喝茶是一種習(xí)慣，不分季節(jié)。難得喝茶的人，冬天以喝點紅茶，據(jù)說對胃有好處，也有利消化食物。其實綠茶也有消化食物的功效，還能明目。

天氣冷,喝什么茶最好

天氣冷,喝紅茶最好。
　　古有“夏飲綠茶，冬飲紅茶”的說法。中醫(yī)認(rèn)為，人的脾胃如受寒涼刺激過多會導(dǎo)致脾胃運化不好，繼而出現(xiàn)其他健康問題。而紅茶性偏溫，對脾胃刺激不大。
　　綠茶中的茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強，更助消化。而紅茶經(jīng)過全發(fā)酵烘制而成的，紅茶中的茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。因此紅茶能夠養(yǎng)胃。不過，綠茶也并非不適合冬天飲用。這是因為到了冬天，人多喜愛食用火鍋等熱量大且油膩的食物，這時一杯綠茶能更有效的消脂去膩。

冬天喝什么茶對身體好？

冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道，貴于御寒保暖，提高抗病能力，此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，冬季飲之，可補益身體，善蓄陽氣，生熱暖腹，從而增強人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。

紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠強身補體，紅茶干茶呈黑色，泡出后葉紅湯紅，醇厚干溫，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人們的食欲增進(jìn)，進(jìn)食油膩食品增多，飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養(yǎng)生，使人體更好地順應(yīng)自然環(huán)境的變化。黑茶有近乎紅茶之效。