雅安蒙頂山茶葉交易所(雅安蒙頂山茶葉公司)
雅安蒙頂山茶葉公司
“揚子江中水,蒙山頂上茶”。蒙頂茶是我國名茶中的極品。蒙山產(chǎn)茶距今已有二千多年的歷史。相傳在西漢末年,有甘露普慧禪師,在蒙山上清峰栽了七棵茶樹,直至清雍正年間尚在,產(chǎn)量不多,制成茶泡飲,能治百病。蒙山茶遠在東漢時代,就由當?shù)夭柁r(nóng)采制后,奉獻給地方官。
四川雅安蒙頂山茶葉
1、蒙頂甘露產(chǎn)于蒙山山頂,故稱作“蒙頂茶”。蒙頂茶產(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊稱為名茶先驅(qū)。
2、上等的蒙頂甘露茶葉的形狀纖細、葉整芽全、身披銀毫、色澤嫩綠而油潤,沒有斷茶、沒有茶屑,還有一股幽幽的香氣,一聞就會讓你精神一爽的。
3、上等的蒙頂甘露要用75攝氏度-85攝氏度的熱水沖泡,最好用礦泉水,不能過熱以免燙傷茶葉。沖泡一次后99%的茶葉沉在杯底,沖泡后上等的蒙頂甘露茶湯色是呈杏綠色,清澈明亮的,香氣馥郁,水中是沒有雜質(zhì)的,銀毫在水里若隱若現(xiàn)。
4、蒙頂甘露的茶味是沒有任何的青澀味的,只有生香味和純甘,茶湯入喉綿軟,易吞咽,會讓人產(chǎn)生想喝的欲望,齒頰留香,尤其是沏第二次的時候茶味更鮮醇,沖泡完畢后看到茶末是呈嫩黃且明亮的。
四川雅安蒙頂茶
蒙頂雀舌品質(zhì)特征
其干茶扁平整齊,嫩綠、潤澤,微微清香;沖泡時,用玻璃杯是最好的,雀舌在水的作用下,在杯中旋轉(zhuǎn),慢慢舒展,一顆顆芽頭如刀劍林立,美不勝收;茶香清香,香高持久,茶湯黃綠明亮,茶毫漂浮茶湯之中;品味雀舌,鮮爽、回甘,輕滑滋潤,滿口生津,吞下之后,齒頰留香,余韻悠長。葉底黃綠明亮、整齊勻稱,肥嫩成朵,柔軟厚實。可見品質(zhì)上乘。
雅安市蒙頂山茶葉
蒙頂山位于神奇的北緯30度,四川省雅安市名山區(qū),又名蒙山,海拔1456米,年均溫度15°,常年雨霧蒙沫繚繞,氣候濕潤,森林茂盛,雨量充沛,得天獨厚的自然環(huán)境、豐富的地貌特征及適宜的氣候創(chuàng)造了最適宜茶樹生長的條件,造就了千年傳頌的”蒙頂山茶”。
雅安蒙頂山茶葉公司電話
西湖龍井,碧螺春,信陽毛尖,都勻毛尖,君山銀針,六安瓜片,黃山毛峰,祁門紅茶,鐵觀音,武夷巖茶并稱為我國十大名茶。雅安名山的蒙頂山茶在綠茶這個品種里還是有較大的名氣,品牌還是不錯的。古語有云:蒙山頂上茶,揚子江中水。這里是有史可查的中國茶葉發(fā)源地。
雅安市蒙頂山茶文化
世界茶文化博物館是由國內(nèi)著名的設計所北京圣唐古驛設計事務所擔綱完成。
蒙頂山世界茶文化博物館作為全球第13家茶博物館,實際總投資2200余萬元,總建筑面積約9000平方米(其中主館建筑面積約3000平方米、配套設施建筑面積5000多平方米).基建及裝修耗資1500余萬元,館內(nèi)收藏的各種展品價值700余萬元,由國內(nèi)著名的設計所北京圣唐古驛設計事務所擔綱完成。
蒙頂山世界茶文化博物館分為九大功能區(qū),即主題館、接待區(qū)、展覽區(qū)、特別展區(qū)、銷售區(qū)、場景展示區(qū)、多功能區(qū)、茶藝館、茶餐廳。主題館中央的水區(qū)增添了茶博物館的靈氣,六根白色浮雕立柱分別記載了世界茶人、茶事、茶具、茶葉、茶俗和茶詩。
四川蒙頂山茶業(yè)有限公司
特別好
蒙頂山春上早茶葉綣曲的干茶,身披銀毫,似初春回暖,還來不及化掉的細雪,有幾分可愛;
還未沖泡,淡淡鮮味就已入鼻,藏花蕊初綻生機,不爭不搶卻滿是春意。
花香的清新、豆香的高爽,在齒頰間縈繞開來;滑入喉嚨后,反而回蕩起山泉般的甘甜。
四川雅安蒙頂山茶廠
碧潭飄雪、龍都香茗、殘劍飛雪、花毛峰、三花茶
碧潭飄雪
碧潭飄雪是一種花茶,產(chǎn)于四川峨眉山,采花時間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的茉莉花,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。此茶外形飽滿,滋味鮮爽,非常的耐泡。對于喜愛茉莉花茶的朋友來說,這款茶是上上之選。
龍都香茗
龍都博寶香茗,可稱得上四川花茶的經(jīng)典之一,這是產(chǎn)于自貢的花茶,它采用的是伏天的茉莉花瓣和清明前一芽二葉的優(yōu)質(zhì)綠茶窨制而成,雖然與碧潭飄雪相比知名度不高,但是這款茶也是不少自貢人的口糧茶。
整個制茶過程中需要窨花5次,成品茶沖泡之后茶香鮮濃,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽濃醇,葉底完成,黃綠明亮均勻,茶香中混合著淡雅的茉莉花香,別有一番風味。品茶過程中帶有陣陣清幽的茉莉花香,使得這款茶葉的香氣更加迷人。
殘劍飛雪
這款新茉莉花茶產(chǎn)地是雅安的蒙頂山,茶葉外形,微扁勻直,茶坯有銀毫,茉莉花香濃郁,回甘比較好,開湯以后在玻璃杯中上下沉浮。殘劍飛雪在茶葉形狀上是比較創(chuàng)新的,也很有辨識度,口感上也較碧潭飄雪更清新淡雅一點。
花毛峰
四川的花茶有很多種,其中比較受大眾歡迎的大概就是花毛峰。雖然四川本地也有著名的高端花茶碧潭飄雪茶,但是相比碧潭飄雪,不少人還是會選擇花毛峰作為口糧茶。
花毛峰是四川茉莉花茶的一種,是以四川高山小葉種毛峰綠茶為原料,選用優(yōu)質(zhì)新鮮茉莉花蕾經(jīng)特色工藝四次窨制而成。
成品花毛峰茶中有花,顏色呈比較深的黃綠色,成茶外形緊細勻直,翠綠顯室,茱莉花瓣潔白無瑕,花瓣與茶芽白綠相間,高雅秀麗,盡顯花毛峰持色。
三花茶
四川人十分喜歡喝花茶,除了喜歡珠蘭花茶、蘭花花茶外,還喜歡茉莉花茶,尤其是“三花茶”。一般四川人要喝茶的時候就會說一句“走,彈三花!”,就是指一起去茶樓喝三花蓋碗茶的意思。
顧名思義,特花就是特級茉莉花茶,一花就是一級茉莉花茶,二花就是二級茉莉花茶,而“三花”自然就是三級茉莉花茶。除此之外,還有四花、五花、花碎、花沫等級別。
雅安蒙頂山皇茶園
雅安岷山有那些景點,首先更正雅安市名山區(qū),名山原來是雅安的一個縣,根據(jù)發(fā)展的需要變更為名山區(qū)。
名山距成都的直線距離約120公里,距雅安市區(qū)幾公里。名山的景點有蒙頂山,茶祖吳理真在此種植的仙茶為名,海撥一千多米,熱天是避暑的好地方。名山打造的新景點有中峰萬古的萬畝茶園,近幾年前來參觀的游客不少。有百丈湖,清猗湖等旅游景點,周邊有不少的農(nóng)家樂。
現(xiàn)在的交通不錯,在成都可以去新南門坐大客車終點名山市區(qū)中心,也可以去西站坐火車在名山站下車,當然自駕車也不錯,成雅高速,名卭高速都可以的。