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茶油炒飯哥(茶油炒飯的做法視頻)

來源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-22 22:18   點(diǎn)擊:142   編輯:niming   手機(jī)版

茶油炒飯的做法視頻

材料:白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、五谷茶油、大蒜、蔥花、豬肉絲100g(退冰)、雞蛋兩顆(先打在碗裡)、食鹽少許。

做法:

1.前一天先將白米洗掏乾淨(jìng)後,加入甜杏仁及甘草片,放入電鍋煮成白米飯,放冰箱冷藏備用。

2.炒鍋中放入五谷茶油、大蒜,以小火慢煸。

3.待大蒜香氣開始出現(xiàn),倒入蛋汁,將蛋汁翻炒到凝固後,再加入豬肉絲一起翻炒。

4.當(dāng)豬肉絲炒到九分熟,加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內(nèi)所有配料翻炒均勻之後,再加入蔥花、食鹽適量,攪拌均勻即可關(guān)火。

茶油炒飯茶油炒飯

先選好隔夜的飯,然后用茶油上熱,然后炒出來放進(jìn)易拉罐,這就是易拉罐茶油炒飯

茶油炒飯教程

先把雞蛋打好,放入倒了茶油的鍋中煎好,切成一塊一塊的就可以了!

茶油拌飯做法視頻

山油茶營養(yǎng)豐富,吃法比較多,這里說幾種常見的吃法:茶油拌面,空腹吃;苦茶油拌飯,一勺醬油一勺苦茶油配米飯;茶油涼拌生雞蛋;茶油炒腰花等

茶油炒飯的做法視頻教程

茶油是野山茶果中提煉出來的,這種油茶樹在生長過程中沒有農(nóng)藥、化肥,是全自然生長的,而且茶油中富含營養(yǎng)物質(zhì),有益于身體健康。營養(yǎng)與美味并存,選用新鮮蔬菜和肉類進(jìn)行搭配,菜單豐富,炒飯種類繁多。

茶油炒飯的做法視頻竅門

準(zhǔn)備食材:米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克 沃康山茶油 20毫升 、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升

烹飪步驟

1、熱鍋放入沃康山茶油

2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊,盛出雞蛋

3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色,

4、加入蝦仁翻炒

5、加入豌豆和胡蘿卜丁進(jìn)行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入醬油翻炒均勻

6、放入隔夜的米飯進(jìn)行翻炒加入醬油,將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液,快速翻炒即可

一碗香噴噴的茶油炒飯就做好啦

茶油炒飯的做法大全

  蛋炒飯一般用花生油炒的,也可以用黃油、茶油、豬油和菜籽油等食用油。下面介紹黃油蛋炒飯的做法:  黃油蛋炒飯  主料  剩飯1碗、雞蛋2個(gè)、洋蔥100g、胡蘿卜50g  輔料  油適量、鹽適量、味精適量、咖喱適量  步驟:  1.胡蘿卜洗凈切碎;  2.洋蔥洗凈切碎;  3.剩飯一碗備好;  4.雞蛋2個(gè)打散;  5.咖喱塊切碎;  6.鍋燒熱,放黃油一塊;  7.化開黃油;  8.放入洋蔥粒翻炒;  9.放入胡蘿卜粒翻炒;  10.倒入雞蛋液翻炒;  11.放入剩飯翻炒;  12.放入咖喱,翻炒均勻;  13.放鹽;  14.放味精;  15.翻炒均勻,就做好了。

茶油炒飯的茶油

1.準(zhǔn)備好材料:米飯1碗、茶油適量、姜片20g、鹽3g

2.鍋里放入適量的茶油

3.加熱到冒煙

4.再加入姜片炒

5.炒到有姜味后加入米飯、鹽調(diào)到中火炒

6.最后調(diào)小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,出鍋

小貼士:

茶油必須加熱都冒煙才可以放入姜片這樣炒出來的米飯比較香,就不會(huì)有很重的茶油味

炒油茶面的家常做法視頻

這樣子會(huì)更加好吃

一,核仁炒熟

二,芝麻炒熟

三,花生米芝麻核桃仁全部炒熟晾涼

四,用料理機(jī)的絞肉杯把花生米和核桃仁打成顆粒狀,芝麻則用研磨杯打碎,也可以全部用絞肉杯打成顆粒狀。

五,面粉用屜布包上蒸25分鐘,然后晾涼搟碎過篩備用。

六,鍋中倒入少量的橄欖油

七,倒入面粉小火慢炒、最好是用不粘鍋,這樣不易炒糊

八,待油被完全吸收后再加少量的橄欖油

九,繼續(xù)翻炒至油完全吸收,大約加油3--4次,把面粉炒至油潤。油的量以面粉看上去有油潤的感覺即可。

十,加入鹽和五香粉,鹽大概要10克左右,因?yàn)槌缘臅r(shí)候一次只取2-3勺,所以要考慮到鹽的分散食用情況。

炒油茶的家常做法視頻

答:做油茶一定要炒茶籽,而不是一定要炒茶葉。

油茶,別名:茶子樹,山茶目山茶科山茶屬植物。該類植物在中國從長江流域到華南各地廣泛栽培。油茶灌木或中喬木,嫩枝有粗毛,葉革質(zhì),橢圓形,長圓形或倒卵形,先端尖而有鈍頭;花頂生,近于無柄,花后脫落,花瓣白色,花藥黃色,背部著生;蒴果球形或卵圓形,每室有種子1?;?粒,果爿厚3-5mm,木質(zhì),中軸粗厚,花期冬春間。其喜溫暖,怕寒冷,對土壤要求不甚嚴(yán)格,一般適宜土層深厚的酸性土。

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