茶葉聞香杯

要解釋這個(gè)問(wèn)題，首先應(yīng)當(dāng)了解一下什么是茶道六君子。茶道六君子釋義如下:茶則（茶勺）是那個(gè)長(zhǎng)勺子，用來(lái)盛茶葉。茶匙（茶刮）那個(gè)大彎耳勺，協(xié)助茶則將茶葉撥至壺中。茶夾（茶鑷），用來(lái)夾聞香杯和品茗杯。茶漏，放置壺口防止茶葉外溢。茶針（茶通），當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏通，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。如果指的是比品茗略長(zhǎng)的，一般說(shuō)是的聞香杯，是用來(lái)聞取茶葉香氣用的，因?yàn)椋巯?，所以叫聞香杯?/p>

中國(guó)制茶、飲茶的歷史十分悠久，是傳統(tǒng)文化中的重要組成部分之一，需要我們當(dāng)代人進(jìn)一步的學(xué)習(xí)、傳承和發(fā)展。

聞香杯和品茗杯的作用

聞香杯，漢族民間賞茶用具。聞香之用，比品茗杯細(xì)長(zhǎng)，是烏龍茶特有的茶具，多用于沖泡臺(tái)灣高香的烏龍時(shí)使用。與飲杯配套，質(zhì)地相同，加一茶托則為一套聞香組杯。

其實(shí)，聞香杯的使用上相對(duì)簡(jiǎn)單，但是也是考功夫的事情，單單翻轉(zhuǎn)這一個(gè)動(dòng)作沒(méi)有反復(fù)練習(xí)還是不能熟練的掌握。

在使用聞香杯的時(shí)候，首先將茶湯注入聞香杯中，然后將品茗杯反扣在聞香杯上。用手指將聞香杯和品茗杯固定住，用手腕的力量將兩者翻個(gè)個(gè)。握住將聞香杯的底部，將杯中的茶湯倒入品茗杯中。順手將聞香杯繞品茗杯的杯口一周，將聞香杯中余留的茶湯“刮”一下，避免茶湯滴落到衣服上。

茶 聞香杯

功夫茶是用茶叉來(lái)代替用手去端杯；

1、茶則：是用來(lái)量取茶葉的，即從茶葉罐中取茶的工具；

2、茶匙：用來(lái)向茶壺或者蓋碗中撥倒茶葉；

3、茶漏：向壺中投放茶葉時(shí)，放在壺口，防止 茶葉外漏；

4、茶針：用來(lái)疏通壺嘴；

5、茶夾：溫杯時(shí)用來(lái)夾取品茗杯和聞香杯；

6、茶筒：用來(lái)盛放以上5種茶具的容器。

泡茶聞香杯

聞香杯，聞香之用，比品茗杯細(xì)長(zhǎng)，是烏龍茶特有的茶具，多用于沖泡臺(tái)灣高香的烏龍時(shí)使用。

傳統(tǒng)的茶道講究的就是一嗅二聞三品味： 嗅指的是嗅干茶葉的香味，這是品茶的第一道，也就是將茶葉倒進(jìn)茶杓(又叫般若甌)中（當(dāng)然，之前茶藝員需要進(jìn)行沐手、焚香等等禮儀程序），清茶客觀其形狀、顏色，嗅其干茶香味。聞指泡茶時(shí)，在暖壺（開(kāi)水沖淋壺身）之后，很快將第一道茶倒入茶杯中做洗滌之用，這些個(gè)茶水是要淋回壺身的，叫做“玉液回壺”。然后再出來(lái)的就是第二道茶了，這道茶斟到聞香杯中，用小杯蓋口，茶客用食指中指夾緊聞香杯，拇指緊壓杯底翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，輕旋聞香杯，徐徐提起，雙手輕搓，送至鼻門(mén)作深呼吸，吸聞茶香，叫做“倒轉(zhuǎn)乾坤”。品茶：燙茶入口，是用力吸的，一小口茶液混著冷空氣入口，不沾牙唇，讓舌頭上的味蕾在第一時(shí)間感觸到甘醇，貌似這就是品味的真諦。所謂工夫茶，并非一種茶葉或茶具的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫工夫茶，是因?yàn)檫@種泡茶的方式極為講究。操作起來(lái)需要一定的功夫，此功夫，乃為沏泡的學(xué)問(wèn)，品飲的功夫。綠茶多用玻璃杯泡飲，通常都認(rèn)為由于紫砂泥中富含多種微量元素，因而最適合用來(lái)泡茶。但一般不宜泡飲細(xì)嫩名茶，因水多，不易降溫，會(huì)悶熟茶葉，使茶葉失去清鮮香味。壺泡法適于沖泡中低檔綠茶。

聞香杯喝茶

聞香杯。

漢族民間賞茶用具。聞香之用，比品茗杯細(xì)長(zhǎng)，是烏龍茶特有的茶具，多用于沖泡臺(tái)灣高香的烏龍時(shí)使用。與飲杯配套，質(zhì)地相同，加一茶托則為一套聞香組杯。

但凡是茶，都有茶香也不一定只用來(lái)聞烏龍茶的茶香。以前聞茶香，是將品茗的品茗杯放置在鼻下，輕輕的聞茶的香氣，好茶的香氣讓人心曠神怡。等到想聞一下茶的“冷杯香”或者“茶底香”的時(shí)候非得要把倒在品茗杯里的茶喝完以后才能去聞去體會(huì)，有了聞香杯，就可以在喝茶之前體驗(yàn)茶香帶來(lái)的不同體驗(yàn)。

品茗茶聞香杯

是茶荷。盛放待泡干茶的器皿，形狀多為有引口的半球形，用以觀賞干茶外形，通常用竹、木、陶、瓷、錫等制成。

茶荷的使用方法與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品，既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品，一舉兩得。沒(méi)有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

在用賞茶荷盛放茶葉時(shí)，泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位，意識(shí)與茶葉潔凈衛(wèi)生。用手拿賞茶荷時(shí)，拇指和其余四指捏住茶荷兩側(cè)，放在虎口處。另一只手托住茶荷和底部。

擴(kuò)展資料

其他茶具配套

1、茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

2、茶匙：又稱茶扒形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉，茶葉沖泡過(guò)后，往往會(huì)緊緊塞滿茶壺，一般茶壺的口都不大，用手既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。

3、茶漏：茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

4、茶則：茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。

5、茶夾：又稱茶筷，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

6、茶針（茶通）： 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

品茗杯聞香杯是什么茶藝

聞香杯，聞香之用，比品茗杯細(xì)長(zhǎng)。

通常與品茗杯成套使用。使用它的好處：

一是保溫效果好，可以讓茶的熱量多留存一段時(shí)間，飲者也能夠握住杯頸暖一會(huì)兒手;

二是茶香的味散發(fā)慢，可以讓飲者盡情地去玩賞品味。因?yàn)槭浅商资褂?，將品茗杯倒扣到聞香杯上。稱作“龍鳳呈祥”或者“夫妻和合”。然后將扣好的杯子翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。稱作“鯉魚(yú)翻身”。當(dāng)然大家也可以單手翻杯，稱為“白鶴亮翅”。因此最好是容量差不多的比較好，一個(gè)是比例看上去更加協(xié)調(diào)，另外也不會(huì)出現(xiàn)杯滿溢出的尷尬狀況。

茶具的聞香杯是干什么的

聞香杯、品茗杯是沖泡臺(tái)灣烏龍茶時(shí)使用的茶具。聞香杯細(xì)高，能收攏和保留香氣，是用來(lái)聞茶湯香氣的；品茗杯用來(lái)品嘗茶湯，一般兩種杯材質(zhì)相同，多為瓷、紫砂材質(zhì)，兩杯組合使用。r 使用時(shí)先將茶湯倒入聞香杯里，左手握杯旋轉(zhuǎn)將茶湯倒入品茗杯中，馬上聞香，之后品飲品茗杯里的茶水。

茶葉聞香杯怎么用

　　聞香杯的作用：　　

一是保溫效果好，可以讓茶的熱量多留存一段時(shí)間，飲者也能夠握住杯頸暖一會(huì)兒手；

二是茶香的味散發(fā)慢，可以讓飲者盡情地去玩賞品味?！　÷勏惚?，漢族民間賞茶用具。聞香之用，比品茗杯細(xì)長(zhǎng)，是烏龍茶特有的茶具，多用于沖泡臺(tái)灣高香的烏龍時(shí)使用。與飲杯配套，質(zhì)地相同，加一茶托則為一套聞香組杯。

茶藝聞香杯

水方（茶盂、水盂）：用于盛接棄置茶水。茶荷為中國(guó)民間泡茶用具。茶道六用之一，系盛放待泡干茶的器皿，形狀多為有引口的半球形，用以觀賞干茶外形，通常用竹、木、陶、瓷、錫等制成。

茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有瓷器、竹制品，既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品，一舉兩得。沒(méi)有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。