中國茶葉市場產值

產值10億了。

大益茶業(yè)集團是目前中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團，旗下包括勐海茶廠、東莞市大益茶業(yè)科技有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化會所有限公司等多家成員企業(yè)，擁有享譽海內外的“大益”品牌。其中擁有70年歷史的云南勐海茶廠是當前國內產銷規(guī)模最大的生產型茶企業(yè)，也是普洱茶行業(yè)當之無愧的龍頭。

中國茶葉市場產值占比

全球茶葉產銷量齊升，中國茶葉市場供應增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產品原材料的供應數(shù)量與品質；下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據顯示，2017年的茶葉消費量約為544萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達4.3%，預計2018年消費量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產量穩(wěn)步增長，數(shù)據顯示，2017年產量共557萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸，到2020年產量將超600萬噸。

在國內市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面，2017年中國茶葉消費量約為193萬噸，消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內茶葉產量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%，預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。

茶葉產業(yè)提檔升級，多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢

前瞻認為，當前國內茶葉市場已經出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經濟作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。但是，我國茶產業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰，質量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費習慣來看，隨著消費群體進一步細分，多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加注重品質與品牌內涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內消費水平提高，消費者對茶葉的品質、安全日益重視，己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。

品牌內涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中，“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素，消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面，新的業(yè)務模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費需求日趨強烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣，符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張，促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產，使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高，有機茶類似的健康類食品，必然將進入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據和分析參考前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產銷需求與投資預測分析報告》。

中國茶產業(yè)產值

單位：億元

行業(yè)名稱 工業(yè)產值 產值增長率 出口交貨值 出口增長率

煤炭開采和洗選業(yè) 29489.24 10.45% 45.2 -30.18%

石油和天然氣開采業(yè) 11957.38 3.43% 36.03 -30.59%

黑色金屬礦采選業(yè) 8453.83 13.82% 0.16 -85.91%

有色金屬礦采選業(yè) 5717.75 17.20% 10.5 29.26%

非金屬礦采選業(yè) 4266.52 18.25% 30.12 2.35%

開采輔助活動 1790.62 21.71% 29.31 -15.90%

其他采礦業(yè) 20.69 16.83% 0 ----

農副食品加工業(yè) 51313.9 22.42% 2784.89 12.13%

食品制造業(yè) 15650.89 21.08% 996.49 15.19%

酒、飲料和精制茶制造業(yè) 13202.62 19.87% 245.87 16.75%

煙草制品業(yè) 7854.8 14.79% 35.18 13.68%

紡織業(yè) 31995.96 10.58% 3816.03 2.54%

紡織服裝、服飾業(yè) 16927.16 12.97% 4570.29 2.26%

皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業(yè) 11032.27 13.96% 3038.25 7.85%

木材加工和木、竹、藤、棕、草制品業(yè) 10337.87 22.18% 796.83 12.14%

家具制造業(yè) 5530.34 17.81% 1340.91 6.54%

造紙和紙制品業(yè) 12567.16 11.37% 597.63 -2.21%

印刷和記錄媒介復制業(yè) 4238.33 14.96% 300.85 1.24%

文教、工美、體育和娛樂用品制造業(yè) 9539.56 19.67% 3459.73 18.13%

石油加工、煉焦和核燃料加工業(yè) 39546.45 8.83% 367.33 3.13%

化學原料和化學制品制造業(yè) 66064.87 13.07% 3699.23 -0.77%

醫(yī)藥制造業(yè) 16628.31 20.93% 1138.26 9.47%

化學纖維制造業(yè) 6678.13 5.81% 441.63 4.20%

橡膠和塑料制品業(yè) 24051.52 14.96% 3518.22 6.62%

非金屬礦物制品業(yè) 43760.14 15.00% 1760.46 4.32%

黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè) 66909.77 2.60% 2345.85 -1.78%

有色金屬冶煉和壓延加工業(yè) 37174.69 12.13% 1093.34 -10.08%

金屬制品業(yè) 29039.28 16.08% 3306.29 4.54%

通用設備制造業(yè) 37200.88 12.68% 4824.68 3.33%

專用設備制造業(yè) 27326.37 12.19% 2498.38 11.39%

汽車制造業(yè) 49943.62 12.34% 2723.73 11.11%

鐵路、船舶、航空航天和其他運輸設備制造業(yè) 16562.25 7.08% 3939.56 -4.91%

電氣機械和器材制造業(yè) 53637.86 11.63% 9117.9 -0.73%

計算機、通信和其他電子設備制造業(yè) 69527.47 14.06% 41914.23 12.02%

儀器儀表制造業(yè) 6528.14 20.08% 1084.46 17.22%

其他制造業(yè) 2180.23 15.85% 520.81 4.73%

廢棄資源綜合利用業(yè) 2848.76 8.18% 3.44 -11.04%

金屬制品、機械和設備修理業(yè) 901.94 19.69% 187.4 19.50%

電力、熱力生產和供應業(yè) 51149.44 11.97% 79.27 -6.74%

燃氣生產和供應業(yè) 3107.02 19.76% 29.88 21.60%

水的生產和供應業(yè) 1231.33 9.59%

中國茶葉總產量

茶業(yè)是浙江農業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)，“十三五”期間（2016~2020年），在浙江省委省政府高度重視下，浙江茶產業(yè)再創(chuàng)輝煌，取得了令人矚目的成就，為茶業(yè)提質增效、茶農增收和農業(yè)現(xiàn)代化建設做出了重要貢獻。萊垍頭條

2020年，全省茶園總面積、茶葉總產量、總產值分別達到20.5萬公頃、19.1萬噸、238.6億元，比2015年分別增長4.2%、11.7%、43.8%，再創(chuàng)歷史新高?！笆濉逼陂g的浙江茶產業(yè)較好地遵循了20多年來堅持的“穩(wěn)面積、穩(wěn)產量、提品質、提效益”的發(fā)展方針。

杭州市、紹興市和湖州市“三足鼎立”的態(tài)勢繼續(xù)保持，其中茶園面積方面，前三位差距依然不大，茶葉產量方面，麗水大幅增加反超紹興，茶葉產值方面，湖州、麗水增長較多，前三位差距逐步拉開。

中國茶葉市場規(guī)模

我國的茶葉市場呈現(xiàn)如下特點：

　　1、多：茶葉種類多，行業(yè)企業(yè)多。

　由于歷史、地理原因，我國茶葉種類眾多，大約有上千種茶葉，僅名茶就有兩百種左右，而每一種茶葉因采摘時節(jié)、產地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多，分布廣泛，據統(tǒng)計我國目前有大約8000萬茶農，7萬家茶企。

　　2、亂：管理無序，標準缺失。

　　 產品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面，而行業(yè)管理部門的無計劃管理和產品標準的不易操作更導致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。

　　 近年來，各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場，甚至一個城市建有多個批發(fā)市場，超出了市場的需要，結果導致市場內商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發(fā)市場由個體商戶組成，自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點，很容易發(fā)生漫天要價的情況。管理的松懈也導致食品行業(yè)普遍推行QS認證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。

　　我國現(xiàn)行茶葉品質標準中，關于茶葉的感官品質都采用定性語言描述，消費者難以理解和應用，致使標準在交易定價中很難發(fā)揮作用，形成實施上的標準缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠，聽任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，長此以往也會抑制消費者需求。

　　4、行業(yè)內還存在假冒偽劣、農藥殘留超標的情況也嚴重影響了行業(yè)形象和消費者的消費需求。

　　 行業(yè)管理的混亂直接導致了消費者選擇的障礙，降低消費者對產品的信任度，這也是為什么多數(shù)消費者買茶都要先看、先嘗后買的原因。

5、弱：企業(yè)實力弱，品牌意識弱。

　　我國茶葉企業(yè)數(shù)量雖多，但多數(shù)都非常弱小，規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù)，而且沒有能夠主導行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實現(xiàn)茶葉總產值300億元人民幣，而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產值即達到230億元人民幣，相當于國內茶葉產值的2/3強。

　　我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經營的階段，采用傳統(tǒng)粗放經營模式，通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產品也主要依靠散裝形式銷售，茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠，注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。

　　6、 產品、服務同質化。

　　 受到國八條的限制，高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強，養(yǎng)生茶市場，不斷發(fā)展同時，出現(xiàn)的各種互相仿效，從產品質量到產品包裝都出現(xiàn)較為同質化的現(xiàn)象。服務也越來越同質化，都做茶葉送禮，都做傳統(tǒng)茶文化，但是卻沒有作出特色和新意。

在這樣的市場環(huán)境下，本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產、銷售為一體的產業(yè)化優(yōu)勢，大力發(fā)展綠色有機茶，不斷提高茶葉的品質，杜絕農殘、重金屬殘留，給消費者提供放心的茶葉體驗。并在不斷發(fā)展的過程中，大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化，整合整店輸出的連鎖模式，不斷擴大銷售的網絡，給眾多加盟商對經營茶葉樹立了市場的信心，也為投資者提供了一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺。

　　7、 產品過于單一

　　現(xiàn)在的不少茶葉品牌，產品結構都關于單一，比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經營，投資者眾多，造成惡性競爭，經營困難。正是由于這個原因，給本源養(yǎng)生茶多元化產品經營提供了大量的市場機遇。茶葉養(yǎng)生市場形成了多元化、多層次的消費格局。

　　本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括：云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等，產品款式達300多種，滿足了消費者的多元化需求。

　　8、 產銷分離，過于重視產品包裝。

　　在茶葉市場上，當前的一些茶葉品牌是產銷分離得而，甚至一種產品從茶廠里生產出來，要經過多級代理，最后才流到終端，到達消費者手里。這樣不僅會造成利潤的環(huán)環(huán)折扣，降低了零售產品利潤，卻讓消費者為高價茶葉買單。

全國茶葉產值

全球茶葉產量的總和是568.6萬噸！亞洲是世界茶葉產的主產區(qū)！而中國是世界茶葉產量最多的國家！茶葉產量是255萬噸！占世界茶葉產量的44.8%！排名世界前十的依次印度127.8萬噸！

肯利44萬噸！

斯里蘭卡30.7萬噸！

越南17.2萬噸！

印尼12.5萬噸！

土耳其10.2萬噸！

阿根廷8.2萬噸！

孟加拉7.9萬噸！

日本7.7萬噸！

中國茶葉市場產值排名

是的，中國茶葉是央企。

中國茶葉股份有限公司和瀾滄古茶有限公司分別向上交所、深交所遞交上市申請。招股書顯示，中國茶葉是目前我國茶行業(yè)唯一的央企，實際控制人為中糧集團，2017年到2019年，其營業(yè)收入分別為12.29億元、14.90億元、16.28億元；年均復合增速為15.09％。而根據瀾滄古茶的招股書顯示，其主要以普洱茶產品為主，近三年營收與凈利潤均逐步增長，值得注意的是，瀾滄古茶的熟茶產品的毛利率近三年來均超過了70％。

中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據顯示，茶葉消費市場十分廣闊，國內茶葉消費量由2010年的98.81萬噸上升至2019年的202.56萬噸，年均復合增速8.30％。2019年，國內市場茶葉銷售額達2739.5億元，然而在資本市場上，近3000億的市場規(guī)模卻未給茶行業(yè)帶來像白酒一樣的關注度。

中國茶葉總產值

貴州茶葉產量排名第六名。

2020年貴州省全年茶葉總產量43.6萬噸、總產值503.8億元，同比分別增長8.7%、11.7%;貴州省茶園總面積高達700萬畝，排名全國第一位，占全國總數(shù)的15.2%;國家級重點龍頭企業(yè)10家，排名全國第二位，占全國總數(shù)的19.6%;省級龍頭企業(yè)260家，占全省總數(shù)的22.1%，市縣級龍頭企業(yè)384家;茶葉企業(yè)及合作社5746家。湄潭縣成為中國茶業(yè)百強縣第一名，鳳岡、石阡、都勻、黎平、正安、余慶、金沙、普安、西秀、思南等進入中國茶業(yè)百強縣。

中國茶葉的銷售量

從細分銷量來看，2020年全國綠茶內銷量為127.91萬噸，占總銷量的比重為58.10%；黑茶內銷量為31.38萬噸，占比14.25%；紅茶內銷量為31.48萬噸，占比14.30%；烏龍茶內銷量為21.92萬噸，占比9.96%；白茶內銷量為6.25萬噸，占比2.84%；黃茶內銷量為1.23萬噸，占比0.56%。

2019-2020年中國各茶類銷售總量走勢

茶類2013年以來，中國茶葉內銷價格總體呈現(xiàn)上漲的趨勢，2018年達到最高點，139.30元/公斤。近兩年，茶葉內銷價格有所下降，2020年下降至131.21元/公斤。

2013-2020年中國茶葉內銷均價走勢

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

2019年中國茶葉國內銷售總額為2734億元，2020年中國茶葉國內銷售總額增長至2889億元，同比增長5.43%。

中國茶葉市場份額

2020年茶葉銷量,市場占有率為1.9%;2019年中國茶葉紅茶產量為3788.2噸,市場占有率為1.2%。

從2016年開始，國內逐漸形成茶產業(yè)升級換代，茶和公益茶產品就變成了茶產業(yè)、茶文化、茶科技、茶服務和茶金融。中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據顯示，2020年，中國茶葉產量為274萬噸，占全球的45.57%，中國茶葉國內銷售量達220.16萬噸，增幅為8.69%。國內市場是拉動中國茶葉經濟發(fā)展的主動力，市場潛力巨大。

中國茶葉市場產值多少

一般情況下，茶園一畝產約200~300斤，材料成本約3000元，人工成本約6000元。按每斤100元的進價計算，利潤約為14000~24000元。

許多人喜歡喝茶，市場需求也在增長，這也造就了茶產業(yè)的崛起。正常情況下，一畝茶園的成本和利潤是根據產量來確定的，畝產約為200~300公斤。通常，普通茶葉的市場價格是每100元大約1公斤，成本大約是6000元。茶園每畝收入約為14000~24000元。

正常情況下，每畝茶葉需苗數(shù)約為3000株，因此每畝茶葉鮮產品約為20000~30000株。由于茶葉成本高，進入市場需要多種加工程序，材料和人工成本約為3000元。

茶葉通常投資少，回報高，但采摘后的新鮮產品需要復雜的加工程序。不管是哪種茶，其價格都是由生產過程和生長環(huán)境決定的，但主要是茶的名氣和質量，有些茶主要靠名氣就能賣到高價。

事實上，市場上有許多昂貴的茶葉，它們的質量也不一定就很好。許多肆無忌憚的商人故意投機，抬高使一些普通茶葉的價格。但是，我們在種植茶葉時應該選擇好的品種，