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廣東潮州產(chǎn)什么茶葉(廣東潮州產(chǎn)什么茶葉最多)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-21 13:47   點(diǎn)擊:227   編輯:niming   手機(jī)版

廣東潮州產(chǎn)什么茶葉最多

烏龍茶它是屬于青茶。

烏龍茶由有多個品種,比如:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香等

品嘗后齒頰留香,回味甘鮮,香氣高雅持久。

春季烏龍茶一般香氣清高,滋味濃厚甘爽,品質(zhì)好

主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東兩個省,四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。

潮州茶葉產(chǎn)量

2020年鳳凰單樅總產(chǎn)量是2萬多公斤?

鳳凰單叢茶,廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鳳凰單叢茶出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn),因鳳凰山而得名。

鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。制作過程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工藝,可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號80多個品系。

潮州產(chǎn)茶葉嗎

鳳凰單叢茶:產(chǎn)于潮州市潮安縣鳳凰鎮(zhèn)烏崠山。其成品條索緊結(jié)重實(shí),茶湯金黃明澈,具有獨(dú)特的天然花香,口感香醇,喉底回味甘鮮,且頗耐沖泡;飲畢聞杯,余香留抵,大有“繞鼻三日不絕”之勢,堪稱“天、地、人”具備之佳茗。屬烏龍茶類。成品外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐、油潤、有光,并有朱砂紅點(diǎn),沖泡后香氣清高持久,有獨(dú)特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘,湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有綠葉紅鑲邊之稱。具有獨(dú)特山韻品格,沖泡時茶香四溢,且耐沖泡,飲后回甘。該茶產(chǎn)銷歷史約900余年。

潮汕地區(qū)的茶葉產(chǎn)地

文學(xué)術(shù)語

這是潮汕在明清以后,繼唐宋茶俗而新興起的茶道。在全國最精致、最考究、最著名,是茶文化的高峰。正規(guī)品嘗潮汕工夫茶,講究要有好環(huán)境、好茶葉、好泉水,有一套精致雅潔的茶具(12種)、考究細(xì)致的沖沏技藝。比如沖沏時,要高沖低篩,淋罐利沫,燒盅熱罐,燙罐洗杯,關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵……等等。

廣東潮州產(chǎn)什么茶葉最多呢

潮汕地區(qū)茶葉主產(chǎn)地在鳳凰山脈,包括兩個主要產(chǎn)區(qū):潮安縣鳳凰鎮(zhèn)和饒平縣浮濱鎮(zhèn)(原坪溪鎮(zhèn),已并入浮濱鎮(zhèn)),其標(biāo)志性產(chǎn)品鳳凰單叢和嶺頭白葉都是國家級名茶。

這兩種茶都屬烏龍茶,是沖工夫茶的首選茶種。其中鳳凰茶最受潮汕本地人歡迎,是最負(fù)盛名的潮州名茶。鳳凰茶價格由每斤幾塊錢直至幾萬塊的都有,品種很多。

另外,潮安縣鐵鋪鎮(zhèn)的茶葉產(chǎn)量也很高,不過那里的低山茶品質(zhì)相對較次。

潮州最貴的茶葉

1.韶關(guān)保健茶  

2.石古坪烏龍茶  

3.普洱茶  

4.嶺頭單叢茶  

5.英德紅茶  

6.潮州鳳凰茶  

7.羅浮山茶  

8.功夫茶  

9.三峰黃金桂茶  

10.鴻雁金萱烏龍茶

1.韶關(guān)保健茶   分類:保健茶  韶關(guān)保健茶是廣東地區(qū)一種對身體有著很大好處的名茶,這種茶主打的就是保健的功效,能夠很好的降低喝茶人提供的膽固醇和血脂,對于一些患有高血壓的老年人來說,是非常友好的。

2.石古坪烏龍茶   分類:烏龍茶  石古坪烏龍茶是廣東地區(qū)一個有著四百多年悠久歷史的名茶,這種烏龍茶起源于廣東省潮州市潮安縣鳳凰鎮(zhèn)的石古坪境內(nèi),其茶葉只生長在海拔高度達(dá)到一千米的山峰之上,生長特效十分的獨(dú)特。

3.普洱茶   分類:綠茶  普洱茶是廣東地區(qū)一種知名度非常高的綠茶,在中國最貴的茶葉排行榜中,這種茶葉的發(fā)現(xiàn)歷史已經(jīng)非常悠久了,早在周朝時期就有人用普洱茶泡茶,迄今為止已經(jīng)有著三千多年的悠久歷史,是中國有名的名茶。

4.嶺頭單叢茶   分類:烏龍茶  嶺頭單叢茶是廣東地區(qū)一種有著濃郁花香味的名茶,這種烏龍茶起源于廣東省潮州市的饒平縣境內(nèi),這種茶的茶葉形狀比較特殊,整體呈現(xiàn)出一種黃褐色,泡出來的茶卻是比較晶瑩剔透的。

5.英德紅茶   分類:紅茶  英德紅茶是廣東省英德市的特產(chǎn)名茶,也是紅茶中非常具有代表性的一種紅茶,英德紅茶的香氣濃郁,而且味道十分的醇正,泡出來的紅茶呈現(xiàn)出一種明亮的紅色之感,可以說非常的有質(zhì)感。

6.潮州鳳凰茶   分類:烏龍茶  潮州鳳凰茶是廣東省潮州市的特產(chǎn)名茶,這種茶葉早在唐朝時期就有發(fā)現(xiàn),并且在陸羽著有的《茶經(jīng)》中出現(xiàn)過,是一個非常有名的烏龍茶,其茶葉的香味十分的香醇,而且十分的持久。

7.羅浮山茶   分類:甜茶  羅浮山茶是廣東省一種非常傳統(tǒng)的特色名茶,這種茶葉只生長在廣東省的羅浮山上,這種茶葉有一股非常獨(dú)特的甜味,雖然含有甜味,但是這款茶是沒有含糖的,還能夠很好的降低膽固醇。

8.功夫茶   分類:功夫茶  功夫茶是起源于廣東省潮州市的一種傳統(tǒng)特色名茶,因?yàn)閺V東潮汕地區(qū)的功夫非常聞名,而功夫茶也由此而得名,功夫茶的歷史悠久,迄今為止已經(jīng)有著一千多年的發(fā)展時間了,受到了許多關(guān)注。

9.三峰黃金桂茶   分類:烏龍茶  三峰黃金桂茶是廣東地區(qū)一種口感十分獨(dú)特的名茶,它也是烏龍茶的一種,可以說是目前發(fā)現(xiàn)的烏龍茶中,發(fā)芽最早的一種茶葉,用三峰黃金桂茶泡出來的茶,會有一股清香的桂花香味。

10.鴻雁金萱烏龍茶   分類:烏龍茶  鴻雁金萱烏龍茶是廣東地區(qū)一種非常受歡迎的名茶,這種茶葉泡出來的茶沒有一般茶葉的澀味感,反倒是有一股淡淡的牛奶味和桂花香味,對于不愛喝茶的人來說,是非常容易接受的味道。

潮州都有什么品種的茶葉

潮州的茶葉三款非常有名的茶,鳳凰水仙屬廣東烏龍茶,產(chǎn)區(qū)廣東潮州潮安鳳凰山,饒平、豐順、平遠(yuǎn)等地。嶺頭單叢,又叫白葉單叢,產(chǎn)區(qū)饒平。冰鮮單叢,產(chǎn)區(qū)潮州地區(qū),冰鮮單叢是用冰箱保存的,茶的外表可以看到晶瑩剔透的冰渣。

潮州市是國家歷史文化名城,是潮州文化的重要發(fā)源地,同時是粵東地區(qū)文化中心。歷史上相繼為郡、州、路、府治所。也曾是及海外貿(mào)易的始發(fā)地。

潮州什么茶葉最出名

《中國名茶志》1964年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所中是將鳳凰水仙分為13類型,但是經(jīng)過幾十年的發(fā)展,茶樹品種有很大的發(fā)展。

黃老則根據(jù)他個人幾十年的經(jīng)驗(yàn)將茶樹品種分為,烏龍,紅茵,水仙,黃茶和色種,再分細(xì)的話就是株系。烏龍是鳳凰地區(qū)最早的茶樹品種,分為細(xì)葉石古坪烏龍和大葉石古坪烏龍,細(xì)葉是當(dāng)?shù)禺屪遄迦耸来鄠鞯钠贩N,而大葉則是在1958年從細(xì)葉選育出來,葉子較大而名之。紅茵是野生的茶樹,是鳳凰水仙的前身,因嫩梢新葉的前端呈斑斕的淺紅色而得名。后來自然雜交分紅心和白心。鳳凰水仙古稱鳥嘴茶,也是鳳凰鎮(zhèn)最主要的品種,由于歷史和地理和茶樹自身的變異,許多單株多個具特點(diǎn)形成了很多品系(株系),現(xiàn)有80多個品系。有以葉片形態(tài)分類:山茄葉,團(tuán)樹葉,桔仔葉,金邊葉,柿葉,柚葉,竹子葉等25種。香氣分則有:黃梔香,桂花香,米蘭香,芝蘭香,茉莉香,玉米香,暹樸香,肉桂香,夜來香市場上所謂的十大香型。樹形分:石掘種,娘傘種,金獅種等15個;成茶外形:石絲線茶,大骨貢,幼骨仔,大烏葉,大白葉等26種;還有一些特殊命名如八仙過海,宋種,海底撈針,兄弟茶等等。而黃老先生在1996年開始對鳳凰鎮(zhèn)的茶樹資源做了調(diào)查,經(jīng)過18個月,34個自然村,5120株茶樹的調(diào)查,將水仙分為8種自然花香,4種藥物香,3種果味香和3種其它香型共18種?,F(xiàn)引下 自然花香型 1 梔子花香型 2 芝蘭花香型 3 蜜蘭香型 4 桂花香型 5 玉蘭花香型 6 柚花香型 7 夜來香香型 8 茉莉花花香型 果味香型 1 楊梅香型 2 蘋果香型 3 薯味香型 藥物香型 1 杏仁香型 2 肉桂香型 3 姜味香型 4 苦味香型 其它香型 1 蜜香 2 色種香型 3 咖啡香型 另外鳳凰鎮(zhèn)還有一些黃茶品種和色種(鐵觀音,奇蘭,佛手,黃,梅占)但是種植面積很少,有些還嫁接了水仙。但由于近年來的品種越來越多也增加一些新的品種!

潮汕最著名的茶葉品種

較多的是喝單樅,水仙,鐵觀音,也有部分喝普洱。

茶在潮汕有個叫法是叫做茶米,將茶與米放到同一位置,可見茶葉在潮汕人心中的地位之重,米,是日常所需,不可或缺的存在,茶如同米一樣,說明喝茶就像吃飯一樣重要。

在潮汕地區(qū),每天喝茶并不是一件奇怪的事情,喝一整天茶,也不是什么做不到的事情,吃飯是每天都需要的,喝茶也一樣,在潮汕人看來,茶是生活的必需品,而不是簡單的調(diào)劑品。

潮州盛產(chǎn)什么茶

潮州主要有以下幾個支柱產(chǎn)業(yè):

1. 陶瓷制造業(yè)

陶瓷產(chǎn)業(yè)是潮州最重要的支柱產(chǎn)業(yè),歷來是潮州出口創(chuàng)匯產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷多個國家和地區(qū),已獲“中國瓷都”稱號,潮州也立志將陶瓷產(chǎn)業(yè)打造成為世界級的先進(jìn)制造業(yè)產(chǎn)業(yè)。

2. 食品、服裝、印刷包裝和不銹鋼等產(chǎn)業(yè)

上述4個產(chǎn)業(yè)是潮州提出的要打造的國內(nèi)前茅的產(chǎn)業(yè)集群,在這四個領(lǐng)域中:

食品方面潮州被評為廣東省唯一一個中國食品名城,以庵埠鎮(zhèn)為主生產(chǎn)的涼果、糖果、奶粉等口味獨(dú)特的食品在國內(nèi)馳名,成功舉辦首屆粵港澳食品大會、第二屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會。在服裝方面,潮州被評為中國婚紗禮服名城,成為世界婚紗晚禮服主要生產(chǎn)基地,傳統(tǒng)

珠銹抽紗與現(xiàn)代時裝設(shè)計(jì)巧妙融合一起的婚紗晚禮服成為國際知名時裝品牌,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美各國。

3. 新能源、生物醫(yī)藥等

在廣東粵北地區(qū)、粵東地區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展均不理想,各地方(如揭陽、韶關(guān)等)多在向新能源等方面轉(zhuǎn)型,潮州也不例外,引進(jìn)深能源燃?xì)庖粡埦W(wǎng)、華豐LNG項(xiàng)目(已完成陸域工程)、華瀛LNG項(xiàng)目(已獲發(fā)改委批準(zhǔn)等),同時還在5G、生物醫(yī)藥、智能制造等領(lǐng)域發(fā)力,打造新能源、新材料、生物醫(yī)藥等新興產(chǎn)業(yè)集群。

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