茶葉是什么人發(fā)明的

唐代陸羽(728～804)在《茶經(jīng)》中指出：茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?。在神農(nóng)時(shí)代(約在公元前2737年)，即已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶樹(shù)的鮮葉可以解毒?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》曾記載：神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得解之，反映的就是古代發(fā)現(xiàn)茶治病的起源，這說(shuō)明中國(guó)利用茶葉最少已有四千多年的歷史。

茶葉是誰(shuí)發(fā)明

關(guān)于茶的起源問(wèn)題，一直被蒙上神秘色彩。將茶道奉作“國(guó)粹”的日本認(rèn)為茶乃佛祖釋伽牟尼所“發(fā)明”，與此異曲同工的神農(nóng)發(fā)明茶之說(shuō)在我國(guó)廣泛流傳，迄今對(duì)此深信不疑者仍大有人在，神農(nóng)發(fā)明茶之說(shuō)，究竟由誰(shuí)提出，今已難確考，但最先將此說(shuō)形之于文字，并加以闡述者首推陸羽。他在《茶經(jīng)·六之飲》中指出：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”，在同書(shū)《七之事》中又提出“三皇炎帝神農(nóng)氏”為茶祖的觀點(diǎn)，又引相傳為神農(nóng)所撰的《神農(nóng)食經(jīng)》云“茶茗久服，令人有力悅志”，以證其說(shuō)。

茶具歷史悠久 ，有最早文字記錄“茶具”是在西漢，歷史年代久遠(yuǎn)具體是誰(shuí)發(fā)明了茶具已無(wú)從考證。在有專(zhuān)門(mén)器具用來(lái)飲茶之前，我國(guó)最早的飲茶器具，是與食具、酒具共用的。到了唐代，隨著茶葉飲用的普及，茶具逐漸從食具中獨(dú)立出來(lái)，成為茶葉的專(zhuān)屬的用具。

誰(shuí)發(fā)明茶葉

紅茶，最早出現(xiàn)于明末的1567~1610年，而世界上最早的一杯紅茶，則是源于武夷山桐木村的正山小種。

1640年前后，正山小種由荷蘭人傳入英國(guó)，《清代通史》記載，“明末崇禎十三年紅茶(工夫茶、武夷茶、小種茶、白毫等）始由荷蘭轉(zhuǎn)至英倫?！?/p>

英國(guó)王室品嘗正山小種紅茶之后，想破頭也想不明白為什么會(huì)有這么好喝的茶，簡(jiǎn)直是天賜的瓊漿玉液。

在英國(guó)王室的帶動(dòng)下，掀起了英國(guó)范圍內(nèi)的飲茶狂熱。隨著英國(guó)殖民地的擴(kuò)張，他們將紅茶帶到了世界各地，使其成為世界第一大茶類(lèi)，至今仍占國(guó)際茶葉貿(mào)易量的80% 。

到了19世紀(jì)中后期，印度紅茶逐漸占據(jù)了上風(fēng)，但沒(méi)有正山小種，西方世界根本喝不到紅茶，而且正山小種那種高貴、優(yōu)雅的韻味，仍然在英國(guó)人心中占據(jù)崇高的地位。

直到現(xiàn)在，很多茶友每年都期待小種紅茶的上市。

其實(shí)，真正的正山小種紅茶，主產(chǎn)地位于武夷山星村鎮(zhèn)桐木村一帶，以桐木村為中心，方圓600km以?xún)?nèi)，按照正山小種工藝制作的紅茶，才能稱(chēng)作“正山小種”紅茶。

所謂正山，即是正宗，而小種，說(shuō)的是其茶樹(shù)品種為小葉種，也就是武夷菜茶。

而該產(chǎn)區(qū)以外按照小種紅茶工藝仿制的紅茶，只能被稱(chēng)作外山小種。

根據(jù)茶葉專(zhuān)家對(duì)正山小種所做的理化成分分析可看出，正山小種發(fā)酵充分，茶多酚以及兒茶素轉(zhuǎn)化明顯，所以正山小種不苦不色、滋味醇厚而甘滑。

而通過(guò)對(duì)正山小種紅茶無(wú)機(jī)成分的分析發(fā)現(xiàn)，正山小種紅茶含有豐富的礦物質(zhì)元素。

茶葉是誰(shuí)發(fā)明的誰(shuí)第一個(gè)吃的茶葉

1、相傳茶的發(fā)現(xiàn),最早是炎帝神農(nóng),距今近五千年。 2、有文字記載的茶事,見(jiàn)于漢朝文學(xué)家王褒的《僮約》“武陽(yáng)買(mǎi)茶”,距今兩千多年。

茶葉是什么人發(fā)明的呢

關(guān)于茶的發(fā)現(xiàn)有三種說(shuō)法分別是：神農(nóng)說(shuō)，達(dá)摩說(shuō)，陸羽說(shuō)。這三種說(shuō)法的側(cè)重點(diǎn)不一樣，也代表了人類(lèi)對(duì)茶認(rèn)識(shí)的不同階段。茶樹(shù)本是從云南遷徙至江南、東南的一株植物，茶樹(shù)一直都在，而茶葉的發(fā)明史其實(shí)是一片樹(shù)葉的發(fā)明史。

神農(nóng)說(shuō)：

神農(nóng)氏是中國(guó)傳說(shuō)發(fā)明各種農(nóng)作物的皇帝。

傳說(shuō)神農(nóng)氏有一個(gè)水晶肚，吃下去的東西看得到。在試吃的過(guò)程中不幸中毒，后發(fā)現(xiàn)茶可以解毒。

在這個(gè)傳說(shuō)中，人們大致可以了解到遠(yuǎn)古先民是在不斷地試吃中，把所吃的東西進(jìn)行分類(lèi)：一類(lèi)是鮮美可口、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的，包括蔬菜和五谷;另一類(lèi)是并不怎么好吃、但可以治療疾病的，包括中草藥。

在古代，中國(guó)現(xiàn)民把茶歸屬于上天的恩賜萬(wàn)病之藥。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的醫(yī)療條件有限，而這邊葉子恰好對(duì)所有的病都有一點(diǎn)效果，人民就認(rèn)為它可治百病。

茶這種植物可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、可充饑，但是有點(diǎn)苦澀;雖有解毒的功效，但與中草藥相比，療效有限。所以茶既不是用來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不是專(zhuān)門(mén)治療疾病的植物，它是用來(lái)調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)平衡的。

神農(nóng)說(shuō)強(qiáng)調(diào)的是茶的解毒功能即茶的藥用價(jià)值。

達(dá)摩說(shuō)：

達(dá)摩原是印度王子，它舍棄繁華入佛門(mén)，成為一代禪宗佛師。

達(dá)摩來(lái)到中國(guó)宣揚(yáng)佛法，立志九年不眠，日夜修煉。它非常虔誠(chéng)，認(rèn)為經(jīng)過(guò)這樣的廢寢忘食的修行就可以達(dá)到一定的境界。

修行到第五年的時(shí)候，達(dá)摩身體有些困乏，一次不小心睡著了，醒來(lái)后十分懊惱，一氣之下把自己的眼睛割了下來(lái)，扔到地上。地上竟長(zhǎng)出了茶樹(shù)，之后達(dá)摩犯困就會(huì)吃茶樹(shù)葉，瞌睡就沒(méi)有了。

在日本包括印度，都一度認(rèn)為茶樹(shù)是這么來(lái)的。且日本的茶，乃至日本的佛學(xué)都來(lái)自于中國(guó)。

日本茶道的形成：

日本的茶道起源于中國(guó)，具有東方文化之韻味。它有自己的形成、發(fā)展過(guò)程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。正如桑田中親說(shuō)的：茶道已從單純的趣味、娛樂(lè)，前進(jìn)成為表現(xiàn)日本人日常生活文化的規(guī)范和理想。十六世紀(jì)末，千利休繼承、汲取了歷代茶道精神，創(chuàng)立了日本正宗道。它是茶道的集大成者，剖析利休茶道精神，可以了解日本茶道之一斑，千利休村田珠光曾提出過(guò)謹(jǐn)、敬清、寂為茶道精神。千利休只改動(dòng)了一個(gè)字，以和敬清寂四字為宗旨，簡(jiǎn)潔而內(nèi)涵豐富清寂也作靜寂，它是指審美觀。

這種美的意識(shí)具體表現(xiàn)在侘字上侘(わび)日語(yǔ)音為wabi，原有寂寞、貧窮、寒磣、苦悶的意思平安時(shí)期侘人一詞是指失意、落魄、郁悶、孤獨(dú)的人。到平安末期，侘的含義逐漸演變?yōu)殪o寂。

悠閑的意思成為很受當(dāng)時(shí)一些人欣賞的美的意識(shí)。

這種美意識(shí)的產(chǎn)生，有社會(huì)歷史原因和思想根源:平安末期至鐮倉(cāng)時(shí)代，是日本社會(huì)動(dòng)蕩、改組時(shí)期，原來(lái)占統(tǒng)治地位的貴族失勢(shì)，新興的武士階層走上了政治舞臺(tái)。失去天堂的貴族感到世事無(wú)常而悲觀厭世。

因此佛教凈土宗應(yīng)運(yùn)而生失意的僧人把當(dāng)時(shí)社會(huì)看成穢土，號(hào)召人們厭離穢土，欣求凈土，在這種思想影響下，很多貴族文人離家出走，或隱居山林，或流浪荒野，在深山野外建造草庵，過(guò)著隱逸的生活，創(chuàng)作所謂草庵文學(xué)，以抒發(fā)它們思古之幽情，排遣胸中積憤，這種文學(xué)色調(diào)陰郁，文風(fēng)幽玄。

達(dá)摩說(shuō)講的是茶與禪學(xué)的聯(lián)系，是人們熟悉的東方美學(xué)——禪茶一味，二者關(guān)系密不可分。

達(dá)摩說(shuō)強(qiáng)調(diào)的是茶可提神即茶的養(yǎng)生屬性。

陸羽說(shuō)：

758年，陸羽下了一本《茶經(jīng)》，陸羽是茶的締造者.

唐朝以前，茶的身份一直不明朗，喝茶的概念葉沒(méi)有形成。茶因帶有苦味，人們?cè)谑秤玫臅r(shí)候會(huì)添加各種東西，例如：鹽、胡椒、姜、桂皮等。

到了唐朝，喝茶的人漸漸多了起來(lái);相反，把茶當(dāng)作菜吃、當(dāng)藥用的現(xiàn)象少了。

這種狀況的出現(xiàn)，一定程度上可以說(shuō)明，唐代的以中草藥為基礎(chǔ)形成的中醫(yī)文明已經(jīng)比較發(fā)達(dá)了，人們找到了更好的藥物去代替茶。

陸羽在758年，寫(xiě)了一本著作《茶經(jīng)》，這是一部具有跨時(shí)代意義的著作，是世界上第一本關(guān)于茶的著作，因?yàn)檫@本書(shū)茶才真正成為茶。茶字是陸羽定的，是對(duì)一片樹(shù)葉的重新定義。

從此，茶被獨(dú)立出來(lái)了，有了固定的程式，煎茶變成一種儀式性的形態(tài)。

陸羽最偉大的的地方在于，它把茶的飲用功能固定化了，把食用功能、藥用功能弱化了。

誰(shuí)發(fā)明的茶葉?

傳說(shuō)，神農(nóng)氏于公元前2737年偶然發(fā)明了茶。神農(nóng)氏又稱(chēng)炎帝，他不僅發(fā)明醫(yī)藥、開(kāi)創(chuàng)耕種五谷之先河，還教會(huì)眾人制造陶器以及各種農(nóng)具。當(dāng)然這是傳說(shuō)，實(shí)際上最早的茶葉起源于中國(guó)西南邊境區(qū)域，品種為小葉山茶和大葉阿薩姆茶。

發(fā)明茶葉的人叫什么名字

一是西南的少數(shù)民族,在茶葉的栽培發(fā)明方面創(chuàng)了首功?！妒酚洝酚涊d,早在周武王伐紂時(shí),西南巴蜀等少數(shù)民族部落,就把茶葉作為貢品獻(xiàn)紿武王,可見(jiàn)那時(shí)我國(guó)西南少數(shù)民族地區(qū)已經(jīng)早已種茶了。那末我國(guó)有茶葉至少有三千年以上的歷史。漢朝以后,茶葉逐漸傳遍全國(guó),成為我國(guó)人民普遍的飲料。

二是佛教徒在飲茶習(xí)慣的推廣與名茶的培植方面,起了重要促進(jìn)作用。唐朝時(shí)侯,由于佛教十分講究飲茶,“到處煮飲”,民間“轉(zhuǎn)相仿效,遂成風(fēng)俗”。佛教寺院還善于培植名茶,相傳四川名茶蒙山茶、福建名茶烏龍茶、江蘇名茶碧螺春、黃山名茶云霧茶,最初皆產(chǎn)自佛教寺院的茶山上,然后馳名于世。

茶葉是哪國(guó)人發(fā)明的

在傳說(shuō)中是神農(nóng)氏。神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒， 得茶而解之，從而發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價(jià)值。從此，茶從我國(guó)西南莽莽原始森林中走向世界。

中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹(shù)的國(guó)家，被稱(chēng)為茶的祖國(guó)，文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)。

誰(shuí)發(fā)明了茶葉

綠茶是歷史上最早的茶類(lèi)。古代人類(lèi)采集野生茶樹(shù)芽葉曬干收藏，就可以看作是綠茶加工的開(kāi)始了，距今至少有三千多年的歷史。但真正意義上的綠茶加工，是從公元8世紀(jì)發(fā)明蒸青制法開(kāi)始，到12世紀(jì)又發(fā)明炒青制法，綠茶加工技術(shù)已比較成熟，一直沿用至今，并不斷完善。