油茶的來源于以前住在山里那些人家為了除去濕氣體寒。用生姜和茶葉泡水喝，但有個(gè)更大的缺陷就是，以前的人根本沒有吃飽的一天，喝了沒油的油茶能去寒，但肚子更容易餓了。后來就改用茶葉和姜煮過還加了油，所以就成了現(xiàn)在的油茶。我們現(xiàn)在打的配料更多了蒜頭花生一起打，那味道更好，至于有些人喝得太苦或太多晚上難以入睡，那有是因?yàn)椴枞~含有茶多酚的一種元素，就相當(dāng)于興奮劑，不過喝油茶對胃寒的人來說是最好的，慢慢的胃會(huì)好起來。我每天必喝，就像吃飯一樣正常了。

古人如何洗頭？

悟空問答，有問有答，且聽大獅白話幾句?！肮湃巳绾蜗搭^”？這個(gè)問題很簡單。

答案一定是：用水洗頭。

古往今來皆同一理，找來溫水，清洗頭上油污，讓自己的頭發(fā)變得更加飄柔。沒有洗發(fā)精的情況下，人們多運(yùn)用自然生成的植物作為洗發(fā)原料，比如皂角、首烏、豬苓等等。當(dāng)然，也有人用淘米水和豆腐水來洗頭，據(jù)說長期使用，可使頭發(fā)柔順。至于真假，我是沒試過的，不過現(xiàn)在很多人講求用這些所謂的“古方”來洗頭，至于效果也只有他們自己知道。

實(shí)際上，古代的普通人家并不是經(jīng)常會(huì)洗頭、洗澡。有錢人為了體面，也有先決條件，對于他們來說，洗發(fā)和洗澡是平常的事情。但換在貧家，吃飯都是問題，臉面和頭發(fā)也就不那么重要了。

晚清時(shí)期，有外國傳教士記錄過中國人洗發(fā)的過程。他描述在京津以及周邊地區(qū)，只有有錢人才會(huì)經(jīng)常清洗自己的發(fā)辮，他們有仆人伺候，將發(fā)辮解開之后，用摻有特制發(fā)油的溫水清洗，而后用大毛巾將頭發(fā)包住，吸干水分之后，任其自然干燥，而后用梳子通順之后，在涂上發(fā)油，打成發(fā)辮。在鴉片戰(zhàn)爭之后，舶來品越來越多，其中就包括香皂和花露水，這是當(dāng)時(shí)有錢人最喜歡的產(chǎn)品，用香皂洗頭，并且噴上花露水，是當(dāng)時(shí)潮流。

有些中等人家，沒有仆人，也可以借助于街頭洗頭攤子，有專業(yè)師傅為其洗頭，并梳理發(fā)辮。這門生意很辛苦，但足以養(yǎng)家糊口，文化人尤其注重儀表，因此文化人成了他們的?？?。（下圖為清末街頭洗發(fā)師）

貧民是不洗頭的，他們最多在夏季的時(shí)候去河中清洗身上的污垢和發(fā)辮，等到天冷下來，他們就不再洗頭，直到轉(zhuǎn)年夏天。

雖然不“濕洗”，但有一種“干洗”方法，用一只類似于梳子，叫做“篦子”的工具，來回梳理頭發(fā)。這種篦子有非常密集的齒，一刮而下，掉落地上一層白白的皮屑和土灰，很多小蟲子也隨著掉下來，其中包括虱子和虱子的幼蟲。

盡管不洗頭，這些人的頭發(fā)看上去并不十分糟糕，有些人的頭發(fā)看上去反倒很油亮，只不過就是氣味太難聞，有一股“類似死老鼠的怪味道”。（下圖為篦子）

通過傳教士的記載，我們不難看出清末時(shí)期，大清國民的樣貌。其實(shí)這種畫面到了八十年代，有些北方地區(qū)依舊如此。百姓很少洗頭，多用篦子來梳頭。一個(gè)月不洗頭是常有的事兒，一年不洗頭的人估計(jì)也大有人在。除了氣味難聞之外，好像并不影響人體健康。