中國最好的紅茶是什么?
原發(fā)布者:shizhisong123
中國是茶之古國,是茶以及茶文化的發(fā)源地,是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國家。遼闊多樣的茶產(chǎn)區(qū)、豐富多彩的茶品種以及底蘊(yùn)深厚的歷史積淀讓這片充滿著獨(dú)特魅力與人文氣息的土地誕生出無數(shù)令世界為之驚嘆的名茶神話。紅茶作為中國茶葉的主要品種,有著悠久的歷史,中國是世界紅茶的發(fā)祥地,紅茶種類多,產(chǎn)地廣。紅茶屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。紅茶的種類很多,在這里小編集業(yè)內(nèi)媒體人、茶界專家對中國的十大紅茶做一個(gè)簡單的篩選點(diǎn)評,供大家參考。中國的十大紅茶(排名不分先后):?1.正山小種福建省的紅茶,有正山小種與外山小種之分。正山小種紅茶,是世界紅茶的鼻祖。該茶沖泡后,湯色紅濃,香氣高長,帶有松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶,茶香味不減,液色更絢麗。2.祁門工夫祁門紅茶,我國著名的紅茶品種,產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶,有數(shù)百年的生產(chǎn)歷史。古詩有云“祁紅特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門”,祁紅以其“香高、味醇、形美、色艷”的獨(dú)特品質(zhì),深受廣大茶友的喜愛。該茶沖泡后,內(nèi)質(zhì)清芳,帶有蜜糖果香,上品茶又帶有蘭花香,香氣持久;湯色紅艷明亮,滋味干鮮醇厚,葉底鮮紅明亮。3.滇紅工夫滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種,產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。該茶芽壯葉肥,生有茂