平利縣茶文化博覽園

陜西名茶--秦巴霧毫 【類(lèi)別】:綠茶 【產(chǎn)地】 陜西鎮(zhèn)巴 【特點(diǎn)】 扁平光滑勻整，色綠，該茶產(chǎn)于高山云霧之中，故取“霧”字，秦巴霧毫的采制技術(shù)十分精湛。秦巴霧毫，條扁壯實(shí)，毫尚顯，色油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣具有熟板栗香，濃郁持久，湯色清澈明亮，滋味醇和回甘，葉底鮮嫩明亮，成朵。

“秦”是陜西省的簡(jiǎn)稱(chēng),“巴”為陜西的鎮(zhèn)巴縣;“秦巴”又是秦嶺和巴山兩山的簡(jiǎn)稱(chēng)?！办F”取意于該茶產(chǎn)于高山云霧之中?！昂痢狈从吃摬枞酌嗟钠焚|(zhì)特征。 【產(chǎn)地】 秦巴霧毫產(chǎn)于陜西省漢中地區(qū)的鎮(zhèn)巴縣。境內(nèi)氣候溫和，“盛夏無(wú)暑，寒冬不凜”，雨量充沛，云霧多，日照少，空氣濕度大，土壤肥力好，蘊(yùn)育了該茶區(qū)嫩芽肥壯，持嫩性強(qiáng)，葉肉厚，茸毛多的鮮葉原料。

該茶為高山云霧富硒名茶。

該茶在創(chuàng)制期的1981年與1982年，連續(xù)兩年榮獲陜西省名茶優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng);1985年陜西省名茶評(píng)比會(huì)上，名列第一。并被選送1985年全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)上展出?！扒匕挽F毫”系列茶多次被評(píng)為部省級(jí)“名優(yōu)茶”。 【樣式】 秦巴霧毫于每年的清明前采摘，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展。條毫清晰，色油潤(rùn);香氣誘發(fā)，濃郁持久，湯色明亮滋味醇和回甘。 沖泡后，白毫尚現(xiàn)，香氣高漲。湯色清澈明亮。 陜西名茶--西鄉(xiāng)縣午子仙毫 【類(lèi)別】 綠茶 【產(chǎn)地】 陜西省西鄉(xiāng)縣南名山午子山 【簡(jiǎn)介】 產(chǎn)于陜西省西鄉(xiāng)縣南名山午子山。1985年初月通過(guò)省級(jí)技校及新產(chǎn)品鑒定。 茶園地處陜西南部，漢中地區(qū)東部，年平均溫度14.7℃，年降雨量1000~1500毫米，海拔高度600~1200米。土壤呈微酸性，有機(jī)質(zhì)含量高。

茶區(qū)內(nèi)林木茂盛,空氣清新,土質(zhì)肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶環(huán)境。

成品狀似蘭花，色澤翠綠，白毫滿(mǎn)披;香高持久，滋味醇厚，爽口回甘，湯清明亮;葉底芽葉成朵。

【采制工藝】 鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘，以一芽一二葉初展為標(biāo)準(zhǔn)，干茶每公斤6.2萬(wàn)個(gè)芽頭。

鮮葉經(jīng)攤放(35個(gè)小時(shí))、殺青、清風(fēng)揉捻、初干做形、烘焙、揀剔等七道工序加工而成。 【品質(zhì)特點(diǎn)】 午子仙毫選用細(xì)嫩鮮葉精制而成，其條型微扁，形似蘭花，翠綠顯毫，湯色嫩綠明亮，清香持久，富含天然鋅、硒等微量元素，其中鋅含量為53.5-67.5微克/克，硒含量0.858微克/克，氨基酸3.5-5.23%，咖啡堿4.43%，茶多酚32.87%，水浸出物44.57%。 【社會(huì)評(píng)價(jià)】 它是西鄉(xiāng)縣茶葉科技人員研制開(kāi)發(fā)的國(guó)家級(jí)名優(yōu)綠茶。

該茶形似蘭花，挺秀微扁，翠綠顯毫，滋味鮮爽，嫩香持久，湯色清澈鮮明，葉底嫩綠勻亮，富含天然鋅、硒等人體必需的微量元素，品質(zhì)優(yōu)異。1986年獲全國(guó)名茶稱(chēng)號(hào)，1990年通過(guò)全國(guó)名茶復(fù)評(píng)，1991年獲杭州國(guó)際茶文化節(jié)“中國(guó)文化名茶”獎(jiǎng)，同年獲全國(guó)名茶品質(zhì)認(rèn)證，1995年通過(guò)綠色食品認(rèn)證，1997年被評(píng)為陜西省名牌產(chǎn)品。是陜西省政府外事禮品專(zhuān)用茶，人稱(chēng)“茶中皇后”。 陜西名茶--八仙云霧茶 “入山無(wú)處不飛翠，八仙云霧百里香”。 八仙云霧茶，原名“八仙茶”，產(chǎn)于陜南平利縣八仙區(qū)松牙鄉(xiāng)一帶，因其地云霧繚繞，故名。 八仙云霧茶，是80年代平利縣茶技站科技人員和當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制的新名茶。1984年開(kāi)始研制，1986年7月通過(guò)省級(jí)鑒定，1987年被評(píng)為陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1988年獲“陜西省優(yōu)質(zhì)名茶”稱(chēng)號(hào)，1990年在中國(guó)西部名茶研討會(huì)上獲“陸羽杯”獎(jiǎng)，1991年榮獲中國(guó)優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品金獎(jiǎng)，成為中國(guó)和陜西名茶的后起之秀。 平利八仙區(qū)位居巴山主脊，群峰矗立，山巒重疊，雄偉秀麗，氣勢(shì)磅礴。古時(shí)神話(huà)傳說(shuō)，鐵拐李等八仙云游四海來(lái)到這里，被巴山深處幽靜奇異的山光水色所迷戀，曾留步此地。至今在八仙區(qū)與嵐皋縣接壤的神仙臺(tái)之頂，還存有漢鐘離與鐵拐李的棋陣遺跡。后來(lái)人們?cè)谶@深山峻嶺、荒無(wú)人跡的茫茫原始森林中，發(fā)現(xiàn)一垛大屋，周?chē)拍緟⑻?，團(tuán)團(tuán)圍住，屋內(nèi)還有野炊的痕跡可辨。木壁周?chē)墓艠?shù)上，留有8位仙人的大名，“八仙”之地名，遂由此得。 八仙云霧茶的主產(chǎn)地在平利縣八仙區(qū)松牙鄉(xiāng)，原來(lái)這里并不產(chǎn)茶。相傳，在300多年前的清康熙年間，移民張氏由湖南帶來(lái)茶種，種在牙河腦磨子溝。由于氣候適宜，生長(zhǎng)繁茂，茶香襲人。因茶葉品質(zhì)極好，傳出去后，你種我栽，不幾年就栽遍了東山西溝。新中國(guó)建立后，又不斷發(fā)展，現(xiàn)有茶園2000余畝，年產(chǎn)茶葉8萬(wàn)公斤以上，是1980年的20倍以上。無(wú)論總產(chǎn)和單產(chǎn)，均居全縣14個(gè)產(chǎn)茶基地鄉(xiāng)之首。 八仙云霧茶，有得天獨(dú)厚的自然條件。松牙鄉(xiāng)的地形特殊，據(jù)舊《平利縣志》記述:“將軍擂鼓入云峰，百步仙梯尚有蹤，大小師凸環(huán)太極，象鼻門(mén)牙鎖雙龍”，形象生動(dòng)地描寫(xiě)出牙河山勢(shì)交錯(cuò)，地形封閉，具有高山特點(diǎn)的小天地。這里群山環(huán)抱，峰巒陡峻，山高谷深，竹木蔥蘢。最高的山峰海拔1700余米，一般海拔800米左右，自然形成茶園屏障和特殊的小氣候。山清水秀，云纏霧蓋，沒(méi)有污染，氣候溫和，雨量充沛，而且多是宵雨晝霧，晝夜溫差較大，有利于茶葉營(yíng)養(yǎng)成分和芳香物質(zhì)的形成和積累。茶園多分布在海拔1000~1400米深山幽谷之中。加之光照適度，土壤松透，土質(zhì)肥沃，是茶樹(shù)生長(zhǎng)的良鄉(xiāng)沃壤。茶樹(shù)生長(zhǎng)在這樣優(yōu)異的自然環(huán)境中，飽受陽(yáng)光雨露的滋潤(rùn)，葉質(zhì)柔嫩，葉片肥厚，具有“高山云霧出好茶”的優(yōu)勢(shì)。有人曾贊美道:“霧鎖千樹(shù)茶，云開(kāi)八仙峰，香飄千里外，味在一杯中。” 陜西名茶--商南泉茗 這是中國(guó)茶葉研究所所長(zhǎng)陳啟坤研究員1988年6月15日在陜舉行的名茶評(píng)審會(huì)議上，當(dāng)場(chǎng)為“商南泉茗”書(shū)寫(xiě)的贊詞。該茶最初叫“毛尖”后定名“泉水清”茶，1987年6月14日中國(guó)茶葉研究所對(duì)“泉水清”茶的審評(píng)鑒定意見(jiàn)中指出，該茶外形細(xì)嫩顯毫，具有嫩栗香、滋味鮮醇、葉底黃綠明亮，屬半烘半炒的高檔優(yōu)質(zhì)綠茶，建議將原名改為“商南泉茗”。 陜西名茶--漢水銀梭 【簡(jiǎn)介】 漢水銀梭產(chǎn)于陜西省南鄭縣。由南鄭鮮蠶茶果開(kāi)發(fā)公司研制。 茶區(qū)地處秦嶺以南，巴山北麓，漢水上游，境內(nèi)丘陵起伏，氣候溫和，雨量充沛，土地肥沃。 成品扁平似梭，翠綠批毫;嫩香持久并帶花香，湯色淺綠，清澈明亮，滋味鮮出、耐泡回甘;葉底柔嫩、芽頭肥壯、黃綠勻亮。由于產(chǎn)于漢水上游，形似扁梭，滿(mǎn)披白毫，色亮發(fā)銀，故名“漢水銀梭”。 陜西名茶--勉縣定軍茗眉 定軍茗眉采摘自海拔1000±200m有機(jī)茶園清明前后初露草芽、獨(dú)芽或一芽一葉，經(jīng)先進(jìn)技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)工藝精制而成。茶葉外形勻齊，顯毫細(xì)秀如眉，色澤嫩綠，葉底完整，嫩香持久，滋味鮮爽，湯色黃綠明亮。經(jīng)理化分析，含氨基酸3.56%，咖啡堿3.40%，茶多酚30.5%，水浸出物 44.35%，等多種微量元素等物質(zhì)，是品飲、養(yǎng)生的上品。定軍茗眉因其外形似少女之秀眉而得名，色、香、味形俱佳，實(shí)為不可多得的茶中

平利縣茶山

平利蔣家坪是要門(mén)票的，門(mén)票價(jià)格為4元每人，1.3米以下兒童及65周歲以上老人門(mén)票半價(jià)。平利蔣家坪村充分利用“高山、綠色、富硒、零污染”的自然地理特點(diǎn)，累計(jì)發(fā)展茶園2400余畝，并堅(jiān)持以茶為媒，培育特色茶旅民宿，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，走出一條“游茶山、品香茗、居民宿”茶旅結(jié)合的致富增收之路。

平利縣茶之旅文化節(jié)

女?huà)z茶產(chǎn)自女?huà)z故里――平利，屬于綠茶類(lèi)，富含硒，鐵，鈣，鎂，鋅等微量元素，長(zhǎng)期喝的話(huà)可以生津止渴，提神益思，益壽延年，是比較好的無(wú)污染有機(jī)茶葉，陜西供銷(xiāo)網(wǎng)上見(jiàn)到過(guò)，另外茶的好壞一般來(lái)說(shuō)仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智，你自己試試就知道有什么不一樣了，別人說(shuō)得再好或再壞在你這都不一定是那樣的。

平利縣茶葉

這里的絞股藍(lán)茶品質(zhì)不錯(cuò)，但是好多都沒(méi)有做出名氣來(lái)，這些年，有個(gè)牌子知名度上升很快，農(nóng)興四方，推薦給你。

平利縣茶園圖

平利縣，隸屬于陜西省安康市，縣城離安康市中心城區(qū)60公里，離省會(huì)西安市263公里，離漢中市320公里。依巴山、靠漢水，東接湖北，南鄰重慶，陜、鄂、渝三省市交界處，屬典型的省級(jí)邊關(guān)縣。平利縣有中國(guó)最美鄉(xiāng)村之稱(chēng)，2012年成功入選“中國(guó)十佳最美鄉(xiāng)村”。這里山清水秀，氣候宜人，境內(nèi)化龍山、秋山、藥婦山、西岱頂?shù)壬矫}巍峨雄奇，壩河、嵐河、黃洋河、吉河等漢江一級(jí)支流景色秀美，縣南部有天書(shū)峽、龍洞河瀑布群、正陽(yáng)高山草甸、八仙悟真觀等景觀，北部有女?huà)z山、琵琶島、翠茗園、龍頭旅游村、長(zhǎng)安旅游鎮(zhèn)和秦楚古長(zhǎng)城等景點(diǎn)。山岳雄奇，峽谷險(xiǎn)幽，河流縱橫，森林茂密，珍稀動(dòng)植物多樣，山水生態(tài)景觀相對(duì)集中，是發(fā)展生態(tài)旅游的理想之地。平利是“女?huà)z故里”，2013年，女?huà)z傳說(shuō)被確定為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。女?huà)z補(bǔ)天和造人的傳說(shuō)在平利有著豐富的民俗留存和文物佐證，以女?huà)z文化為代表的地方文化厚重翔實(shí)。平利是西北知名的茶鄉(xiāng)，全縣擁有生態(tài)茶園15萬(wàn)畝，絞股藍(lán)5萬(wàn)畝，是全國(guó)絞股藍(lán)生產(chǎn)第一縣和西北名茶大縣。

平利長(zhǎng)安茶鎮(zhèn)景區(qū)

牛背梁森林公園

　　牛背梁森林公園，擁有茂密的原始森林，清幽的溪潭瀑布，獨(dú)特的峽谷風(fēng)光，罕見(jiàn)的石林景觀等多樣的美麗景致。

　　地址：柞水縣營(yíng)盤(pán)鎮(zhèn)朱家灣村

　　金絲大峽谷

　　金絲峽以窄、幽、秀、奇而聞名，河流密布、森林茂密、野生動(dòng)物、植物繁多，原始生態(tài)保存完好。

　　地址：陜西省商洛市商南縣金絲峽鎮(zhèn)

　　柞水溶洞

　　這里自然環(huán)境靈秀典雅，既有山清水秀的自然景色，又有美不勝收的喀斯特溶洞群，是一處難得的以溶洞和自然景色為主的旅游區(qū)。

　　地址：商洛市柞水縣溶洞國(guó)家地質(zhì)公園內(nèi)

　　木王森林公園

　　木王國(guó)家森林公園的旅游資源濃縮秦嶺旅游資源的精華，以林海、杜鵑和奇峰、怪石為主，融林、花、峰、石、水、洞景為一體，集雄、奇、秀、險(xiǎn)、野、幽于一身，有3河、9溪、18瀑、36潭、72峰、108個(gè)主要景點(diǎn)，公園風(fēng)景資源的質(zhì)量等級(jí)符合國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，有“萬(wàn)象森列，天開(kāi)畫(huà)卷”之美譽(yù)。

　　地址：陜西省鎮(zhèn)安縣永樂(lè)鎮(zhèn)永安路45號(hào)

　　塔云山

　　塔云山是馳名秦、鄂、川、豫等地的道教名山，形似寶塔，直聳云端，素有"金頂刺青天，松海云霧間"之美譽(yù)。塔云山以險(xiǎn)絕、奇特、秀美、壯觀、神異而著稱(chēng)，不僅具有厚重久遠(yuǎn)的道教文化，而且擁有絢麗多彩的自然風(fēng)光。

　　地址：商洛市鎮(zhèn)安縣柴坪鎮(zhèn)

　　古鎮(zhèn)漫川關(guān)

　　漫川關(guān)鎮(zhèn)歷史悠久，依山傍水，古風(fēng)猶存，群山環(huán)繞，是山陽(yáng)的八景之一。是山陽(yáng)歷史悠久的邊陲古鎮(zhèn)之一，素有陜西"南大門(mén)"之稱(chēng)。

　　地址：商洛市山陽(yáng)縣

　　南宮山

　　南宮山是陜西拜佛、陜西旅游的絕佳去處，是西部最理想的度假休閑勝地。

　　地址：陜西省安康市嵐皋縣

　　蜀河古鎮(zhèn)

　　走進(jìn)古鎮(zhèn)，感悟商賈云集依舊的古街區(qū)，看人流穿息的古巷道，撫千百年來(lái)的古城堡石墻，品錯(cuò)落有致的古民居，論高大雄偉的古建筑遺存，聽(tīng)娓娓道來(lái)的古鎮(zhèn)傳奇。

　　地址：安康市旬陽(yáng)縣太極城以東53公里漢江與蜀河交匯處。

　　中壩大峽谷

　　峽谷景觀由大峽谷、小峽谷、牛心峽、龍洞和黃村壩田園五大景區(qū)和一百多個(gè)景點(diǎn)組成，峽谷總長(zhǎng)度十余公里。具有窄、長(zhǎng)、秀、奇、清、靈、野、神、險(xiǎn)、幽的特點(diǎn)，集峰、石、洞、林、禽、獸、泉、潭、瀑等自然景觀于一體。

　　地址：安康市石泉縣后柳鎮(zhèn)中壩鄉(xiāng)中壩大峽谷

　　嵐皋梯田

　　每到深秋，水稻成熟的時(shí)候，由山腳到半山腰，全都變成了金黃色，層層疊疊的，特別壯觀。

　　地址：安康市嵐皋縣南宮山鎮(zhèn)桂花村

　　天書(shū)峽

　　天書(shū)峽位于陜西省南端，大巴山主峰之一化龍山西北坡平利縣城東南部八仙鎮(zhèn)與正陽(yáng)鄉(xiāng)之間。天書(shū)峽景色美不勝收，茫茫林海，遍野的芳草、裊繞的青紗薄霧，真乃天上人間。這里海拔2700多米，山巒巍峨，物象萬(wàn)千，青山滴翠，彩翠成嵐。 曾有詩(shī)人贊美：“嵐彌萬(wàn)壑成云海，雪染千峰話(huà)玉龍，九天飛瀑凝玉鏈，萬(wàn)卷天書(shū)有玄機(jī)”。

　　地址：平利縣城東南部化龍山

平利縣茶葉批發(fā)市場(chǎng)

陜西安康市，我國(guó)最大的天然富硒區(qū)，54.2%的土壤硒含量達(dá)到中硒以上水平，有“中國(guó)硒谷”的美譽(yù)。

安康富硒茶，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，采用陜茶一號(hào)和紫陽(yáng)群體等品種茶樹(shù)的鮮葉為原料，制成天然富硒茶。

它芽葉肥壯，條索緊細(xì)油潤(rùn)，挺直顯毫，滋味醇和回甘。

現(xiàn)有紫陽(yáng)富硒茶、白河春燕和平利女?huà)z茶等品牌。

其中紫陽(yáng)富硒茶含硒量顯著，平均每千克硒含量為 0.65毫克。湖北恩施市，硒礦蘊(yùn)藏量居世界第一，被譽(yù)為“世界硒都”。

恩施富硒茶以當(dāng)?shù)馗晃寥婪N植的茶樹(shù)為原料，平均每千克硒含量為1.07毫克。

其中最知名的恩施玉露，不同于一般的炒青綠茶，沿用唐代以來(lái)的蒸青做法，條索緊圓光滑，色澤蒼翠，毫白如玉，深得茶客喜愛(ài)。