徽省茶葉進(jìn)出口有限公司在2015和2016年度參與,近幾年未參與榜單排名。
中國茶葉管理協(xié)會官網(wǎng)
鳴青普洱茶好喝不貴
思茅市鳴青普洱茶業(yè)有限公司是一家新型的專業(yè)從事普洱茶種植、加工、營銷的公司,公司位于“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”——云南省思茅市,擁有豐富的原料資源,嫻熟的加工技術(shù)及先進(jìn)的營銷理念。注冊商標(biāo)“鳴青”牌。公司目前是中國茶葉流通協(xié)會會員,思茅市茶葉協(xié)會的理事單位。
中國茶葉理事會
1 浙江省磐安縣2 浙江省臨安市3 浙江省嵊州市4 浙江省縉云縣5 四川省名山縣6 四川省蒲江縣7 四川省旺蒼縣8 湖北省恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)9 湖北省利川市毛壩鄉(xiāng)10 湖北省鶴峰縣11 福建省寧德市蕉城區(qū)12 福建省壽寧縣13 陜西省西鄉(xiāng)縣14 廣西蒼梧縣15 廣西三江侗族自治縣16 廣西樂業(yè)縣17 貴州省石阡縣18 貴州省松桃苗族自治縣 19 河南省光山縣涼亭鄉(xiāng)20 江蘇省儀征市21 安徽省休寧縣22 廣東省大埔縣23 云南省臨滄市永德縣24 重慶市南川區(qū)25 江西省遂川縣 26 陜西省商南縣27廣西凌云縣28山東省莒南縣中國名茶之鄉(xiāng),經(jīng)中國茶葉學(xué)會、茶葉專家會審組、中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事會進(jìn)行形式審查、全面評估、聯(lián)審聯(lián)評,并且經(jīng)中國名茶之鄉(xiāng)評選委員會"茶園指標(biāo)、名優(yōu)茶指標(biāo)、茶業(yè)效益指標(biāo)、產(chǎn)業(yè)化水平指標(biāo)、品牌建設(shè)與技術(shù)創(chuàng)新指標(biāo)及QS認(rèn)證"等方面進(jìn)行綜合評比,2008年首屆起評至2013年已歷3屆,共75個縣(縣市鎮(zhèn))獲得該榮譽稱號。
中國茶葉管理協(xié)會會長
綠茶常溫一般情況下一年左右,黑茶5年至20年,紅茶1年至3年,白茶1年至2年,黃茶一年左右,青茶1年至2年。影響茶葉保質(zhì)期的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。
1、黑茶:
一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟,品飲價值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。
一般茶葉的保質(zhì)期多久
2、綠茶:
綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵,保存方面要求相對其它茶類要高,保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長。
3、紅茶:
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長,二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
4、白茶:
一般的茶葉保質(zhì)期為兩年,因為過了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此老白茶極具收藏價值。白茶說是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說法。
5、黃茶:
黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。
6、烏龍茶(青茶):
不像普洱茶保存時期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個月,如果是烘焙的烏龍茶時間可以往后推六個月,達(dá)24個月,烘焙的烏龍茶無須冷藏保鮮,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!
判斷茶葉是否過期:
主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味,綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。