安徽績(jī)溪茶葉有哪些

徽州的三種名茶分別是黃山毛峰、祁門(mén)紅茶、屯溪綠茶?；罩菀桓h，即歙縣、黟縣、休寧、祁門(mén)、績(jī)溪、婺源，這里盛產(chǎn)茶葉，其中地處黃山山脈的徽州是聞名中外的茶葉之鄉(xiāng)，近年恢復(fù)、開(kāi)發(fā)的新老名茶有30多個(gè)品種，其中祁紅、屯綠多次榮膺國(guó)際金、銀獎(jiǎng)；黃山毛峰是中國(guó)十大極品名茶之一。

婺源茶葉排名

婺源紅茶出產(chǎn)于婺源北部的大鄣山鄉(xiāng)，屬于高山小種紅茶。婺源紅茶外形條;索壯實(shí)，色澤烏較潤(rùn)，較勻整， 稍有精梗(干茶）。

氣味：香氣，甜香木質(zhì)，鮮爽帶有跳味。

口感：有鮮甜濃厚的感覺(jué)，滋味較醇和、有層次。湯色紅而鮮艷似琥珀而帶有金邊。

葉底：尚紅較綠。

婺源什么茶葉出名

當(dāng)然最主要的是 你喜不喜歡喝這種類(lèi)型的茶。清香 略淡 微苦婺源綠茶（簡(jiǎn)稱(chēng)“婺綠”）　產(chǎn)地：中國(guó)江西婺源。 　　 成因：婺源縣地處贛東北山區(qū)，為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱，地勢(shì)高峻，峰巒聳立，山青 水秀，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，終年云霧繚繞，最適宜栽培茶樹(shù)。這里“綠叢遍山野，戶(hù)戶(hù)有香茶”，是中國(guó)著名的綠茶產(chǎn)區(qū) 歷史： 　　婺源綠茶歷史悠久，唐代著名茶葉專(zhuān)家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載。《宋史·食貨》婺源的謝源茶列為全國(guó)六種名茶“絕品”之一。明清時(shí)代，曾列為向朝廷進(jìn)獻(xiàn)的“貢茶”。明朝時(shí)，婺源縣每年進(jìn)貢的茶葉2500公斤左右。 “婺源綠茶”從十八世紀(jì)開(kāi)始就已進(jìn)入國(guó)際場(chǎng)，乾隆年間，外銷(xiāo)到英國(guó)；咸豐年間， 婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶號(hào)，共制綠茶數(shù)千箱運(yùn)往 香港銷(xiāo)售，獲利極豐?！坝岬率ⅰ辈杼?hào)所制“新六香”綠茶還遠(yuǎn)銷(xiāo)西歐。光緒年間， 茶商俞杰然建“祥馨實(shí)業(yè)花園”，種植珠蘭，茉莉數(shù)千盆，為窨制花茶用。 　　我國(guó)綠茶銷(xiāo)往世界，婺源做了無(wú)名英雄。在所有銷(xiāo)往世界的婺源綠茶名稱(chēng)中均填寫(xiě)為“中國(guó)綠茶”。 品種： 　　婺源茶葉，品種繁多，質(zhì)量上乘。著名品種有“上海州”、“大葉種”、“小葉種”、“圓葉種”、“長(zhǎng)葉種”等等。特點(diǎn)： 　　葉質(zhì)柔軟，持嫩性好，芽肥葉厚，有效成分高，宜制優(yōu)質(zhì)綠茶。選用“上海州”良種茶葉為原料，精心制作而成的“茗眉”茶，香氣清高持久，有蘭花之香，滋味醇 厚鮮爽，湯色碧綠澄明，芽葉柔嫩黃綠，條索緊細(xì)纖秀，鋒毫顯露，色澤翠綠光潤(rùn)。

安徽績(jī)溪產(chǎn)什么茶葉

安徽十大名茶為黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門(mén)紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花，是安徽省十種最為出名的茶葉。

黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶，產(chǎn)自安徽黃山。外形似雀舌，綠中泛黃，入杯沖泡后湯色清碧微黃，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。六安瓜片是綠茶特種茶類(lèi)，主要產(chǎn)自六安市金寨縣。

太平猴魁產(chǎn)自黃山區(qū)新明鄉(xiāng)，祁門(mén)紅茶產(chǎn)自黃山市祁門(mén)縣。屯溪綠茶主要產(chǎn)自休寧、歙縣、旌德、績(jī)溪、寧國(guó)等地，霍山黃芽是霍山縣特產(chǎn)，岳西翠蘭產(chǎn)于皖西大別山腹地岳西縣境內(nèi)，涌溪火青產(chǎn)于涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村，桐城小花產(chǎn)于桐城市北部山區(qū)。

績(jī)溪龍川有名茶葉

龍川龍須茶是一款綠茶,龍須茶因形似龍須而得名。制體時(shí)采用絲線(xiàn)捆扎成一束束的茶條,故又名“束茶”。

安徽績(jī)溪茶葉有哪些品種

績(jī)溪縣隸屬于安徽省宣城市，為古徽州六縣之一。特產(chǎn)眾多。有如下山珍:

1、績(jī)溪山核桃

績(jī)溪山核桃具有殼薄、果仁飽滿(mǎn)、出仁率高、清香味美等優(yōu)點(diǎn)。是溪縣特產(chǎn)堅(jiān)果，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

2、金山時(shí)雨

金山時(shí)雨是安徽省績(jī)溪縣特產(chǎn)茶葉，屬珍品綠茶。外形如銀鉤，泡開(kāi)似蘭花，首泡沉底，茶尖朝下，香氣醇和。先后獲得有“中國(guó)名茶金獎(jiǎng)”、“世界綠茶協(xié)會(huì)最高金獎(jiǎng)”、“國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)等殊榮”等榮譽(yù)。

此外，績(jī)溪臭鱖魚(yú)是傳統(tǒng)佳肴，已有兩百多年的歷史。魚(yú)先腌后燒，肉似臭實(shí)香，嫩而鮮美，具有特殊的發(fā)酵香味。

績(jī)溪黑豬屬于皖南黑豬品系，2010年已列入國(guó)家級(jí)畜禽種質(zhì)資源保護(hù)名錄。其肉味道鮮美，肥而不膩，是徽菜紅燒肉指定原料品種，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。

績(jī)溪燕筍干也叫綠筍干，由績(jī)溪燕竹筍精制而成，是徽菜的重要原料之一。鮮筍經(jīng)剝殼、洗凈、煮熟、加鹽、焙干成為嫩黃色筍干，可長(zhǎng)期保存，而且口感鮮美、風(fēng)味獨(dú)特，為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

安徽績(jī)溪有什么茶葉

安徽省位于中國(guó)的東部地區(qū)，名山也很多，優(yōu)越的地理環(huán)境使得安徽非常適合種茶，中國(guó)名茶中，安徽占有很高的名氣，同時(shí)安徽也是產(chǎn)茶的主要省份之一。

黃山毛峰:

毛峰屬于綠茶，是十大名茶之一，產(chǎn)自安徽省黃山，起源于清代光緒年間，茶葉綠中有黃，滋味醇甘，韻味深長(zhǎng)。

六安瓜片:

六安瓜片也是中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)自安徽六安，靠近大別山一帶，也屬于綠茶的一種，它是唯一沒(méi)有芽和梗的茶葉，泡好后如一葉扁舟，茶味濃香而不澀。

祁門(mén)紅茶:

產(chǎn)自安徽省祁門(mén)縣，最遠(yuǎn)可以追溯到唐，歷史悠久，一直有紅茶極品之稱(chēng)，在紅茶里有不可替代的地位，乃至英國(guó)王室都癡迷的地步，茶味甘爽，唇齒留香。

太平猴魁:

也是中國(guó)十大名城之一，同屬于綠茶，產(chǎn)自安徽太平縣，對(duì)于抗菌，減肥，抑制癌癥都有很好的功效，鮮爽味醇，有蘭香的香味，有綠茶茶王的稱(chēng)號(hào)。

霍山黃芽:

霍山黃芽依其品質(zhì)分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。外形挺直微展，色澤黃綠披毫，香氣清香持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚鮮醇回甘，葉底微黃明亮。產(chǎn)自安徽省霍山，是國(guó)家地理雜志保護(hù)產(chǎn)品。

岳西翠蘭:

芽葉相連，自然舒展，酷似小蘭花;其湯翠綠明亮，香氣持久;其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連，舒展成朵，色澤翠綠，形似蘭花，香氣清高持久，湯色淺綠明亮，滋味醇濃鮮爽，葉底嫩綠明亮。也是國(guó)家地理雜志保護(hù)產(chǎn)品。

其實(shí)安徽的名茶還有很多，就不一一列舉了，感謝你的邀請(qǐng)，希望我的回答對(duì)你有幫助^_^

績(jī)溪的茶葉

人杰地靈龍川景區(qū)！一縣一品，安徽績(jī)溪特色農(nóng)產(chǎn)品金山時(shí)雨茶

績(jī)溪縣，隸屬安徽省宣城市，地處黃山山脈和西天目山山脈結(jié)合帶，長(zhǎng)江水系與錢(qián)塘江水系分水嶺、位于安徽省南部。屬北亞熱季風(fēng)氣候，氣溫較低，降水偏多，日照偏少，風(fēng)力較弱。縣境內(nèi)風(fēng)光秀麗，歷史久遠(yuǎn)，人文璀璨，文化底蘊(yùn)極為厚重，是徽文化的重要發(fā)祥地 。

龍川是坑口村古稱(chēng)，距績(jī)溪縣城約10公里，是一個(gè)古老的徽州村落。村前有龍須山，村中有一條小溪(稱(chēng)川)穿村而過(guò)，古稱(chēng)龍川。

這里不僅歷史悠久，而且山環(huán)水繞，景色秀麗。龍川村地形如靠岸之船，東聳龍須山，緊依登源河，南有龍川匯集，西偎鳳冠秀峰，北峙崇山峻嶺，獨(dú)具特色。山中多奇松怪石，珍禽異獸，山嶺陡峭，古道崎嶇，飛瀑流泉。

太極湖村，陰陽(yáng)兩極，相擁相抱，自然環(huán)境得天獨(dú)厚，緣溪河呈“S”形繞村南流，和西部村落、東部田野組成天然的“太極”地貌奇觀(guān)。這是個(gè)擁有八百多年歷史的古村落，諸多古橋、古亭、古民居、古祠堂、古寺、千年古樹(shù)、明代吟泉街、大型磚雕門(mén)樓群等，依山而筑，逶迤伸展，宛如一幅立體的山水畫(huà)卷。太極湖村門(mén)樓磚雕堪稱(chēng)徽州之最，每一幅磚雕都是一件稀世珍寶 。

績(jī)溪一品鍋，一只大鐵鍋，口徑差不多二尺，熱騰騰地端上來(lái)，里面還在滾沸，一層雞、一層鴨、一層肉、一層油豆腐，點(diǎn)綴著一些蛋餃，緊底下是蘿卜、青菜。咸鮮微辣，鮮嫩可口、味道極好。

一縣一品（金山時(shí)雨茶）

選用當(dāng)?shù)夭铇?shù)新梢的芽、葉為原料，經(jīng)特定加工工藝制作而成 。屬綠茶珍品，條索緊細(xì)，微帶白毫、湯色清澈明亮，葉底嫩綠金黃，滋味醇厚、味芳香、爽口，回味甘，耐沖泡。（中國(guó)農(nóng)林科技網(wǎng)）

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安徽績(jī)溪金山時(shí)雨茶葉

清代名茶，有明代流傳下來(lái)的如武夷巖茶、西湖龍井、黃山毛峰、徽州松蘿等。有新創(chuàng)造的如岳陽(yáng)君山銀針、蘇州洞庭碧螺、南安石亭豆綠、宣城敬亭綠雪、績(jī)溪金山時(shí)雨、涇縣涌溪火青、太平猴魁、六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、紫陽(yáng)毛尖、舒城蘭花、安溪鐵觀(guān)音等等。