不知道您說的茶樹油是不是指的山茶油。 別的食用油我不是特別清楚，但我知道山茶油是最耐高溫的食用油，所以在沒有陽光照射的室內(nèi)存放的話，保質(zhì)期至少也可達到2年以上。 至于食用油包裝上的保質(zhì)期18個月，那是國家規(guī)定的食品最長保質(zhì)期，必須這么標(biāo)，沒辦法。 您提到的茶樹油越老越好，也不是很正確。鄉(xiāng)下的土榨山茶油都沒有過濾程序，所以含有很多雜質(zhì)，存放時間一長，這些雜質(zhì)就沉淀了，油就變得清亮無比，而質(zhì)量沒有發(fā)生改變，所以才有了山茶油越老越好的傳言。