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困鹿山茶葉特點(diǎn)(困鹿山古樹茶的特點(diǎn))

來(lái)源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-24 04:17   點(diǎn)擊:1400   編輯:niming   手機(jī)版

困鹿山古樹茶的特點(diǎn)

古樹茶是指存活百年以上的喬木茶。作為云南名片的代表,性價(jià)比最高的十歎古樹茶分別是:

1.老班章。素有“茶中霸王”之美稱,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品。

2.冰島。冰島古樹茶是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一,被譽(yù)為“云南大葉種之正宗”。

3.曼松。曼松古樹茶又名曼松貢茶,自雍正十三年(1735年)開始被指定為皇帝的專茶。

4.那卡。那卡茶在云南勐海的名氣非常大,緬甸國(guó)王也指定“那卡竹筒茶”為貢茶。

5.昔歸。樹齡約200年,較大的茶樹基圍在60——110厘米。

6.麻黑。麻黑是易武著名茶鄉(xiāng)之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韻味的茶。

7.老曼峨。老曼峨的茶很苦,當(dāng)?shù)厝朔Q之為苦茶。

8.景邁。景邁山的茶品個(gè)性顯著,在眾多茶友心中占據(jù)著不可替代的地位。

9.彎弓。獨(dú)具魅力的原始森林芳香。回甘生津一直延續(xù),喉韻綿延悠長(zhǎng)。具有較強(qiáng)的持續(xù)性和穩(wěn)定性。

10. 困鹿山。困鹿山古樹茶香氣濃郁且穩(wěn)實(shí),苦澀感易化,滋味甘甜且醇厚鮮爽。

云南困鹿山古樹茶值得收藏嗎

普洱茶十大產(chǎn)地分別為老班章,那卡,冰島,刮風(fēng)寨,彎弓,昔歸,麻黑,困鹿山,曼松,老曼峨。

老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足。冰島古樹茶茶氣強(qiáng)而有力,氣足韻長(zhǎng)。刮風(fēng)寨新茶初品甜味當(dāng)先,喉韻深,香氣足;彎弓是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域。昔歸茶品內(nèi)質(zhì)豐富,香氣高銳。麻黑是易武有名的茶山之一,在生茶領(lǐng)域獨(dú)樹一幟。困鹿山普洱茶香氣濃郁且穩(wěn)實(shí),苦澀感易化。曼松茶葉甜潤(rùn),喝的時(shí)候口里很甜。老曼峨的苦茶由于奇苦。

困鹿山古樹茶圖片

普洱茶。

困鹿山茶屬于思茅產(chǎn)區(qū),位于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)境內(nèi),不僅是無(wú)量山的余脈,還是瀾滄江水系和紅河水系的分水嶺。困鹿山海拔在1410—2271米之間,最高峰海拔2271米,是普洱市境內(nèi)較高的山峰。其山脈中心地段南北延伸達(dá)十幾里,東西寬數(shù)里。困鹿山生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,山中有樹齡較大、保存得較為完好的古樹群落,普洱市為數(shù)不多的原始森林也位于困鹿山境內(nèi),困鹿山古茶樹也多與原始的參天古木混合而生。

困鹿山古樹普洱茶特點(diǎn)

琨鹿山是一個(gè)山的名字。困鹿山的茶葉是指這個(gè)山的茶葉。

困鹿山茶產(chǎn)地在哪里

制片人:陳西笑、尤婧、王繼鵬、朱凱。

《落花時(shí)節(jié)又逢君》是由趙立軍、英英鹿執(zhí)導(dǎo),袁冰妍、劉學(xué)義領(lǐng)銜主演,敖瑞鵬、許曉諾、楊霖、景研竣出演的古裝玄幻仙俠劇。

該劇改編自蜀客的同名小說(shuō),講述了上神錦繡欲渡一朵茶花小妖紅凝成仙,最終被小妖改變,錦繡最終被紅凝渡成了人的故事。

該劇于2022年在芒果TV獨(dú)家播出。

困鹿山熟茶的特點(diǎn)

寧洱的困鹿山茶區(qū)的茶好喝。困鹿山茶區(qū)的茶樹為云南大葉樹種,樹齡大都在一百年以上,最大的達(dá)到了四百年。

困鹿山茶區(qū)在清朝雍正年間被指定為皇室貢茶,干茶條索清晰,山野氣息濃,沖泡茶湯清澈明亮,口感香醇,層次感豐富,苦澀度中等,回甘生津明顯,綜合口感很舒適。

困鹿山古茶園

它們就是老班章古樹茶、冰島茶、曼松、娜卡(又稱那卡)、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。

1、老班章

老班章山寨,寨因茶而興,民因茶而富,地因茶而名。

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),伴隨著普洱茶的復(fù)興,老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來(lái)越多的普洱茶愛好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)、所癡迷,芳名遠(yuǎn)播。

時(shí)至今日,老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物,是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

在普洱茶界,更有“班章為王”的說(shuō)法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。

2、冰島

云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。

在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語(yǔ)“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門的地方。

冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。

冰島茶因炒作導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格混亂,選購(gòu)時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。

3、曼松

曼松古樹被說(shuō)了這么多年,其實(shí)已經(jīng)沒(méi)那么神秘了,曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭,現(xiàn)在普洱茶山頭這么多,不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住,真是為難這些山頭了。

如很多茶友聽說(shuō)過(guò)的,曼松在歷史上曾遭遇過(guò)大火,古茶樹大部分被毀,一朝覆滅,鋒芒盡斂,曾經(jīng)傲視群雄的貢茶,就此沉寂,即便涅槃重生,也因數(shù)量稀少,讓人扼腕嘆息。

曼松獨(dú)特的沉潤(rùn)內(nèi)斂的白花香,貫穿整個(gè)品飲過(guò)程,新茶的時(shí)候,已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤(rùn)感和滑度,這在新茶里面,制作工藝正常的情況下,只有曼松古樹能夠做到。

從開湯到最后一泡,茶湯依舊明黃澄亮,淡淡透亮,滋味也一樣淡雅豐富。

4、娜卡(又稱那卡)

那卡是拉祜族譯音,也寫作娜卡、臘卡、納卡,普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱,那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長(zhǎng)的百年以上茶樹所產(chǎn)的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐??h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。

其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。

那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認(rèn)識(shí)。

5、昔歸

昔歸茶近幾年在茶界很火,是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高,冷香之極!喝過(guò)昔歸再喝其他茶葉,都會(huì)覺得無(wú)味無(wú)香,霸到如此地步,普洱茶生茶中比較罕見,號(hào)稱云南最有霸氣普洱生茶。

昔歸古樹茶以茶氣強(qiáng)勁聞名,同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章,昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹茶之一。

昔歸古樹茶湯色金黃透亮,入口即香無(wú)雜味味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺微澀化得很快,四泡至六泡香氣如蘭。

冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,七泡后湯色幾乎未變,醇厚更佳,喉韻深回味悠長(zhǎng),十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘好冰糖香尚存。

6、麻黑

麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一,全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期,漢族人或從石屏,或從江西來(lái)到這里,制茶販茶。

麻黑人世代種茶,不管經(jīng)濟(jì)好與否,麻黑人都從未停止過(guò)制茶,這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承,麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手,個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專家。

易武茶香揚(yáng)水柔,而麻黑茶更以陰柔見長(zhǎng),是江內(nèi)茶中之上品。

湯糯、柔、清、雅,花果香,早春香氣極好,留杯時(shí)間長(zhǎng),湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好厚實(shí)。

7、老曼峨

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一,屬班章村委會(huì),地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤(rùn)。

條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好,就是苦澀比老班章重一些,回甘比老班章慢一些。

老曼峨沖泡后,香氣馥郁,在蘭花與蜜香之間,我稱之為花蜜香,聞起來(lái)真的很不錯(cuò),聞香想食茶。

老曼峨,代表著云南普洱茶的一個(gè)極致,是所有喜愛普洱茶的茶友們繞不過(guò)去的一個(gè)茶,沒(méi)喝過(guò)老曼峨,都不好意思說(shuō)你是資深老茶骨,多少的發(fā)燒級(jí)老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。

8、刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻,再加上地處邊境原始森林,刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好,在2007年以后,普洱茶山頭逐漸熱起來(lái),刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。

每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹茶,主要集中在薄荷堂,茶王樹,冷水河,白沙河等,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風(fēng)寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件。

刮風(fēng)寨古樹茶其餅形圓潤(rùn)周正,干茶墨綠油潤(rùn),條索修長(zhǎng),陳香陳韻純正,香氣馥郁,甜醇且顯蜜香,苦澀含蓄,喉韻深香氣足,茶湯厚實(shí)飽滿,回味悠長(zhǎng)。

刮風(fēng)寨的古樹茶和原始森林混生,沒(méi)有經(jīng)過(guò)矮化,人工管理比較少,保持著自然生長(zhǎng),這是刮風(fēng)寨古樹茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。

9、彎弓

彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武,彎弓大寨分為漢族寨、回族寨,回族寨蓋有清真寺,漢族寨蓋有關(guān)帝廟。

這里的古茶樹生長(zhǎng)在海拔1800米左右的山上,終年四季如春,雨水充沛。

高海拔的荒山野嶺,人煙稀少,沒(méi)有世俗喧嘩,只有原始森林古樹,自由曠野粗放,最大限度保證了彎弓古茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。

彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種,彎弓古樹茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯,湯色金黃明亮,湯香水甜且柔和,滋味粘稠飽滿,回甘生津且持久,喉韻綿延,其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi),距離普洱縣城31公里,困鹿山峰巒疊翠,古木參天,海拔在1410米—2271米之間,是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。

困鹿山古茶園里栽種的茶樹有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種,儼然一個(gè)茶葉資源庫(kù)和博物館。

困鹿山古樹茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁,但較同類普洱茶來(lái)說(shuō),茶湯不厚重,不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

茶香清雅、高銳、持久,韻長(zhǎng)。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜,口感香、甘、甜相混而生,豐富沉厚,喉韻甘潤(rùn)持久,氣韻上揚(yáng)而沉實(shí),無(wú)愧皇家茶園稱號(hào)而問(wèn)鼎普洱茶界。

困鹿山生茶的特點(diǎn)

2017年,西雙版納地區(qū)售價(jià)最高的古樹茶是薄荷塘老樹,為1.7~2萬(wàn)元/公斤;曼松老樹價(jià)格為1.5~2萬(wàn)元/公斤。

老班章普洱茶雖在今年3月爆出高達(dá)32萬(wàn)元每公斤的售價(jià),但只是個(gè)別現(xiàn)象,老班章古樹茶平均售價(jià)在6千~1.3萬(wàn)元/公斤之間,較往年仍算平穩(wěn)。

▲普洱茶樹

???2.臨滄茶區(qū)茶價(jià)翻倍

從幾個(gè)茶區(qū)來(lái)看,今年臨滄茶區(qū)漲幅最高。其中冰島老寨的古樹茶報(bào)價(jià)高居第一,價(jià)位在3.5~4萬(wàn)元/公斤;即便是小樹茶,價(jià)格也在2千~2.5千元/公斤。

接下來(lái)是綠水塘老樹茶,售價(jià)在9千~1.1萬(wàn)元/公斤之間。昔歸老樹價(jià)位為4500元-6000元/公斤。其他山頭的古樹茶價(jià)多集中在2000元/公斤左右。

▲普洱茶樹

???3.普洱茶區(qū)售價(jià)較低

2017年普洱茶區(qū)的古樹售價(jià),較之往年沒(méi)有太大意外。其中售價(jià)最高的是困鹿山老樹茶,價(jià)位在2千~3千元/公斤,其余地區(qū)售價(jià)則集中在1000元左右/公斤。

此外,江城的老樹報(bào)價(jià)盤踞末位,報(bào)價(jià)為260元-500元/公斤,相對(duì)穩(wěn)定。

白水清先生分析,今年云南普洱茶的小樹茶價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài),與去年同期相比,有小幅提升。從整體來(lái)看,古樹茶的價(jià)格上漲幅度較大。

▲茶山遭受冰雹

“古樹茶價(jià)格的上漲,與3月底茶山遭受冰雹減產(chǎn)有關(guān)?!卑桌险f(shuō)道。同時(shí)他認(rèn)為,從2007年普洱茶暴跌以后,如今一路走來(lái),普洱茶市場(chǎng)整體呈現(xiàn)出精細(xì)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的發(fā)展,政府、茶企和茶農(nóng)在其中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

困鹿山茶葉介紹

普洱

困鹿山普洱茶是普洱產(chǎn)區(qū),困鹿山隸屬于云南省普洱市寧洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會(huì),海拔在1410~2271米之間,困鹿山生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,山中有樹齡較大,且保存較為完好的古樹群落,而困鹿山的茶樹屬于半栽培型,困鹿山普洱茶的特點(diǎn)為清雅爽滑、回甘優(yōu)良、香氣濃郁。

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