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山西面茶算小吃的一種嗎?是怎么做的呢?

來源:m.petajastudio.com   時間:2021-10-31 15:17   點擊:1285   編輯:niming   手機版

原料
糜子面、芝麻醬、芝麻鹽。
制法:
1.將糜子面老北京面茶 熬成像棒子面粥一樣黏度的粥糊
2.將糜子面盛到碗里,不要成太滿,留出點富余淋芝麻醬。
3.把磨好的芝麻醬均勻的淋在面茶上面,再放上少許的芝麻椒鹽調(diào)味,就可以飲用了。喝的時候可以沿著浮頭喝,小心燙嘴。

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