茶葉時(shí)間長(zhǎng)的好喝(茶葉時(shí)間長(zhǎng)好還是時(shí)間短好)
茶葉時(shí)間長(zhǎng)好還是時(shí)間短好
這要年具體情況,看你喝茶的濃度,與頻率,還要看什么茶,與喝茶的方式 綠茶,我們一般是3-4克一杯玻璃杯泡。每天喝一次的話。一斤500克,可以泡125杯到160杯左右。也就是可以喝小半年?!“匆惶?0克,三杯左右計(jì)算,你可以喝近兩個(gè)月 紅茶,也可以按綠茶的方式泡,也可以功夫泡,一般是5克一次。可以泡100杯,也可以喝2-3個(gè)月。 烏龍茶,及黑茶,普洱,一般投茶量在8-10克一次。一斤茶差不多泡50-60次,一天一次的話可以喝一個(gè)半月到兩個(gè)月。其實(shí)算下來(lái)喝茶還是挺省的。買個(gè)300-500一斤的茶已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了,喝兩個(gè)月,平均一天也就花5-10塊錢,比抽煙強(qiáng)。
哪些茶葉時(shí)間越長(zhǎng)越好
1、紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶,保質(zhì)期比較長(zhǎng),可以保存2年以上。不過(guò)一般來(lái)說(shuō)就算保存較為得當(dāng),2年以上也會(huì)有變味的現(xiàn)象出現(xiàn),所以盡量不要等到2年以后再喝。畢竟先不說(shuō)有沒(méi)有變質(zhì),連口感都變了的話那么也沒(méi)必要再喝了。
2、白茶
作為擁有“1年茶,3年藥,7年寶”的白茶來(lái)說(shuō),保質(zhì)期是什么?沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)。白茶擁有越陳越香的特點(diǎn),儲(chǔ)存年份越久價(jià)值和口感不降反升,當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下,保存不當(dāng)?shù)脑?,再好的茶也成渣?/p>
3、黑茶
大黑茶也有越陳越香的特色,在清潔、防潮、無(wú)異味的環(huán)境下,可以長(zhǎng)期保存。當(dāng)然,畢竟經(jīng)過(guò)了后發(fā)酵,并沒(méi)有生普和白茶那種無(wú)限潛力,一般來(lái)說(shuō)散茶3、5年,滋味已達(dá)到最佳程度,緊壓茶的話10至15年也就差不多了,再存也沒(méi)有那么大的升值空間。
4、普洱茶
作為近年來(lái)最為熱門的普洱茶,越陳越香的特點(diǎn)被廣大收藏家“炒”的火熱。熟茶的話,一般來(lái)說(shuō)在15年以上,生茶的話,保存得當(dāng)似乎還沒(méi)聽說(shuō)有誰(shuí)家的生普過(guò)期了,只有越陳越香,越來(lái)越值錢的命。
茶葉是不是越放時(shí)間長(zhǎng)越好
目前以時(shí)間越久越珍貴的茶類基本就黑茶和白茶這兩類
黑茶中比較出名的有云南普洱,安化黑茶,雅安藏茶,湖南茯磚等
白茶就是福鼎白茶,政和白茶。要注意的是安吉白茶并不是白茶這個(gè)大類的,是屬于綠茶類,以新鮮為好
除了這些可以長(zhǎng)久存放的,像紅茶也可以放幾年,只是沒(méi)有上面這兩類那么長(zhǎng)久。烏龍茶也有老茶,只是需要再加工一下每年焙火,不適合自己存
哪些茶葉時(shí)間放的越久越好
不是,原因如下
茯茶屬于黑茶,是全發(fā)酵茶,按理說(shuō)這種發(fā)酵類的茶葉的確是年份越久越濃香,但是茯茶作為黑茶發(fā)酵工藝的一種茶,因?yàn)槔锩嫣砑恿恕敖鸹ň保孕虏钑?huì)有很多這種發(fā)酵后的金花,放久了以后隨著菌落自身新陳代謝也會(huì)漸漸死亡,但是它們發(fā)酵出來(lái)的產(chǎn)物卻使茶葉變的更香醇,好的茯茶放了六年左右泡十泡茶湯都是回甘的味道;前面是單從味道上講,茯茶儲(chǔ)存越久越好,但是從效果上看,茯茶的金花菌是對(duì)人體大有裨益的有益菌,所以時(shí)間短的茶菌多,時(shí)間長(zhǎng)了菌就會(huì)逐漸減少了!
茶葉時(shí)間越長(zhǎng)越貴嗎
對(duì)大部分綠茶來(lái)說(shuō),先從茶葉原料上區(qū)別:茶葉芽形狀越小采摘時(shí)間越早價(jià)格越貴。明前核心產(chǎn)地的西湖龍井要賣到幾千一斤,采摘的都是早春細(xì)嫩芽頭。而谷雨后的黃色毛峰只需要幾十塊一斤,茶葉外形大,多是采摘的一芽三四葉的粗老原料。
茶葉時(shí)間長(zhǎng)好還是時(shí)間短好喝
根據(jù)普洱茶品類和陳化時(shí)間的不同,各類普洱茶的理想醒茶時(shí)間大多在1-2個(gè)月,不過(guò)一些特殊年份茶,其醒茶時(shí)長(zhǎng)可能超過(guò)3個(gè)月。
一般年份越老的普洱茶醒茶時(shí)間越長(zhǎng),熟茶比生茶時(shí)間要長(zhǎng),茶性濃烈的普洱茶比茶性柔和的普洱茶時(shí)間要長(zhǎng),因此我們可根據(jù)不同品類、不同年份的普洱茶來(lái)安排醒茶時(shí)間長(zhǎng)短。
普洱茶醒茶方法
1、醒茶的容器
醒茶的材質(zhì)不限,鐵制的,竹編的、陶器的都可以。講究點(diǎn)的茶人,醒茶多選用具有良好透氣性的材質(zhì)制成容器。如果想醒茶快,用燒結(jié)度低的粗陶;若果要慢慢醒茶,則用燒結(jié)度高的紫砂。
茶葉易吸附異味,而新制紫砂罐或陶罐容易帶土氣和火氣,會(huì)導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)雜味,因此盡量選用沒(méi)有異味的老罐(盒)子為好。
2、醒茶的時(shí)間
一般來(lái)說(shuō),醒茶需要一到兩周的時(shí)間,但具體情況下略有不同。
熟茶:如果是新茶就很好喝的茶,醒茶的時(shí)間可以略短,一周即可。
生茶:醒茶的時(shí)間稍微要長(zhǎng)點(diǎn),大概要一兩周。
老茶:十幾年以上的普洱老茶,茶葉本身已經(jīng)松散了,不能強(qiáng)行使勁撬開,需用手溫柔的從外向里一次拆開,再裝入紫砂罐中,醒茶兩個(gè)月到三個(gè)月。
茶葉時(shí)間長(zhǎng)好還是時(shí)間短好呢
當(dāng)然是春茶好,以下是春茶和秋茶的區(qū)別: 在我國(guó)氣候條件下,除華南茶區(qū)的少數(shù)地區(qū)外,絕大部分產(chǎn)茶地區(qū),茶樹生長(zhǎng)和茶葉采制是有季節(jié)性的。江北茶區(qū)茶葉采制期為5月上旬至9月下旬,江南茶區(qū)茶葉采制期為3月下旬至10月中旬,西南茶區(qū)茶葉采制期限為1月下旬至12月上旬。季節(jié)茶的劃分標(biāo)準(zhǔn)有如下幾種: 通常按采制時(shí)間劃分:劃分為春茶、夏茶、秋茶三季茶。 有的以節(jié)氣劃分:清明至小滿為春茶,小滿至小暑為夏茶,小暑至寒露為秋茶; 有的以時(shí)間劃分:于5月底以前采制的為春茶,6月初至7月上名采制為的夏茶,7月中旬以后采制的為秋茶?! ∪A南茶區(qū)由于地處熱帶,四季不分明,幾乎全年都有茶葉采制,因此除了有春茶、夏茶和秋茶之分外,還有按茶樹新梢生長(zhǎng)先后、采制遲早,劃分為頭輪茶、二輪茶、三輪茶、四輪茶的?! 〔铇溆捎谑軞夂?、品種以及栽培管理?xiàng)l件的影響,每年每季茶的采制的遲早是不一致的。大體說(shuō)來(lái),總是自南向北逐漸推遲的,南北差異達(dá)3-4個(gè)月。另外,即使是同一茶區(qū),甚至同一片茶園,年與年之間,也可以因氣候、管理等原因,相差5-20天?! ∮捎诓杓静煌?,茶樹生長(zhǎng)狀況有別,因此,即使是在同一塊茶園內(nèi)采制而成的不同茶季的茶葉,無(wú)論是外形和內(nèi)質(zhì)都有較大的差異?! ∫话愦翰璧目傮w品質(zhì)要優(yōu)于秋茶!春茶較秋含有更為豐富的有益物質(zhì)。但秋茶的香氣要高于春茶,俗稱“秋香”!傳統(tǒng)而言,我們始終是推崇春茶為好,但近年來(lái),一些商家在推銷時(shí)過(guò)于注重香氣,也導(dǎo)致部分消費(fèi)者偏愛其香氣,這也無(wú)可厚非?! ‖F(xiàn)在的春茶為了搶占市場(chǎng)往往采摘的很早,并沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),所以春茶的總體品質(zhì)堪憂。據(jù)愛茶網(wǎng)站長(zhǎng)了解鐵觀音的產(chǎn)量應(yīng)該是秋茶最大,而不是春茶,好的鐵觀音一般都來(lái)自春秋兩季,春茶的水質(zhì)更好,秋茶的香氣更佳,所以不能籠統(tǒng)的說(shuō)那個(gè)季節(jié)的好。而夏茶的季節(jié)比較短,喝起來(lái)會(huì)有苦澀感,冬茶在福建似乎不采的。另外臺(tái)灣茶與鐵觀音不同,她是冬春兩季的品質(zhì)為佳,最好是冬茶,接著是春茶。夏秋茶一般不采?! 【屯黄焚|(zhì)而言,春茶耐力更好,更耐泡,秋茶香氣更佳,韻味足。顧:春水秋香,如果要比的話,那就要同一個(gè)地方的茶葉來(lái)作為比較了?! 〈翰枭L(zhǎng)期最長(zhǎng),內(nèi)涵物質(zhì)也最為豐富,從這個(gè)角度來(lái)講,春茶最好,也就是以前很多人提到的春茶最好的緣故之一,但春茶采收季節(jié)常受天氣的影響最大,特別是近幾年來(lái),惡劣的天氣和以前的清況有很大的差異,就如今年,好的春茶特別少,內(nèi)涵物質(zhì)多了也起不到什么根本作用,烏龍茶制作受天氣影響太大了。還有,夏茶和春茶的間隔很短,一般一個(gè)多月,加上春茶以后就是夏天,氣溫太高,對(duì)茶葉保管挑戰(zhàn)性很強(qiáng),因此,很多人認(rèn)為春茶比較容易變質(zhì),認(rèn)為春茶不是最好的?! ∏锊枰话悴墒仗鞖馐亲罴训?,秋高氣爽,因此,好茶倍出,同樣的工序,對(duì)春茶來(lái)說(shuō),秋茶制作出好茶就容易得多了,加上秋茶以后即進(jìn)入冬天,氣溫對(duì)茶葉較為適宜,不容易產(chǎn)生變質(zhì),固很多人認(rèn)為秋茶最好?! 〈核锵悖櫭剂x,春茶茶湯滋味濃,韻味強(qiáng),口感佳,回味久,秋茶香氣高,韻味長(zhǎng)....,哪個(gè)最好,確實(shí)難說(shuō)得清楚?! ∪绻紤]到茶樹生長(zhǎng)規(guī)律、茶葉生化、加工工藝的原理、地理環(huán)境、不同季節(jié)的氣候變化一般規(guī)律,可能結(jié)論不會(huì)如此簡(jiǎn)單。 好茶離不開天時(shí)、地利、人和,好的春茶不易得。` 秋茶品質(zhì)最佳,茶香、口感都是最好的;春烏龍茶多多少少都會(huì)苦,茶性使然,雖然茶不怕苦但多數(shù)消費(fèi)者都會(huì)覺得不合口;夏署兩季生長(zhǎng)期太短,內(nèi)質(zhì)先天缺陷,即便有空調(diào)輔助,也較難出好茶,最多為中檔產(chǎn)品而已。
什么茶時(shí)間長(zhǎng)越好
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買。畢竟毛尖茶是越新鮮越好,味道也越好的。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,記得要提前預(yù)定哦!如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。此外,過(guò)期的茶葉也不適宜做茶葉蛋。