湖北陸羽茶文化

細(xì)觀《茶經(jīng)》，基本上是一本古代茶葉的百科全書，陸羽不但研究茶的自然科學(xué)屬性，還非常重視研究茶的飲用。如煎茶過程、茶具與水對茶湯質(zhì)量的影響等，而近代茶葉科學(xué)研究者多研究茶樹品種、栽培、加工、貯藏、茶葉內(nèi)在生化物質(zhì)的變化等如何把茶生產(chǎn)好的問題，須知好茶還須用好的沏泡方法，才能更充分地顯現(xiàn)和領(lǐng)略茶的魅力。

陸羽在《茶經(jīng)》中十分詳盡地闡述了唐代飲茶方式的主流，對茶的采摘、制作、飲用進行了細(xì)化，其煎茶方法為：炙茶、貯茶、碾茶、羅茶、擇水、烹水煎茶（一沸調(diào)鹽葉，二沸時出一瓢水、環(huán)激湯心、量茶末投于湯心，待湯沸如奔濤，育華）、分茶至各茶碗，使沫餑均分。

與南北朝時期飲茶的不同，表現(xiàn)在由湯活改為煎茶，調(diào)味料由蔥、姜改變?yōu)樯倭葵}花，以及對影響茶湯品質(zhì)各方面因素認(rèn)識的進一步深化與細(xì)化。如開始認(rèn)識不同水質(zhì)對茶湯質(zhì)量影響，不同沸水程度對茶湯質(zhì)量的影響，不同產(chǎn)地茶碗對茶湯湯色的影響等。這些均體現(xiàn)了陸羽窮究天地奧秘的執(zhí)著追求精神。陸羽對茶學(xué)、茶事各方面的深入探索與宣傳，為茶藝類茶道和風(fēng)雅類茶道的形成尊定了堅實的科學(xué)基礎(chǔ)，并使它們具有了科學(xué)性與合理性。

湖北陸羽茶文化研究會

新中國成立后，我國茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬T。茶物質(zhì)財富的大量增加為我國茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)，1982年，在杭州成立了第一個以弘揚茶文化為宗旨的社會團體---“茶人之家”，1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會”，1990年“中國茶人聯(lián)誼會”在北京成立，1993年“中國國際茶文化研究會”在湖洲成立，1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起，各地茶藝館越辦越多。

國際茶文化研討會已開到第五界，吸引了日、韓、美、斯及港臺地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣紛紛主辦“茶葉節(jié)”，如福建武夷市的巖茶節(jié)，云南的普洱茶節(jié)，浙江新昌、泰順和湖北英山及河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉，都以茶為載體，促進全面的經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展。

由此看來，現(xiàn)代茶文化的發(fā)展已經(jīng)開始形成了一種研究方式，而且以節(jié)日形式發(fā)展茶文化的形式也相應(yīng)在各省出現(xiàn)，茶文化在現(xiàn)代社會的發(fā)展可以說是繁榮昌盛的。

湖北陸羽茶文化有限公司

湖北天門市，位于湖北富庶的江漢平原上，古稱竟陵，為湖北省3個省轄市之一，人口161萬，面積2622平方公里，2018年GP高達591億元。因為境內(nèi)有座天門山，故名天門。但這個天門山并不是李白著名的一首詩《望天門山》中的天門山，只是恰好重名而已。天門是中國茶文化的發(fā)源地，"茶圣"陸羽故里。陸羽(733-804年)，中國茶道奠基人，以著世界第一部茶葉專著—《茶經(jīng)》聞名于世，對中國茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻，尊為"茶圣"。

湖北陸羽茶文化協(xié)會官網(wǎng)

陸羽茶文化研究會是由湖北省文化廳主管,經(jīng)省民政廳登記的省級茶文化研究團體,是受國家法律保護的社會團體法人

湖北陸羽茶文化研究會會長

武漢陸羽國際茶業(yè)交易中心有限公司注冊資本1億元，由武漢光谷聯(lián)合產(chǎn)權(quán)交易所、 湖北陸羽國際實業(yè)有限公司、深圳陸羽基金管理有限公司、湖北省企業(yè)家聯(lián)合發(fā)展股份有限公司共同出資組建，于2015 年6月23日獲得湖北省政府批準(zhǔn)，7月22日在武漢市光谷資本大廈隆重揭幕。頭條萊垍

全國首家也是唯一一家省級茶業(yè)交易中心，陸羽茶交所是國務(wù)院清理規(guī)范交易所后，首家獲批的茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+ 交易和金融平臺。條萊垍頭

中國茶業(yè)、陸羽標(biāo)準(zhǔn)。陸羽茶交中心是一個重度垂直于茶產(chǎn)業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+茶”的交易和金融平臺，中心以“弘揚 陸羽茶文化、振興中國茶產(chǎn)業(yè)”為使命，落實到“讓天下人買到健康實惠中國茶”的具體目標(biāo)上，打造中國茶收藏和貿(mào)易的專業(yè)化、國際化平臺。中心以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、交易聚合、金融扶持和文化推廣為四大支柱，深入千縣千茶，服務(wù)千企萬店，提供與茶產(chǎn)業(yè)有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)、交易、金融、文化等全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)服務(wù)，助推茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化，建設(shè)中國茶 產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)絲綢之路。萊垍頭條

茶是中國獻給世界的禮物，是健康大使、經(jīng)貿(mào)大使、和平大使。陸羽茶交中心，傳承千年茶圣文化、復(fù)興中國茶產(chǎn)業(yè)，全面服務(wù)中國茶企、茶人，服務(wù)中國6億、全球35億飲茶人，助力實現(xiàn)中國茶人的“中國茶，中國夢”，讓世界愛上中國茶、中國文化。條萊垍頭

湖北陸羽茶文化下載中心

茶仙陸羽是唐朝人。

1、茶圣陸羽，復(fù)州竟陵人（今湖北天門市人）。陸羽出生于天門，生活在唐朝時期，他撰寫的《茶經(jīng)》，對有關(guān)茶樹的產(chǎn)地、形態(tài)、生長環(huán)境以及采茶、制茶、飲茶的工具和方法等進行了全面的總結(jié)，是世界上第一部茶葉專著。《茶經(jīng)》成書后，對我國茶文化的發(fā)展影響極大，陸羽被后世尊稱為“茶神”、“茶圣” 。 元 辛文房 《唐才子傳·陸羽》：“ 羽 嗜茶，造妙理，著《茶經(jīng)》三卷……時號‘茶仙’?！?/p>

2、陸羽所著《茶經(jīng)》三卷十章七千余字，分別為：卷一，一之源，二之具，三之造；卷二，四之器；卷三，五之煮，六之飲，七之事，八之出，九之略，十之圖。是唐代和唐以前有關(guān)茶葉的科學(xué)知識和實踐經(jīng)驗的系統(tǒng)總結(jié)；是陸羽躬身實踐，篤行不倦，取得茶葉生產(chǎn)和制作的第一手資料后，又遍稽群書，廣采博收茶家采制經(jīng)驗的結(jié)晶。

3、他在茶學(xué)或茶業(yè)方面對我國和世界文化所作出的偉大貢獻。這一點，不論是國內(nèi)還是國外，也一直是后人對陸羽研究、介紹的主要方面。由于大家對陸羽這些方面的貢獻并不陌生，因此，本文所討論的主要是講他茶學(xué)以外的其他方面的學(xué)術(shù)成就。陸羽之被尊為“茶圣”或茶葉專家，基本上是他逝世以后的事情。在他生前，他雖然以嗜茶、精茶和《茶經(jīng)》一書就名播社會或已有“茶仙”的戲稱，但在時人中，他還不是以茶人而是以文人出現(xiàn)和受到推崇的。

湖北陸羽茶文化宜昌

茶圣陸羽排出的宜茶之水】：

第一、廬山康王谷水簾水；

第二、無錫惠山寺石泉水；

第三、蘄州（今湖北浠水）蘭溪石下水；

第四、峽州（今湖北宜昌）扇子山下的蝦蟆口水；

第五、蘇州虎丘寺石泉水；

第六、廬山招賢寺下方橋潭水；

第七、揚子江南零水（今江蘇鎮(zhèn)江一帶）：

第八、洪州（今江西南昌）西山西東瀑布水；

第九、唐州（今河南泌陽）柏巖縣淮水源；

第十、廬州（今安徽合肥）龍池山嶺水；

第十一、丹陽縣觀音寺水；

第十二、揚州大明寺水；

第十三、漢江金州（今陜西石泉、旬陽）上游中零水；

第十四、歸州（今湖北秭歸）玉虛洞下香溪水；

第十五、商州（今陜西商縣）武關(guān)西洛水；

第十六、吳淞江水；

第十七、天臺山西南峰千丈瀑布水；

第十八、郴州圓泉水；

第十九、桐廬嚴(yán)陵灘水；

第二十、雪水。