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云南茶葉主要品種(云南的茶葉品種)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-22 02:19   點擊:3573   編輯:niming   手機版

云南的茶葉品種

云南本土特色的食品種類繁多,具有特色的列舉下面幾個:

1、宣威火腿:宣威火腿是云南特產之一,其外形端正,個大骨小,肥瘦適中,肉質細嫩,吃起來清香撲鼻。

2、普洱茶:普洱茶也是云南特產,這種茶采用優(yōu)良的云南大葉茶的鮮葉制作而成,并且還分為散茶和緊茶兩種。

3、過橋米線:過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃,由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片制作而成。

4、鮮花餅:鮮花餅是一款以云南特有的,使用玫瑰花入料的酥餅。它是以花味、云南味為特色的,云南經典點心代表。

云南的茶葉品種名字

1、勐海茶業(yè)有限責任公司,大益普洱茶生肖茶;

2、云南下關沱茶(集團)股份有限公司,松鶴延年牌下關甲沱沱茶;

3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司,“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶);

4、云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司,帝泊洱茶珍;

5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司,龍生綠茶;

6、勐海陳升茶業(yè)有限公司,陳升老班章普洱茶(生茶);

7、普洱祖祥高山茶園有限公司,祖祥有機普洱茶“無量淳普”;

8、云南農墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司,八角亭(班章)普洱茶;

9、云南昌寧紅茶業(yè)集團有限公司,龍騰滄江;

10、普洱瀾滄古茶股份有限公司,001大餅。

云南的茶葉品種排名

云南的十大名茶主要有大餅茶、龍騰滄江、八角普洱茶、有機普洱茶、老班章普洱茶、帝泊洱茶、龍生綠茶、生茶、沱沱茶、大益普洱茶等茶。普洱茶主要生產在云南的一些地區(qū),以西雙版納為主要生產地。普洱茶的外觀上有些許嫩毛,頂部成尖角,上面干后為綠褐色,有一些光澤,下部為淺綠顏色,可以清楚的看到網(wǎng)脈狀。普洱茶在選擇的時候可以觀察茶葉的外觀,茶葉顏色較為新鮮,呈現(xiàn)綠黃色,味道比較濃。挑選普洱茶的時候可以看茶葉的包裝,如果茶葉的包裝略顯黃色,則說明茶葉為舊茶葉,不是新茶葉。

云南的茶葉品種有哪些

1、杜鵑紅山茶

杜鵑紅山茶有著植物界大熊貓美稱,株高為1-2.5米,冠幅0.5-1米,最大胸徑約5.8厘米。杜鵑紅山茶是一種觀賞價值極高的名貴木本花卉品種,具有花大、鮮艷、葉片獨特 、樹冠優(yōu)美特點。

2、金茶花

金茶花被譽為植物界大熊貓、茶族皇后的美稱,花金黃色,耀眼奪目,仿佛涂著一層蠟,晶瑩而油潤,似有半透明之感。株高為2-3米,葉革質,長11~16厘米,寬2.5~4.5厘米。

3、十八學士

十八學士是一種珍品山茶花,其樹型優(yōu)美,花朵結構奇特,由70-130多片花瓣組成六角花冠,塔形層次分明,排列有序,十分美觀。葉色濃綠,葉面亮度高,葉型勻稱,葉子長約5-6厘米,寬4厘米。

4、朱砂紫袍

朱砂紫袍花深紅色,花色艷而不嬌,嬌而不俗,近于墨紫,象朱砂一樣,因而得名。葉寬橢圓形,花紫薇花型,花瓣40片至50片,為大理茶花八大名品之一,云南山茶中花色最深品種。

5、六角大紅

六角大紅是一種大紅花,花直徑可達10至12厘米以上?;ò暌话俣嗝叮餐郀盍切闻帕?。樹形優(yōu)美,枝條豐滿挺拔,葉片濃綠色倒卵形有齒,具有非常高的觀賞價值。

6、花牡丹

花牡丹植株形姿優(yōu)美,葉濃綠而光澤,花形艷麗繽紛?;ò昱帕?-4輪,瓣片明顯起皺, 金花蕾有秩的穿插其中,紅 白 三色相應,美不勝收,極具觀賞價值,為山茶十大名種之一。

7、伊麗莎白織女

伊麗莎白織女用紅山茶種內品種伊麗莎白·博德曼與紅卡萊頓雜交得到的品種,花嫩粉紅色,多達100多枚花瓣呈螺旋型排列?;◤?1厘米,厚4厘米;葉片濃綠色,花朵稠密,花期10月—2月。

8、鶴頂紅

因像鶴頂而得名,花大如蓮,花色如血,是非常珍貴的茶花品種。文化內涵深厚,是頗受文人墨客喜歡的品種。例如蘇試詩中寫道:“葉厚有棱犀甲健,花深少態(tài)鶴丹”,“掌中傳朱砂,染此鶴頂紅”。

云南的茶葉品種圖片介紹

云南野生花有很多種,其中有八大名花:

山 茶 “云南山茶花甲天下”。據(jù)統(tǒng)計,全世界山茶屬植物有八十余種,云南有三十五種。云南人民熱愛茶花,茶花已被正式定為昆明市花。

玉 蘭 “春風先到彩云南”。迎新春時節(jié),與山茶同時開放的玉蘭展開它那玉雪般的花朵,是云南庭院中不可缺少的觀賞植物。

百 合 花頂生或成總狀花序,通常一至四朵。而云南卻得天獨厚,其中有一種大理百合,著花之多竟達三四十朵,堪稱百合中之出類拔萃者。

杜鵑花 自然分布于北半球溫帶及亞熱帶,全球八百種,我國有六百多種,云南有近三百種。杜鵑花開映山紅,云南被稱為“杜鵑花的發(fā)源地和分布中心”。

報 春花 我國產三百余種,云南占全國種類一半以上。云南滇西北高山是“云南三大名花”的發(fā)祥地,也是報春花的分布中心。

蘭 花 香性清醇馥郁,有“國香”、“天下第一香”等美稱。我國傳統(tǒng)栽培的蘭屬植物全國共二十余種,云南應有盡有。尤以西雙版納為多。

綠絨蒿 歐洲人譽之為“世界名花”。全球共四十九種,我國最為豐富,占三十八種,云南十七種。綠絨蒿花色艷麗、具有很高的觀賞價值,在人們譽為“天然花園”的滇西北,高山峻嶺之上,雪山幽谷之中,是綠絨蒿的繁衍生長之地。

龍膽系 全球有八百多種,我國二百種,云南有百余種。龍膽“葉如龍葵,味似苦膽”,故名。云南麗江一種深藍色的龍膽被引種到英國皇家植物園時,曾轟動一時,被譽為十九世紀引種最有價值的觀賞植物之一。

云南的茶葉品種價格

云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶;3、綠茶,簡稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。

1、普洱茶

普洱茶久負盛名,是產自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。

2、紅茶

云南紅茶簡稱滇紅,產自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,經萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。

3、綠茶

云南綠茶簡稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經過高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。

云南的茶葉品種哪些產量高價格好

云南白茶,大家對“月光白”、“月光美人”的稱呼會更清晰一些。目前在國內,除了福建白茶外,以云南的白茶產量最大;在國外,斯里蘭卡和印度兩個國家,也生產少量白茶。

起源

唐朝咸通三年(公元 862 年),樊綽出使云南,其《蠻書》寫道;“茶出銀生城界諸山,散收無采造法。”其中的“散收無采造法”,推測就是自然干燥茶葉的方法,與當今白茶加工法類同。

發(fā)展

在清朝時期,云南白茶曾被稱為“貢茶”上貢給朝廷。

1939年9月,佛海茶廠試制的第一批茶葉,就有白茶的身影。1943年,佛海茶廠生產高檔白茶318市斤。不過,也許是因為云南滇紅、普洱的風頭太盛,而云南白茶的制作工藝又太過簡單,才導致它的存在感一直很低。

如今,全國出現(xiàn)了白茶熱潮,而福建主產地的產量十分有限,擁有豐富茶資源的云南就成為茶商的新一個原料市場,并被逐漸運用起來。

產地

目前云南白茶主要產區(qū),在景谷和云南瀾滄江流域。

因為地處高原,海拔較高,光照充足,故內質豐厚,口感相對更為醇厚。

特點

云南白茶的主要茶樹品種,是景谷大白茶。大白茶是景谷特有的一個品種,有性繁殖系,喬木型、大葉類、晚生種。

云南的茶葉品種豐富的原因

云南的茶有哪些特點和種類?中國有許多茶葉產區(qū),云南也是茶的故鄉(xiāng)。我們都聽說過云南的八大名茶普洱茶、滇紅、露茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大觀翠花宮雅、鎮(zhèn)遠鐙茶和綠春瑪玉茶。今天我們將談論最常見的滇茶和普洱茶。

垍頭條萊

云南的茶有哪些特點和種類垍頭條萊

1.滇茶頭條萊垍

顧名思義,它是產自云南的茶,一般指云南紅茶,也叫滇紅。滇產于西雙版納,云南,景洪,普文等地。頭條萊垍

滇紅功夫茶屬于大葉種,是中國功夫紅茶的新葩。它的特點是肥碩緊實的外觀,金毫暴露和強烈的香味。萊垍頭條

它是獨一無二的,聞名于世的茶。滇紅功夫的特點是外觀緊實,肥碩,澤烏潤,金毫的干褐色是特別的,里面的湯又亮又香。萊垍頭條

郁高長,味道強烈又刺激。葉底紅勻嫩亮,在中國是獨一無二的。這是世界上流行的功夫紅茶。萊垍頭條

世界著名的紅茶品種。滇茶分為功夫茶和碎茶。滇江功夫茶,又名滇紅條茶,芽葉肥美,湯色紅,滋味濃,香氣濃郁芬芳。滇紅碎茶是近年來發(fā)展起來的一種后起之秀,又名滇紅分級茶,外形均勻,澤烏潤色,湯色鮮艷。萊垍頭條

2.云南普珥茶頭條萊垍

普洱茶是紅茶的代表。茶是由綠茶或紅茶蒸制成的各種壓縮茶的總稱,包括沱茶、混合茶和方茶等。多種普洱茶可以通過不同的加工方法制成。鮮葉經過去水、揉捏、干燥后制成大葉青茶,稱為普洱散茶。萊垍頭條

普洱散茶可蒸后壓制成方形“茶坊”、碗形“茶陀”、圓形“七子餅茶”和心形“普洱緊身茶藝”。普洱茶品質獨特,烏潤色,香氣濃郁,滋味醇厚,滋味甘甜,飲后回味無窮,茶味溫潤并且具有良好的藥理作用。垍頭條萊

普洱茶產于云南西雙版納,生產歷史悠久。據(jù)南宋李石《續(xù)博物志》記載,西藩自唐代就開始使用普洱茶。清代普洱府近代茶產于縣附近,運到地區(qū)集中加工和再流通,成為集散地,蒙、康、西藏的茶也因此得名。垍頭條萊

普洱的茶葉歷史可以追溯到東漢,距今已有2000多年的歷史。民間有一種“遺風”(武侯指的是三國時期的宰相諸葛亮)的方法,所以茶在普洱的種植和利用至少有1700年的歷史。萊垍頭條

歷史上,普洱茶指的是西雙版納學生,他們主要是“六茶山"”由大葉茶制成的青毛茶,以及由青毛茶,制成的各種規(guī)格的壓制茶,如普洱方茶、普洱沱茶、七子餅茶,西藏出售壓縮茶、圓茶、竹茶、組裝散茶等萊垍頭條

云南的茶葉品種大全

云南花卉的品種太多了,均可說是特色,品種最多的還是蘭花,其中的野生蘭花最有名。個人給你推薦6種:

1.大理扎染:扎染是一種古老的印染手工藝。產品選用民間土布為胚料,從天然植物的根、莖、葉、皮中提取色素為染色。其紋路自然,顏色青翠,形象素雅,取材生動,格調大方,而且貼身柔軟舒適。

2.傣錦:傣錦是傣族民間的一種古老的紡織工藝,以織工精巧、圖案別致、色彩絢麗、美觀大方、堅固耐用和富有濃厚的民族風格而著稱。有各種珍奇異獸的圖案、五谷花卉的植物圖案和幾何圖案等。

3.蠟染刺繡:云南蠟染經過不斷發(fā)展創(chuàng)新,形成了具有民族風格和地方特色的工藝品,其圖案以動物、花鳥、風景名勝等為素材。

4.烏銅走銀:烏銅走銀是云南獨特的工藝美術技藝。產品以烏銅為胎,在胎上雕刻各種圖案花紋,以金或銀冷嵌其間,即呈現(xiàn)出黑黃或黑白分明的裝飾。

5.斑銅工藝品:斑銅制品分為“生斑”,“熟斑”兩種。生斑,即采取天然斑銅礦石加工而成。熟斑,經過獨特的冶煉熔鑄加工而成。其造型或從生活取材,如珍禽異獸,花卉山水,花瓶香爐,無一不生色發(fā)光;或從神話傳說中汲取,如仙山玉閣,無不神采飛揚。

6.藤編:藤條外皮色澤光潤,手感平滑,彈性極佳,似篾而非篾,又稱藤篾,是一種上好的天然編織材料。騰沖人用此編制的藤椅、藤箱等日常用具工藝精巧,品種多樣,經久耐用,古往今來深受消費者喜愛。

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