牛樟芝是我國臺(tái)灣特有的稀有可食用真菌和藥用真菌。牛樟芝野生環(huán)境當(dāng)中一般生長在野生牛樟樹上，我國福建省有專門從臺(tái)灣引進(jìn)的牛樟樹，牛樟樹培養(yǎng)發(fā)酵做人工栽培的牛樟芝，人工培育的牛樟芝，有白色牛樟芝和普通的紅黃色牛樟芝。

牛樟芝素有神靈芝，“森林紅寶石”之稱。從牛樟芝子實(shí)體和菌絲中分離，獲得100多種化合物。比較多的營養(yǎng)成分，主要是分為三萜類化合物（牛樟芝也屬于靈芝科，在靈芝科當(dāng)中，三萜化合物化合物最高的就是牛樟芝）、氨基酸多糖、泛醌類衍生物、馬來酸琥珀酸衍生物等。由于生物活性類物質(zhì)比較多。被廣泛用于肝癌、胰腺癌、肺癌、阿茲海默癥等。野生的牛樟芝比較少，仿野生的比較多鮮品牛樟芝在2000元左右一斤，人工牛樟芝干品在6,7千之間，野生的要高一些，品相好的要10萬以上。

現(xiàn)在市場上多是牛樟芝的深加工產(chǎn)品比較多，比如牛樟芝滴丸、牛樟芝膠囊、牛樟芝精油等。