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紅薯面有什么營養(yǎng)?

來源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-01-08 01:20   點(diǎn)擊:5452   編輯:niming   手機(jī)版

提起紅薯面就想起兒時(shí)的記憶,清香悠長,唇齒留香,紅薯面不僅好吃更有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。

1.減肥。 紅薯的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)熱量的三分之一??梢蕴娲魇?,既能飽腹又不會(huì)吃進(jìn)太多的熱量。但是一次不能吃太多,以免出現(xiàn)燒心,反酸或腹脹等不適。一次100克左右就可以。

2.抗癌作用。 紅薯中含豐富胡蘿卜素,維生素c和葉酸,這些物質(zhì)幫助細(xì)胞抗氧化,抵御自由基的生成。

3.保護(hù)心腦血管。 紅薯中含鉀,胡蘿卜素,Vc和維生素B6有助于減低血液中高半胱氨酸水平,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

4.抗糖作用。 奧地利維也納大學(xué)的一項(xiàng)臨床研究發(fā)現(xiàn)紅薯可以是其胰島素敏感性得到改善,有助于血糖控制。

5,通便作用。 紅薯含一定量的果膠可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而起到通便作用。但是很多便秘的人吃紅薯便秘并沒有改善是因?yàn)榧t薯中也含有淀粉,多吃對通便無益,所以量關(guān)鍵,如果便秘可以搭配蔬菜和低熱量高纖維的水果效果會(huì)很明顯。

吃紅薯有哪些好處?

經(jīng)常吃紅薯有什么好處,什么壞處?健康苦行僧,開講啦!

紅薯是以前在老家最常見的食材了,可以說紅薯是人們十分喜愛的蔬菜了,做法也是層出不窮,有甜掉大牙的拔絲地瓜,也有黏糊糊的紅薯丸子,對了還有街邊叫賣的烤紅薯,在冬天吃起來暖乎乎的,就像下面這張圖那樣誘人哦,那么經(jīng)常吃紅薯有哪些好處呢?

吃紅薯的好處有哪些?1:減肥瘦身

紅薯是很好的低脂肪,低熱量的食物,有助于減肥,很符合減肥人群的要求,由于其含有豐富的淀粉和膳食纖維,它的飽腹感還很強(qiáng),只要不是拔絲地瓜這類的高糖做法就好

2:美容抗衰老

很難想象這類樸素的食材還有抗衰老的作用,紅薯中含有b-胡蘿卜素,它是一種非常有效的抗氧化劑,有助于清除體內(nèi)的自由基,美容抗衰老

3:輔助降低血壓

常吃紅薯能夠輔助降低血壓,能夠促進(jìn)膽固醇的排出,可以輔助降低心腦血管疾病的發(fā)病率,這也歸功于紅素中含有豐富的鉀元素,這能夠促進(jìn)鈉的排出,幫助維持正常血壓

4:防止便秘

紅薯中富含膳食纖維,還含有鎂磷鈣等礦物質(zhì)和亞油酸等,這些營養(yǎng)物質(zhì)都能夠幫助保持血管彈性,以及防止便秘

吃紅薯需要注意些什么呢?1:食用紅薯對于一些胃酸過多和胃潰瘍的患者來說是不合適的,紅薯在被消化的時(shí)候,胃中會(huì)產(chǎn)生酸,這會(huì)出現(xiàn)燒心等不適癥狀,這是比較危險(xiǎn)的

2:西紅柿不宜和紅薯一起食用,這樣吃容易得結(jié)石病,出現(xiàn)嘔吐,腹痛等癥狀

3:紅薯不宜生吃或者多吃,紅薯中的淀粉酶很難消化,會(huì)加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)

4:紅薯皮不宜食用,會(huì)引起腸胃不適

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