神仙草茶葉(仙草木茶葉)
仙草木茶葉
廣西有4種能做涼粉的植物。四種植物如下,并且附上簡(jiǎn)單的操作方法。
1:涼粉草,顧名思義就是一種用來(lái)專門(mén)制作涼粉的雜草,它也叫仙人草,仙人凍,仙草等。在南方有一種冷飲很出名——燒仙草,其中所用到的也是涼粉草。涼粉草是唇形科涼粉草屬的植物,它長(zhǎng)得有點(diǎn)像薄荷,葉子是卵形或者是卵狀長(zhǎng)圓形的,用它制作涼粉是比較簡(jiǎn)單的,大致就是把它曬干了,或者是鮮草也可以,放入鍋里面煎煮,然后撈出來(lái)用紗布包裹起來(lái),過(guò)濾掉葉子和渣滓,只要它的漿液。之后加入米湯,或者是淀粉,繼續(xù)攪拌熬煮一會(huì)兒,等到它變成黏稠狀了,倒入容器里面冷卻就可以了。
2:涼粉果,它也叫涼粉籽、鬼饅頭、木饅頭、爬墻果等,學(xué)名叫薜荔。這是一種比涼粉草分布更廣的植物,在國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)都有分布。并且這種野果很好辨別,長(zhǎng)得很像是無(wú)花果,因?yàn)閮烧哌€是近親關(guān)系。它是一種藤蔓爬藤植物,在許多的花園、城里的墻壁上也能見(jiàn)到它。用涼粉果制作涼粉也很簡(jiǎn)單,只要采摘它的果實(shí),切開(kāi)以后取出里面的種子。拿到太陽(yáng)下面曬干了,然后拿回來(lái)用紗布包裹好。取一個(gè)干凈的盆,里面倒入清涼的井水,然后把紗布包裹的涼粉果種子放進(jìn)去浸泡幾分鐘,之后像搓衣服一樣,不斷的揉搓紗布,直到擠不出來(lái)黏稠狀的液體,把它放到冰箱里冷藏幾個(gè)小時(shí),涼粉也就做好了。
3:臭黃荊,它其實(shí)還有其他更高大上的名字,比如神仙樹(shù)、觀音樹(shù)等,臭黃荊是馬鞭草科,豆腐柴屬的灌木,長(zhǎng)相普普通通,沒(méi)有絲毫出彩的地方。而用它做的豆腐——神仙豆腐,更是堪稱一絕,在古代既能充饑,又能消暑,今天更是成為了特色小吃。采摘回來(lái)臭黃荊的嫩葉,清洗干凈之后,把它放到光滑的石板上,用木棍搗碎成糊狀,然后放入到鍋里,加入適量的清水讓水沸騰,再加入草木灰的水,攪拌均勻之后,用紗布濾出漿汁,把余下的水倒入到大盆中,用涼水冷卻。大約放置20分鐘左右它就冷卻凝固了,大名鼎鼎的神仙豆腐也就做好了。
4:橡子,把橡子撿回來(lái),放太陽(yáng)下面暴曬幾天,當(dāng)外殼開(kāi)裂之后,剝殼取出種仁,再放到清水里浸泡,每天換水,還要不斷的漂洗,直到漂洗的水不再泛黃了。緊接著就要對(duì)其磨碎了,做成豆?jié){狀,然后繼續(xù)加熱,當(dāng)糊狀液體能夠掛到鍋鏟上不是那么容易掉落的情況下,就可以把它倒進(jìn)容器里冷卻成型就可以了。
仙草茶的功效
仙草又名仙人草、涼粉草,屬一年生植物。之所以叫仙草,是因?yàn)?其一,它有特殊的性質(zhì)——由少變多,少量熬好的仙草汁液,加上少許淀粉就可以做出大量的仙草凍;
其二,超強(qiáng)的解暑、解乏作用,人們認(rèn)為這是仙人恩賜給人間的草
燒仙草有茶葉嗎
書(shū)亦燒仙草所用的原材料并非在某一個(gè)供貨商那里進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)的,而是根據(jù)產(chǎn)品的特色去到不同產(chǎn)地采購(gòu)原材料,比如制作燒仙草所用到的茶葉是臺(tái)灣的專業(yè)紅茶,其他奶茶所用到的茶葉則是市場(chǎng)上還沒(méi)有開(kāi)始供應(yīng)的大益普洱茶。
因?yàn)楫a(chǎn)地不同的原材料最終制作出來(lái)的飲品口味也會(huì)不同,因此書(shū)亦燒仙草對(duì)于原材料的采購(gòu)都有著嚴(yán)格的把控,只有這樣才能夠保證書(shū)亦燒仙草的每一杯產(chǎn)品都能夠收到顧客的喜歡哦。
仙草木茶葉品茗稱有多少
自助臺(tái)灣5日游 線路特色:盡情欣賞臺(tái)灣島東北部的的綺麗風(fēng)光,感受島內(nèi)獨(dú)特的土著文化。線路設(shè)計(jì):D1中正紀(jì)念堂→孔廟D2故宮博物院→知本溫泉→朝日溫泉D3國(guó)父紀(jì)念館→木柵動(dòng)物園D4陽(yáng)明山國(guó)家公園D5東部海岸風(fēng)景區(qū)線路指導(dǎo):第1天:到步臺(tái)北
中正紀(jì)念堂
抵步后,由中正機(jī)場(chǎng)乘臺(tái)汽客運(yùn)的專車(chē)前往臺(tái)北車(chē)站,然后找旅館下榻,再乘捷運(yùn)到中正紀(jì)念堂。
晚上乘捷運(yùn)于西門(mén)站下,前往著名的西門(mén)町,西門(mén)町可說(shuō)是年青人的天地。那里的流行商鋪、潮流特區(qū)都擠滿青春一族,是購(gòu)物的好去處。
之后乘出租車(chē)到貓空,該處是非常有名的品茗休閑地,位于文山區(qū)指南里的山坡上。在星空下,坐在被茶樹(shù)包圍著的露天茶座上,品茶嘗小點(diǎn),樂(lè)趣無(wú)窮!
第2天:臺(tái)北市觀光
故宮博物館
早上于臺(tái)北車(chē)站乘車(chē)到淡水。該處是一個(gè)沿河小鎮(zhèn),各式小吃及紀(jì)念品的攤檔鱗次櫛比,是個(gè)熱鬧的游客區(qū)。沿河道一邊逛店鋪,一邊欣賞河岸風(fēng)光。這里最出名的特產(chǎn)是阿婆鐵蛋,差不多每間店鋪都有出售。逛完后,乘車(chē)到附近的故宮博物院參觀。院內(nèi)珍藏著大量的中國(guó)古文物,令人大開(kāi)眼界。之后乘車(chē)到北投泡溫泉,該地是著名的溫泉區(qū),高中低檔溫泉任君選擇。泡完溫泉,到北投站乘捷運(yùn)至士林站,前往臺(tái)北三大夜市之一——士林夜市吃晚餐。
故宮博物館門(mén)票:(全年開(kāi)放,時(shí)間早上9時(shí)下午5時(shí))
第3天:臺(tái)北市觀光
到臺(tái)北車(chē)站北一門(mén)外乘260路公車(chē),前往陽(yáng)明山國(guó)家公園游覽,車(chē)程約1小時(shí),于總站下車(chē),公園免費(fèi)入場(chǎng)。游覽完畢,乘同路公車(chē)返回臺(tái)北車(chē)站,再乘捷運(yùn)到國(guó)父紀(jì)念館參觀。晚上乘車(chē)到附近的饒河街夜市大吃一頓,這里的食肆較士林夜市集中,臺(tái)灣小吃如蚵仔煎、擔(dān)仔面、藥燉排骨、生煎包、豬血糕等一應(yīng)俱全。吃飽后,乘車(chē)到敦化南路的誠(chéng)品書(shū)店。該書(shū)店24小時(shí)開(kāi)放,空間寬廣,書(shū)種齊備,常常都擠滿人。
國(guó)父紀(jì)念館門(mén)票:免費(fèi)(全年開(kāi)放,時(shí)間:早上9時(shí)至下午5時(shí))
第4天:臺(tái)北→瑞芳→九份→基隆
基隆港
于臺(tái)北車(chē)站乘自強(qiáng)1083次火車(chē)前往瑞芳,10時(shí)55分開(kāi)車(chē),11時(shí)34分到達(dá)。下車(chē)后,到對(duì)面街乘搭開(kāi)往九份的公車(chē),在舊道口和基山街吃點(diǎn)東西,再到亞妹茶室喝杯茶,欣賞九份一帶的山區(qū)景致。之后別忘了到金礦博物館參觀,保證令你大開(kāi)眼界。這里有不少具有特色的小店鋪,足夠消磨一個(gè)下午(不少人更在此留宿一宵呢?。?/p>
黃昏,在輕便路乘搭開(kāi)往基隆的公車(chē),車(chē)程約30分鐘,于基隆市政府門(mén)外下車(chē)后,到廟前小吃食街吃晚飯,飯后可到基隆港散步。
臺(tái)灣小吃
除了中華美食之外,臺(tái)灣小吃更是獨(dú)步全球,種類多樣化,是臺(tái)灣人生活中最具代表性的飲食文化,舉凡蚵仔煎、虱目魚(yú)肚粥、炒米粉、大餅包小餅、萬(wàn)巒豬腳、大腸蚵仔面線、甜不辣、臺(tái)南但仔面、潤(rùn)餅、燒仙草、筒仔米糕、花枝羹、東山鴨頭、肉圓、鹵肉飯等,皆是臺(tái)灣風(fēng)味獨(dú)特的名食小吃,價(jià)位便宜又好吃,一點(diǎn)也不遜色,又可以吃出該地的人文特色。在臺(tái)灣,到處都可以吃到小吃,尤其是夜市,是臺(tái)灣非常特殊的文化,充斥琳瑯滿目的小吃美食,每個(gè)夜市都有不同的特色與風(fēng)味。透過(guò)地方小吃,游客可以更認(rèn)識(shí)地方特產(chǎn)、文化與人文典故,為旅程增加不少豐富性的色彩。
除了典型的夜市之外,臺(tái)灣許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)因?yàn)樘禺a(chǎn)、氣候及歷史的原由,產(chǎn)生了許多地方的特色小吃或特產(chǎn),較有名的如基隆廟口、淡水老街、臺(tái)南小吃、鹿港小吃等等,本網(wǎng)站臺(tái)灣熱門(mén)景點(diǎn)在介紹個(gè)別景點(diǎn)時(shí)會(huì)順帶介紹,請(qǐng)點(diǎn)按個(gè)別連結(jié)參閱。許多臺(tái)灣的風(fēng)景點(diǎn)因?yàn)槲混渡缴匣蚝_?,有一些在都市中吃不到的山珍海味或特色菜,例如日月潭的曲腰魚(yú)、溪頭的竹筒飯、烏來(lái)的茶餐、埔里的花餐等等,您到了這些風(fēng)景點(diǎn)可不要錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)氐拿朗撑叮?/p>
仙草是茶葉嗎
仙草也叫燒仙草,涼粉草,是寒性的,建議在經(jīng)期最好不要吃.另外懷孕期間的不要吃.仙草又有人稱為田草或仙人草等,具有特殊的香氣.曬乾后的仙草拿來(lái)熬煮,就是不少人愛(ài)喝的仙草茶,可以做為夏天消暑的飲料;冬天裡熱賣(mài)的燒仙草,則是趁著仙草還沒(méi)有凝結(jié)成凍前,加入紅豆。
仙草茶是什么茶
綠茶
木禾茶并列杭州龍井茶、千島湖鳩坑茶已成為浙江省三大有性系良種和浙江省三大當(dāng)家品種。
中文名
木禾茶
記載
陸羽《茶經(jīng)》
成就
浙江省三大當(dāng)家品種之一
特點(diǎn)
色澤鮮綠、香氣馥郁
“茶者,南方之嘉木也”、“其字,或從草、或從木、或草木并”(陸羽《茶經(jīng)》)。又謂“草木中人”,以木為本、草為末,吸天地靈氣,納山川精華,受人工培植、焙制之功法,最終造化成為“仙草、瑞草”。
晉時(shí),古人從神農(nóng)架引茶種植于東白山,從此茶在東陽(yáng)本土生根開(kāi)花,世代繁衍,物競(jìng)天擇歷經(jīng)千百年。唐時(shí),茶圣陸羽曾幾度蒞臨東白山考茶,著“婺州東陽(yáng)縣東白山,與荊州同”(陸羽《茶經(jīng)》)。直至1982年,省育種專家深入東陽(yáng)茶區(qū)考種,當(dāng)?shù)刂喜柁r(nóng)劉夢(mèng)山指認(rèn)現(xiàn)本土化的東陽(yáng)茶,葉片酷似山上的木荷樹(shù)葉,因“荷”—“禾”諧音,“禾”通“草”,正合茶之仙草、瑞草寓意,故“木禾茶”才由此得名。
浙大茶學(xué)系博士生導(dǎo)師劉祖生教授主編《茶樹(shù)育種學(xué)》教材,其中對(duì)東陽(yáng)木禾茶作了專門(mén)介紹。當(dāng)今木禾茶并列杭州龍井茶、千島湖鳩坑茶已成為浙江省三大有性系良種和浙江省三大當(dāng)家品種。木禾茶,其鮮葉持嫩性強(qiáng),氨基酸含量高,自然品質(zhì)優(yōu)異,制成【木禾龍井】等名優(yōu)綠茶,“色澤鮮綠、香氣馥郁、滋味鮮醇",尤其是高檔茶,更具木禾茶獨(dú)特茶韻,茶品至尊。
仙草木茶葉價(jià)格
山海經(jīng)可以治病的奇花異木靈草類
山海經(jīng)可以治病的奇花異木靈草類 【歷兒山:杤樹(shù)(果實(shí)增強(qiáng)記憶而不忘事)】【杤樹(shù)】杤樹(shù),這種樹(shù)木,莖干是方形的而葉子是圓形的,開(kāi)黃色花而花瓣上有絨毛,果實(shí)像楝樹(shù)結(jié)的果實(shí),人服用它可以增強(qiáng)記憶而不忘事。
出自:中山經(jīng)·歷兒之山】(甘棗之山)又東二十里,曰歷兒之山,其上多囗,多【木萬(wàn)】木,是木也,方莖而員葉,黃華而毛,其實(shí)如揀,服之不忘。
仙草木茶葉霸王肉桂
牛癟火鍋是牛糞火鍋是貴州省黔東南和廣西西南地區(qū)的苗族、侗族美食,也叫牛癟火鍋,為貴州黔東南地區(qū)待客上品。
其實(shí)所謂的“牛糞火鍋”又名“牛癟火鍋”,是流行于我國(guó)黔東南地區(qū)的美食,深受侗族苗族人民喜愛(ài),也叫“百草湯”?!芭0T”的制作工序復(fù)雜,在宰殺前用上等的青草加中草藥材喂飽牛,人們將牛宰殺后,把牛胃及小腸里未完全消化的內(nèi)容物拿出來(lái),擠出其中的液體,加入牛膽汁及佐料放入鍋內(nèi)文火慢熬,煮沸后將液體表面的泡沫過(guò)濾后食用。
做法
牛癟和羊癟是黔東南非常奇特的一種食物。使用方法是將牛羊肉烹制到快熟時(shí)。再放入適量牛癟提味,牛逼的制作過(guò)程。在殺牛前先給牛喂些愛(ài)吃的草料,像首烏,綠豆,葛根,柴胡,金蕎麥等新鮮的仙草。
牛食用半小時(shí)后再宰殺。從牛胃里先后來(lái)的。取出來(lái)這些還沒(méi)有消化的草藥。高溫費(fèi)煮30分鐘后,用絲瓜分多次濾去渣。雜渣去除干凈后存放備用。