歙縣哪家茶葉質量好(歙縣有什么茶葉)
歙縣有什么茶葉
蘭花茶的歷史悠久,據(jù)傳說起源于唐代,一名普通的僧人引進培育,還治好了當時皇帝的頭痛病,從此就在民間流傳開來,也被皇帝列為“貢茶”。據(jù)記載,蘭花茶在清代就有蘭花茶生產,距今已有200多年的歷史。到了現(xiàn)代,蘭花茶主要的產地在涇縣一帶,也就是安徽宣城市。那里氣候溫和,土質肥沃,非常適合蘭草的生長。一、種類
1.珠蘭花茶
珠蘭花茶,選用黃山毛峰、徽州烘青、老竹大方等優(yōu)質綠茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠蘭花茶清香幽雅、鮮爽持久,是中國主要花茶品種之一,根據(jù)產地的不同,珠蘭花茶有歙縣珠蘭花茶、江蘇珠蘭花茶、江西珠蘭花茶、云南珠蘭花茶、金華珠蘭花茶之分。各地所產珠蘭花茶雖大致品質相同,但各地所產葉具有各地的特色。
(1)歙縣珠蘭花茶:產于安徽省歙縣。鮮純爽口,外形條索勻齊,色澤深綠光潤,沖后整朵成串,宛如一串珍珠,湯色黃綠清明,葉底芽葉肥壯柔軟,嫩綠勻亮,品飲時滋味醇和爽口。
蘭花茶的種類
(2)江蘇珠蘭花茶:產于江蘇蘇州、南京、揚州等茶廠。具有生津止渴、醒腦提神、活血、祛風濕、驅蟲等功效。
(3)江西珠蘭花茶:產于江西南昌,又稱雙蘭花茶、特級珠蘭花茶。此茶耐沖泡,口感好,特別是在茶湯冷后花香味更為突出。
(4)云南珠花茶:產于云南宜良茶廠,它選用由滇烘青毛茶精致而稱的茶批,配以珠蘭鮮花,經拼和窨花、通花散熱、干燥等工序窨制而成。
(5)金華珠蘭華茶,產于浙江省金華市。外形條索稍粗松,帶扁條圓塊,多梗,色澤黃綠稍暗,湯色黃綠稍暗,葉底黃綠稍粗老,攤張較多,內質香氣尚純正,滋味淡薄。
蘭花茶的種類
2.樹蘭花茶
條索細卷呈彎勾狀,芽葉成朵,色澤翠綠勻潤,毫峰顯露,蘭花香型,鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明凈,泛淺金黃色光澤,葉底勻整,呈嫩黃綠色,梗嫩芽壯,葉質厚實。
蘭花茶色澤碧綠,銀毫顯露,湯色清明,滋味清醇,聞之蘭香怡人,飲之回味甘甜;可與黃山毛峰、太平猴魁等名茶并駕齊驅。
蘭花茶的種類
蘭花茶的種類不多,一定要細分的話可根據(jù)產地的不同,功效的不同進行分類。到了現(xiàn)代,由于蘭花茶的功效,蘭花茶逐漸成為各茶類中的高檔茶,獨樹一幟,無論是天然蘭香的茶和經人工蘭花賦香的茶均是人們所喜愛的茶中珍品,深受人們歡迎。我國的茶道文化博大精深,深入了解茶的有關知識也是十分必要的。品茶也是修身養(yǎng)性的方式之一,愛好品茶的朋友蘭花茶也是不錯的選擇哦~
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歙縣有什么茶葉特產
歙縣的名硯, 涇縣的宣紙, 徽州的香墨, : 祁門的名瓷, 宣城的宣筆, 績溪的蠶絲, : 曹索功御墨, 天柱山靈芝, 金寨的天麻, : 歙縣的貢菊, 潁上的泥人, 阜陽的剪紙, : 合肥真發(fā)繡, 劉麻子剪子, 歙縣磚石雕,可以在盛世土特產購買到正品。
歙縣有幾個茶葉批發(fā)市場
“清秀脫俗,茶中仙子” 全國十大名茶之一黃山毛峰茶葉
黃山為我國東部的最高山峰,素以蒼勁多姿之奇松,嶙峋維妙之怪石,變幻莫測之云海,色清甘美之溫泉聞名于世。明代徐霞客給予黃山很高評價,寫道:“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”。把黃山推為我國名山之首。
黃山地區(qū)乃云霧之鄉(xiāng),長年云霧彌漫,“奇松、怪石、溫泉、云?!蹦它S山四絕。水氣凝重,山風穿流,云霧奔、涌、升、降、飄、逸、明、滅,毛峰茶即在如此環(huán)境中誕生。
黃山毛峰茶園零星分布在海拔700至1400余米密樹濃蔭的自然生態(tài)環(huán)境中,茶樹品種是歷史傳統(tǒng)野生大葉種。
屬歷史傳統(tǒng)名茶,1955年被評為全國十大名茶之一,1986年被選定為國家禮品茶,2003年2月首批獲得黃山毛峰茶國家原產地域保護產品,其形似雀舌,勻齊壯實,魚葉金黃,肥壯成朵,峰顯毫露,色如象牙,茶湯清澈明亮,香氣持久似蘭蕙,醇厚爽口,回味甘甜??芍^“清秀脫俗,茶中仙子”。堪稱茶中極品。其中“金黃片”和“象牙色”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。
開湯后霧氣結頂,清香四溢,若惠蘭之香,且沖泡后芽葉直豎懸浮,繼而徐徐下沉。毛峰茶在茶涼之后,仍有余香,人稱“幸有冷香”。有“輕如蟬翼,嫩似蓮須”之說。入口爽,進嗓潤,味甘為貽,余味深長,能振奮精神,消除疲勞。 黃山毛峰以清明時節(jié)采制的最為香鮮。
安徽歙縣茶葉好不好
黃山市歙縣十大著名旅游景點
1、新安江山水畫廊風景區(qū),位于安徽省黃山市歙縣,全長約百里。景區(qū)以中國獨特的徽文化與自然風光、古村落的結合著稱,兩岸生態(tài)環(huán)境呈現(xiàn)“高山林、中山茶、低山果、水中魚”立體生態(tài)格局。
2、鄭氏宗祠座落于安徽省黃山市歙縣(古徽州府)鄭村鎮(zhèn)鄭村村,是鄭氏的祖祠 ,是一處始建于明成化(1466年)年間的家族祠堂建筑,屬于鄭氏家族祭祀祖先或先賢的場所。已有500多年歷史。宗祠占地1856平方米,規(guī)模宏大,空間層次豐富,為典型的徽州廊院式祠堂。
3、雄村景區(qū)位于歙縣南部,距離歙縣縣城6.5千米,是國家AAAA級風景區(qū)。十戶之村,不廢誦讀,是古徽州雄村真實的寫照。
4、霸王山搖鈴秀水景區(qū)位于歙縣王村鎮(zhèn),區(qū)內森林茂密,古樹參天,花木茂盛,四季常青,融秀山、澈水、茂林、幽潭為一體,自古被譽為“人間仙境”。
5、搖鈴秀水水利風景區(qū)景區(qū)位于黃山市歙縣境內,依托瑤嶺水庫而建。景區(qū)屬水庫型水利風景區(qū),分生態(tài)農業(yè)和搖鈴秀水景區(qū)兩部分。景區(qū)規(guī)劃面積5.6平方公里,項目總投資1.3億
6,竹山書院位于黃山市歙縣雄村鄉(xiāng)雄村桃花壩上,系清代雄村曹氏族人講學之所,并具有教化之責。是留存保存較好的一座徽州書院。書院占地約2000平方米,建筑面積1218平方米。竹山書院作為書院代表,培養(yǎng)了諸多人才,也因此被譽為江南第一古書院。
7、許村古建筑群位于安徽省歙縣縣城西北20公里處許村鎮(zhèn)所在地——許村。唐末,許氏遷居于此后,繁衍成大族,遂更名許村。明清時期,徽商興盛發(fā)達,自此,村落建設迅速發(fā)展。歙縣許村鎮(zhèn)許村高陽村、東升村、環(huán)泉村中,共計保存有大量明、清和民國時期的古建筑100余座。
8擱船尖地處北緯30°神秘地帶,杭徽交界處昱嶺關,是《倚天屠龍記》現(xiàn)實中的光明頂,景區(qū)發(fā)起“大戰(zhàn)光明頂”的戶外巔峰活動,已經成為戶外界喜愛的運動品牌,被譽為長三角最大最原生態(tài)的戶外徒步中級班,華東最后的山越秘境。
9、徽州國家森林公園位于安徽省黃山市歙縣境內,徽州國家森林公園位于皖浙丘陵區(qū),地處江南古陸東端。地形從東南向西北逐漸升高,位于皖浙邊境的清涼峰海拔1787.4米。由實驗林場、巖寺特種經濟林場、清涼峰自然保護區(qū)組成。主要景區(qū)景點有太白樓、新安碑園、許國石坊、古牌坊群等。
10、老屋閣及綠繞亭位于黃山市徽州區(qū)巖寺鎮(zhèn)西約4公里的西溪南村。該村背倚鳳形山,面臨豐樂水,始建于唐,鼎盛于明清,文風昌盛名人輩出。村中至今仍保存明清建筑100多幢,老屋閣及綠繞亭即是其中的典型代表。老屋閣,又稱老屋角和吳息之宅,建于明代中期。
徽州縣歙縣茶葉品種
基本上皖南每個山都有一款茶,下面先來簡單說說下面先介紹安徽比較有名的10大名茶,基本前六名都是大眾比較認可的,排名不分先后,只分個人喜歡不。
一;黃山毛峰 最早知名的安徽茶,也是綠茶的經典代表;口感清香清爽,產于安徽省黃山歙縣(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片),不過現(xiàn)在黃山毛峰的產區(qū)有很多,像祁門,黟縣,休寧等等都有,不同的產區(qū)有不同的味道。
二,太平猴魁,屬于綠茶類尖茶,產于安徽太平縣新明一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。淡淡蘭花香是她的特色。以前于猴坑猴崗顏家最為有名。
三;六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、屬于綠茶中的片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。以產于蝙蝠洞最為有名
四:祁門紅茶,世界三大高香紅茶之一,特有的祁門香,群芳之最,紅茶皇后。是歐洲貴族最喜歡的下午茶之一。
五、霍山黃芽,是安徽唯一的黃茶,黃茶中的精品,湯色金黃,口感醇厚,產于安徽大別山霍山,以大化坪黃芽最為有名。不過因為湯色不好看,禮品茶市場不受歡迎
六、岳西翠蘭 產于安慶,也是屬于綠茶,和黃山毛峰茶形,茶色都是差不多,不過茶葉的品種是不一樣,最近這幾年的無論是產區(qū)面積還是知名度都是大大有所提高。
七、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶,也是最早的屯溪綠茶。產于黃山休寧,現(xiàn)在也是茶葉進出口示范基地。屯溪綠茶是綠茶中的鼻祖,而且松蘿茶也是綠茶中唯一可以入藥的茶。
八、 黃山貢菊,又稱貢菊”、徽州貢菊,徽菊。其與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名“貢菊”。黃山貢菊產自主產區(qū)在黃山歙縣金竹村一帶,其既有觀賞價值,又有藥用功能,被譽為藥用和飲中之佳品
九、涌溪火青屬珠茶,生產歷史已有五百余載,曾為歷朝之貢茶。產于安徽省涇縣城東70千米涌溪山的楓坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。涌溪火青外形獨特美觀,顆粒細嫩重實,色澤墨綠瑩潤,銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,清香馥郁,味濃甘爽,并有特殊清香。
十、 牯牛降野茶,富硒茶,霄坑毛峰,,霄坑毛峰原產地安徽省池州市霄坑村,霄坑村位于佛國勝地九華山后山,深山峽谷,花香茶濃。其中以霄坑五隊最為有名
安徽歙縣出產什么茶
中國十大名茶安徽有其四,黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片,祁門紅茶,祁門紅茶也是世界三大高香紅茶之一。但安徽具體有多少茶,很多人并不是特別清楚,下面先介紹安徽比較有名的10大名茶:黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片 祁門紅茶,霍山黃芽,岳西翠蘭,黃山松蘿茶, 黃山貢菊,霄坑野茶;當然還有像舒城小蘭花,桐城小花,涌溪火青,金山時雨,金寨翠眉等等小眾茶
一;黃山毛峰 最早知名的安徽茶,也是綠茶的經典代表;中國十大名茶的經典綠茶。清香清爽!產于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)?,F(xiàn)在黃山的三縣一區(qū)都有產,不同的產區(qū),味道也會不一樣。
二,太平猴魁產于黃山太平,綠茶的尖茶,特有的茶形--兩葉抱一芽,獨特的韻味-猴韻,淡淡蘭花香是她的特色,以產于猴坑猴崗顏家最為有名。
三;六安瓜片,綠茶中的片茶,也是綠茶唯一去梗的茶,口感醇厚柔和。中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢。
四:祁門紅茶,中國十大名茶,同時也是世界三大高香紅茶之一,特有的祁門香,群芳之最。祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,紅茶皇后。由安徽茶農創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經
五、霍山黃芽,安徽唯一的黃茶。黃茶中的精品,湯色金黃,口感醇厚
六、岳西翠蘭 其外形優(yōu)美,芽葉相連,自然舒展,酷似小蘭花;其湯翠綠明亮,香氣持久;其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花,香氣清高持久,湯色淺綠明亮,滋味醇濃鮮爽,葉底嫩綠明亮。
2013年12月,岳西翠蘭成功獲批國家地理標志保護產品稱號
七、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶,也是最早的屯溪綠茶。產于黃山休寧,休寧現(xiàn)在也是安徽茶葉進出口示范基地。
八: 黃山貢菊黃山貢菊又稱貢菊”、徽州貢菊,徽菊。是黃山市的傳統(tǒng)名產,其與杭菊、滁菊,毫菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名“貢菊”。既有觀賞價值,又有藥用功能,被譽為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產,馳名中外。
九:頂谷大方相傳由宋、元年間一位在老竹嶺山上的一座古廟中居住的合適,名叫大方和尚。為招待信徒而使用的自制茶葉,因此而得名。頂谷大方又名竹鋪大方、拷方、竹葉大方。故被譽為茶葉中的“減肥之王”。大方茶產于黃山市歙縣的竹鋪、金川、三陽等鄉(xiāng)村,尤以竹鋪鄉(xiāng)的老竹嶺、大方山和金川鄉(xiāng)的福泉山所產的品質最優(yōu),被譽稱頂谷大方,工藝為扁平茶,和西湖龍井的有一點相像
十、 霄坑毛峰,原產地安徽省池州市霄坑村,霄坑村位與佛國勝地九華山后山,深山峽谷,花香茶濃。高山峽谷景色宜人,百畝茶園香飄萬家。霄坑毛峰茶像霄坑五隊算是其中的精品。富含天然“硒”,霄坑茶又被稱為“天然保健茶”,茶葉的含硒量是所有茶葉中最高的,因此又被稱為富硒茶王。
歙縣有什么茶葉出名
徽州的三種名茶分別是黃山毛峰、祁門紅茶、屯溪綠茶?;罩菀桓h,即歙縣、黟縣、休寧、祁門、績溪、婺源,這里盛產茶葉,其中地處黃山山脈的徽州是聞名中外的茶葉之鄉(xiāng),近年恢復、開發(fā)的新老名茶有30多個品種,其中祁紅、屯綠多次榮膺國際金、銀獎;黃山毛峰是中國十大極品名茶之一。
安徽歙縣名茶
味道不錯。
滴水香,黃山地區(qū)茶樹良種之一,主要分布于歙縣大谷運鄉(xiāng)雙河口村,資源面積173畝。植株灌木型,分枝較密。葉片多為水平著生,長橢圓形。越冬芽三月中旬萌動,三葉展開期四月下旬。一芽三葉長9.3厘米,百芽重65.5克。發(fā)芽整齊,抗寒,抗旱能力強,病蟲害較少發(fā)生。適制烘青,炒青綠茶。
歙縣的茶葉
劍潭霧毫,一種茶葉。此茶因產自歙縣石潭,葉扁平、光滑勻整,立似寶劍,茶樹多出于高山云霧之中,又葉茸毛多,故曰:劍潭霧毫
劍潭霧毫,條扁壯實,毫尚顯,色油潤;內質香氣具有濃厚茶香,濃郁持久,湯色清澈明亮,滋味醇和回甘,葉底鮮嫩明亮,成朵。
品質特點
劍潭霧毫,歷來用山泉水泡制,符合泡茶用水“山水上,江水中,井水下”的傳統(tǒng)理念。
根據(jù)葉羽晴川書中解釋,山水由于流經巖層,水中的礦物質和氯化物較少,此水屬“軟水”,這樣的水泡出的茶清醇甘香,泉水水屬此水,理該屬上等水。井水就屬硬水了(自來水就更不用說了,還不如井水),泡出的茶湯色暗淡,香氣不佳。但現(xiàn)在隨著工業(yè)化的加快,真正“干凈”的自然山泉水已經不多了,現(xiàn)在人們多用純凈水泡茶,而純凈水是經過人工過濾等處理的水,泡茶自然較佳。
當然如果有絕對合乎要求的天然山泉水,也是不錯的選擇。劍潭霧毫泡開以后,毫尖顯露,茶條肥碩,湯色澄黃,香氣清高,滋味醇厚,甘甜爽口。劍潭霧毫是貢品茶,與“云霧茶”、“天尖茶”、“大紅袍”等同為十大貢品茶之一。