茶葉雜志

陜西的大巴山是茶葉生產(chǎn)之鄉(xiāng)，這里竹木茂密，氣候濕潤，四季云霧彌漫，全年直射光線少，紫外線照射時(shí)間短，對(duì)茶葉的發(fā)育和芳香油素、單寧、維生素等含量的增長極為有利，不少高山峻嶺和淺山丘陵都適宜名茶生長，早在漢朝時(shí)期，就屬于我國的七大茶區(qū)之一?！缎绿茣さ乩碇尽份d：貢茶有“山南道，劍南道，淮南道”?！吧侥系馈本褪侵戈兾鞯陌蜕降貐^(qū)，可見陜南茶葉作為宮廷飲料的歷史已很悠久了。

品茶

建國前，陜南茶葉生產(chǎn)發(fā)展很緩慢，生產(chǎn)技術(shù)落后，產(chǎn)量很低。建國后種茶面積逐年擴(kuò)大，尤其在中共十一屆三中全會(huì)以后，隨著“開放”與“搞活”政策的落實(shí)，茶葉生產(chǎn)有了迅猛的發(fā)展。地處巴山山區(qū)的幾個(gè)縣不斷開發(fā)出新的茶林和茶園，上市的優(yōu)質(zhì)名茶源源不斷，茶葉生產(chǎn)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的“搖錢樹”。

陜南茶的總稱叫“陜青”，其成品經(jīng)過殺青、蘊(yùn)華、顯美、焙香、精化等工序加工而成，其中用火炒干的叫“炒青”，用火烘干的叫“烘青”。品種很多，最有名氣的有“紫陽毛尖”，“秦巴霧毫”，“午子仙毫”、“漢水銀梭”等數(shù)種。

紫陽毛尖

紫陽毛尖

“紫陽毛尖”產(chǎn)于陜西紫陽縣，是馳譽(yù)省內(nèi)外的名茶。所謂“毛尖”，是指帶有白茸茸毫毛的嫩茶尖，一般在清明前采制，在唐代，人們稱這種茶叫“茶芽”，是向朝廷進(jìn)貢的二等貢品，俗稱“皇茶”。毛尖按采摘的時(shí)間分兩等，一芽一葉初放時(shí)采摘的為一等品，一芽二葉初展時(shí)采摘的為二等品。有詩云：“雨前一樣是新茶，坡有陰陽性各差。齊焙白毫先入貢，香風(fēng)吹出野人家”。“紫陽毛尖”的制作工藝十分精細(xì)，經(jīng)加工出來的茶葉條形緊結(jié)勻稱，外形碧綠油潤，捧在手上細(xì)瞧，茸茸的白毛清晰可見，沖泡的茶葉清澈鮮艷，清香的氣味沁人肺腑，小口啜飲，則感到清淡之中有一種甘美之味，《紫陽縣志》稱這種毛尖茶為“驪龍之珠”實(shí)不過譽(yù)。據(jù)化驗(yàn)，紫陽縣產(chǎn)的茶含硒量比皖、浙、閩等地的高6至32倍，長期飲用，有防癌和預(yù)防血管硬化作用。此茶與西湖龍井并列為全國名茶。

秦巴霧毫

“秦巴霧毫”產(chǎn)于陜西鎮(zhèn)巴縣，它的原名叫“口含茶”，因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖，都要尖朝里、尾朝外地含在口內(nèi)，用少女的口液浸泡十余分鐘，然后才取出晾曬殺青，因此而得其名。這種茶早在西漢初年就作為貢品敬獻(xiàn)給皇帝。相傳劉邦被封為漢中王，常到依山傍水的茶鎮(zhèn)品茶議事，喝的就是鎮(zhèn)巴歸仁山的口含茶。1984年12月，安徽農(nóng)學(xué)院茶葉系陳椽教授到鎮(zhèn)巴考察，給“口含茶”取了個(gè)頗富詩意的名字，叫做“秦巴霧毫”，秦巴，指陜西鎮(zhèn)巴，霧，指云霧彌漫的自然環(huán)境;毫，指嫩葉周圍白茸茸的毫毛，代表茶葉之質(zhì)。秦巴霧毫以采摘的時(shí)間分檔次，采摘時(shí)間越早，茶越名貴，共有明前茶、明茶、雨前茶、雨茶四個(gè)品級(jí)。這種茶在沖泡時(shí)確有出奇之處，將沸燙的壺水居高臨下，沖入玻璃杯中，茶葉借著水勢(shì)上下翻滾，三上三下，葉片舒展，一片片由上沉下，好似天女散花，沏定后茶尖一律朝上，亭亭玉立在綠豆色的水中，恰似碧海中的片片風(fēng)帆，十分賞心悅目，乘興啜飲幾口，頓覺腦清神爽，大有“洗盡千古人間愁”之感。此茶湯色鮮美，氣味芳香，在省內(nèi)外頗負(fù)盛名。

午子仙毫

“午子仙毫”產(chǎn)于陜西西鄉(xiāng)縣高聳入云、霧靄朦朦的午子山上，這里有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)的茶葉條形緊細(xì)勻整，甘冽可口，經(jīng)久耐泡，早在唐代就被列為貢品而名噪京師。近幾年在制茶工藝上，既繼承了精湛的傳統(tǒng)工藝，又吸收了黃山毛峰茶的烘制和龍井茶的炒制等優(yōu)點(diǎn)，形成了烘炒結(jié)合，別具一格的“午子仙毫”茶風(fēng)格，這種茶是采摘一芽一葉或兩葉的嫩芽制成，古人謂之一槍一旗，每斤成品茶約31000個(gè)芽頭，嫩度和香味都很獨(dú)特，1985年5月被評(píng)為省級(jí)優(yōu)質(zhì)名茶，1986年6月初，在福州評(píng)比會(huì)上被評(píng)為全國名茶?！吨袊枞~》雜志曾向國內(nèi)外介紹了這一名茶?，F(xiàn)在“午子仙毫”不僅暢銷西北各地，而且生產(chǎn)名茶的南方幾個(gè)省市也來陜西訂貨。

漢水銀梭

“漢水銀梭”產(chǎn)于陜西南鄭縣的畢壩地區(qū)。此處位于巴山腹地，山中到處茂林修竹，地氣潮濕，生產(chǎn)的茶葉條細(xì)柔嫩，味甘芳香，質(zhì)厚耐泡，據(jù)說在清代就已聞名遐邇，當(dāng)?shù)乜h官為了巴結(jié)皇帝，曾以貢品進(jìn)奉給皇室。近幾年，因采制精細(xì)，泡出的茶色綠水青，香味濃郁，人們爭相購買，市場(chǎng)上常供不應(yīng)求。

中國茶葉雜志

《品茗》雜志是由中國國際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)主辦的一本弘揚(yáng)中國茶文化，引導(dǎo)大眾熱愛茶文化，提倡綠色，健康，時(shí)尚消費(fèi)，具有濃郁人文色彩的高品位雙語刊物。

茶葉雜志廣告

一杯茶，一份情，一生緣。有了喧嘩，自己無法心靜，有了打鬧。別人無法凝思。

這是一條關(guān)于茶葉的廣告詞，它運(yùn)用了排比的修辭手法，形象地描繪出賣茶與買茶人之間，因?yàn)橐粬群貌瓒⑵鸬囊环萆詈裼颜x，并彼此成就一生的茶緣，讓讀到此廣告的人有一種由茶到情，品茶交友的心動(dòng)，且此廣告好讀易記，主題突出，形象，很容易給人留下深刻印象。

茶葉雜志有哪些

茶葉的期刊還是比較多的，比較好的一些有:《茶葉》、《茶葉世界》《茶葉科學(xué)》《茶葉通訊》、《茶葉科學(xué)技術(shù)》《福建茶葉》、《蠶桑茶葉通訊》《中國茶葉》、《茶葉科學(xué)》《中國茶業(yè)》、《茶業(yè)通》《茶葉文摘》、《福建茶葉》《茶葉通訊》、《茶苑》《茶天下》、《茶博覽》《海峽茶道》、《養(yǎng)生茶業(yè)報(bào)》《茶葉商情》、《國際名茶?？贰吨腥A茶文化》、《tea茶》《中國茶業(yè)微刊》、《安化黑茶》《茶道生活》、《吃茶去》、《茶之書》等等。

期中《茶葉科學(xué)》、《茶葉科學(xué)》是北大核心。

茶葉雜志 訂閱

普刊中也有特例，有一些不用交版面費(fèi)且有稿費(fèi)的雜志，審稿嚴(yán)格，甚至審稿都要3個(gè)月 用刊時(shí)間約3個(gè)月，他們普遍采用約稿；有一些普刊以賺錢為目的，周期甚至可以審稿一兩分鐘，刊發(fā)一個(gè)月內(nèi)見刊。

茶葉雜志封面

茶凡飲料應(yīng)該讀茶pai（π）

好多人會(huì)讀凡 可能是因?yàn)樗姆饷嬗悬c(diǎn)風(fēng)格，所以π字有點(diǎn)變形，再加上生活上很少會(huì)用數(shù)學(xué)符號(hào)來命名東西，導(dǎo)致大家不會(huì)往數(shù)學(xué)符號(hào)那一方面考慮，

有些人也會(huì)讀wu兀 語文上就是選擇這個(gè)字，但是按飲料制作人來說應(yīng)該是偏于π

茶葉雜志社

彭心，女，湖北人，畢業(yè)于江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理專業(yè)，奈雪的茶創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官。她創(chuàng)業(yè)前曾從事IT行業(yè)。2015年12月，和丈夫共同創(chuàng)立了奈雪的茶。2020年5月，被《中國企業(yè)家》雜志社評(píng)為2020年度“中國最具影響力的30位商界女性”。2021年4月27日，《財(cái)富》發(fā)布2021年中國40位40歲以下的商界精英榜單，彭心在列。

福建茶葉雜志

福建茶和浙江茶的區(qū)別主要在于種類、數(shù)量的多寡之別。

福建是著名的茶葉生產(chǎn)基地，擁有武夷巖茶、安溪鐵觀音、福鼎白茶、金駿眉紅茶等等著名茶葉品牌，一直在中國的茶葉市場(chǎng)歷史中占據(jù)著重要的地位。浙江主要以西湖龍井等綠茶為主，在中國的茶葉市場(chǎng)歷史中，雖有占據(jù)一席之地，但始終無法與福建相比較。

茶葉雜志目錄

林清玄（Lin Qingxuan，1953年2月26日—2019年1月23日），中國臺(tái)灣當(dāng)代作家、散文家，筆名秦情、林漓、林大悲、林晚啼、俠安、晴軒、遠(yuǎn)亭。主要作品如下：

《蓮花開落》散文集， 1974，臺(tái)灣勝夫書局

《稚鳥啼》1975

《蝴螺無須》1978，臺(tái)北皇冠出版社《冷月鐘笛》1979，皇冠出版社

《溫一壺月光下酒》1981，臺(tái)北九歌出版社

《鳶香爐》1983，九歌出版社

《金色印象》，1984，臺(tái)灣自立晚報(bào)社

《白雪少年》，九歌出版社

《迷路的云》1985，九歌出版社

《玫瑰海岸》九歌出版社

《紫色菩提》1986，九歌出版社

《鳳眼菩提》1987，九歌出版社

《如意菩提》1988，九歌出版社

《紅塵菩提》1990，九歌出版社

《隨喜菩提》1991，九歌出版社

《煩惱平息》1992 ，洪建全基金會(huì)

《歡喜自在》

《有情菩提》九歌出版社

《清音五弦》2003，九洲出版社

《感性的蝴蝶》2004，中國盲文出版社

《在云上》2006，河北教育出版社

《林泉》

《玄想》

《心的菩提》2007

《情的菩提》

《平常茶非常道》2008，河北教育出版社

《心美，一切皆美》2010，國際文化出版公司

《境明，千里皆明》，九歌出版社

《情深，萬象皆深》2012，國際文化出版公司

《清歡玄想》2014，河北教育出版社

《心外無物，隨遇而安》2015，線裝書局

《氣清景明，繁花盛開》2016，作家出版社

《心有歡喜過生活》，長江文藝出版社

《文化陣痛》雜文集，1984，時(shí)報(bào)出版社

《長在手上的刀》報(bào)告文學(xué)集，1978，時(shí)報(bào)出版社

《鄉(xiāng)事》1979，東大出版社

《在刀口上》1982 ，時(shí)報(bào)出版社

《宇宙的游子》1984，時(shí)報(bào)出版社

《山中傳奇》小說散文集，1979，四季出版社

《維鳥啼》評(píng)論集，1978，德馨室出版杜

《在暗夜中迎曦》1980，時(shí)報(bào)出版社

《難遣人間未了情》1980，時(shí)報(bào)出版社

《誰來吹醒文化》1982，時(shí)報(bào)出版社

《處女的號(hào)角》1984