中國茶葉貿(mào)易史

1.中國古代對外貿(mào)易的發(fā)展狀況：

漢代：中國與日本、朝鮮、越南等國保持著頻繁的貿(mào)易往來。張騫通西域后，漢朝的使者、商人接踵西行；大量絲帛錦繡沿著通道不斷西運；西域各國的珍奇異物也陸續(xù)輸入中國。通過絲綢之路與中亞、西亞、南亞諸國進行頻繁的經(jīng)濟文化交流。通過海上絲綢之路與南海諸國即印度半島等地進行經(jīng)常的貿(mào)易往來。

唐朝：對外貿(mào)易繁榮。唐政府在廣州設置市舶使，管理對外貿(mào)易。唐朝和朝鮮的貿(mào)易往來繁盛，朝鮮輸入唐朝的有牛、馬、麻、人參，唐朝輸入朝鮮的有絲綢、茶葉、瓷器、藥材、書籍等。中亞、波斯商人足跡遍及各地，它們把胡椒、波斯棗、藥品、香料、珠寶等輸入中國，中國的絲綢、瓷器、紙張等也源源不斷運往波斯，并從那里運銷西方。對外交通有陸路和海路；與朝鮮、波斯（伊朗）、大食（阿拉伯）貿(mào)易頻繁。

兩宋：①北宋政府在廣州、杭州等地設置"市舶司"，負責管理對外貿(mào)易和事務，征收商稅。②南宋海外貿(mào)易的重要港口有廣州、泉州、明州等，泉州是當時世界上最大的國際貿(mào)易港。③南宋政府采取鼓勵外商的政策，在一些港口設有番坊，有外商長期在此居住。同南宋通商的國家眾多，以阿拉伯人最多。紹興末年，廣州、泉州兩個市舶司歲收稅高達200萬，超過北宋一倍多。④中國的絲織品、瓷器、茶葉等遠銷日本、東南亞等地，輸入商品以香料、珠寶為主。⑤遼、金與高麗通過使節(jié)貿(mào)易保持聯(lián)系，并在邊境設榷場，互通有無。日本、波斯、大食等國也同遼、金有貿(mào)易關(guān)系。主要對外貿(mào)易港口有泉州、廣州、明州，對外貿(mào)易東達日本、朝鮮，西至非洲一些國家。

元朝：泉州是最大的對外貿(mào)易港口，經(jīng)常停泊著數(shù)百艘海船，大量貨物在此匯集和起運。高麗的土特產(chǎn)人參、水獺和虎豹皮在我國內(nèi)地受到歡迎，布在我國民間也很流行。我國的植棉、棉紡織和火藥技術(shù)在此時傳人高麗。

明朝：鄭和下西洋與亞非30多個國家和地區(qū)直接貿(mào)易，最遠到達非洲東海岸和紅海沿岸地區(qū)。明朝著名的對外貿(mào)易港口有廣州、泉州、寧波、福州。

清朝：政府實行閉關(guān)政策，一方面禁止國人出海貿(mào)易，另一方面限制外商來華貿(mào)易。只開放廣州一地對外貿(mào)易，還幾次下令實行海禁。在正當?shù)闹型赓Q(mào)易中，中國處于出超地位，出現(xiàn)貿(mào)易順差。影響：①中國出口商品數(shù)量少，對外貿(mào)易在整個經(jīng)濟中的份額極小，難以促進工商業(yè)的發(fā)展，阻礙了中外經(jīng)濟文化交流。②由于長期與世隔絕，中國逐漸落在世界潮流后面。

2.中國古代對外貿(mào)易的發(fā)展特點：

①先以陸路貿(mào)易為主，后以海路貿(mào)易為主。②官方貿(mào)易不以營利為目的，而以加強友好往來為主，大量手工業(yè)精品，不少是相贈送的，返回時不僅帶回貨物，而且常常有外國使臣搭船來中國訪問。③對外貿(mào)易過程中，文化交流和人員往來，科技的傳播，促進了世界文明和經(jīng)濟發(fā)展，同時世界宗教文化也隨之傳人我國。④對外貿(mào)易的發(fā)展，促進了中外之間，特別是西亞、東亞各國經(jīng)濟發(fā)展。⑤外貿(mào)促進了民族融合。不少波斯人、阿拉伯人來我國定居，長期與中國人相處，互相通婚，逐漸融合．在元朝時形成了新的民族——回族。

茶葉的出口貿(mào)易發(fā)展歷史

世界茶葉貿(mào)易的基本特點：一是全球茶葉種植區(qū)域集中；二是茶葉進出口也較集中；三是紅茶是世界茶葉貿(mào)易主要品種。

一、全球茶葉種植區(qū)域集中在亞洲、非洲和拉丁美洲。

目前，世界上有超過50個國家和地區(qū)種植茶葉，但種植區(qū)域集中在亞洲、非洲和拉丁美洲。其中，中國、印度和斯里蘭卡種植面積位居世界前三位，2017年種植面積分別為222.5萬公頃、62.4萬公頃和23.2萬公頃，占全球茶葉種植面積的比重分別為54.6%、15.3%和5.7%。產(chǎn)量排名與種植面積略有差別，產(chǎn)量排名前三位的國家是中國、印度和肯尼亞，2017年產(chǎn)量分別為245.9萬噸、130.4萬噸和43.3萬噸，占全球茶葉產(chǎn)量比重分別為40.3%、21.7%和7.2%。

二、茶葉進出口較集中。

盡管種植茶葉的國家和地區(qū)僅有50多個，但參與全球茶葉貿(mào)易的國家和地區(qū)卻多達170多個。在這170多個國家和地區(qū)中，肯尼亞、中國和斯里蘭卡是世界前三大出口國，2017年出口茶葉46.8萬噸、36.7萬噸和28.9萬噸，占全球茶葉出口量的20.3%、15.9%和12.5%。前三大進口國為巴基斯坦、俄羅斯和美國，2017年進口茶葉20.5萬噸、18.1萬噸和16.6萬噸，占全球茶葉進口量的18.6%、16.5%和15.1%。

三、紅茶是世界茶葉貿(mào)易主要品種。

國際上一般將茶葉分為綠茶（greentea）和紅茶（blacktea），其中紅茶是全球茶葉貿(mào)易的主要品種。2017年世界茶葉出口230.7萬噸，其中紅茶出口166.1萬噸，占72%；綠茶出口為45萬噸，占19.5%。

近代中國茶葉貿(mào)易

一、宋朝與吐蕃茶葉貿(mào)易頻繁，茶業(yè)軍事作用加強

二、茶葉種植規(guī)模擴大，全社會形成一種愛茶之風

中國茶業(yè)史

“中國茶史”的起源，到目前為止是眾說紛紜，爭議未定，大致說來，有先秦說、西漢說、三國說。茶以文化面貌出現(xiàn)，是在兩晉北朝，最早喜好飲茶的多是文人雅仕。唐代開元以后，中國的"茶道"大行，飲茶之風彌漫朝野，宋承唐代飲茶之風，日益普及。茶神陸羽有著《茶經(jīng)》一書。《神農(nóng)本草經(jīng)》亦有記載關(guān)于茶這方面的知識。

中國茶葉近代史

中國近代史上的人物：

1、梁啟超

梁啟超（1873年2月23日—1929年1月19日），字卓如，一字任甫，號任公。清朝光緒年間舉人，中國近代思想家、政治家、教育家、史學家、文學家。戊戌變法領袖之一、中國近代維新派、新法家代表人物。

2、孫中山

孫中山（1866年11月12日——1925年3月12日），名文，字載之，號日新。他是中國近代民族民主主義革命的開拓者，中國民主革命偉大先行者，中華民國和中國國民黨的締造者，三民主義的倡導者，創(chuàng)立《五權(quán)憲法》。他首舉徹底反帝反封建的旗幟，“起共和而終兩千年封建帝制”。

3、曾國藩

曾國藩（1811年11月26日－1872年3月12日），初名子城，字伯涵，號滌生，宗圣曾子七十世孫。中國近代政治家、戰(zhàn)略家、理學家、文學家，湘軍的創(chuàng)立者和統(tǒng)帥。曾國藩的崛起，對清王朝的政治、軍事、文化、經(jīng)濟等方面都產(chǎn)生了深遠的影響。在曾國藩的倡議下，建造了中國第一艘輪船，建立了第一所兵工學堂，印刷翻譯了第一批西方書籍，安排了第一批赴美留學生。

4、毛澤東

毛澤東（1893年12月26日－1976年9月9日），字潤之（原作詠芝，后改潤芝），筆名子任。湖南湘潭人。毛澤東同志是偉大的馬克思主義者，偉大的無產(chǎn)階級革命家、戰(zhàn)略家、理論家，是馬克思主義中國化的偉大開拓者，是近代以來中國偉大的愛國者和民族英雄，是黨的第一代中央領導集體的核心，是領導中國人民徹底改變自己命運和國家面貌的一代偉人。

茶葉貿(mào)易歷史

元代茶的生產(chǎn)基本上是沿襲宋制，茶葉加工方法有所改革，茶葉由緊壓團茶改為條形散茶。散茶的制作方法有蒸青、炒青方式，都是唐代就有的工藝，大多是民間日常飲用。這應與元代統(tǒng)治者階級的粗獷豪邁性格，使茶從唐宋時期講究華麗雅致中，回歸自然簡樸原始，對中國飲茶風俗與習慣有了不同的思維，在茶文化的發(fā)展上可說是一個轉(zhuǎn)折的階段，一種通俗飲茶方式的發(fā)展。飲茶方式和文化也隨之出現(xiàn)新氣象，直接將散茶投入盞中沖泡飲用，這種沖泡方式不但制作工序簡易，更能保留茶葉本質(zhì)不被破壞，保留其清香味，這是中國飲茶史上的一大創(chuàng)舉，但此時尚未普及。

宋代，茶葉在社會生活和經(jīng)濟、文化中日趨重要，茶葉產(chǎn)地逐漸擴大，由于宋遼互市，以茶換取糧貨，也使宋代茶葉貿(mào)易有了發(fā)展。飲茶風尚更是盛行，茶葉已是老少咸宜的嗜好品了。宋代經(jīng)濟繁榮，宋代百姓的茶文化可說是在茶肆中孕育而成的。有“客至則啜茶，客去則啜湯”的習俗，客人上門時奉上一碗茶，離去時要送上一盞湯，所以如要遣走客人，便可送上湯明示，客人想離去時亦可索湯暗示。

中國茶葉貿(mào)易史簡介

中國茶葉對外貿(mào)易，有1500余年歷史，大體可分四個貿(mào)易時期。

中國茶葉的早期輸出外銷

公元475—1644年的一千余年，是以物易茶為主要特征的出口外銷。

中國茶葉最早輸出在公元473—476年間，由土耳其商人來我國西北邊境以物易茶，被認為是最早記錄。唐代，於公元714年我國設“市舶司”管理對外貿(mào)易。以后中國茶葉通過海、陸“絲綢之路”輸往西亞和中東地區(qū)，東方輸往朝鮮、日本。

明代（1368—1644）是中國古典茶葉向近代多種茶類發(fā)展的開始時期，為清初以來大規(guī)模地開展茶葉國際貿(mào)易提供了商品基礎。

鄭和七次組率船隊，出使南亞、西亞和東非三十余國。同時，波斯（今伊朗）商人、西歐人東來航海探險旅行，及傳教士的中西交往，把中國茶葉文化傳往西方，為以后的華茶大量輸入歐洲作了宣傳和與論準備。

中國茶葉發(fā)展史

1）先秦：商民善于經(jīng)商，后世將經(jīng)商的人稱為“商人”；商朝以貝作為貨幣；商朝都城已成為繁華的商業(yè)都市，有“商邑翼翼，四方之極”之稱。春秋戰(zhàn)國時期，商業(yè)發(fā)達，各地土特產(chǎn)品互相交流，在中原市場上可買到南方的象牙、北方的馬、東方的魚鹽和西方的皮革；許多城市成為繁華的商業(yè)中心，如齊國臨淄、趙國邯鄲、楚國郢等；出現(xiàn)了許多有名的大商人，如春秋后期的范蠡（“陶朱公”）和戰(zhàn)國后期的呂不韋。

（2）南北朝：南北朝時，不少城市遭到戰(zhàn)爭破壞，商品經(jīng)濟發(fā)展緩慢；北魏以后，北方商品經(jīng)濟有所恢復；與之相比，南方商品經(jīng)濟相對比較活躍。北魏時，洛陽城內(nèi)市場很多且有周長近八里的大市；一些富商大賈周流天下或遠走異域。建康（南京）城內(nèi)建有四市，市內(nèi)唐鋪林立；秦淮河兩岸商旅云集，交易興盛。草市（農(nóng)村集市）開始出現(xiàn)，含義有二：一是販飼馬料之市；二是草草構(gòu)成之市。

（3）隋唐：農(nóng)產(chǎn)品商品化程度提高，尤其是茶葉的市場廣泛，唐朝中期政府開始征收茶稅；隋唐商業(yè)的四個特點如下：一是交通發(fā)達（交通要道上有接待客商的私家店肆，備有供客商騎用的“驛驢”；以運河、長江為主的水運也很方便；從長安、登州、揚州、廣州等地出發(fā)的對外交通也很發(fā)達）；二是貨幣統(tǒng)一（由五銖錢到開遠通寶）；三是市場發(fā)達（場所固定——市；官員管理——物價和稅收等；邸店柜坊——邸店兼營旅店、貨棧和交易場，柜坊專營貨幣的存放和借貸；店鋪限定——營業(yè)面積；時間限定——市的買賣時間；夜市草市——繁華大城市里有夜市，偏遠的農(nóng)村有定期舉行的草市）；四是商人眾多（大商人、中等商人、小商小販、胡商、外商）。

（4）宋元：北宋時期的商業(yè)有了一個新的轉(zhuǎn)折。其表現(xiàn)在：①解除了商業(yè)活動在時間和空間上的限制。②政府允許工商業(yè)者“以資買官”，商人地位有所提高，形成地主、官僚、商人逐步結(jié)合的趨勢。③商稅收入在政府財政收入結(jié)構(gòu)中比重劇增。④市鎮(zhèn)的集市發(fā)展，城市商業(yè)區(qū)域擴大到城外。⑤城市的消閑文化發(fā)展，如瓦肆的出現(xiàn)和宋詞的發(fā)展。王安石變法的理財措施中有“市易法”，由政府設立市易務，有利于穩(wěn)定物價和商品交流，也增加了國家的收入。

（5）明朝：清代前期棉花、蠶桑、茶葉、油料等經(jīng)濟作物種植面積擴大，還形成了一些專業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商品化。國內(nèi)商業(yè)繁榮（市場大——國內(nèi)市場擴大、品種多——農(nóng)產(chǎn)品和手工業(yè)品品種達到兩百余種、販運快——區(qū)域間長途販運發(fā)展較快、城市多——北京和南京是全國性商貿(mào)城市，全

中國茶葉出口歷史

茶葉：東方樹葉飄洋來

茶的出口主要是從唐朝開始，這一時期，中國茶葉的品類、飲用方法都得到了進一步發(fā)展，南方的廣大地區(qū)也成為了穩(wěn)定的茶葉主產(chǎn)區(qū)，陸羽的《茶經(jīng)》更是光耀千秋，正是積累了以上的種種有利條件，中國才開始大規(guī)模出口茶葉。唐朝包容的文化更是為茶葉出口創(chuàng)造了有利的條件，“國強邦交忙”，盛唐時期，亞洲各國商人、使者、留學生紛紛來唐，而唐人的足跡也遍布亞洲，這一過程極大地促進了茶葉的出口。同時，唐也是歷史上“茶馬互市”的源頭。