肝不好的人吃什么能養(yǎng)肝？偶然間看到這個問題，讓我想起來當(dāng)時肝臟受損時的切身“痛苦”經(jīng)歷?。。?/p>

那個時候剛剛步入大學(xué)，脫離了高中繁重的學(xué)業(yè)壓力，感覺一下子輕松了不少。在宿舍里經(jīng)常熬夜到凌晨和舍友一塊玩游戲，第二天別說早飯了，能不能起來還是個事。有時候中午懶了直接點外賣在宿舍邊看劇邊吃飯。晚上叫上幾個人出去燒烤，喝點酒，當(dāng)然啦，一般喝著喝著就喝多了?？赡苁悄且欢螘r間，精神放松下來太過放縱自己了，把自己的肝臟給整傷了。

剛開始沒有多大感覺就是早上起來惡心干嘔，刷完牙舍友說有點口臭，食欲也差，以前愛吃的腐竹燜肉現(xiàn)在也沒一點胃口。再后來就經(jīng)常失眠，上火上的特別厲害，喝了好多涼茶沒用。臉上的痘痘也蹭蹭地冒了出來，臉色暗黃暗黃的，整個人有氣無力的。

這個時候我才意識到自己身體出問題了，剛好臨近假期，回到家檢查說是飲食生活不規(guī)律，經(jīng)常燒烤喝酒引起的肝不好。有了病就得治，除了配合醫(yī)生治療，老媽還東跑西問地給我打聽一些養(yǎng)肝的小方法，下面分享給大家，希望能有所幫助！！

1、老媽經(jīng)常做一些養(yǎng)肝的粥

枸杞豬肝菠菜粥

材料：菠菜250克、豬肝50克、枸杞若干、食鹽、胡椒粉、香蔥沫、香油適量。

做法：①豬肝切片，焯水撈出，沖凈血沫待用；

②姜切絲，蔥切沫，枸杞泡開，菠菜用開水焯燙切段，去除草酸；

③大米洗凈熬粥，粥煮好起鍋前放入豬肝片、菠菜、枸杞、姜絲，加入適量食鹽調(diào)味；

④起鍋裝碗，撒上胡椒粉、香蔥沫，淋少許香油就行了。

2、老媽常做的養(yǎng)肝湯

茯苓白術(shù)母雞湯

食材：白術(shù)15克，茯苓15克，白芍15克，炙甘草10克，雞塊300g，枸杞15克。調(diào)料精鹽適量，生姜，清水適量。

做法：①將雞塊洗凈，氽燙，備用。

②將白術(shù)、茯苓、白芍、炙甘草等材料洗凈。

③鍋中加水燒沸，下入雞塊焯透，打去浮沫撈出。

④將雞塊加入沙煲內(nèi)加清水煮沸，將各種原料全部放入大火煲至20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煲2小時，撇出浮油。

3、老媽讓我多吃點養(yǎng)肝水果，給肝臟“洗洗澡”

（1）檸檬

屬于天然草本植物，具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效，經(jīng)常食用不僅可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基破壞而且可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。

（2）香蕉

香蕉能清熱滑腸解毒，對飲酒過多所致的煩渴有很好的治療作用。香蕉含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、維生素C、維生素A等，特別是維生素B1及維生素E對酒精在肝臟解毒功能過程有特殊功效。香蕉可促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)及再生。提高免疫力、護(hù)肝等方面都很有益。

（3）柑橘

柑橘中的維生素C含量很高，這種維生素具有很好的抗氧化能力，經(jīng)常食用的話，可以保護(hù)肝臟?；加懈闻K疾病的人體內(nèi)的維生素C含量普遍較低，由此可見，多吃柑橘是可以起到保肝護(hù)肝效果的。

這些都是我媽經(jīng)常給我做的一些養(yǎng)護(hù)肝臟的東西，試了一段時間，她感覺有點慢，天天做這些還怕我吃飯了。就又去表哥家（他以前也肝不好）問了問，他那時候咋弄的。然后我表哥就給她說了個這么個東西。我配合著粥啦湯啦什么的喝了一段時間，肝火下去明顯快多了，看到有用，我媽就讓我一直喝，知道這身上的毛病都沒了！！

老媽真心疼我，也提醒大家夏天到了，更要多注意飲食，比較身體才是最重要的！?。?/p>