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古代茶葉經(jīng)濟(jì)(古代茶葉貿(mào)易發(fā)展的特點(diǎn))

來(lái)源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-23 02:33   點(diǎn)擊:238   編輯:niming   手機(jī)版

古代茶葉貿(mào)易發(fā)展的特點(diǎn)

說(shuō)到明清的海外貿(mào)易,首先想到的肯定是“閉關(guān)鎖國(guó)”,這是很多人的固有印象。而同時(shí)期的西方各國(guó),政府對(duì)海洋貿(mào)易都是十分鼓勵(lì)和支持的,因此西方才有了像哥倫布、麥哲倫等一批海外冒險(xiǎn)家。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,正是因?yàn)槊髑鍟r(shí)期對(duì)海外貿(mào)易的態(tài)度和西方國(guó)家不同,才造成了中國(guó)的落后,和后來(lái)一系列慘敗的戰(zhàn)爭(zhēng)。

但本文要說(shuō)的觀點(diǎn)是:明清時(shí)期的貿(mào)易與西方的貿(mào)易各有特點(diǎn),并不能完全將明清定為“閉關(guān)鎖國(guó)”。在明清時(shí)期,中國(guó)在全球貿(mào)易中還是有著十分重要的地位,從歐洲“地理大發(fā)現(xiàn)”開(kāi)始,到18世紀(jì)工業(yè)革命為止,這幾百年間,雖然表面上歐洲的海洋貿(mào)易進(jìn)行得如火如荼,但全球的經(jīng)濟(jì)中心始終在中國(guó),當(dāng)時(shí)全球白銀總量的一半都通過(guò)貿(mào)易流入到了中國(guó)。

這次本文就來(lái)分析一下明清時(shí)期中國(guó)的海外貿(mào)易模式,和歐洲的海外貿(mào)易模式各是什么樣的,兩種貿(mào)易體系在碰撞后所造成的結(jié)果又是什么。

明清時(shí)期中國(guó)的海外貿(mào)易模式

中國(guó)是朝貢貿(mào)易。說(shuō)到朝貢貿(mào)易,我們先得了解一下明清時(shí)期中國(guó)的世界觀。在古人看來(lái),中國(guó)是居于世界的中心,中國(guó)以外都是“外化之民”,中國(guó)代表著文明和先進(jìn),其他國(guó)家都是“落后”和“野蠻”的。這種世界觀不僅存在于中國(guó),也影響了整個(gè)東亞,也就是說(shuō),東亞的很多國(guó)家也都接受了以中國(guó)為中心的世界觀。在這種觀念的影響下,東亞開(kāi)始建立一種獨(dú)特的國(guó)際秩序,就是中國(guó)是“宗主國(guó)”,其他國(guó)家是“藩屬?lài)?guó)”,藩屬?lài)?guó)定期要給宗主國(guó)進(jìn)貢,就是我們所說(shuō)的“朝貢”。

中國(guó)作為宗主國(guó),并非是要用實(shí)力去欺負(fù)周邊國(guó)家,而是希望作為秩序的中心,來(lái)維護(hù)整個(gè)秩序的穩(wěn)定。至于所謂的“進(jìn)貢”,也不過(guò)是一種象征行為,某個(gè)國(guó)家向中國(guó)朝貢了,就證明這個(gè)國(guó)家是愿意接受以中國(guó)為中心的國(guó)際秩序,這就是“朝貢體系”的政治意義。

明代仇英《職貢圖》

說(shuō)完了政治意義,我們?cè)賮?lái)看其中的貿(mào)易部分。在朝貢貿(mào)易中,藩屬?lài)?guó)會(huì)定期向中國(guó)進(jìn)貢。這聽(tīng)起來(lái) 感覺(jué)像是中國(guó)占了便宜,其實(shí)不然。藩屬?lài)?guó)進(jìn)貢的并非是金銀珠寶,僅僅是國(guó)家的一些土特產(chǎn)而已,比如,朝鮮給明朝的貢品,一般是人參二十斤、貂皮六張、麻布四十匹之類(lèi)的東西,本身并不值錢(qián)。而中國(guó)回贈(zèng)給他們的,往往是真金白銀,或者是價(jià)值更高的奢侈品,像絲綢、瓷器等。這樣的朝貢,其實(shí)就是物品互換,也是一種變相的貿(mào)易。

而藩屬?lài)?guó)每次來(lái)中國(guó)進(jìn)貢,并非只有使團(tuán),還會(huì)有一些商人一塊隨行。這些商人帶著本國(guó)的商品,在中國(guó)政府的允許下,進(jìn)行有限的貿(mào)易。雖然貿(mào)易規(guī)模不大,經(jīng)常是僅有一二百人,但這些商人獲得的利潤(rùn)卻非常豐厚。在朝貢貿(mào)易體系中,藩屬?lài)?guó)不僅能得到中國(guó)政府幾十倍的回贈(zèng),還能在定量貿(mào)易上獲得可觀的利潤(rùn)。所以,很多藩屬?lài)?guó)都非常熱衷于進(jìn)貢,甚至一年要來(lái)好幾次。這樣頻繁的次數(shù)也讓中國(guó)政府有些吃不消,后來(lái)只好強(qiáng)制性規(guī)定藩屬?lài)?guó)進(jìn)貢的頻率和次數(shù)。

朝貢貿(mào)易對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō),并非是要追求經(jīng)濟(jì)利益,甚至有時(shí)還會(huì)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失,這樣貿(mào)易的好處就是,中國(guó)不費(fèi)一兵一卒就能維護(hù)整個(gè)東亞,甚至東南亞和中亞地區(qū)的穩(wěn)定。從1300年開(kāi)始,到1850年為止,這幾百年間,朝貢體系內(nèi)所發(fā)生的國(guó)際戰(zhàn)爭(zhēng)就只有兩場(chǎng)。而同時(shí)期的歐洲,大小戰(zhàn)役打了不下幾百次。

所以,中國(guó)朝貢貿(mào)易的本質(zhì)并不在于貿(mào)易,而在于如何“懷柔遠(yuǎn)人”,使“四夷賓服”,貿(mào)易僅僅是達(dá)成目標(biāo)的一個(gè)手段。在了解貢貿(mào)易之后,我們就能明白,其實(shí)明清時(shí)期的中國(guó)并非是“閉關(guān)鎖國(guó)”,在這期間的確實(shí)行過(guò)“海禁”,但海禁目的還是為了配合朝貢貿(mào)易,禁止私人海外貿(mào)易的行為。這樣可以理解為:明清的對(duì)外聯(lián)系形式與歐洲國(guó)家不同而已。

歐洲的海外貿(mào)易模式

歐洲是以軍事為基礎(chǔ)的貿(mào)易模式。首先我們要了解,歐洲很多遠(yuǎn)洋探險(xiǎn),比如哥倫布橫渡大西洋,麥哲倫環(huán)球旅行,這些表面上看起來(lái)是冒險(xiǎn)精神,但深入歷史細(xì)節(jié)來(lái)看的話(huà),往往是與追求商業(yè)利益有關(guān)。就例如歐洲人為什么要開(kāi)辟通往亞洲的新航線(xiàn),因?yàn)楫?dāng)時(shí)亞洲是世界上最重要的香料產(chǎn)地,而香料在歐洲有著非常大的市場(chǎng),把香料從亞洲運(yùn)到歐洲,可以賺取幾十倍的利潤(rùn)。但是亞洲通往歐洲的陸上貿(mào)易航線(xiàn)被阿拉伯人壟斷了,所以歐洲人為了香料貿(mào)易,不得不開(kāi)辟新的水路航線(xiàn),而這些“冒險(xiǎn)”事業(yè)的背后推動(dòng)者,是歐洲各個(gè)國(guó)家和政府。

新航路的開(kāi)辟又出現(xiàn)了新的問(wèn)題,就是歐洲各國(guó)的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)和對(duì)商路的壟斷。實(shí)際上歐洲海上強(qiáng)國(guó)在貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)中,處處體現(xiàn)了政府的作用。政府以軍事為先鋒,幫助商人開(kāi)拓市場(chǎng),排擠競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這就是以軍事為基礎(chǔ)的貿(mào)易模式。

最典型的例子就是西班牙和英國(guó)的競(jìng)爭(zhēng),西班牙是在“地理大發(fā)現(xiàn)”后,第一波崛起的歐洲國(guó)家,西班牙政府通過(guò)武裝殖民的方式,控制了美洲大量土地,壟斷了大西洋貿(mào)易。而英國(guó)作為一個(gè)島國(guó),海上貿(mào)易對(duì)他們來(lái)說(shuō)也是非常重要,所以英國(guó)人勢(shì)必要與西班牙展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。但競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果是,西班牙在1588年之后,向英國(guó)發(fā)動(dòng)了五次進(jìn)攻,但最終是以西班牙全面失敗而告終,軍事衰落的西班牙沒(méi)有能力再壟斷大西洋貿(mào)易了,英國(guó)后來(lái)就開(kāi)始崛起,成為了新的大西洋霸主。

所以,歐洲的海上貿(mào)易,無(wú)論是葡萄牙、西班牙、荷蘭或者英國(guó),他們?cè)谏虡I(yè)競(jìng)爭(zhēng)方面,都離不開(kāi)軍事的支持,商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是軍事的競(jìng)爭(zhēng),商業(yè)的擴(kuò)張就是武力的擴(kuò)張,二者密不可分。因此,在1840年英國(guó)對(duì)中國(guó)發(fā)動(dòng)的鴉片戰(zhàn)爭(zhēng),本質(zhì)上就是為了擴(kuò)大貿(mào)易而發(fā)動(dòng)的戰(zhàn)爭(zhēng)。

兩種貿(mào)易體系在碰撞后所造成的結(jié)果

明清時(shí)期的貿(mào)易和歐洲的貿(mào)易完全是兩種體系,一種是以貿(mào)易為手段,實(shí)現(xiàn)政治秩序的穩(wěn)定,一種是以軍事為手段,追求商業(yè)利益最大化,各自都有自己實(shí)在的意義。如果這兩種貿(mào)易在自己的體系中運(yùn)行,永遠(yuǎn)不接觸,那么將會(huì)是一個(gè)很和諧的局面。但是,隨著歐洲國(guó)家的擴(kuò)張,兩種體系發(fā)生碰撞是早晚的事。

碰撞的結(jié)果:互有勝負(fù)。早在明朝時(shí)期,這兩種體系就曾有過(guò)碰撞,并且歐洲國(guó)家在明朝時(shí)期也是狠狠地碰了釘子。在1509年的時(shí)候,葡萄牙人就基本掃平了印度洋,他們下一步就是要向東南亞和東亞進(jìn)軍,中國(guó)這個(gè)富饒的國(guó)度當(dāng)然就成了他們的重要目標(biāo)。

1513年的時(shí)候,葡萄牙人第一次登上中國(guó)的領(lǐng)土,地點(diǎn)是在廣東的屯門(mén)島。當(dāng)時(shí)葡萄牙人以為中國(guó)和他們之前遇到的弱小國(guó)家一樣,幾艘艦船就能將其打趴下,所以還是用以往“殖民”的方法來(lái)對(duì)付中國(guó),先是在屯門(mén)島立了一塊石碑,然后宣告這塊土地屬于葡萄牙了,之后開(kāi)始在這個(gè)地方搶劫來(lái)往的船只和居民。讓葡萄牙人沒(méi)想到的是,中國(guó)根本不吃這一套,當(dāng)時(shí)明朝政府直接就下了驅(qū)逐令,自大的葡萄牙人當(dāng)然不聽(tīng)命令,于是明朝政府就調(diào)集了五十艘戰(zhàn)艦將他們團(tuán)團(tuán)圍住,并在屯門(mén)島將葡萄牙艦隊(duì)全部殲滅。之后葡萄牙人不死心,又組織了幾次進(jìn)攻,也都被明朝給擊敗了。

屯門(mén)海戰(zhàn)

葡萄牙人既不能和中國(guó)進(jìn)行正面對(duì)抗,又不能進(jìn)行殖民貿(mào)易,無(wú)可奈何的他們轉(zhuǎn)而做起了海盜,開(kāi)始搶劫中國(guó)船只和沿海居民,不料又被明朝政府給剿滅了。最后,他們?yōu)榱速Q(mào)易只能和明朝簽訂了苛刻的不平等貿(mào)易條約,比如商品的數(shù)量,品類(lèi)和規(guī)模都會(huì)被嚴(yán)格限制,并受到明朝政府的監(jiān)視。這是中西方第一次貿(mào)易碰撞,這次勝利的是中國(guó),遠(yuǎn)道而來(lái)的西方殖民者不得不向中國(guó)做出妥協(xié),后來(lái)的西班牙、英國(guó)、荷蘭剛來(lái)東亞的時(shí)候,幾乎都是這個(gè)結(jié)局。

上述情況是中國(guó)在軍事上勝利,但從貿(mào)易形勢(shì)上來(lái)講,其實(shí)中國(guó)在歐洲國(guó)家初來(lái)的時(shí)候,就已經(jīng)處于下風(fēng)了。為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)槊鞒m然打敗了葡萄牙,但這也僅僅是在陸地國(guó)土上和鄰近海域中。在明朝廣闊的朝貢體系中,其他藩屬?lài)?guó)被入侵,那明朝就管不住了。東南亞的一些小國(guó)就被歐洲國(guó)家所入侵,但他們同時(shí)也是明朝的藩屬?lài)?guó)。所以,歐洲國(guó)家的軍事貿(mào)易首先就破壞了中國(guó)的朝貢貿(mào)易體系。

而且,歐洲的軍事貿(mào)易模式還極具擴(kuò)張性,即便是擋住了葡萄牙,后面還有西班牙、荷蘭、英國(guó)等,而且他們來(lái)一次不行,就來(lái)第二次,再不行就來(lái)第三次。這種情況下,中國(guó)政府被歐洲人搞得不勝其煩,甚至一度想用海禁甚至遷海策略來(lái)阻止西方貿(mào)易,也就是禁止私人下海。但這也不能解決根本問(wèn)題,最后不得不開(kāi)放廣州十三行為通商口岸。這樣看來(lái),在西方貿(mào)易不斷擴(kuò)張下,中國(guó)只能一點(diǎn)一點(diǎn)被迫接受。在這個(gè)過(guò)程里,中國(guó)的主動(dòng)權(quán)就逐漸被西方奪走了。

麥森18世紀(jì)生產(chǎn)的葉形餐具

而且明清政府對(duì)民間商業(yè)的不支持,還一度讓中國(guó)的商品在國(guó)際上失去了地位,甚至被其他國(guó)家所替代。比如茶葉貿(mào)易逐漸被印度所替代,瓷器也被歐洲所替代,甚至在1872年,中國(guó)從傳統(tǒng)的瓷器出口國(guó)變成了瓷器進(jìn)口國(guó)。就這樣,中國(guó)從15、16世紀(jì)的世界商品出口國(guó),逐漸變成了18世紀(jì)世界上最大的商品市場(chǎng)之一,原來(lái)的貿(mào)易優(yōu)勢(shì)和地位完全喪失了。

總結(jié)

明清時(shí)期東西方的貿(mào)易模式我們已經(jīng)分析完了,這兩種模式各有優(yōu)缺點(diǎn),追求的目標(biāo)也不相同,西方的貿(mào)易模式讓歐洲各國(guó)變得更強(qiáng)大,但這也不是說(shuō)西方的侵略式擴(kuò)張就值得肯定。但中西方貿(mào)易模式的不同,造成了中國(guó)在近代貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)中的衰落,也讓歐洲國(guó)家快速崛起,從這個(gè)角度來(lái)看,東西方社會(huì)“大分流”的結(jié)局,從兩種貿(mào)易模式形成之初,就已經(jīng)決定了。

我國(guó)古代茶文化發(fā)展特點(diǎn)

  茶文化的基本特征

  (1)物質(zhì)性:茶文化首先是物質(zhì)的文化。沒(méi)有茶,沒(méi)有茶物質(zhì)功能,沒(méi)有茶的生產(chǎn)等物質(zhì)創(chuàng)造的全過(guò)程,沒(méi)有豐富多彩的茶葉物質(zhì),就不可能出現(xiàn)茶的物質(zhì)文明,就不具備產(chǎn)生茶葉精神文化的基礎(chǔ),就不可能形成茶文化大觀。

  (2)繼承性:只有優(yōu)秀的東西,才能在社會(huì)發(fā)展的長(zhǎng)河中繼承下來(lái),發(fā)展起來(lái),延續(xù)下去。顯然,由于人們的認(rèn)識(shí)受到時(shí)代的限制,在茶文化產(chǎn)生中,必然良莠混雜,在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中,不科學(xué)、不健康的成分會(huì)被汰選,歷史會(huì)自行清除其糟粕,去偽存真,最后保留下來(lái)的是優(yōu)秀的創(chuàng)造物。因此,本文所稱(chēng)的茶文化,僅僅是那些可以繼承的優(yōu)秀創(chuàng)造物。        (3)時(shí)代性:不同的時(shí)代具有不同的社會(huì)生產(chǎn)力,因而就具有不同水平的物質(zhì)生產(chǎn),從而具有不同的文化,所以茶文化在不同的時(shí)代就具有不同的形式和內(nèi)容,它被深深地打上了時(shí)代的烙印。

  (4)全球性:茶文化一經(jīng)在中國(guó)母體誕生,就越過(guò)了疆域國(guó)界,在國(guó)際社會(huì)實(shí)踐中進(jìn)行交流傳播,為全人類(lèi)共有、共享、共發(fā)展。

  (5)多樣性:由于自然地理環(huán)境不同,國(guó)家不同,民族不同,政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)領(lǐng)域繁多,層次結(jié)構(gòu)復(fù)雜,論茶文化的源泉與中國(guó)茶文化的發(fā)展張順高主持大會(huì)交流。主席臺(tái)上的老者為韓國(guó)崔圭用先生科學(xué)、技術(shù)、宗教、民俗、栽培、加工,醫(yī)藥保健,詩(shī)、詞、歌、賦、書(shū)法、繪畫(huà),茶食、茶飲、茶藝、茶道,方方面面,茶葉與之廣泛滲透、結(jié)合,派生、衍生,產(chǎn)生了茶文化的極高的多樣性,由多樣性構(gòu)造了茶文化大觀園。

古代茶葉貿(mào)易發(fā)展的特點(diǎn)是什么

一、中國(guó)茶文化具有社會(huì)性

飲茶是人類(lèi)一種美好的物質(zhì)享受與為精神陶冶.隨著社會(huì)的進(jìn)步和物質(zhì)生活水平的提高,飲茶文化已滲透到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域和生活的各層面.

劉貞亮茶之“十德”反映了古代對(duì)茶的社會(huì)功能的認(rèn)識(shí)。—以茶散郁氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可行道,以茶可雅志。

 二、中國(guó)茶文化具有民族性

  我國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家,無(wú)論屬于農(nóng)耕文化或草原文化的民族,幾乎都有飲茶的習(xí)慣。并在長(zhǎng)期的生活中,每個(gè)民族都形成各自多姿多彩的飲茶習(xí)俗。如藏族-酥油茶“寧可三日無(wú)油鹽,不可一日不喝茶”,白族三道茶-一苦二甜三回味,客家擂茶—三生湯生茶生米仁生姜,納西族—龍虎斗茶加白酒,武夷山-三道茶(迎客茶紅茶,留客茶巖茶,祝福茶紅茶+桂茶+金桔)P6

三、中國(guó)茶文化具有區(qū)域性

  我國(guó)地域?qū)拸V,人口眾多,受歷史文化、地理環(huán)境、社會(huì)風(fēng)情的影響,中華茶文化具有區(qū)域性特征,如福建廣東臺(tái)灣啜烏龍,南方人喜歡飲綠茶(品龍井),北方人崇尚花茶(喝大碗茶,飲花茶),邊疆地區(qū)飲磚茶。飲茶方式有清飲、調(diào)飲,如歐美和大洋洲國(guó)家鐘情加有奶、糖的紅茶,西非和北非的人喝加有薄荷或檸檬的綠茶。

中國(guó)近代茶葉貿(mào)易發(fā)展的原因

中國(guó)茶葉生產(chǎn)方式落后,在競(jìng)爭(zhēng)中處于絕對(duì)劣勢(shì);茶葉品質(zhì)難以保證,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;雜稅繁多,層層盤(pán)剝,中國(guó)茶農(nóng)和茶商生存環(huán)境惡劣;多年戰(zhàn)亂影響了茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易路線(xiàn),造成市場(chǎng)蕭條;貿(mào)易的主動(dòng)權(quán)在外商手中,中國(guó)茶商承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力低,在與外國(guó)茶商的競(jìng)爭(zhēng)中,中國(guó)茶商很難取勝。中國(guó)茶葉出口由盛轉(zhuǎn)衰折射了中國(guó)近代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)情,是19世紀(jì)危機(jī)的一個(gè)突出表現(xiàn)。

近代中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易的特點(diǎn)

1.中國(guó)古代對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展?fàn)顩r:

漢代:中國(guó)與日本、朝鮮、越南等國(guó)保持著頻繁的貿(mào)易往來(lái)。張騫通西域后,漢朝的使者、商人接踵西行;大量絲帛錦繡沿著通道不斷西運(yùn);西域各國(guó)的珍奇異物也陸續(xù)輸入中國(guó)。通過(guò)絲綢之路與中亞、西亞、南亞諸國(guó)進(jìn)行頻繁的經(jīng)濟(jì)文化交流。通過(guò)海上絲綢之路與南海諸國(guó)即印度半島等地進(jìn)行經(jīng)常的貿(mào)易往來(lái)。

唐朝:對(duì)外貿(mào)易繁榮。唐政府在廣州設(shè)置市舶使,管理對(duì)外貿(mào)易。唐朝和朝鮮的貿(mào)易往來(lái)繁盛,朝鮮輸入唐朝的有牛、馬、麻、人參,唐朝輸入朝鮮的有絲綢、茶葉、瓷器、藥材、書(shū)籍等。中亞、波斯商人足跡遍及各地,它們把胡椒、波斯棗、藥品、香料、珠寶等輸入中國(guó),中國(guó)的絲綢、瓷器、紙張等也源源不斷運(yùn)往波斯,并從那里運(yùn)銷(xiāo)西方。對(duì)外交通有陸路和海路;與朝鮮、波斯(伊朗)、大食(阿拉伯)貿(mào)易頻繁。

兩宋:①北宋政府在廣州、杭州等地設(shè)置"市舶司",負(fù)責(zé)管理對(duì)外貿(mào)易和事務(wù),征收商稅。②南宋海外貿(mào)易的重要港口有廣州、泉州、明州等,泉州是當(dāng)時(shí)世界上最大的國(guó)際貿(mào)易港。③南宋政府采取鼓勵(lì)外商的政策,在一些港口設(shè)有番坊,有外商長(zhǎng)期在此居住。同南宋通商的國(guó)家眾多,以阿拉伯人最多。紹興末年,廣州、泉州兩個(gè)市舶司歲收稅高達(dá)200萬(wàn),超過(guò)北宋一倍多。④中國(guó)的絲織品、瓷器、茶葉等遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、東南亞等地,輸入商品以香料、珠寶為主。⑤遼、金與高麗通過(guò)使節(jié)貿(mào)易保持聯(lián)系,并在邊境設(shè)榷場(chǎng),互通有無(wú)。日本、波斯、大食等國(guó)也同遼、金有貿(mào)易關(guān)系。主要對(duì)外貿(mào)易港口有泉州、廣州、明州,對(duì)外貿(mào)易東達(dá)日本、朝鮮,西至非洲一些國(guó)家。

元朝:泉州是最大的對(duì)外貿(mào)易港口,經(jīng)常停泊著數(shù)百艘海船,大量貨物在此匯集和起運(yùn)。高麗的土特產(chǎn)人參、水獺和虎豹皮在我國(guó)內(nèi)地受到歡迎,布在我國(guó)民間也很流行。我國(guó)的植棉、棉紡織和火藥技術(shù)在此時(shí)傳人高麗。

明朝:鄭和下西洋與亞非30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)直接貿(mào)易,最遠(yuǎn)到達(dá)非洲東海岸和紅海沿岸地區(qū)。明朝著名的對(duì)外貿(mào)易港口有廣州、泉州、寧波、福州。

清朝:政府實(shí)行閉關(guān)政策,一方面禁止國(guó)人出海貿(mào)易,另一方面限制外商來(lái)華貿(mào)易。只開(kāi)放廣州一地對(duì)外貿(mào)易,還幾次下令實(shí)行海禁。在正當(dāng)?shù)闹型赓Q(mào)易中,中國(guó)處于出超地位,出現(xiàn)貿(mào)易順差。影響:①中國(guó)出口商品數(shù)量少,對(duì)外貿(mào)易在整個(gè)經(jīng)濟(jì)中的份額極小,難以促進(jìn)工商業(yè)的發(fā)展,阻礙了中外經(jīng)濟(jì)文化交流。②由于長(zhǎng)期與世隔絕,中國(guó)逐漸落在世界潮流后面。

2.中國(guó)古代對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展特點(diǎn):

①先以陸路貿(mào)易為主,后以海路貿(mào)易為主。②官方貿(mào)易不以營(yíng)利為目的,而以加強(qiáng)友好往來(lái)為主,大量手工業(yè)精品,不少是相贈(zèng)送的,返回時(shí)不僅帶回貨物,而且常常有外國(guó)使臣搭船來(lái)中國(guó)訪(fǎng)問(wèn)。③對(duì)外貿(mào)易過(guò)程中,文化交流和人員往來(lái),科技的傳播,促進(jìn)了世界文明和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)世界宗教文化也隨之傳人我國(guó)。④對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展,促進(jìn)了中外之間,特別是西亞、東亞各國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。⑤外貿(mào)促進(jìn)了民族融合。不少波斯人、阿拉伯人來(lái)我國(guó)定居,長(zhǎng)期與中國(guó)人相處,互相通婚,逐漸融合.在元朝時(shí)形成了新的民族——回族。

中國(guó)古代茶葉貿(mào)易的特點(diǎn)及影響

一、宋朝與吐蕃茶葉貿(mào)易頻繁,茶業(yè)軍事作用加強(qiáng)

二、茶葉種植規(guī)模擴(kuò)大,全社會(huì)形成一種愛(ài)茶之風(fēng)

古代茶葉貿(mào)易發(fā)展的特點(diǎn)是

茶葉、絲綢和瓷器是古代中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的三大貿(mào)易“王牌產(chǎn)品”。

一、茶葉:東方樹(shù)葉飄洋來(lái)

茶的出口主要是從唐朝開(kāi)始,這一時(shí)期,中國(guó)茶葉的品類(lèi)、飲用方法都得到了進(jìn)一步發(fā)展,南方的廣大地區(qū)也成為了穩(wěn)定的茶葉主產(chǎn)區(qū),陸羽的《茶經(jīng)》更是光耀千秋,正是積累了以上的種種有利條件,中國(guó)才開(kāi)始大規(guī)模出口茶葉。唐朝包容的文化更是為茶葉出口創(chuàng)造了有利的條件,“國(guó)強(qiáng)邦交忙”,盛唐時(shí)期,亞洲各國(guó)商人、使者、留學(xué)生紛紛來(lái)唐,而唐人的足跡也遍布亞洲,這一過(guò)程極大地促進(jìn)了茶葉的出口。同時(shí),唐也是歷史上“茶馬互市”的源頭。

宋朝是中國(guó)海商出口茶葉的一個(gè)高峰,陸上絲綢之路的中斷客觀上促進(jìn)了海上絲綢之路的興盛,而海上絲綢之路又有著離茶葉產(chǎn)地近的優(yōu)勢(shì),因此宋朝的海上茶葉貿(mào)易迅速崛起,南宋以后甚至成為國(guó)家重要稅源之一,這一時(shí)期,中國(guó)茶葉出口到西亞后,又從西亞被帶至歐洲,引起了歐洲上層社會(huì)的注意。同時(shí)因?yàn)樗纬徽加袘?zhàn)馬產(chǎn)地,“茶馬貿(mào)易”也得到了極大的發(fā)展,時(shí)至今日,在西南地區(qū),我們?nèi)阅馨l(fā)現(xiàn)茶馬古道的遺跡。

明朝時(shí)期,除了茶馬貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展,外銷(xiāo)量不斷增大外,中國(guó)的茶葉出口還出現(xiàn)了一個(gè)大事件:萬(wàn)歷三十五年,中國(guó)茶葉首次銷(xiāo)往荷蘭,這是中歐直接茶葉貿(mào)易的起點(diǎn),此后,荷蘭、英國(guó)等國(guó)陸續(xù)開(kāi)始大規(guī)模從中國(guó)進(jìn)口茶葉。

清朝,中國(guó)的茶葉出口達(dá)到了頂峰,乾隆的全盛時(shí)期,歐洲商船直接從東南沿海進(jìn)口茶葉,而晉商則把茶葉從陸路販向沙俄和東歐,這一時(shí)期,中國(guó)茶葉出口值占到了出口總值的接近九成,大量茶葉出口,換回海量白銀,本不產(chǎn)銀的中國(guó)也因此成為了“白銀之國(guó)”。不過(guò),可惜的是,由于近代國(guó)內(nèi)頻繁戰(zhàn)亂、西方工業(yè)革命等諸多原因,茶葉銷(xiāo)售到清末也喪失了優(yōu)勢(shì)。

二、絲綢:神秘的軟黃金

中國(guó)出口絲綢的歷史最為悠久,而且在歷史上,絲織品如綢緞等,也曾在中國(guó)內(nèi)部發(fā)揮過(guò)通貨的作用。早在漢代,絲綢制品就是中央帝國(guó)出口的王牌產(chǎn)品,著名的“絲綢之路”也是因此得名。

兩漢時(shí)期,通過(guò)中間商,中國(guó)就已經(jīng)開(kāi)始向歐洲輸出絲綢。唐以后隨著氣候的變化,中國(guó)南方地區(qū)逐漸成為絲綢的主產(chǎn)區(qū),同時(shí)由于中國(guó)古代科學(xué)技術(shù)的領(lǐng)先,中國(guó)人在養(yǎng)蠶和絲綢制作工藝上也遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他國(guó)家,這樣就使得中國(guó)絲綢在國(guó)際市場(chǎng)上極具競(jìng)爭(zhēng)力。

直到宋元之間,絲綢依然是中國(guó)出口的主要產(chǎn)品之一。而更對(duì)歷史產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響的是絲綢技術(shù)的擴(kuò)散。公元初,絲綢技術(shù)擴(kuò)散到朝鮮和中亞,而羅馬帝國(guó)則直到六世紀(jì)中葉才掌握了養(yǎng)蠶的技術(shù),此后,絲綢技術(shù)在全世界各個(gè)文明國(guó)家快速發(fā)展,其進(jìn)步還在亞歐大陸帶動(dòng)了紡織、制衣、印染等多個(gè)工業(yè)門(mén)類(lèi)的發(fā)展,對(duì)人類(lèi)整體的技術(shù)和社會(huì)歷史進(jìn)程都產(chǎn)生了深刻的作用。

在西方工業(yè)革命后,歐洲在紡織和印染工業(yè)上取得更大的進(jìn)步,而中國(guó)則裹足不前,所以清朝中葉以后中國(guó)絲綢產(chǎn)品對(duì)西方國(guó)家已無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力,中國(guó)成為廉價(jià)原材料——生絲的出口國(guó),高昂的附加利潤(rùn)則被洋商獲取。

三、瓷器:冰肌玉骨從土出

瓷器是中國(guó)出口的又一利器,最早的瓷器出現(xiàn)在東漢末年,而最早出口瓷器的記錄目前則可以追溯到唐代。最初的出口對(duì)象是朝鮮和日本。在國(guó)內(nèi)制瓷技術(shù)不斷提升的同時(shí),中國(guó)瓷器的出口也逐漸得到了大發(fā)展。

宋元時(shí)期,東來(lái)的外國(guó)海船往往攜帶大量瓷器西返,這一時(shí)期,西返的瓷器,往往是以使用性質(zhì)的粗瓷,工藝品則以龍泉窯最多,江西瓷器也由此開(kāi)始崛起,因其地域靠近福建和浙江沿海,利于出口。

而在明代以后,隨著以景德鎮(zhèn)為代表的瓷器工業(yè)中心的形成和中國(guó)制瓷工藝的進(jìn)一步成熟,大量精美、昂貴的瓷器開(kāi)始出口歐洲,甚至出現(xiàn)了當(dāng)時(shí)上等的中國(guó)瓷器和黃金等價(jià)的奇觀。乾隆時(shí)期,中國(guó)對(duì)歐洲的瓷器出口達(dá)到巔峰,同時(shí),部分歐洲商人和上流社會(huì)還開(kāi)始從中國(guó)訂制瓷器,因此出現(xiàn)了很多按照西方人審美和要求,繪有西文字母和歐洲圖案的出口產(chǎn)品。

而在道光之后,歐洲制瓷工藝進(jìn)步迅速。18世紀(jì)60年代,英國(guó)人維奇伍德在白瓷工藝上取得重大突破,1782年,歐洲使用蒸汽機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)。這些重大突破,很快將中國(guó)遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在了身后,1792年,英國(guó)東印度公司開(kāi)始不再?gòu)闹袊?guó)進(jìn)口瓷器。

古代茶葉貿(mào)易發(fā)展的特點(diǎn)有哪些

古代主要進(jìn)行茶馬貿(mào)易,它的邏輯就是中國(guó)的茶出口,然后進(jìn)口戰(zhàn)馬,而戰(zhàn)馬呢又在古代戰(zhàn)爭(zhēng)當(dāng)中起著非常重要的作用,這樣子中國(guó)不需要掏大量的白銀,但是可以用自己的特色的茶換到非常好的馬匹,從而在戰(zhàn)爭(zhēng)當(dāng)中不處于劣勢(shì)。

我國(guó)古代茶葉發(fā)展的特點(diǎn)

中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)、利用和栽培中國(guó)茶樹(shù)的國(guó)家,中國(guó)也是世界茶道的宗主國(guó),這一點(diǎn)是不容置疑的。茶被人類(lèi)發(fā)現(xiàn)和利用,至今已有四五千年的歷史,而最早利用茶的,便是中華民族的始祖。

傳說(shuō)中神農(nóng)氏為了給百姓治病,不惜以身犯險(xiǎn),親身驗(yàn)證各種草木的藥性,“神農(nóng)嘗百草,日遇十二毒,得茶而解之?!保ā渡褶r(nóng)本草經(jīng)》)上古傳說(shuō)的真實(shí)性有待商榷,但是透過(guò)這些傳說(shuō)和記載我們可以看出,在上古時(shí)期,人們就已經(jīng)開(kāi)始重視茶的藥理作用。

當(dāng)然,這時(shí)候的茶更多的是用于藥用價(jià)值,還不是一種日常飲用的飲料。日常生活中時(shí)常飲茶的習(xí)慣,應(yīng)該來(lái)源于巴蜀人。在古代,巴蜀地區(qū)多“煙瘴”,容易讓人郁積瘴氣,患上熱毒。巴蜀人后來(lái)發(fā)現(xiàn),茶有清熱解毒、除瘴氣的功效,所以他們常常喝茶,久服成習(xí),以至于將茶當(dāng)做一種日常飲料。《竺國(guó)游記》當(dāng)中就曾記載:“番民以茶為生,缺之必病?!?/p>

秦人入蜀以后,茶逐漸被帶向全國(guó),人們對(duì)于茶越來(lái)越重視,“茶”(cha)音正式誕生。郭璞注《爾雅·釋木》“槚”云:“樹(shù)小如梔子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為茶,晚取者為茗,一名荈,蜀人名之苦荼?!?/p>

飲茶是茶文化誕生的基礎(chǔ),沒(méi)有日常飲茶的實(shí)踐活動(dòng),茶文化也不可能誕生。不過(guò),關(guān)于中國(guó)從何時(shí)開(kāi)始飲茶,一直沒(méi)有定論,各種說(shuō)法莫衷一是。古籍記載,中國(guó)人在很早的時(shí)候就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶,西漢已有飲茶之事的記載,東漢華佗《食經(jīng)》就說(shuō):“苦茶久食,益意思”記

可以看出,連名醫(yī)華佗也已經(jīng)注意到茶的“意思”,人們不再拘泥于茶的藥理作用,有一部分人平時(shí)也喜歡飲茶。這正是中國(guó)茶文化的萌芽。

我國(guó)古代茶葉生產(chǎn)的專(zhuān)門(mén)區(qū)域

“中國(guó)最大的茶園”就在浙江的松陽(yáng)縣,全縣擁有超12萬(wàn)畝茶園,最密集超8萬(wàn)畝。由于深藏在麗水的深山里,在國(guó)內(nèi)的知名度不高,近年來(lái)才大力拓展旅游,旅游起來(lái)之后,這里的青山綠水成了很大旅游賣(mài)點(diǎn),當(dāng)?shù)匾跃薮蟛杼?、明清古?zhèn)、少數(shù)民族村寨、云霧山等為旅游主要特色。

中國(guó)國(guó)家地理曾把松陽(yáng),譽(yù)為“最后的江南秘境”,松陽(yáng)縣的人口很少,山多地少,除了漢族以外,有畬族、苗族、回族、壯族、白族、土家族等很多少數(shù)民族居住,不少山區(qū)的山頂建有少數(shù)民族村寨,所以風(fēng)光景色都較為特別。

由于松陽(yáng)是留存完整的“古典中國(guó)”縣域樣板,歷史上由于一直地處深山,不在交通干道的節(jié)點(diǎn)上,所以避開(kāi)很多的戰(zhàn)爭(zhēng)戰(zhàn)亂,保存的較為原始古樸。多數(shù)人來(lái)松陽(yáng)旅行,多會(huì)去古建筑特別多的松陽(yáng)老縣城,這里的老縣城是首批浙江省級(jí)旅游風(fēng)情小鎮(zhèn),也是中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)。老城內(nèi)的明清古街,堪稱(chēng)是是一部 “活著的清明上河圖”,多為清代至民國(guó)建造的土木結(jié)構(gòu)二層樓房,古街上充滿(mǎn)的歷史悠長(zhǎng)的積淀。

但其實(shí)在松陽(yáng),具有世界知名度的景點(diǎn),反而是這里的一座茶園“大木山茶園”。這座茶園里有棟很高冷的茶室,還曾登上福布斯雜志,被世界所知曉,成為當(dāng)代中國(guó)建筑的一個(gè)小代表。這座茶室完全融入了這里的茶田之中,臨靠著一處碧綠的魚(yú)塘。

大木山茶室,是著名女建筑師徐甜甜的作品之一,茶室榮登2015年福布斯雜志建筑與景觀板塊。這位徐甜甜女建筑師,從清華大學(xué)畢業(yè)后赴美國(guó)哈佛攻讀,而后從業(yè)于美國(guó)和荷蘭的建筑事務(wù)所,從2005年回到國(guó)內(nèi)發(fā)展,她的一系列作品,如宋莊美術(shù)館、杭州西溪會(huì)議中心、長(zhǎng)白山公共活動(dòng)中心等等,都在業(yè)內(nèi)都很有影響。

茶園沉寂了千年之后,一座新茶室讓這片茶園享譽(yù)了全球

自從松陽(yáng)大木山竹亭和茶室上了福布斯雜志,后來(lái)又上了國(guó)內(nèi)很多大平臺(tái)網(wǎng)站的首頁(yè),被大量的轉(zhuǎn)發(fā)和傳播,讓這里成為一處中國(guó)的網(wǎng)紅景點(diǎn)。直至今日,這里的一棟茶室,一直都在被預(yù)定,一些很文藝和高端的會(huì)議都在這里舉行,雖然茶室外面看其實(shí)看不出多少神奇的感覺(jué),但內(nèi)部設(shè)計(jì)確實(shí)非常的精妙。

很多人因?yàn)椴枋业某雒?,而知道了大木山茶園以及茶園騎行。松陽(yáng)全縣擁有茶園11.56萬(wàn)畝,連片的茶園面積有8萬(wàn)畝之多,大木山茶園是松陽(yáng)生態(tài)茶園的典范,茶園核心景區(qū)面積2300余畝,是“中國(guó)最大的騎行茶園”,旅游主要都集中的核心區(qū)位置。

雖然這里缺少平整的耕地,都是丘陵和山脈,但云霧繚繞的氣候和多礦物質(zhì)的土壤,讓這里非常合適種植茶葉,而且是整個(gè)山谷大片區(qū)域都是茶園,航拍場(chǎng)景壯觀。

松陽(yáng)這里成為了浙南重要茶葉產(chǎn)地,當(dāng)?shù)胤N植各類(lèi)的茶葉,還是很多茶葉種植研究的重要科學(xué)基地。當(dāng)?shù)匕撞琛?nbsp;龍井 、銀霜、福云等茶的品種皆有種植,是一個(gè)非常有茶文化的地方,當(dāng)?shù)毓沛?zhèn)的很多財(cái)富,都是因?yàn)榉N茶而生。

松陽(yáng)其實(shí)還是中國(guó)綠茶第一市,每年出產(chǎn)和交易綠茶3.5萬(wàn)噸

茶葉種植在這里歷史悠久,這里就是一個(gè)因茶而生的古鎮(zhèn)。松陽(yáng)縣的浙南茶葉市場(chǎng),被譽(yù)為中國(guó)綠茶第一市,2019年這里的交易總量3.5萬(wàn)噸,交易總額達(dá)64億元。目前松陽(yáng)大木山茶園已經(jīng)建有游客中心,這里也是松陽(yáng)地區(qū)游客去最多的一個(gè)茶園。

大山木茶園規(guī)模巨大,建議是要乘坐電瓶觀光車(chē),也可以租借自行車(chē)騎行,騎自行車(chē)大概游玩2個(gè)小時(shí)可以轉(zhuǎn)完茶園景區(qū),茶田里有騎行環(huán)線(xiàn)8.3公里,專(zhuān)業(yè)騎行賽道7公里長(zhǎng)。進(jìn)入茶園,能在茶園里體會(huì)采摘茶葉的樂(lè)趣,也可以拍攝采茶女,或維護(hù)修剪茶樹(shù)的老人的身影,采茶的季節(jié),會(huì)有很多攝影師來(lái)這里紀(jì)實(shí)拍照,這座茶田也會(huì)看到很多拍攝婚紗的新人。

茶園面積巨大,走到茶園的高坡之上,也看不到茶園的邊,到處都是延伸的茶園的茶田埂。茶園里點(diǎn)綴有一些魚(yú)塘和民居。航拍附近的茶園,才能發(fā)現(xiàn)這里茶園非常整齊和壯觀,雖然茶田埂沒(méi)有非常整齊劃一,但龐大的規(guī)模還是讓人頗為驚奇。

在茶園田和周邊的路邊,可以發(fā)現(xiàn)很多果樹(shù),可以用票兌換茶園里的大碗茶喝,好鄉(xiāng)村的大碗茶味道,這種環(huán)境下喝大碗茶,非常有田園意境。

這里是著名的茶葉產(chǎn)地,當(dāng)?shù)夭栉幕瘽庥?,就連做菜也會(huì)用茶葉。如果在這里的飯店用餐,會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭枞~代替蔬菜和調(diào)料,進(jìn)入了很多的菜品,茶文化已經(jīng)融入了當(dāng)?shù)氐姆椒矫婷妗?/p>

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