四川峨眉茶葉

　　1.峨眉竹葉青：屬于綠茶類，很多人說到四川茶葉，第一映像就是竹葉青了，竹葉青綠茶在全國(guó)范圍內(nèi)都是很有名氣的。產(chǎn)于四川省峨眉山，主產(chǎn)區(qū)為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代，竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶，由陳毅命名，此后開始批量生產(chǎn)。

　　2.蒙頂甘露：因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂山茶”，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。蒙頂甘露為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。

　　3.蒙頂黃芽：蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有二千年的歷史，古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用，新中國(guó)成立后曾被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，花香幽長(zhǎng)，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。

　　4.青城雪芽：產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》，宋代即設(shè)茶場(chǎng)，并形成傳統(tǒng)工藝，青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。制成的茶葉：外形壯實(shí)勻整，白毫顯露，芽葉嫩綠油潤(rùn)，湯色黃綠鮮亮，氣味鮮香持久，滋味回甘濃厚，還含有豐富的有益營(yíng)養(yǎng)成份，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。

　　5.文君綠茶：產(chǎn)于四川邛崍縣，1979年創(chuàng)制。因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話，故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。成茶條索緊曲，白毫顯露，嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩香持久，湯色綠亮，滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

　　6.川紅工夫：產(chǎn)于四川宜賓等地，誕生于50年代，為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早，川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng)，以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

　　7.峨眉毛峰茶：峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳鳴毛峰，現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷，嫩綠油潤(rùn)，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市，出口日本、香港等國(guó)家和地區(qū)。

　　8.雅安藏茶：藏茶是黑茶的鼻祖，也稱南路邊茶其制作工藝極為復(fù)雜，經(jīng)過32種古法制成，而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因，所以極具收藏價(jià)值，她是古茶類中收藏值最高的茶種。四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地，已有1300年歷史。明代嘉靖年間，陜西涇陽商幫陸續(xù)來雅安投身邊茶行業(yè)。

峨眉茶是什么茶

峨眉高山茶屬于烏龍茶，不是紅茶也不是綠茶。

　　峨眉高山茶是對(duì)產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。有高山，能產(chǎn)茶的地方，都可以有高山茶。海拔高度，目前沒有定論。一般認(rèn)為生長(zhǎng)于海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為高山茶。高山茶富有高山氣味，通常認(rèn)為是高品質(zhì)茶葉的象征。

　　峨眉高山茶并非專指某地生產(chǎn)的茶葉，而僅是與平地茶相對(duì)的一個(gè)概念名詞。臺(tái)灣以海拔2600米為上限。高山茶富有高山氣味，通常認(rèn)為是高品質(zhì)茶葉的象征。茶諺：“高山出好茶?！?/p>

　　峨眉高山茶新銷肥壯，色澤翠綠，茸毛多，節(jié)間長(zhǎng)，鮮嫩度好。由此加工而成的茶葉，往往具有特殊的花香，而且香氣高，滋味濃，耐沖泡，且條索肥碩、緊結(jié)，白毫顯露。而平地茶的新梢短小，葉底硬薄，葉張平展，葉色黃綠少光。

　　由它加工而成的茶葉，香氣稍低，滋味較淡，條索細(xì)瘦，身骨較輕。在上述眾多的品質(zhì)因子中，差異最顯的是香氣和滋味兩項(xiàng)。平常茶人所說的某茶“具有高山茶的特征”，就是指茶葉具有高香、濃味而言的。

四川峨眉山的茶葉

峨眉山只有三大名茶：仙芝竹尖峨眉雪芽竹葉青其余都是浮云??！

峨眉山茶業(yè)

峨眉山三大茗茶：峨眉雪芽、竹葉青，峨眉紫筍，峨眉雀舌，都可以試試！看個(gè)人喜好，4種茶里面紫筍屬于紅茶。峨眉雪芽、竹葉青、峨眉雀舌屬于綠茶，其實(shí)完全基本一樣，只是叫法不一樣不是一個(gè)公司產(chǎn)品。

四川峨眉什么茶

峨眉飄雪屬于紅茶。如金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。

因?yàn)橹撇枞潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱?，?00g峨眉飄雪需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。

所以峨眉飄雪的價(jià)格十分的昂貴。

峨眉出名的茶葉

樂山茶樹中“峨眉問春”品種好?！岸朊紗柎骸逼贩N是由樂山市選育，具有發(fā)芽早，持嫩性強(qiáng)，適制性好等特點(diǎn)，在自然生長(zhǎng)條件下，每年1月中下旬發(fā)芽，同等地理環(huán)境下平均比“烏牛早”發(fā)芽早5～7天，比“福鼎大白”發(fā)芽早18～22天。。

“峨眉問春”品種所制的名優(yōu)綠茶色澤黃綠，香氣栗香高爽，持久，湯色黃綠明亮，滋味鮮醇回甘，勻度凈度高，是適宜加工扁形及條形名優(yōu)綠茶的一個(gè)新品種。

四川峨眉山茶葉有限公司

　　竹葉青茶，中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí)，靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。其工藝考究，炒茶時(shí)低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。

　　生長(zhǎng)環(huán)境

　　竹葉青茶產(chǎn)于四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶。

　　生長(zhǎng)環(huán)境

　　峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久，唐代就有白芽茶被列為貢品。這里群山環(huán)抱，終年云霧繚繞，翠竹茂密。一年四季平均氣溫適合竹葉青茶葉的生長(zhǎng)

峨眉山特產(chǎn)茶葉

          峨眉山的名茶有：

        1、竹葉青：

竹葉青長(zhǎng)于海拔800~1200米的峨眉山山腰地帶，屬于綠茶類，因?yàn)椴栊伪鈼l、兩頭尖細(xì)、形似竹葉而得名，用開水沖泡后湯色清明，滋味濃醇，富有清香底蘊(yùn)。

           2、峨眉雪芽：

峨眉雪芽長(zhǎng)于峨眉山海拔800~1200米的地方，屬于綠茶類，茶形具有“扁、平、滑、直、尖”的特點(diǎn)，用開水沖泡后香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤(rùn)，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅。

           3、碧潭飄雪：

碧潭飄雪屬于茉莉花茶，是采摘雪白晶瑩、含苞待放的茉莉花蕾結(jié)合毛茶制作而成，茶形緊細(xì)挺秀、白毫顯露、形如秀柳，如同鵲嘴一般尖細(xì)，沖泡后茶湯青綠、香氣持久、回味甘醇。

         4、峨眉山茶：

峨眉山茶屬于綠茶類，茶形扁平直滑、嫩綠油潤(rùn)，用開水沖泡后清香高長(zhǎng)、鮮醇甘爽，里面富含的氨基酸、茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)可以作用于人體，使人充滿活力。

四川峨眉茶葉批發(fā)市場(chǎng)

屬于綠茶。但雀舌茶不是出自峨眉，而是分別產(chǎn)于貴州湄潭、四川宜賓和蒲江、江蘇金壇、杭州西湖等地。

雀舌茶因形狀小巧似雀舌而得名。該茶香氣極其獨(dú)特濃郁，是以嫩芽培制的上等芽茶，市場(chǎng)價(jià)格也比較昂貴，種植、采摘、附制都有極高的要求，特別是殺青、理?xiàng)l、做形、干燥四步極其講究，容不得半點(diǎn)馬虎。

四川峨眉茶葉叫什么

峨眉山姑娘茶屬于綠茶，峨眉山姑娘茶是四川省樂山市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

峨眉 茶葉

青茶是半發(fā)酵茶，既有綠茶的清香和花香，又有紅茶的醇厚。它有個(gè)文雅的名字叫做“綠葉紅鑲邊”，表示又紅又綠，介于兩種茶之間。四川茶館的青茶主要是指青茶和綠茶兩種。青茶主要品種：安溪鐵觀音、烏龍茶、烏龍紅茶等等。等等。綠茶主要品種：西湖龍井、峨眉雪芽