為什么最近幾年農(nóng)民種的苗木不好賣了?
苗木分兩大塊,一塊是果樹苗木,如柑橘、蘋果、梨、桃、櫻桃、獼猴桃、李、杏等,另一塊是園藝苗木,如綠化樹、花卉苗木。
這兩種苗木用途不同,其市場波動規(guī)律也不相同。但有一點是相同的,都與終端市場的需求高度正相關。
改革開放以來,果樹苗木市場,已經(jīng)經(jīng)歷了幾次大的起伏,但總體呈快速發(fā)展狀態(tài)。以蘋果為例,七、八十年代,我國蘋果產(chǎn)區(qū)僅僅局限于山東膠東半島及遼寧遼東半島,面積也相對較小。四十年來,栽培區(qū)域大幅度擴展,陜西、山西、甘肅、河北、河南發(fā)展速度非??欤行┦^(qū)已經(jīng)超越了山東,全國總面積已經(jīng)接近四千萬畝。以一畝七十棵苗計算,共計需苗近三十億棵,再加上期間的兩次老園更新,總需苗量有近百億株左右。由此,帶動了蘋果苗木行業(yè)的波浪式持續(xù)發(fā)展。其他果樹苗木也基本上類似。
但近幾年遭遇的果樹苗木賣難,又帶著與以往幾次苗木滯銷明顯不同的特點。以往,果樹苗木市場最大的空間是品種換代,因此,每次市場低迷幾年后,又會形成新的一輪暴發(fā),這次有點不同,不同在哪呢?這事說起來復雜了,大致歸納,有兩方面的原因。一是由于種植大田作物,比如小麥、玉米、水稻、棉花不掙錢了,大家都被逼轉向種植經(jīng)濟作物,而經(jīng)濟作物中效益較高的水果業(yè)就成為大家的首選,于是,地不分南北,人不分東西,呼啦啦全涌進了水果種植業(yè),我所在的鎮(zhèn),共有十一萬畝耕地,原來蘋果是種在山地上的,只有萬畝左右,這些年一下子上到了七、八萬畝,并且,全上到了原來的糧田上,產(chǎn)量是以前的幾倍。總面積大了,單產(chǎn)高了,就出現(xiàn)了產(chǎn)能過剩問題,不僅僅蘋果這樣,其他水果也是如此,所以這幾年幾乎所有水果的價格都在走低,有此品種價低還賣不掉。也就是說,這一輪水果產(chǎn)業(yè)調整,其因與以往不同,其果也會不同,可以預期的結果是,今后幾年會有大面積的果園經(jīng)營難以為繼,會有很多經(jīng)營個體倒閉退出。在這種大背景下,誰會去上新果園?這個時期你還大規(guī)模育果苗,銷售一定會有問題。除非,你繁育的是新品種,并且是今后市場能認可的,有發(fā)展空間的新品種。這幾年很多人也上過新品種的當,并且,有市場空間的新品種資源幾乎被翻炒了幾遍,要找得準,也是很難。二是果業(yè)從業(yè)人員老齡化嚴重,剛性退出呈逐年增多趨勢。目前,從事果業(yè)生產(chǎn)的幾乎全是五、六十歲以上的老年人,幾乎看不到年輕人。隨著這批人逐漸失去勞動能力,老園、老人同時退出,不似以往的舊園刨了更還會建新園,這個市場也就失去了。
再說綠化苗木和花卉這一塊,大背景與果樹苗木相同,大家種糧油不掙錢,地又舍不得荒,好多人就在地里種上綠化樹?,F(xiàn)在到全國各地轉轉,不用下高速路,可以很清晰地看到,很多原先的糧田都種上了綠化樹,并且,這種趨勢還呈加速趨勢,隨著城市化進程的放緩,綠化樹的需求明顯在減少,而供應端還在擴量,結果可想而知。
有很多人問我,現(xiàn)在種點啥能掙錢。黑哥也不知道。要不,黑哥就掙大錢了。但不能種什么,黑哥似乎還算明白。所以,我常常告戒一些咨詢農(nóng)業(yè)項目的朋友,凡是農(nóng)民能干的,你千萬別干,他們掙的是功夫錢。凡是大家蜂涌而上的項目,你千萬別干,那是旅鼠在結隊投海。